Файл: Логистический подход к управлению запасами (ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПОДХОДА К УПРАВЛЕНИЮ ЗАПАСАМИ).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 24.04.2023

Просмотров: 821

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Для этого необходимо иметь возможность систематически отслеживать и анализировать структуру и динамику товарных запасов, информация о них должна быть упорядочена. Это дает возможность:

  • выявить, какие именно наименования товара, товарные группы и целые категории товара пользуются наибольшим спросом;
  • оптимизировать вложения капитала в товарные запасы. Следствием слишком больших запасов является уменьшение товарооборачиваемости, оборачиваемости капитала и, стало быть, уменьшение прибыли;
  • повысить обоснованность решений, принимаемых относительно закупки товаров. Зная, какими товарами предприятие располагает в данное время, и, обладая информацией о темпах реализации различных наименований и разновидностей товаров, о спросе на них, можно основывать свои решения относительно оптимизации ассортимента.

Так как номенклатура продаваемой продукции содержит несколько тысяч наименований сделать это вручную невозможно, поэтому на предприятии должна быть автоматизированная система учета.

Так как товары доставляются многономенклатурными поставками, используем расчеты параметров многономенклатурной модели. Особенностью модели является то, что учитывается произвольное количество N видов i-товаров, по каждому из которых планируется свой запас. Поставка всех товаров каждый раз общая, т.е. в партии заказа представлены все виды анализируемых товаров, причем размер заказа для каждого вида i-товара свой.

3.2. Расчет экономической эффективности системы управления запасами

Критерием эффективности управления товарными запасами является изменение скорости их движения. Чем больше товарные запасы пребывают в одной и той же форме, тем при прочих равных условиях ниже эффективность их использования, и наоборот.

Показатели оборачиваемости запасов до и после внедрения предлагаемой системы управления запасами представлены в таблице 5.

Таблица 5 - Показатели оборачиваемости запасов до и после внедрения системы управления запасами

Наименование

До внедрения системы

После

внедрения системы

Отклонение

Темп

роста, %

Норматив товарного запаса, тыс. руб.

Холодильник

452,64

422,11

-30,53

93,26

Персональный компьютер

195,79

168,63

-27,16

86,13

Телевизор

182,75

138,2

-44,55

75,62

Ноутбук

145,76

116,61

-29,15

80,00

Микроволновая печь

179,34

143,47

-35,87

80,00

Электрическая печь

579,35

543,48

-35,87

93,81

Планшет

366,96

353,57

-13,39

96,35

Принтер

41,59

25,27

-16,32

60,76

Пылесос

202,54

190,03

-12,51

93,82

МФУ

206,1

182,88

-23,22

88,73

Нетбук

74,3

51,44

-22,86

69,23

DVD-проигрыватель

123,88

99,1

-24,78

80,00

Домашний кинотеатр

140,38

119,31

-21,07

84,99

Чайник

165,75

152,6

-13,15

92,07

Музыкальный центр

82,72

62,18

-20,54

75,17

Кофеварка

98,28

86,22

-12,06

87,73

Утюг

286,4

241,12

-45,28

84,19

Стиральная машина

101,94

91,55

-10,39

89,81

Мультиварка

122,4

105,92

-16,48

86,54

Посудомоечная машина

116,13

97,15

-18,98

83,66

Копировальный аппарат

147,5

128,04

-19,46

86,81

Миксер

342,15

323,72

-18,43

94,61

Электронная книга

64,27

61,51

-2,76

95,71

Фен

244,22

201,38

-42,84

82,46

Сканер

48,43

41,15

-7,28

84,97

Наушники

53,46

44,77

-8,69

83,74

Итого

4765,03

4191,41

-573,62

87,96

Коэффициент оборачиваемости, оборотов

Холодильник

1,89

2,02

0,14

107,23

Персональный компьютер

2,38

2,77

0,38

116,11

Телевизор

1,12

1,49

0,36

132,24

Ноутбук

1,38

1,72

0,34

125,00

Микроволновая печь

1,07

1,33

0,27

125,00

Электрическая печь

0,32

0,34

0,02

106,60

Планшет

0,40

0,41

0,02

103,79

Принтер

21,91

36,07

14,15

164,58

Пылесос

0,41

0,44

0,03

106,58

МФУ

0,29

0,33

0,04

112,70

Нетбук

0,65

0,94

0,29

144,44

DVD-проигрыватель

0,37

0,47

0,09

125,01

Домашний кинотеатр

0,22

0,26

0,04

117,66

Чайник

0,17

0,19

0,02

108,62

Музыкальный центр

0,28

0,37

0,09

133,03

Кофеварка

0,16

0,18

0,02

113,99

Утюг

0,05

0,06

0,01

118,78

Стиральная машина

0,14

0,16

0,02

111,35

Мультиварка

0,11

0,13

0,02

115,56

Посудомоечная машина

0,11

0,14

0,02

119,54

Копировальный аппарат

0,06

0,07

0,01

115,20

Миксер

0,02

0,02

0,00

105,69

Электронная книга

0,12

0,12

0,01

104,49

Фен

0,03

0,03

0,01

121,27

Сканер

0,09

0,10

0,02

117,69

Наушники

0,06

0,07

0,01

119,41

Итого

0,75

0,86

0,11

113,69

Время одного оборота, дни

Холодильник

190,71

177,84

-12,86

93,26

Персональный компьютер

151,11

130,15

-20,96

86,13

Телевизор

320,41

242,30

-78,11

75,62

Ноутбук

261,69

209,35

-52,33

80,00

Микроволновая печь

337,48

269,98

-67,50

80,00

Электрическая печь

1139,02

1068,50

-70,52

93,81

Планшет

905,70

872,65

-33,05

96,35

Принтер

16,43

9,98

-6,45

60,76

Пылесос

869,37

815,68

-53,70

93,82

МФУ

1222,14

1084,45

-137,69

88,73

Нетбук

552,19

382,30

-169,89

69,23

DVD-проигрыватель

967,18

773,72

-193,47

80,00

Домашний кинотеатр

1644,01

1397,25

-246,75

84,99

Чайник

2067,57

1903,53

-164,03

92,07

Музыкальный центр

1301,54

978,36

-323,18

75,17

Кофеварка

2226,61

1953,38

-273,23

87,73

Утюг

7130,29

6002,99

-1127,30

84,19

Стиральная машина

2557,38

2296,72

-260,66

89,81

Мультиварка

3266,42

2826,63

-439,79

86,54

Посудомоечная машина

3138,65

2625,68

-512,97

83,66

Копировальный аппарат

5784,31

5021,18

-763,14

86,81

Миксер

15631,22

14789,24

-841,98

94,61

Электронная книга

3036,38

2905,98

-130,39

95,71

Фен

12613,95

10401,26

-2212,68

82,46

Сканер

4151,14

3527,14

-624,00

84,97

Наушники

6351,68

5319,21

-1032,48

83,74

Итого

477,77

420,26

-57,51

87,96


Проанализировав данные таблицы 5, можно сделать выводы:

  • нормативы товарного запаса по каждой торговой позиции при внедрении предлагаемой системы управления запасами сокращаются, что в целом обуславливает сокращение товарного запаса на предприятии на 573,62 тыс. руб. или на 12,04%;
  • коэффициент оборачиваемости соответственно по всем позициям вырастет, при этом в целом по товарным запасам прирост составит 0,11оборота или 13,69% по сравнению с данными до внедрения мероприятия;
  • время одного оборота по перечисленным позициям сократиться, в целом по товарным запасам предприятия на 57,51 дня или 12,04%.

Таким образом, внедрение предлагаемой системы управления запасами позволит повысить эффективность использования оборотных средств предприятия.

Для оценки данного мероприятия также будет целесообразно определить экономию средств за счет изменения показателей, представленных в таблице 6.

Рассчитаем относительную экономию (перерасход) средств по формуле:

где - экономия денежных средств за счет изменения времени оборота, тыс. руб.;

, - время одного оборота отчетное и базисное соответственно, дни;

- товарооборот в отчете, тыс. руб.

Расчет приведет в форме таблицы 6.

Таблица 6 - Расчет экономии денежных средств за счет изменения времени оборота

Наименование

Объем товарооборота, тыс. руб.

Время одного оборота до внедрения, дни

Время одного оборота после внедрения, дни

Экономия денежных средств, тыс. руб.

Холодильник

854,46

190,71

177,84

-30,53

Персональный компьютер

466,45

151,11

130,15

-27,16

Телевизор

205,33

320,41

242,30

-44,55

Ноутбук

200,52

261,69

209,35

-29,15

Микроволновая печь

191,31

337,48

269,98

-35,87

Электрическая печь

183,11

1139,02

1068,50

-35,87

Планшет

145,86

905,70

872,65

-13,39

Принтер

911,4

16,43

9,98

-16,32

Пылесос

83,87

869,37

815,68

-12,51

МФУ

60,71

1222,14

1084,45

-23,22

Нетбук

48,44

552,19

382,30

-22,86

DVD-проигрыватель

46,11

967,18

773,72

-24,78

Домашний кинотеатр

30,74

1644,01

1397,25

-21,07

Чайник

28,86

2067,57

1903,53

-13,15

Музыкальный центр

22,88

1301,54

978,36

-20,54

Кофеварка

15,89

2226,61

1953,38

-12,06

Утюг

14,46

7130,29

6002,99

-45,28

Стиральная машина

14,35

2557,38

2296,72

-10,39

Мультиварка

13,49

3266,42

2826,63

-16,48

Посудомоечная машина

13,32

3138,65

2625,68

-18,98

Копировальный аппарат

9,18

5784,31

5021,18

-19,46

Миксер

7,88

15631,22

14789,24

-18,43

Электронная книга

7,62

3036,38

2905,98

-2,76

Фен

6,97

12613,95

10401,26

-42,84

Сканер

4,2

4151,14

3527,14

-7,28

Наушники

3,03

6351,68

5319,21

-8,69

Итого

3590,44

477,77

420,26

-573,62


Следовательно, за счет снижения продолжительности оборота по всем товарным группам экономия средств составит 573,62 тыс. руб. за год.

Кроме того, будет достигнута экономия за счет снижения себестоимости хранения товарных запасов на сумму 403,93 тыс. руб. (табл. 6).

Общая экономия денежных средств предприятия за счет внедрения предлагаемой системы управления запасами составит 977,55 тыс. руб.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной работе предложено направление повышения эффективности управления товарными запасами на в условиях конкурентной среды примере торговой сети ООО «Резерв», основным видом деятельности которого является розничная реализация бытовой техники.

Для поддержания стабильной деятельности предприятие должно иметь постоянно определенный уровень запасов товаров, обязательный ассортимент товаров для удовлетворения спроса потребителей, т.к. переизбыток и дефицит запасов ведет к нежелательным последствиям для предприятия, т.е. предприятие должно эффективно управлять запасами.

В первой главе рассмотрены теоретические аспекты управления запасами на предприятии. Приведено понятие и виды товарных запасов, сущность управления товарными запасами. Большое внимание уделено теоретическим вопросам систем управления запасами.

Установлено, что:

1. Товарные запасы представляют собой количество товаров в денежном и натуральном выражении, находящееся в торговом предприятии до момента их продажи. Предприятие торговли должно иметь постоянно определенный уровень запасов товаров, обязательный ассортимент товаров для удовлетворения спроса потребителей, т.к. переизбыток и дефицит запасов ведет к нежелательным последствиям для предприятия. Товарные запасы составляют значительные затраты на предприятии, поэтому предприятию выгодно следить за их состоянием (управлять ими).

2. Для того, чтобы спрос был полностью удовлетворен при минимальных затратах, предприятию необходимо эффективно управлять товарными запасами, что подразумевает их нормирование и планирование, учет и контроль, регулирование

3. Для осуществления управления запасами разрабатывается система управления запасами с учетом условий деятельности конкретного предприятия. Собственная модель базируется на параметрах традиционных основных моделей.

Во второй главе был проведен анализ управления товарными запасами на предприятии ООО «Резерв».

ООО «Резерв» является малым предприятием Забайкальского края со среднесписочной численностью персонала 93 человека, основной целью деятельности которого является получение прибыли от своей деятельности для удовлетворения материальных, трудовых и социальных потребностей участников и работников. Основным видом деятельности ООО «Резерв» является оптовая торговля бытовыми электротоварами, радио- и телеаппаратурой. Организация также осуществляет деятельность по следующему неосновному направлению: розничная торговля бытовыми электротоварами, радио- и телеаппаратурой. Сегодня ООО «Резерв» – одна из лидирующих торговых сетей по продаже бытовой техники города Читы и Забайкальского края, в состав которой входят 10 магазинов.


Анализ хозяйственной деятельности ООО «Резерв» показал, что на предприятии наблюдается динамика снижения валовой выручки – за два года доходы снизились на 15%. При этом издержки обращения выросли на 4%,. Как следствие, в 2017 и 2018 гг. ООО «Резерв» было отмечено снижение чистой прибыли (финансового результата) по отношению к 2016 г. – за два года чистая прибыль (финансовый результат) предприятия уменьшилась на 43%. Соответственно, рентабельность продаж упала за два года с 13 до 6%. Все это свидетельствует о снижении эффективности работы предприятия.

Анализ товарных запасов предприятия показал, что они используются на предприятии неэффективно. Происходит замедление оборачиваемости товаров, что приводит к дополнительному вовлечению денежных средств. Это объективно свидетельствует о необходимости оптимизации товарных запасов.

Существующая система управление товарными запасами не позволяет избежать таких проблем как образование излишних запасов или наоборот отсутствие необходимых товаров. Одни замораживают финансовые ресурсы, которые могли бы быть использованы на другие цели, являются причиной дополнительных расходов на содержание помещений, а также оплату труда персонала, другие приводят к неудовлетворенному спросу. Эта актуальная проблема определила необходимость постановки задачи исследования по созданию стратегии и методик управления товарными запасами.

В третьей главе было предложено применение систем управления товарными запасами в условиях конкурентной среды. Сначала были просчитаны параметры систем управления товарными запасами, проанализированы общие годовые затраты на управление запасами и выбран оптимальный вариант управления товарными запасами.

Также было рекомендовано установление автоматизированной системы управления запасами.

В результате проделанной работы, можно сделать вывод о том, что применение систем управления товарными запасами в условиях конкурентной среды благотворно повлияет на деятельность всего предприятия. Данные рекомендации являются экономически выгодным: сокращению товарных запасов, что увеличит финансовые результаты и конкурентоспособность фирмы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

  1. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть 1 и 2. // Система Гарант.
  2. Закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1 (действующая редакция от 01.09.2013). // Система Гарант.
  3. Налоговый Кодекс Российской Федерации. // Система Гарант.
  4. Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 28.12.2009 г. № 381-ФЗ // Система Гарант.
  5. Алесинская Т.В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления. Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2017. – 79 с.
  6. Альбеков А.У., Федько В.П., Митько О.А. Логистика коммерции. Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018. – 512 с.
  7. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие для вузов / Т. Б. Бердникова. – М : ИНФРА-М, 2018. – 215 с.
  8. Аникин, Б. А. Коммерческая логистика : учеб. пособие / Б. А. Аникин, А. П. Тяпухин. – М: Проспект, 2019. – 432 с.
  9. Ардатова М. М. Логистика в вопросах и ответах. – СПб. : Питер, 2008. – 272 с.
  10. Бердышев С.Н., Улыбина Ю.Н. Искусство управления складом. – М.: Ай Пи Эр Медиа, 2016. – 304 с.
  11. Бродецкий Г. Л. Управление запасами : учеб. пособие / Г. Л. Бродецкий. – М: Эксмо, 2017. – 352 с.
  12. Волгин В.В. Логистика хранения товаров: Практическое пособие. – М: Издательско-иторговая корпорация «Дашков и К», 2017. – 368 с.
  13. Волков О.И. Экономика предприятия. – М: Инфра – М, 2016 – 273 с.
  14. Гаджинский А.М. Основы логистики: Учебник для вузов, 3-е изд. и доп. – М: ИВЦ Маркетинг, 2018. – 124 с.
  15. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ. – М: Юнити, 2017. – 614с.
  16. Джон Шрайбфедер. Эффективное управление запасами. – Пер. с англ - 2-е изд. - М.:Альпина Бизнес Букс, 2019. – 304с.
  17. Зеваков А.М. Логистика метериальных запасов и финансовых активов. – Спб.: Питер, 2017. – 352 с.
  18. Кауфман И.З. Экономический анализ. – М: Юнити, 2018. – 258 с.
  19. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / В.В. Ковалев, О.Н. Волков. – Реком УМО. – М: Проспект, 2018. – 278 с.
  20. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие для вузов / Л. Е. Басовский, Е. Н. Басовская. – М: ИНФРА-М, 2011. – 366 с.
  21. Копыл В.И. Логистика управления запасами с помощью Excel. – Минск: Харвест, 2016. – 19 с.
  22. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: учебник - 8-е изд., испр. и доп. – М.: Новое знание, 2017. – 512 с.
  23. Магомедов С.Т. Экономика предприятия. – М: Экзамен, 2016. – 348 с.
  24. Майзнер Н.А, Николаева М.Ю. Складская логистика. Учеб. пособие. Владивосток. Изд-во ТГЭУ, 2018. – 180 с.
  25. Манжосов Г.П. Современный склад. Организация и технология. – М.: КИА центр, 2017. – 224 с.
  26. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: учеб. пособие / Г. В. Савицкая. – 4-е изд., испр. – М: ИНФРА-М, 2019. – 384 с.
  27. Миротин Л.Б. Эффективная логистика: Учебник. / Л.Б. Миротин, Ы.Э. Ташбаев, А.Г. Касенов – М.: ИНФРА-М, 2012. –192 с.
  28. Организация коммерческой деятельности: управление запасами: учебное пособие / А.Л. Денисова, Н.В. Дюженкова. – Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. у-та, 206. – 256 с.
  29. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Инфра-М, 2017. – 536 с.
  30. Савицкая Г.В. Экономический анализ: Учебник. 11-е изд., испр. и доп. - М.: Новое издание, 2018. – 264 с.
  31. Степанов, В.И. Логистика / В.И. Степанов. – М: ТК Велби Проспект, 2016. – 488 с.
  32. Стерлигова А.Н. Управление запасами в цепях поставок: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2017. – 430 с.
  33. Тебекин А.В. Логистика: Учебник /А.В. Тебекин. – М: Изд-торговая корп. «Дашков и К», 2017. – 309 с.
  34. Теория очередей и управление запасами: Учебник для вузов / Под ред. Ю.И. Рыжикова. – СПб: Питер, 2008. – 384 с.
  35. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учебник для вузов /под ред. Соломатина А.Н. – СПб.: Питер, 2009. – 560 с.
  36. Экономический анализ: учебник / под общ. ред. И. В. Косоруковой. – М: МФПА, 2012. – 432 с.
  37. Киреева Мария. Имитационное моделирование систем управления запасами торговой компании / М. Киреева // Логистика&Система. – 2012. – №1 – С. 67-72.
  38. Сопко М. Автоматизированная система управления запасами торгового предприятия в условиях стохастического высоковариативного спроса // Логистика. – 2012. № 11. – С.36-39.
  39. Анализ товарных запасов и оборачиваемости товаров [Электронный ресурс]. URL: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/tovarnye-zapasy.html (дата обращения: 24.02.2015).
  40. Логистика, управление запасами: расширенные возможности модели EOQ (Economic order quantity) Федоров С.С., директор по логистике ОАО «Вита» [Электронный ресурс]. URL: http://logist.ru/publication/ (дата обращения: 26.02.2015).
  41. Методы управления товарными запасами в розничной торговле [Электронный ресурс]. URL: http://www.torgresh.ru/press/ (дата обращения: 06.03.2015).
  42. Основные модели управления запасами. Задачи по исследованию операций [Электронный ресурс]. URL: http://www.allmath.ru/appliedmath/operations/ (дата обращения: 06.03.2015).
  43. Система управления запасами – Forecast NOW! [Электронный ресурс]. URL: http://fnow.ru/ru/ (дата обращения: 10.03.2015).