Файл: Оборотные активы предприятия на примере ООО «Русмолоко».pdf

ВВЕДЕНИЕ

Наиболее важной на современном этапе развития АПК является эффективное использование оборотных ресурсов, которые являются одной из составных частей имущества предприятия.

Финансово-экономическая нестабильность и рыночные реформы, проводимые в последние годы в Российской Федерации, привели к значительным изменениям не только во внутренней экономике страны, но и к глобальным изменениям в экономике отдельных отраслей и хозяйствующих субъектов. Большая часть предприятий перешли на самостоятельно-сформированную маркетинговую и производственную политику. Анализ посткризисного периода оказал на многие предприятия, в том числе и на предприятия АПК, негативное влияние, в том числе и на состояние оборотных средств. Данный фактор усиливает актуальность введения наиболее эффективной системы управления не только трудовыми, производственными, материальными и финансовыми процессами, но и оборотными средствами.

Объектом исследования в курсовой работе является ООО «Русмолоко».

Предмет исследования — оборотные активы ООО «Русмолоко» и пути улучшения управления ими.

Цель исследования — разработка рекомендаций и предложений по совершенствованию управления оборотными активами ООО «Русмолоко» на основе результатов проведенного анализа их состава и эффективности использования.

Исходя из цели исследования, поставлены следующие задачи:

• изучить теоретические основы формирования и движения оборотных средств предприятия;
• дать организационно-экономическую характеристику ООО «Русмолоко»;
• провести анализ состава оборотных средств ООО «Русмолоко»;
• оценить эффективность использования оборотных средств ООО «Русмолоко»;
• разработать предложения по совершенствованию управления оборотными средствами ООО «Русмолоко».

Курсовая работа выполнена с применением элементов системного анализа, статистического метода, метода элиминирования, экспертных оценок, метода сравнений, аналогий и др.

Практическая значимость проведенного исследования заключается в разработке предложений по совершенствованию управления оборотными средствами, которые могут быть использованы на практике.

Структура работы включает введение, три главы, заключение, список источников и литературы.

---

ГЛАВА 1ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК

• 1. Сущность оборотных средств

Основные достижения школы физиократов в анализе средств связаны с именем Ф. Кенэ, положившего в основу экономических явлений естественно-правовую концепцию. Как и многие экономисты, Ф. Кенэ сводил средства к вещам. В его понимании к средствам относятся сырье и материалы, семена и скот, строения и инструменты, средства существования рабочих, а также другие средства производства [11, с. 25].

С позиции современного уровня экономической науки, такое определение средств, конечно, удовлетворительным считать нельзя. Однако до этого меркантилисты сопоставляли средства с деньгами, поэтому в XVIII веке вещная концепция средств стала большим шагом вперед. Она дала Ф. Кенэ для критики меркантилистов веские аргументы и позволила сформулировать ряд положений, которые затем вошли в экономическую науку. Крупнейшим из них был анализ вещественных составляющих частей средств в процессе труда. Твердо придерживаясь принципов физиократов, производительными средствами Ф. Кене считал лишь средства, используемые в земледелии.

Научное значение подхода Ф. Кенэ к анализу состава средств предполагается несколькими положениями. Во-первых, Ф. Кенэ очень близко подошел к пониманию различия между основными и оборотными средствами. У Ф. Кенэ применительно к земледелию «первоначальные авансы» образуют основные средства, а «ежегодные авансы» представляют собой оборотные средства.

Проводя анализ состава и движения средств, К. Маркс выделял в их составе производительные средства - в форме основных фондов и оборотных средств - средств обращения - в товарной и денежной форме. Лишь с того момента, когда вещь, продукт производительно используется, средства труда и предметы труда становятся основными и оборотными средствами. Это, однако, не означает, что между основными фондами и средствами труда можно поставить знак равенства, хотя в действительности большая часть средств труда является вещественным носителем, формой существования основных фондов.

Многие экономисты подчеркивают, что средства труда «являются основными фондами лишь в том случае, если они переносят свою стоимость на продукт труда особым способом [18, с. 237]. Если этого нет, то они становятся средствами труда, но не становится основными фондами. Точно так же вспомогательные материалы, например, удобрения, если они передают свою стоимость тем же самым особым способом, как и большая часть средств труда, становятся основными фондами, хотя они не являются средствами труда» [19, с. 182]. Например, продуктивный и рабочий скот есть основные фонды, а скот, откармливаемый на убой, представляет собой материал, который в конечном итоге поступает в обращение и относится уже к оборотным средствам.

---

Таким образом, деление производительных средств на основные и оборотные, а значит, и отнесение средств производства к той или иной части обуславливается формой производительного их потребления, способом перенесения стоимости на готовый продукт. То, что придает характер основных фондов части капитальной стоимости, затраченной на средства производства, лежит исключительно в своеобразном способе обращения этой части средств. Этот способ обращения вытекает из особого способа, каким средства труда передают свою стоимость продукту, или из той особой роли, которую средства труда в качестве факторов создания стоимости играют во время процесса производства [15, с. 184].

Всякий процесс производства, независимо от его общественной формы должен быть непрерывным, а для этого необходимо постоянно возмещать и возобновлять его материальную основу - средства производства. «Ни одно общество не может непрерывно производить, т.е. воспроизводить, не превращая непрерывно известной части своего продукта снова в средства производства» [19, с. 184].

Средства производства, независимо от общественных условий, составляют их материальную основу и в процессе труда разделяются на средства (орудия) и предметы труда. Различные части средства производства играют неодинаковую роль в процессе производства, в создании необходимого продукта. Так, вещественными носителями средств труда являются: производственные здания, сооружения, машины, оборудование, транспортные средства и другие, а предметов труда - сырье, семена, корма, основные и вспомогательные материалы, топливо, запасные части и т.д. Процесс материального производства осуществляется при взаимодействии трех факторов: средств труда, предметов труда и целенаправленной деятельности человека, в результате чего создается потребительная стоимость выпускаемой продукции. К. Маркс подчеркивал, что «Каковы бы не были общественные формы производства, рабочие и средства производства всегда остаются его факторами. Но, находясь в состоянии отделения, друг от друга, и те и другие являются его факторами лишь в возможности. Для того чтобы вообще производить, они должны соединиться» [15, с. 365].

Но характер перенесения стоимости средств труда и предметов труда, как известно неодинаков. Стоимость средств труда, вещественных носителей основных фондов, совершает свое обращение, как всякая другая часть фондов. Но это обращение также своеобразно, как и перенесение стоимости. Это своеобразие заключается в том, что в своей натуральной потребительской форме основные фонды не обращается, а обращается только их стоимость и при этом лишь постепенно, частями по мере перенесения на продукт, который обращается как товар. Таким образом, обращается лишь отдельная часть стоимости, в то время как другая часть остается связанной с натуральной ее формой. Следовательно, стоимость основных средств приобретает теперь двоякое существование. Благодаря этим особенностям одна часть производительных фондов получает форму основных фондов в противоположность ее другой части.

---

В отличие от средств труда стоимость предметов труда, составляющих вещественную субстанцию оборотных средств, в процессе производительного потребления полностью переноситься на готовый продукт. Ни одна часть его стоимости не остается фиксированной в своем прежнем, натуральном виде, за исключением, может быть, семян, что уже относится не к экономической, а к биологической стороне воспроизводства в сельском хозяйстве.

В результате того, что стоимость полностью потребленных в процессе производства предметов труда входит в стоимость готового продукта, обращение оборотных средств происходит в стоимостной и натуральной форме через обращение товара. В этом заключается еще одна особенность предметов труда, делающих их оборотными средствами.

Стоимость орудий труда переносится частями на стоимость изготовляемой продукции в ряде производственных циклов, следующих один за другим. Совершенно иначе используются предметы труда. Вступая, в процесс производства они сразу же целиком потребляются, а их стоимость полностью переносится на стоимость готовой продукции. Для обеспечения непрерывного процесса производства соответствующие предметы труда должны быть вновь подготовлены к следующему производственному циклу.

Современные взгляды на экономическую сущность оборотных средств в условиях рыночных отношений представлены ниже:

1. оборотные средства - материальные запасы (в части товарные запасы, включающие в себя товары в пути, сезонные запасы, складские запасы, представительские запасы и т.п.) и нематериальные запасы (в части финан-совые запасы, такие как уставной капитал, остатки на расчетных счетах, остатки в кассе, остатки на валютном счете, дебиторская задолженность и другие) [9, с. 114];
2. оборотные средства - синоним оборотным фондам [6, с.79];
3. оборотные средства - фонд денежных средств предприятия, авансированный в оборотные производственные фонды и фонды обращения для обеспечения непрерывности производства [5,с.323];
4. оборотными средства (текущими активами) являются активы, которые могут быть обращены в наличность в течении одного года [21, с.121].

В зарубежных источниках оборотные средства трактуются по-другому:

Оборотные средства (синонимы: мобильные активы, текущие активы, оборотные фонды) - это средства, совершающие оборот (деньги - средства - деньги) в течение года или одного производственного цикла, которые состоят из двух частей постоянного и переменного оборотного капитала [20, с. 212].

---

Оборотные средства в структуре АПК, исходя из стоимостной концепции их экономического содержания, необходимо трактовать как авансируемую в денежной форме стоимость для планомерного образования и использования оборотных фондов и фондов обращения в минимально необходимых размерах, обеспечивающих выполнение предприятием производственной программы.

• 1. Особенности кругооборота оборотных средств на предприятиях АПК

Важная особенность сельскохозяйственного производства связанна с длительностью кругооборота оборотных средств. В животноводстве принято, что кругооборот колеблется от 10 до 18 месяцев, а растениеводстве от 3 до 5 месяцев.

Другая особенность кругооборота средств в сельскохозяйственном производстве - высокий удельный вес периода производства, в общем, времени кругооборота средств. Эта особенность сельскохозяйственного производства проявляется в неравномерности кругооборота средств на протяжении всего цикла и календарного года. В большинстве отраслей промышленности в процессе кругооборота, средства большое время находятся в производственных запасах и в сфере обращения (в готовых изделиях и в расчетах), в то время как, например, при возделывании зерновых, производственный процесс во всем цикле кругооборота составляет от десяти месяцев (яровые), до двух лет (озимые).

С развитием производительных сил оборотные фонды сельскохозяйственных предприятий играют все большую роль в промышленных и агросервисных отраслях АПК. Воспроизводство оборотных фондов сельскохозяйственного происхождения также все более концентрируется в специализированных семеноводческих, племенных и комбикормовых предприятиях, что сокращает внутренний оборот средств в остальных хозяйствах. Однако, на каждом предприятии в составе общей суммы оборотных фондов учитываются материалы собственного производства и покупные. Каждый производственный цикл это переход оборотных фондов предприятий, совершающих кругооборот, из сферы производства в сферу обращения и обратно. Изначально, они накапливаются в форме производственных запасов материальных ценностей, включая покупные полуфабрикаты. Далее, производительно потребляясь, они принимают форму незавершенного производства и расходов будущих периодов. В последующем стоимость оборотных фондов вместе с амортизацией основных фондов и созданным чистым доходом переходят в сферу обращения и принимают форму запасов готовой продукции, а после ее реализации выступают в виде денежных средств в кассе, на счетах в банке и средств в расчетах (дебиторской задолженности). Эта стадия именуется обычно фондами обращения.

---