Файл: Организация и развитие коммерческой деятельности предприятий на рынке товаров и услуг (Анализ и оценка коммерческой деятельности предприятия розничной торговли ИП Озерова Л.И).pdf
Добавлен: 17.05.2023
Просмотров: 335
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Теоретические основы коммерческой деятельности предприятий розничной торговли
1.1 Сущность и содержание коммерческой деятельности предприятий розничной торговли
1.2 Организация и планирование коммерческой деятельности предприятия розничной торговли
Глава 2. Анализ и оценка коммерческой деятельности предприятия розничной торговли ИП Озерова Л.И
2.2 Оценка уровня и качества коммерческой деятельности ИП Озерова
2.3 Предложения по совершенствованию коммерческой деятельности предприятия ИП Озерова Л.И
Торговое предприятие, выходя на потребительский рынок, где в конкурентной борьбе осуществляется продажа товаров, должно соблюдать определенные правила, основное из которых гласит: чем лучше будут учитываться возможности и пожелания покупателей, тем больше можно продать товаров и ускорить их оборачиваемость.
Реализован товар и получив заданную прибыль, торговое предприятие достигает своей цели. По своему экономическому содержанию затраченный капитал, который привлекается в качестве оборотных средств, должен компенсироваться продажей товаров. В условиях рынка необходимо реально оценивать динамику и адекватность отдачи денежных активов, вкладываемых в товарно-материальные средства розничным торговым предприятием.
Задачами розничного торгового предприятия в новых условиях
хозяйствования являются:
- изучение запросов и потребностей в товарах с ориентацией на покупательскую способность;
- определение ассортиментной политики;
- формирование и регулирование процессов поставки, хранения, подготовки к продаже и реализации товаров в увязке с целями деятельности предприятия;
- обеспечение заданного товарооборота материальными и трудными ресурсами.
При этом особое внимание уделяется взаимодействию розничного торгового предприятия с производителями товаров и оптовыми предприятиями. Все эти составляющие в совокупности образуют технологическую цепочку в процессе доведения продукции до конечного покупателя.
Исходя из задач розничной торговли коммерческая работа осуществляется в следующих направлениях:
- формирование необходимого ассортимента товаров в рамках покупательского спроса;
- развитие закупочной деятельности;
- организация хозяйственных связей с поставщиками;
- осуществление процесса купли-продажи товаров, сопровождаемого коммерческими сделками, товарно-денежным обменом;
- обеспечение устойчивых конкурентных позиций при решении коммерческих задач. [12, с.309]
Процесс доведения товаров из сферы производства в сферу потребления включает их куплю-продажу и товаропродвижение и именуется товарообеспечением. При общности целей эти две обозначенные ветви товарообеспечения имеют четкое предназначение и разграничение. Купле-продаже свойственны коммерческие взаимоотношения, коммерческие сделки, товарообменные операции. Товаропродвижение является продолжением процесса купли-продажи и охватывает: формирование партий товаров, отгрузки перевозку, прохождение товаров через складские звенья и доставку в торговую сеть. [1, с.87]
Товаропродвижение основывается на следующих принципах: планомерность, ритмичность, оперативность, технологичность, экономичность.
- Планомерность - соблюдение графика поставок потребителям в процессе продвижения товаров.
- Ритмичность - доставка товаров через установленные промежутки времени, что обеспечивает бесперебойное ведение торгового процесса.
- Оперативность - поставка товаров в режиме нарастания или сокращения в зависимости от колебаний спроса.
- технологичность - использование современных технологических решений на задействованных этапах продвижения товаров.
- Экономичность - четко разработанные варианты и схемы организации товародвижения при минимальных издержках по доставке и хранению товаров.
- Система сбыта товаров — ключевое звено маркетинга и своего рода финишный комплекс во всей деятельности фирмы по созданию, производству и доведению товара до потребителя. Собственно, именно здесь потребитель либо признаёт, либо не признаёт все усилия фирмы полезными и нужными для себя и, соответственно, покупает или не покупает ее продукцию и услуги. [7]
Основными элементами сбытовой политики являются:
- транспортировка продукции — её физическое перемещение от производителя к потребителю;
- доработка продукции — подбор, сортировка, сборка готового изделия и прочее, что повышает степень доступности и готовности продукции к потреблению;
- хранение продукции — организация создания и поддержание необходимых её запасов;
- контакты с потребителями — действия по физической передачи товара, оформлению заказов, организации платёжно-расчетных операций, юридическому оформлению передачи прав собственности на товар, информированию потребителя о товаре и фирме, а также сбору информации о рынке.
В каждой стране из-за специфики развития рынка товарораспределительная деятельность имеет свои особенности. На западных рынках механизм распределения товаров постоянно видоизменяется во времени. Процесс преобразований происходит под влиянием динамики экономического роста.
Основными слагаемыми преобразований в настоящее время являются:
- централизация систем распределения, позволяющая повысить надежность поставок при сокращении уровня запасов товаров на предприятиях и одновременно с этим обеспечить доступ к рынкам сбыта мелким поставщикам;
- концентрация объемов заказов на поставку большинства товаров;
- высокая готовность поставщиков стимулировать сбыт выпускаемой ими продукции с помощью рекламы предприятий торговли;
Глава 2. Анализ и оценка коммерческой деятельности предприятия розничной торговли ИП Озерова Л.И
2.1 Организационно - экономическая характеристика ИП Озерова Л.И как субъекта коммерческой деятельности
Магазин ИП Озерова Л.И., располагается в сданном в эксплуатацию в апреле 2009г. здании по адресу: г. Ростов-на Дону, проспект Нагибина 59 Основной целью созданного предприятия является торговля продовольственными товарами, спиртными напитками и табачными изделиями, а так же сопутствующими изделиями и товарами. Торговые и складские площади магазина арендованы.
ИП Озерова Л.И. является юридическим лицом, имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке, указание на его место нахождения, регистрационный номер; штампы, бланки, эмблему и другие реквизиты.
Для реализации своих целей ИП Озерова Л.И. осуществляет следующие виды деятельности:
- торгово-закупочную (оптовая, розничная и комиссионная торговля, снабженческая сбытовая и коммерческая деятельность, в том числе оптовая торговля шкурами и кожей); все виды внешнеэкономической деятельности;
- закупку, хранение, переработку, реализацию сельскохозяйственной продукции; посредническая деятельность, маркетинг; транспортные, транспортно-экспедиционные услуги;
- производство и реализация товаров народного потребления;
-производство и реализация продовольственных товаров;
-производство и реализация продукции производственно - технического назначения; оказание услуг связи;
- бытовое обслуживание населения, консалтинговые услуги;
-организация пунктов общественного питания; привлечение инвестиций в различные области производства; лизинговые и факторинговые операции; организация торговых точек, в т.ч. магазинов; организация выставок, ярмарок, аукционов;
Осуществление иных видов деятельности, не запрещенных действующий законодательством.
ИП может осуществлять любую деятельность, не запрещенную законом. Деятельность, требующую лицензирования, ИП может осуществлять только после получения соответствующей лицензии.
Предприятие определяет свою главную цель таким образом - максимизация прибыли в долгосрочной перспективе без серьезных рисков. Определена и миссия - стать высокорентабельным и эффективным предприятием, предлагающим высококачественные товары.
Целями предприятия ИП Озерова Л.Н. является:
1) получение максимальной прибыли;
2) укрепление своих позиций на рынке;
3) своевременное обеспечение потребителей продукцией;
4) обеспечение персонала предприятия заработной платой и нормальными условиями труда, возможностью профессионального роста;
5) создание дополнительных рабочих мест;
6) обеспечение высокой культуры торгового обслуживания покупателей.
Миссия - чётко выраженная причина существования организации. Миссия должна быть официально сформулирована и сообщена сотрудникам организации. Миссия - это ориентир, на который настроены все цели предприятия. Миссия, определенная ИП Озерова Л.Н. - повышение благосостояние наших покупателей, сокращая их расходы на покупку качественных товаров повседневного спроса.
Площадь торгового зала магазина составляет 374 кв.м. Общая площадь магазина 613,2 кв.м. В магазине осуществляется универсальная форма торговли самообслуживание. График работы с 10.00 до 21.00. Кадровый состав состоит из 24 работников: директор, товаровед (1 человек), старший. Продавец (2 человека), бухгалтер (1 человек), продавец-кассир (14 человек), грузчик (4 человека), уборщик (1 человек).
Организационная структура управлением предприятия показана на рисунке 2.
В административную группу входят директор, бухгалтер, товаровед. В исполнительную группу входят старшие продавцы, продавцы-кассиры, грузчики и уборщицы. В организационной структуре предприятия нет подразделений, занимающихся маркетингом. Кадровыми вопросами занимается директор.
Директор
Бухгалтер
Товаровед
Ст. Продавец Продавец Продавец
Ст. Продавец Продавец Продавец
Грузчики
Продавец Продавец Продавец
Уборщицы
Продавец-кассир
Продавец-кассир
Рисунок 2- Организационная структура ИП Озерова Л.И
Ассортимент магазина составляет 4086 наименований (продовольственных товаров, табачных изделий, сопутствующих товаров, бытовой химии и косметики).
Анализ динамики основных экономических показателей коммерческой деятельности ИП Озерова Л.Н. в 2015-2016 годы, представлены в таблице 2
Таблица 2
Основные экономические показатели коммерческой деятельности ИП Озерова Л.И. за 2015-2016 годы
|
Показатели |
2015 г |
2016 г |
2016г к 2015г. ,% |
|
Розничный товарооборот без НДС, тыс. руб. |
65365,0 |
69856 |
106,9 |
|
Себестоимость реализованных товаров, тыс. руб. |
54252,9 |
57631,2 |
106,2 |
|
Расходы на реализацию, тыс. руб. |
7255,5 |
7719,1 |
106,4 |
|
Балансовая прибыль тыс. руб. |
3494,7 |
3815,2 |
109,1 |
|
Прибыль (убыток) к распределению, тыс. руб. |
2795,9 |
3052,2 |
109,1 |
|
Ср. списочная численность работников, чел. |
24 |
24 |
100,0 |
|
Фонд оплаты труда, тыс. руб. |
4519,2 |
4612,9 |
102,1 |
|
Производительность труда, тыс. руб. |
2723,5 |
2910,7 |
106,9 |
|
Товарооборот, приходящийся на 1 кв.м. торговой площади тыс. руб. |
174,8 |
186,8 |
106,9 |
В 2016 году, по сравнению с 2015 годом темп прироста товарооборота составил 6,9%, себестоимость проданных товаров приросла на 6,2%, что говорит о небольшом росте торговых наценок. Такой рост стал возможен благодаря небольшому росту потребительских доходов в 2016 году. Расходы на реализацию увеличились в 2016 году на 6,4 %. Количество работников на предприятии не изменилось, а фонд оплаты труда повысился на 2,1%, что говорит о повышении заработной платы работникам. Производительность труда увеличилась, вследствие увеличения товарооборота.
Приведенные данные, говорят о дальнейшем росте эффективности деятельности по сравнению с 2015 годом. Данный вывод основан на более значительном увеличении прибыли предприятия(9,1%). Кроме того, необходимо учитывать также то, что численный состав работников не сократился, а ФОТ увеличился на 2,1%.
Таким образом, можно сделать вывод, что благоприятная экономическая конъюнктура позволила заметно повысить эффективности коммерческой деятельности в 2016году.