Файл: Политика мотивации персонала в системе стратегического управления кадровым направлением деятельности организации (Значение и роль мотивации персонала в стратегическом управлении предприятия).pdf

В России нет ничего подобного, и внедрение такой системы, по нашему мнению, было бы уместным и решило бы много экономических и социальных проблем, однако для этого нужно в корне менять уже существующую систему трудовых отношений, что требует много времени и средств.

Активное внутрифирменное общение предполагает поощрение прямых связей и направлено на отождествление сотрудников с организацией. При этом существуют системы активного общения. Поощряются неформальные связи: обсуждение производственных и общественных проблем, общие пикники, поездки и спортивные игры во время праздников, посещение кружков по интересам. Некоторые элементы таких мероприятий используются и в России (они приведены выше) и являются нематериальной мотивацией труда, что способствует установлению дружеских отношений коллег по работе [25].

В целом такие позиции японских руководителей положительно отмечаются на мотивации труда их работников. Условия, которые они создают, способствуют эффективному функционированию компаний, а доброжелательные отношения и постоянное общение только улучшают условия труда и повышают желание работать. Система разработана очень четко, ее функционирования способствует развитию не только отдельных фирм, но и экономики страны в целом [33].

Проанализировав мотивацию работников в России и международный опыт, необходимо обратить внимание, что большинство методов воздействия на работников заложены в культуре той страны, где они применяются. Важным моментом является то, что по сравнению с прошлым руководство уже отошло от материальных стимулов и активнее применяет нематериальное мотивирование работников, что также является эффективным.

В России уровень мотивирования работников еще отстает от уровня развитых стран, что также отражается на состоянии ее экономики. Поэтому проведя анализ, хотим заметить, что руководству необходимо ориентироваться на высокоразвитые страны и использовать подобные инструменты мотивирования, корректируя их под собственных работников и регион.

2. Анализ политики мотивации персонала в системе стратегического управления кадровым направлением ООО «Кавалер+»

2.1 Общая характеристика и структура управления предприятия

Полное наименование предприятия: Общество с ограниченной ответственностью – «Кавалер+». Основным направлением деятельности предприятия является предоставление услуг общественного питания и услуг развлекательного характера потребителям.

ООО «Кавалер+» занимается организацией обслуживанием приемов, семейных торжеств, проведение тематических вечеров. Основные посетители ресторана — это сотрудники близлежащих организаций и жители Петродворца.

В ООО «Кавалер+» работают более 27 сотрудников (включая технический персонал). Организационная структура ООО «Кавалер+» представлена на рисунке 1.

Рис. 1. Организационная структура ООО «Кавалер+»

Организационная структура управления ООО «Кавалер+» функционирует по принципу подчинения нижестоящих органов вышестоящим, данное предприятие имеет линейно-функциональную структуру.

С целью обеспечения эффективной работы ООО Кавалер+», периодически разрабатывается и утверждается структурная схема управления, которая позволяет отслеживать процесс управления на всех уровнях от шеф-повара до генерального директора.

Административные методы управления персоналом ООО «Кавалер+» рассмотрены в таблице 1.

Таблица 1

Административные методы управления персоналом, используемые руководством ООО «Кавалер+»

Проведя анализ организации управления, регламентации и условий труда можно сказать, что организационная структура управления на ООО «Кавалер+» строится по принципу подчинения нижестоящего органа вышестоящему, исследуемое предприятие имеет линейно-функциональную структуру.

Основной потенциал компании заключен в сотрудниках, без квалифицированных работников организация не достигнет целей и сможет организовать эффективную деятельность. Далее рассмотрим основные показатели, которые характеризуют сотрудников ООО «Кавалер+». Оценку экономического потенциала ООО «Кавалер+» выполним на основе данных бухгалтерской отчетности. Динамика основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «Кавалер+» за 2016- 2017 гг. представлена в таблице 2.

Таблица 2

Динамика основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО «Кавалер+» за 2016-2017 гг.

Выручка от реализации предоставляемых услуг за исследуемый период возросла, причем в 2017 году по отношению к 2016 этот показатель увеличился на 17,2%. Рост выручки объясняется увеличением объемов предоставляемых услуг в исследуемом предприятии и довольно высоким уровнем инфляции.

Темпы роста выручки были связаны с ростом себестоимости. Анализируя изменения показателя себестоимости, следует отметить динамику роста 17,03% 2017 года к 2016 г. и составила 37191 тыс. руб. Это связано как с увеличением объемов, так и ростом каждой из статей затрат.

Рассматривая показатель дохода от реализации можно отметить, что наблюдается очевидная динамика роста суммы валовой прибыли: 2017 к 2016 г. - 17%.

Лучшие финансовые показатели были отмечены в 2017 году, когда выручка ресторана-бара увеличилась на 17% относительно 2016 года. Валовая прибыль также увеличилась на 1172 тыс.руб., что на 17% больше, чем в предыдущем 2016 году.

Численность персонала определяется характером, масштабами, сложностью, трудоемкостью производственных процессов, степенью их механизации, автоматизации, компьютеризации. Эти факторы задают её нормативную (плановую) величину, которую на практике почти никогда не удается обеспечить. Поэтому персонал более объективно характеризуется списочной (фактической) численностью, т.е. числом сотрудников, которые официально работают на предприятии в данный момент.

Наиболее объективно персонал характеризуется фактической или списочной численностью, т.е. числом работников, которые официально работают в организации. Далее рассмотрим штатное расписание работников ресторана-бара и их количество, что представлено в таблице 3.

Таблица 3

Штатное расписание сотрудников ресторана-бара

Как видно из штатного расписания, численность работников в организации составляет 27 человек по показателям за 2017 г.

В целях проведения анализа выделяются три категории сотрудников компании: руководство, специалисты и основные рабочие.

Далее изучим детально основные причины и дадим характеристику изменений в составе персонала, что в свою очередь поможет нам разработать мероприятия по его усовершенствованию. Детальное исследование структуры персонала организуется на основании фактических и базисных удельных весов численности персонала каждой категории сотрудников в общей численности.

В таблице 4 проведем анализ численности работников по категориям ООО «Кавалер+» за период 2016-2017 гг.

Таблица 4

Динамика движения персонала ООО «Кавалер+» по категориям за 2016-2017 гг. (чел.)

На основе таблицы 5 можно сделать вывод, что численность персонала с 2016 г. по 2017 г. уменьшилась с 36 до 27 чел. Численность управленческого персонала уменьшилась на 1 чел., численность специалистов уменьшилось на 4 чел., численность рабочего персонала (технический и обслуживающий персонал) снизилась на 4 чел.

Можно сделать вывод, что в компании ООО «Кавалер+» в 2017 г. наибольшее количество составляют категория рабочего персонала – 13 человек, второе место занимают специалисты – 8 человек, третье место ––управленческий персонал – 6 человек.

Таким образом, можно сделать вывод, что анализ количественного и качественного состава персонала показал сбалансированность, коллектив молодой и динамичный, также в коллективе существует взрослые сотрудники, которые делятся своим трудовым опытом с молодыми коллегами.

2.2 Анализ существующей системы мотивации персонала

Руководством ООО «Кавалер+» разработаны и реализуются ряд мер, направленных на моральное и материальное поощрение работников за производительный и добросовестный труд.