Файл: Тенденции и анализ развития сетевой розничной торговли в России.pdf

замедление роста покупательского спроса и обострение конкуренции;

повышение уровня потребительских запросов и требований к обслуживанию и качеству товаров;

снижение прибыльности отрасли;

увеличение доли непродовольственных товаров в совокупном объеме продаж;

усиливающийся дефицит торговых площадей;

структурная оптимизация крупных торговых сетей;

увеличение объема сделок M&A;

увеличение доли организованной торговли в общем обороте розничной торговли продовольствием;

неравномерное региональное развитие ритейла.

Российский рынок продовольственного ритейла пока далек от насыщения, поскольку российские регионы находятся на разных стадиях развития сетевой торговли, кроме того, доходы населения и благосостояние регионов заметно разнятся. Сетевая розничная торговля по-прежнему демонстрирует высокие темпы роста, оставаясь одной из самых быстрорастущих отраслей отечественной экономики.

Стратегии участников рынка в существующих условиях включали в себя следующие аспекты:

активизация сделок M&A;

оптимизация ассортимента;

концентрация внимания на снижении издержек;

совершенствование технологий;

повышение лояльности существующих покупателей за счет внедрения соответствующих программ;

развитие франчайзинга;

оптимизация логистики;

диверсификация бизнеса.

Именно эти стратегии будут определять развитие крупных ритейлеров в среднесрочной перспективе. При этом необходимо учитывать, что в России сложилась уникальная ситуация, связанная с разным уровнем экономического развития регионов. Как уже говорилось выше, в разных регионах наблюдается различный уровень развития рынка. Это вынуждает компании, с одной стороны, вести сложную конкурентную борьбу на развитых рынках, с другой - работать в развивающихся регионах. Дополнительные преимущества в этом случае получают большие компании, которые имеют опыт работы как в конкурентной среде, так и в неосвоенных регионах. В результате чаще всего компании и регионы, находящиеся в начальной стадии развития, не могут ничего противопоставить современным компаниям, за исключением административного ресурса.

В среднесрочной перспективе можно ожидать увеличения темпа освоения регионов федеральными и иностранными игроками. Это будет происходить как за счет поглощения локальных и региональных компаний, так и за счет органического роста. Таким образом, в ближайшие несколько лет сохранится высокий темп роста доли современных форматов. [14]

В экономике России ускоренно развивается ряд процессов и тенденций, которые оказывают сильное воздействие на розничную торговлю. За очень короткий период изменилась система ценностей и образ жизни потребителей, акценты переместились с функциональных свойств материальных продуктов на качество предоставляемых услуг.

2.2 Конкурентная ситуация на рынке розничной торговли

Современный этап развития розничной торговли в России характеризуется укрупнением отечественных торговых сетей и расширением их территориального присутствия в регионах. К тому же, на российский рынок пришли крупные международные игроки, такие как продовольственные сети Ашан (Auchan), Метро (Metro), сети магазинов для дома Оби (OBI), Икея (Ikea) и другие, которые незаметно, но в очень короткие сроки заняли лидирующие позиции на российском потребительском рынке и планируют дальнейшую экспансию в регионы. Следует отметить, что в своей деятельности международные операторы применяют прогрессивные торговые технологии и современные стандарты работы, что, в свою очередь, обусловливает их большую эффективность по сравнению с местными игроками. Существующие тенденции развития розничной торговли привели к обострению конкурентной борьбы и заставили ритейл изыскивать новые источники формирования устойчивых конкурентных преимуществ. [7, с.12]

Быстро растущая конкуренция привела к тому, что преимущества уменьшения издержек производства и эффект масштаба при закупе отражаются на розничных ценах.

На российском рынке увеличивается число торговых предприятий западного типа, таких как супер- и гипермаркеты, молы. Уровень конкуренции в секторе розничной торговли радикально изменяется. Известные торговые сети, такие как Седьмой континент, Рамстор, Перекресток, Пятерочка, М.Видео, Старик Хоттабыч увеличивают свои обороты. Начали активно работать иностранцы, это - немецкая Metro Cash and Carry, французская Auchan, голландская Spar, шведская Ikea и другие. На рынке розничных торговых предприятий конкуренция будет усиливаться. Для выживания в конкурентной борьбе предприятиям необходимо постоянно заботиться о формировании и поддержании конкурентных преимуществ.

На конкурентоспособность розничного торгового предприятия влияют множество факторов: удобство расположения, цены, ассортимент, качество предоставляемых услуг, уровень квалификации торгового персонала, применяемые технологии мерчандайзинга, отношения с поставщиками, снижение издержек и другие. Одни факторы можно воссоздать относительно легко, другие требуют длительного времени. Для завоевания устойчивых конкурентных преимуществ, прежде всего, необходима покупательская лояльность, одним из элементов достижения которой является правильное позиционирование магазина в своем рыночном сегменте так, чтобы потребители знали, какие преимущества заключены в предложениях розничного торгового предприятия.

Магазины дискаунтеры рассчитаны на массового потребителя. Чтобы интерес к ним покупателей повышался, важно строить имидж предприятия, делая акцент на сочетания низких цен и гарантии качества, отсутствующей на мелкооптовом рынке. Так позиционируют себя магазины сети Копейка. Позиционирование розничного торгового предприятия в основном базируется на соотношении цена-качество и предложении дополнительных услуг. [3, с.29]

Выжить в сложившихся экономических условиях розничным торговцам становится все труднее и труднее, причем наиболее остро эта проблема стоит перед одиночными магазинами. Чтобы не потерпеть поражение в этой конкурентной борьбе, ритейлу необходимо использовать все имеющиеся у него возможности для отстройки от конкурентов и создания устойчивых конкурентных преимуществ.

Достижение этой цели возможно только при условии, если ритейлер:

Во-первых, будет знать, что предлагают фирмы-конкуренты для удовлетворения потребностей покупателей.

Во-вторых, будет изучать факторы, влияющие на уровень удовлетворенности потребителя качеством услуг, оказываемых розничной торговлей.

Важно подчеркнуть, что основой успеха в розничной торговле является полнота удовлетворения потребностей покупателя, что означает: предложение необходимых товаров в требуемом количестве по привлекательной цене в нужном месте и в удобное время, при этом огромное значение имеет уровень качества обслуживания покупателя.

Поэтому еще на стадии проектирования первоочередная задача ритейлера - выбрать правильную концепцию предприятия розничной торговли, то есть сформировать набор характеристик, наиболее полно отвечающих ожиданиям целевого сегмента покупателей и наиболее выгодно выделяющих магазин на фоне других предприятий розничной торговли, что в перспективе позволит обеспечить его конкурентоспособность.

Магазин, как и товар, можно рассматривать как совокупность некоторых характеристик, имеющих различную степень важности с точки зрения потребителя. Ритейлер, исходя из своих возможностей и ограничений, принимает решение о том, на какую целевую аудиторию будет ориентирован магазин: с высоким, средним или низким уровнем доходов. Таким образом, последующие решения предпринимателя по планированию характеристик будущего бизнеса должны приниматься с учетом потребностей целевой аудитории.

2.3 Динамика развития розничных торговых сетей

Розничный товарооборот будет демонстрировать позитивную динамику. Такой прогноз Минэкономразвития РФ на период 2016-2018 годов утвердило правительство России. Согласно документу темпы роста оборота розничной торговли в 2016-2018 годах не превысят 5,5%. В 2016 году динамика розничного товарооборота прогнозируется на уровне 5,5%, в 2017 году - 5,3%, в 2018 году 5,5%.

При этом в прогнозный период динамика роста непродовольственных товаров будет опережать динамику роста продовольственных. Если оборот продовольственной продукции в 2018 году увеличится на 8,4%, то оборот непродовольственной - на 38,2%.

В среднесрочной перспективе на фоне тенденции к консолидации отрасли, увеличению доли сетевой торговли в структуре оборота розничной торговли (более 30% объема продаж, а в крупных городах до 50%) и сокращению числа розничных рынков рост количества магазинов и павильонов, а также торговых площадей будет обеспечиваться за счет открытия магазинов современных форматов и соответствующего увеличения обеспеченности населения качественными торговыми площадями.

Однако это только прогнозы. Насколько они успешны, покажет время. А вот ключевые показатели развития розничных сетей до 2017 года - половины 2018 года уже известны. Национальная Торговая Ассоциация и Международная информационная Группа Интерфакс запустили совместный проект, в рамках которого проведено исследование крупнейших торговых розничных компаний, осуществляющих свою деятельность на территории России. В рамках исследования приведены характеристики компаний, на основании ключевых показателей операционной и финансовой деятельности. В исследовании использованы данные продуктов группы Интерфакс - систем СПАРК и СКАН.

По результатам этих исследований сформирован рейтинг самых успешных розничных сетей, победители которого стали обладателями премии Best Retail. Вручение состоялось 4 октября на Саммите Торговля в России. [8, с.18.]

Ранжирование крупнейших торговых сетей России по объему продаж в 2017 г., млн. руб.

Глава 3. Оценка перспективы развития розничной торговой сети Нижнего Новгорода

3.1 Проблемы продовольственных торговых сетей в Нижнем Новгороде и области

Ритэйл в Нижегородской области развивается очень быстро, даже стремительно. Причем, как отмечают эксперты потребительского рынка, рельеф отрасли нижегородской торговли меняется до неузнаваемости. Возрастает конкуренция между производителями, снижается доходность дистрибьюторского бизнеса, растет рыночная сила розничных сетей. Сильнейшее влияние этого процесса отображается на важнейших составляющих системы дистрибьюции - коммерции и логистике.

По мнению экспертов нижегородского потребительского рынка, из всех ключевых факторов, влияющих на успешное развитие розничного бизнеса, наиболее значимым и приоритетным фактором является закупочная политика. Нижегородские специалисты называют основные критерии, связанные с выбором поставщика:

1.Финансовая состоятельность и достаточный опыт работы с сетевой розницей.

2.Низкие цены и приемлемые условия оплаты (товарный кредит, отсрочки платежа).

3.Ритмичность поставок, отлаженная логистика.

4.Постоянство ассортимента и его соответствие запросам конечных потребителей, то есть жителей Нижнего Новгорода и Нижегородской области.

Эффективная закупочная политика современной розничной компании невозможна без построения системы управления розничной сетью. Оптимизация организационной структуры, бизнес-процессов и потоков информации в розничной торговой сети - это не прихоть, а насущное требование времени. В условиях растущей конкуренции на рынке розничной торговли особенное значение приобретают способы повышения управляемости и эффективности работы ритэйлера. Отсюда возникают вопросы: что необходимо для построения действительно эффективной системы управления сетью? Что нужно делать и чем руководствоваться в процессе оптимизации текущей деятельности?

Эксперты отмечают, что для построения системы управления в розничной сети должно быть обеспечено наличие информации о работе этой самой сети, достаточной для эффективного управления, наличие бизнес-процессов, обеспечивающих получение такой информации и возможность осуществления управляющих воздействий, наличие квалифицированного управленческого персонала, а также наличие информационных потоков, снабжающих информацией все элементы сети. Все эти инструменты должны быть связаны в единую систему, работающую по циклу: планирование - выполнение - контроль - коррекция.

Оптимизация же текущей деятельности должна основываться на комплексном подходе, учитывающем структуру сети, доступные для работы ресурсы, сложившуюся практику работы самой сети и ее окружения. Специалисты убеждены: проводить оптимизацию необходимо, руководствуясь целостной системой показателей, разработанной в соответствии с конкретными планами развития конкретной розничной сети, представленной на ритэйлерском рынке Нижнего Новгорода, Нижегородского региона и Приволжского федерального округа. [9, с.15]