Файл: Совершенствование структуры управления производством.pdf

Введение

Основную деятельность каждого предприятия составляют производственные процессы, выполняемые в соответствующих подразделениях. Поэтому важным является точное и функциональное размещение каждого подразделения на предприятии, что в свою очередь будет способствовать продуктивной работе производства.

Предприятие как сложная производственная система имеет производственную и организационную дифференциацию, которая выражается в разделении его на производственные, обслуживающие подразделения и аппарат управления с определенной функциональной структурой.

Цель курсовой работы заключается в анализе производственной структура ЧП «Плит-пласт», деятельности центров ответственности предприятия.

Объектом курсовой работ является рассмотрение производственной структуры предприятия и путей ее усовершенствования.Предметов курсовой работы является анализ производственной структуры ЧП «Плит-пласт».

Для реализации цели работы были поставлены следующие задачи:

• раскрыть понятие производственной структуры предприятия;
• проанализировать взаимосвязь производственной структуры и программы предприятия;
• изучить производственную структуру конкретного предприятия;
• рассмотреть возможные пути усовершенствования производственной структуры на предприятии.

При написании работы использовались следующие методы: анализа литературы; изучение и обобщение отечественной и зарубежной практики;

сравнение;теоретический анализ и синтез; индукция и дедукция; классификация; обобщение и т.д.

1. Теоретические аспекты производственной структуры предприятия

1.1 Производственная структура предприятия и показатели, ее определяющие

Производственный процесс — это совокупность трудовых и естественных процессов, направленных на производство товара заданного качества, количества, ассортимента и в заданные сроки.

Под структурой любого предприятия принято понимать его внутреннее устройство, характеризующее состав подразделений и систему связей, подчиненности и взаимодействия между ними. При этом различают производственную и общую структуру предприятия. [1,стр.45]

Производственная структура предприятия состоит из подразделений, где выполняются производственные процессы создания продукции.

Производственная структура любого предприятия наглядно отображается в его генеральном плане, где определяется расположение зданий, сооружений, других объектов на местности, подходов и подъездов, рельеф, роза ветров и прочее. Генеральный план дает только наглядное представление о предприятии, производственная же структура показывает состав конкретных подразделений и их взаимосвязи. [4,стр.42]

Следовательно, производственная структура организации — это совокупность основных, вспомогательных, обслуживающих подразделений организации, обеспечивающих переработку входа системы в ее выход — готовый продукт.

Общую структуру образует совокупность всех производственных, непроизводственных и управленческих подразделений предприятия.

Генеральный план – это графическое изображение его территории со всеми строениями, сооружениями, коммуникациями, путями сообщения. На предприятиях генеральный план составляют в двух видах: проектный и фактический. [9,стр.74]

При разработке генерального плана учитывают:

- обеспечение прямолинейности предметов труда при перемещении из одного подразделения в другое без встречных потоков.

- преобладающее перемещение грузов технологическим транспортом.

- сокращение протяженности энергетических коммуникаций.

- не пересечения путей прохода работников на работу с путями сообщений и коммуникаций и цехов.

- выделение в особые группы цехов с однородным характером производства.

- учет направления розы ветров. Цеха с вредными выделениями необходимо размещать по ветру, чтобы снизить загазованность территории предприятия.

- учет характера технологических процессов для того, чтобы правильно разместить цеха и выбрать дистанцию между ними.

- учет рельефа местности, расположения железнодорожных путей, жилых поселений. [15,стр.63]

Производственные звенья характеризуются следующими основными показателями:

- объему выпуска продукции;

- фондовооруженность труда определяется отношением среднегодовой стоимости производственно-промышленных фондов к среднесписочной численности производственного персонала;

- электровооружение труда, характеризуется количеством потребляемой энергии, что приходится на одного рабочего (месяц, год);

- техническим вооружением труда, который обусловливается связью среднегодовой балансовой цены узлового производственного оборудования, являющимся инструментом к среднегодовому количеству трудящихся.

Отношения между основными, вспомогательными и обслуживающими подразделениями характеризуются следующими основными показателями: среднесписочной численностью работников, стоимостью основных производственных фондов, размеру производственных площадей. [11,стр.85]

Основу деятельности каждого предприятия составляют производственные процессы, выполняемые в соответствующих подразделениях. Именно состав этих подразделений и характеризует производственную структуру предприятия. Существует несколько принципов классификации производственных структур. [2,стр.39]

1. В зависимости от подразделения, деятельность которого положена в основу производственной структуры, различают цеховую, безцеховую, корпусную и комбинаторскую производственные структуры.

Рис. 1. Виды производственной структуры: а — цеховая; б — бесцеховой; в — корпусная

2. В зависимости от наличия основных и вспомогательных процессов различают предприятия с комплексной и специализированной структурой производства.

3. В зависимости от формы специализации основных цехов различают три типа производственной структуры: технологическую, предметную и смешанную.

1.2  Производственная программа предприятия как основа усовершенствования производственной структуры предприятия

Важнейшим разделом плана хозяйственной деятельности и развития любого предприятия является его производственная программа или план производства продукции. То есть конкретная совокупность заданий по объему производства продукции определенной номенклатуры и ассортимента, а также надлежащего качества, на определенный календарный период. [3,стр.86]

Производственная программа - это система плановых показателей производства по объему, ассортименту и качеству продукции. Производственная программа определяет: объем выпуска продукции, номенклатуру и ассортимент продукции, количественные и качественные показатели производства, объемы работ промышленного характера, которые запланированы к выполнению на предприятии, объемы реализованной продукции в течение планового периода.

Разработка заданий по выпуску изделий в натуральном виде является важнейшей частью работы при составлении производственной программы. Важность ее определяется тем, что потребителям нужна продукция определенных видов, способных удовлетворить имеющиеся потребности. На основе выявления этих потребностей формируется программа изготовления конкретных изделий. [5,стр.77]

Номенклатура продукции - это перечень видов продукции, выпускаемой предприятием, согласно общегосударственного классификатора промышленной продукции.

Ассортимент изделий - перечень видов продукции и их количественное сопоставление с определением объемов производства.

Производственная программа состоит из следующих разделов:

1) Плановое задание по объему, номенклатуре и ассортименту выпускаемой продукции;

2) Плановое задание по качеству выпускаемой продукции;

3) План по специализации и кооперированию производства;

4) План сбыта;

5) План введения в производство новой продукции, изделий.

Деятельность предприятия главным образом зависит от планирования его деятельности. Поскольку производственная программа один из самых главных аспектов планирования деятельности предприятия, то именно от умелой разработки производственной программы зависит эффективность деятельности предприятия. [6,стр.93]

Разработка и составление производственной программы должно обязательно опираться на цели, которые преследует предприятие на будущее.

Согласно современной экономической теории, разработка производственной программы должна соответствовать требованиям: комплексности, согласованности, результативности.

Производственная программа состоит из 2-х разделов: плана производства продукции в натуральном выражении и плана производства в стоимостном виде.

Разработка производственной программы предприятия осуществляется в разрезе отдельных видов продукции. Их классификацию можно привести по следующим признакам:

1) По степени готовности продукции: готовая продукция, полуфабрикаты, незавершенное производство.

Готовая продукция - продукция, полностью прошедшая производственный цикл, укомплектована, соответствует требованиям стандартов или техническим требованиям, имеет сопровождающие документы, которые подтверждают ее качество, сдана на склад предприятия и готовая к реализации.

Полуфабрикаты - это продукция, которая требует дополнительной обработки на том или ином предприятии. Она может быть реализована на сторону как комплектующие или запасные части, может быть передана для дальнейшей обработки другим структурам предприятия.

Незавершенное производство представляет собой стоимость незаконченной в изготовлении продукции на всех стадиях производственного процесса: от первичных технологических операций до приемки готовой продукции службой технического контроля качества предприятия. Формирование незавершенного производства необходимо для организации непрерывного движения изделий по технологическим операциям. В состав незавершенного производства входят заготовки, детали, сборочные единицы, незавершенные объекты строительства и т. д. [8,стр.65]

В текущем производстве выделяют четыре вида запасов: технологический, транспортный, оборотный, страховой.

Под технологическим запасом понимают детали и сборочные единицы, находящиеся в процессе непосредственной обработки и сборки на рабочих местах. Детали, постоянно находящиеся в процессе перемещения между рабочими местами и звеньями, представляют собой транспортный запас. Оборотный запас необходим для непрерывной работы рабочей звенья, цеха, линии, работают с разной производительностью. Оборотный запас используется и накапливается циклически. Страховой запас определяется количеством деталей, которые хранятся на случай несвоевременной подачи материалов или других непредвиденных перебоев в работе. [9,стр.73]

2) По характеру объекта производства выделяют: продукцию разной степени готовности; работы промышленного характера; услуги, оказываемые другим предприятиям.

К работам промышленного характера относятся работы по капитальному ремонту, выполняемые для своего и других предприятий текущему ремонту, техническому обслуживанию и модернизации оборудования, транспортных средств, монтаж оборудования и прочее.

3) в зависимости от характера использования продукция предприятия состоит из средств производства и предметов потребления.

4) в Зависимости от степени самостоятельности предприятия в выборе номенклатуры изготовляемой продукции, определяют:

а) продукцию, производимую по госзаказам;

б) продукцию, производимую по самостоятельно разработанной номенклатуре.

В состав утвержденной номенклатуры входит перечень продукции, выпускаемой предприятием в соответствии с оформленными государственными заказами на производство продукции. Как правило, госзаказ охватывает производство важнейших видов продукции, которые имеют стратегическое общегосударственное значение. [20,стр.58]

К расчетной номенклатуре относятся изделия, изготавливаемые в соответствии с самостоятельно заключенных с потребителями продукции.