Файл: Логический подход к управлению запасами..pdf

Введение

В современных рыночных условиях деятельность компании тесно связана с конечными результатами производства, наиболее важным из которых является объем продаж и прибыли. Основной задачей предприятия на рынке является организация его деятельности для удовлетворения конечных пользователей и получения наибольшей прибыли.

Необходимым условием для реализации планов производства продукции, снижения ее стоимости, повышения рентабельности, рентабельности является полное и своевременное предоставление предприятия запасам необходимого ассортимента и качества.

Актуальность выбранной темы подтверждается тем фактом, что рост спроса предприятия на резервы может быть удовлетворен широко (путем закупки или производства большего количества материалов и энергии) или интенсивным (более экономичное использование имеющихся запасов в процессе производства).

Первый способ приводит к увеличению удельных запасов на единицу продукции, хотя его стоимость может быть уменьшена за счет увеличения объема производства и сокращения доли постоянных затрат. Второй способ предусматривает сокращение удельных материальных затрат и снижение удельных затрат на производство. Экономичное использование сырья, материалов и энергии эквивалентно увеличению их производства.

Задачами управления запасами являются:

A) оценка реальности планов логистики, степень их реализации и влияние на объем производства, его стоимость и другие показатели;

B) оценка уровня эффективности использования резервов;

C) идентификация производственных резервов резервов и разработка конкретных мер по их использованию.

Источниками информации для оценки запасов являются план логистики, заявки, контракты на поставку сырья и материалов, формы статистической отчетности о наличии и использовании материальных ресурсов и производственных издержках, оперативные данные отдела логистики, аналитическая учетная информация О допуске, потреблении и балансе материальных ресурсов и т.д.

Основной целью статьи является рассмотрение теоретических и практических аспектов эффективности управления запасами на примере предприятия с большим количеством производственных и товарных запасов. Таким образом, предметом исследования являются резервы организации, а объектом является компания RemMarket LLC.

Основными задачами работы являются:

1. Рассмотрение теоретических аспектов управления запасами организации;

2. Оценка управления запасами ООО «РемМаркет» и эффективность их использования;

3. Определение основных направлений повышения эффективности использования резервов компании.

Работа состоит из двух частей, теоретической и практической.

Глава.1 Теоретические основы управления запасами предприятия

1.1.Понятие, сущность и виды материальных запасов.

Товарно-материальные запасы являются неотъемлемой частью текущих активов организации.

Наиболее общую формулировку концепции резервов дает его книга «Логистика» Гаджинский А.М.: Материальные запасы - это продукты производственного и технического использования, расположенные на разных этапах производства и обращения, товары народного потребления и другие товары, ожидающие входа в процесс производства Или личного потребления »[3].

Запасы в наиболее общей форме классифицируются на три типа [15]:

1. Производственные запасы;

2. Незавершенное производство;

3. Готовая продукция.

Первая группа включает запасы сырья и материалов, приобретенные полуфабрикаты и компоненты, конструкции и детали, топливо, упаковочные материалы, упаковочные материалы, отходы, запасные части и другие материалы.

Для каждого производственного процесса (или стадии производственного процесса) можно выделить следующие типы сырья [16]:

A) Сырье, которое в результате переработки составляет значительную часть (по количеству или стоимости) конечного продукта. Как правило, сырье - это сырье, которое не было обработано вообще или перешло в незначительную степень. Примерами являются растительная, животноводческая или рыбная продукция; Добыча руд и продуктов переработки в горнодобывающей и металлургической промышленности, а также материалы, полученные в результате конкретных технологических процессов химической и физической переработки. Сырье более высокой степени переработки, например, предварительно собранные детали, составляющие значительную часть конечного продукта, такие как электродвигатель, относятся к категории полуфабрикатов. Процедура покупки таких продуктов на стороне аналогична покупке других видов сырья.

B) Вспомогательные материалы, которые занимают небольшую часть (по количеству или стоимости) конечного продукта. Тем не менее, такие материалы могут иметь важное функциональное значение.

Примерами вспомогательных материалов являются швейная нить при шитье одежды, монтажных болтах, проволоке. Необходимо также учитывать тот факт, что присвоение продукта той или иной категории материалов зависит от характеристик производственного процесса. Таким образом, те же нити в текстильной промышленности служат сырьем для производства ткани. Из проволоки определенного типа можно изготовить скобы, и в этом случае это будет сырье.

C) Производственные материалы, которые, в отличие от сырья и материалов, не являются частью конечного продукта, но необходимы для нормального хода производственного процесса. Они обеспечивают ввод в эксплуатацию и эксплуатацию оборудования.

К ним относятся смазочные материалы, охлаждающая жидкость для бурового оборудования, чистящие и моющие средства. Энергия также относится к числу производственных материалов, из-за высокой стоимости и значительного спроса на нее она учитывается, как правило, отдельно от других видов производственных материалов.

D) Компоненты включают продукты, которые вообще не требуют обработки или требуют их в небольшой степени. Операции, выполняемые с ними, могут включать повторную сортировку, изменение размера партии, маркировку и т. Д.

Сырье, полуфабрикаты, вспомогательные материалы относятся к общей категории сырье и материалы (так как подвергаются обработке или переработке в процессе изготовления конечной продукции).

На пути превращения сырья в конечное изделие и последующего движения этого изделия до конечного потребителя создается два основных вида запасов (см. рис.1).

Материальные запасы

Производственные запасы

Товарные запасы

Запасы текущие

Запасы страховые

Запасы сезонные

Рис. 1.1 Основные виды материальных запасов [3]

Охарактеризуем каждую из названных запасов.

Производственные запасы - это запасы, которые распаложены на предприятиях всех отраслей материального производства, а также которые предназначены для промышленного потребления. Целью производственных запасов является обеспечение непрерывности производственного процесса.

Товарные запасы - это запасы готовой продукции от производителей, а также запасы на пути товаров от поставщика к потребителю, то есть от оптовых, мелкооптовых и розничных торговых предприятий, до закупающих организаций и запасы на пути [9].

Запасы, в свою очередь, делятся на запасы средств производства и потребительских товаров.

В производственных условиях, исходя из порядка текущего периода времени (месяц, квартал), особенно важным становится управление производственными запасами, в результате чего мы сосредоточимся на этой работе по изучению проблем управления Промышленными запасами.

Производство и запасы делятся на текущие, страховые и сезонные [3].

Текущие запасы составляют основную часть производства и запасов. Они обеспечивают непрерывность производственного и торгового процесса между следующими поставками.

Страховые запасы предназначены для непрерывной поставки материалов или же товаров в производственный или торговый процесс в случае различных непредвиденных обстоятельств, таких как:

• отклонения в частоте и размере отгрузки по контракту;

• возможные задержки в транспортировке материалов или же товаров при доставке от поставщиков;

• непредвиденное увеличение спроса.

Сезонный запас - основан на сезонности производства, а также потребления или транспортировки. Примером сезонного производства может служить сельскохозяйственное производство. Сезонный характер потребления - это потребление бензина во время уборки. Сезонность движения, как правило, обусловлена отсутствием постоянных дорог.

Таким образом, можно сделать вывод, что в настоящий момент времени категория запасов достаточно подробно описана в экономической литературе. Однако необходимо также определить, сколько запасов необходимо предприятию, а также определить виды затрат, которые оно несет в связи с ведением резервов.

1.2.Необходимость существования материальных запасов на предприятии.

Объективная необходимость формирования резервов связана с характером процессов производства, а также воспроизводства. Основной такой причиной формирования резервов является несоответствие в пространстве и времени производства и потребления материальных ресурсов [15].

Необходимость в создании резервов особенно важна в связи с непрерывным углублением разделения труда. Повышение производительности труда также связано с расширением и углублением процессов специализации и сотрудничества, в результате чего все большее число предприятий участвует в процессе производства именно конечного продукта. Необходимость перемещения средств производства между ними приводит к формированию все большего количества запасов, как по размеру, так и по номенклатуре.

Формирование запасов также связано с необходимостью обеспечения непрерывности производственного процесса на всех его этапах. В процессе выполнения контрактов на поставку продукции, а также ее транспортировку могут иметь место отклонения от запланированных сроков и размеров графиков поставки. В то же время производство продуктов питания должно проводиться регулярно. Поэтому от наличия и состояния резервов, прежде всего, будет зависеть ритмическая работа самого предприятия.

Наличие запасов позволяет обеспечить бесперебойную работу установленной промышленной программы. Отсутствие материалов на предприятии в результате истощения запасов нарушает ритм производственного процесса, а также приводит к простою оборудования или же даже к необходимости реструктуризации технологического процесса.

Одной из основных причин создания запасов является также возможность колебания спроса (непредсказуемое увеличение интенсивности выходного потока). Спрос на любую группу товаров также можно прогнозировать с высокой степенью вероятности. Однако гораздо сложнее будет прогнозировать спрос на конкретный продукт. Поэтому, если у вас нет достаточного запаса этого продукта или же сырья для его производства в случае работы предприятия «на заказ», данная ситуация не исключается, когда эффективный спрос не будет удовлетворен, следовательно, клиент уйдет с деньгами и при этом без покупки [3].

Скидки на покупку большой партии товаров также могут привести к запасам.

В современных условиях управления в России одной из основных проблем финансово-хозяйственной деятельности предприятий является проблема роста цен. Значительный рост стоимости материальных ресурсов, которые необходимы для производственного процесса, также отрицательно сказывается на работе предприятия, и приводит к сбоям в поставках до прекращения производственного процесса. Таким образом, все вложение свободных средств в производственные запасы является одним из возможных способов избежать падения покупательной способности денег [8].

С другой стороны, предприятие, которому удалось предвидеть инфляционные процессы в экономике, создает резерв с целью получения прибыли за счет повышения рыночной цены. В данном случае речь идет о спекулятивном характере создания резервов [3].

Процесс регистрации каждого нового заказа на поставку материалов и комплектующих сопровождается рядом административных затрат (поиск поставщика, а также переговоры с ним, командировки, переговоры на дальние расстояния и т. Д.). Сократите данного вида затраты за счет сокращения количества заказов, что будет эквивалентно увеличению объема заказанной партии и, соответственно, увеличению размера запаса [10, с. 134].

Сезонные колебания в производстве определенных видов товаров приводят к тому, что предприятие также создает резервы этого продукта, чтобы потом избежать проблем с поставками в неблагоприятные периоды. Это в основном относится к сельскохозяйственной продукции.