Файл: Логистический подход к управлению запасами (ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПОДХОДА К УПРАВЛЕНИЮ ЗАПАСАМИ).pdf

Деятельность отдела (службы) закупок (снабжения) ориентирована на организацию обеспечения фирмы качественными материальными ресурсами и услугами в установленные сроки от надежных поставщиков в необходимое место с требуемым уровнем сервиса. Эффективное управление снабжением позволяет минимизировать затраты компании, связанные с управлением запасами, а также повышать уровень обслуживания потребителей.

Деятельность по снабжению компании необходимыми ресурсами и услугами рассматривают в двух аспектах: стратегическом и тактическом. В тактическом (операционном) аспекте снабжение — это традиционные операции отдела закупок, направленные на приобретение товаров у поставщиков, их поставку, а также на предотвращение дефицита или полного отсутствия продукта. К таким ресурсам обычно относят товары производственного и непроизводственного назначения, широкого потребления: офисные принадлежности, компьютерное оборудование и др.

Стратегический аспект снабжения — это организация и процесс управления закупками. Основными стратегическими задачами снабжения в компании являются: определение потребности в товарах и услугах, разработка схем снабжения ресурсами, разработка методов выбора поставщиков, организация взаимодействия структурных подразделений компании со службой закупок и т.д.

Выделяют следующие основные цели логистики снабжения [2]:

• обеспечение компании требуемыми ресурсами и услугами в соответствии с ее требованиями;

• оптимизация затрат, связанных с поставкой материальных ресурсов и услуг;

• координация деятельности отдела закупок с другими структурными подразделениями компании;

• осуществление эффективного управления поставщиками;

• повышение качества закупаемых ресурсов.

На первоначальном этапе определяются потребности компании в ресурсах и услугах. На основании заявок структурных подразделений организации или в соответствии с планом закупок служба снабжения совместно с отделом логистики рассчитывает график поставки продукции, объем заказа и формирует базис поставки, т.е. вид и количество транспортных средств, тип товароносителя, требования к упаковке, погрузке, разгрузке и т.д. С учетом сформированного базиса поставок и стоимости единицы закупаемого товара служба снабжения рассчитывает затраты, связанные с обеспечением компании необходимыми ресурсами.

Информацию можно получать из различных источников [5]:

• фирменные каталоги;

• выставки, ярмарки;

• консалтинговые агентства;

• глобальные компьютерные сети;

• торговые журналы;

• государственные источники (налоговые органы, регистрационные палаты);

• аукционы, конкурсы, торги;

• существующие конкуренты на рынке;

• контакты с потенциальными поставщиками и др.

Для каждого поставщика проводится оценка по важным для компании качественным и количественным критериям. Используя основные методы выбора поставщиков, определяют наиболее предпочтительный источник снабжения.

2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «РЕЗЕРВ»

2.1. Краткая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Резерв» является малым предприятием Забайкальского края со среднесписочной численностью персонала 93 человека.

Свидетельство о регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя № 1087536006062 от 25.06.2008 г. Регистрирующая организация – Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 2 по г. Чите.

Юридический адрес ООО «Резерв»: 672027, г. Чита, ул. Новобульварная, д. 4, кв. 43.

Генеральный директор предприятия – Просветов Алексей Сергеевич.

Основным видом деятельности ООО «Резерв» является оптовая и розничная торговля бытовыми электротоварами, радио- и телеаппаратурой. Организация также осуществляет деятельность по следующему неосновному направлению: розничная торговля бытовыми электротоварами, радио- и телеаппаратурой.

Целью ООО «Резерв» является получение прибыли от продаж бытовой техники. Все виды деятельности, предусмотренные законодательством как лицензионные, осуществляются на основании полученной лицензии.

Таким образом, ООО «Резерв» – региональная торговая сеть, специализирующаяся на продаже бытовой техники. Сегодня ООО «Резерв» – одна из лидирующих торговых сетей по продаже бытовой техники г. города Читы и Забайкальского края.

В составе сети на 1 января 2015 г. – 10 магазинов, из которых 4 расположены в г. Чите и 6 – в районах Забайкальского края:

1. СТРЦ «Фортуна», ул. Недорезова, 1;

2. ТЦ «Шоколад», ул. Бутина, 48;

3. ТЦ «Квадро», КСК, проспект Фадеева, 22;

4. ТЦ «Город мастеров», ул. Курнатовского, 25;

5. ТЦ «Грин», ул. Лазо, 114;

6. Агинский Тракт, 25;

7. п. Агинское;

8. п. Новокручининский;

9. пгт. Ясногорск;

10. п. Карымское.

В планах ООО «Резерв» открытие новых магазинов.

В магазинах представлено около 10 000 наименований товаров известных производителей – от батареек до систем домашнего театра для самых взыскательных покупателей.

Модельный ряд представленный в магазине можно разделить на несколько категорий:

• DVD-техника;
• автотехника;
• аксессуары;
• аудиотехника;
• бытовая техника;
• встраиваемая техника;
• климатическая техника;
• компьютерные комплектующие;
• компьютеры и оргтехника;
• кухонная техника;
• ноутбуки;
• презентационное оборудование;
• телевизоры;
• телефоны и средства связи;
• товары для дома;
• фото и видеотехника;
• электроинструменты.

Услуги, предоставляемые организацией ООО «Резерв»:

• доставка товаров;
• ремонт техники;
• установка техники.

Условно компанию ООО «Резерв» можно разделить на два объекта – это офис компании и розничные торговые точки.

Розничные торговые точки являются «руками» компании, так как через них осуществляются все торговые операции и именно от результативности работы сотрудников торговых точек зависит прибыльность компании.

Таким образом, офис компании идейно подчинен рознице и основной его задачей является продумывание работы розницы с позиции улучшения результатов продаж.

Основная стратегия компании «Резерв» – предложение лучшего на рынке бытовой техники и электроники соотношения «цена/качество/сервис». В ассортименте магазинов более тысячи наименований товаров, только качественная техника ведущих мировых производителей – Sony, Panasonic, Bosch, Indesit, Ariston, Siemens, Zanussi, Sharp, Phillips, Samsung, Toshiba, Braun, Delonghi, Electrolux, HP, LG, Moulinex, Tefal и многих других, не менее известных брендов. Весь товар сертифицирован и имеет гарантию 1 года.

Совместно с банками-партнерами «Альфа банк», «ОТП Банк», «Хоум» кредит, торговая сеть ведет программы потребительского кредитования, благодаря которым вся техника в магазина стала ещё доступнее для самого широкого круга покупателей.

В сети действует единая система скидок по дисконтным картам. ООО «Резерв» постоянно обновляет ассортимент, предлагая новинки и размещая товар таким образом, чтобы покупатель тратил минимум своего времени. Заботясь о своих покупателях, магазин проводит гибкую ценовую политику, предоставляя дополнительные скидки. Регулярно в магазинах ООО «Резерв» проводятся розыгрыши ценных призов.

ООО «Резерв» много лет сотрудничает напрямую с ведущими производителями бытовой электроники. Благодаря этому, а также наличию отлаженной системы логистики и прямых поставок, предприятию удается поддерживать в магазинах особо привлекательные цены.

Таким образом, ООО «Резерв» является малым предприятием Забайкальского края со среднесписочной численностью персонала 93 человека, основной целью деятельности которого является получение прибыли от своей деятельности для удовлетворения материальных, трудовых и социальных потребностей участников и работников.

2.2. Анализ логистических запасов предприятия ООО «Резерв»

Большое значение для слаженности технологических процессов на складах ООО «Резерв» имеют равномерность поступления и своевременность приемки поступившей бытовой техники. Своевременная приемка сокращает срок пребывания товаров в пути, ускоряет товародвижение и оборачиваемость оборотных средств. Чем равномернее товары будут поступать на склад, тем ритмичнее может быть организована их приемка и последующая обработка, тем выше будут качество обработки, эффективность использования оборудования и площади, производительность труда.

Ритмичность работы складов способствует оперативное планирование поступления и отпуска бытовой техники. Оно дает возможность правильно расставить рабочую силу, полнее использовать рабочее время.

Под товарными ресурсами торгового предприятия понимается вся масса поступивших из различных источников товаров, предназначенных для продажи потребителями для конечного использования. Товарные ресурсы являются материальной основой для развития товарооборота торгового предприятия.

Склады ООО «Резерв» расположены по следующим адресам:

г. Чита, ул. Лазо, д. 119;

г. Чита, ул. Трактовая, д. 26;

п. Агинское, ул. Комсомольская, д. 17;

п. Карымское, ул. Ленинградсккая, д. 69.

Проанализируем товарные запасы ООО «Резерв» а динамике последних трех лет (табл.1)

Таблица 1 - Анализ товарных запасов ООО «Резерв» за 2016-2018 гг.

По данным табл. 1 можно сделать следующие выводы:

1) одним из важнейших показателей, характеризующим товарные запасы, является показатель товарооборачиваемости.

Товарные запасы за 2017 г. совершили 8,99 об., что на 0,15 об. меньше, чем в предыдущем году. За счет увеличения товарооборота на 10904 тыс. руб. Коб увеличился на 2,77 об., а за счет увеличения товарных запасов на 1279,5 тыс. руб., Коб уменьшился на 2,91 об.

В 2018 г. коэффициент оборачиваемости составил 8,35 об., что на 0,64 об. меньше, чем в предыдущем году. За счет увеличения товарооборота на 9710 тыс. руб. Коб увеличился на 1,86 об., а за счет увеличения товарных запасов на 568,5 тыс. руб. уменьшился на 2,51 об.

2) снижение коэффициента оборачиваемости товарных запасов до 0,8 об. привело к замедлению оборачиваемости товарных запасов за три года на 3,82 дня, что свидетельствует о менее эффективном использовании товарных ресурсов.

3) в 2017 г. за счет уменьшения количества оборотов на 0,15 об. увеличился период оборачиваемости на 0,68 дня.

Это привело к дополнительному вовлечению 88,49 тыс. руб. В 2018 г. за счет уменьшения количества оборотов на 0,65 об. период оборачиваемости увеличился на 3,14 дня, что привело к дополнительному вовлечению 495,6 тыс. руб.

Таким образом, за три года происходит замедление обращения товарных запасов, увеличение времени оборота. Это, в свою очередь, способствует увеличению товарных потерь, увеличению расходов на хранение товаров. Как следствие, предприятие не получило дополнительно высвобожденные средства и дополнительную прибыль.

Управление запасами требует разделения номенклатуры запаса на отдельные группы. Для этого проведем АВС-анализ (табл. 2). Критерием для дифференциации будет выступать доля годовых продаж по отдельной товарной позиции в общем объеме продаж.

По ширине товарный ассортимент можно разделить на пять групп. Проведем АВС-анализ по данным группам для выявления тех, по которым необходимо провести оптимизацию запасов.

Таблица 2 - АВС-анализ товарных запасов ООО «Резерв» на 31.12.2018 г.