Файл: Жизненный цикл организации и управление организацией Производственно-торговая организация «Кулинария Любимая».pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 20.05.2023

Просмотров: 305

Скачиваний: 4

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Введение

Организации зарождаются, развиваются, добиваются успехов, ослабевают и, в конце концов, прекращают свое существование. Немногие из них существуют бесконечно долго, ни одна не живет без изменений. Новые организации формируются ежедневно. В то же время каждый день сотни организаций ликвидируются навсегда. Умеющие адаптироваться – процветают, негибкие – исчезают. Какие-то организации развиваются быстрее других и делают свое дело лучше, чем другие.

Актуальность работы объясняется тем, что в современном бизнесе преуспевающий менеджер должен четко ориентироваться в окружающем нас мире и своевременно реагировать на складывающуюся ситуацию. Очевидно, что вопросы управления жизненным циклом относятся к стратегическим задачам. Не зная, на какой стадии развития находится предприятие, руководитель предприятия не сможет разработать верную стратегию, не сможет оценить, насколько принятый стиль руководства соответствует этому этапу.

Именно поэтому широко распространено понятие жизненного цикла организации как предсказуемых изменений с определенной последовательностью состояний в течение времени. Применяя понятие жизненного цикла, можно видеть, что существуют отчетливые этапы, через которые проходят организации, и что переходы от одного этапа к другому являются предсказуемыми, а не случайными.

Особо значимым является изучение вопросов жизненного цикла промышленно-торговой организации, работающей в сфере кулинарии. Предприятие предназначено для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и организации потребления.

В зависимости от этапа жизненного цикла такого предприятия необходимо подбирать методы управления торгово-производственной деятельностью.

Соответственно, выбранную тему курсовой работы можно признать актуальной.

Цель курсовой работы — изучение рекомендаций по управлению развитием организации на разных этапах жизненного цикла.

Для реализации данной цели необходимо поставить и решить следующие задачи:

— изучить основные аспекты развития организации;

— рассмотреть модели жизненного цикла организации;

— провести анализ развития организации на разных этапах жизненного цикла;

— оценить эффективность управления развитием организации на разных этапах жизненного цикла.

Предмет исследования — особенности развития организации на разных этапах жизненного цикла.


Объект исследования — организация «Кулинария Любимая» г. Алушта.

Теоретической основой работы выступили теоретические и научно-практические публикации ученых по изучению жизненного цикла организации, среди которых уместно упомянуть работы Е.А. Лебедевой, С.И. Васильевой, С.В. Насонова, И.В. Чижаньковой и др.

Курсовая работа состоит из введения, 2 глав, состоящих из 4 параграфов, заключения и библиографического списка.

Глава 1. Теоретические подходы к изучению управления развитием организации на разных этапах жизненного цикла

1.1. Основные аспекты развития организации

Теория развития организации зародилась в рамках организмической концепции, в которой организация сравнивается с живым организмом. Для организма развитие в процессе жизнедеятельности является непременным условием существования в изменяющейся среде. То же самое можно сказать и об организации. Данная идея получила существенную поддержку научных кругов и в какой-то мере отразилась в многочисленных концепциях жизненных циклов.

Рост интереса к процессам управления развитием предприятий связывают так же с возникновением и быстрым распространением стратегического подхода к менеджменту, который стал активно разрабатываться в 1960-х годах. За отправную точку развертывания теории стратегического менеджмента принято считать выход в 1965 г. книги И. Ансоффа «Корпоративная стратегия». Обращает на себя внимание тот факт, что в литературе по менеджменту словосочетание «стратегия развития», является устоявшимся и нередко употребляется в качестве синонима стратегии. Однако понятие «развитие» в отношении к организационному аспекту нуждается в подробном истолковании[1].

Вопрос о развитии в данном свете также близок к вопросу о динамической эффективности (в противопоставление статической), который поднимал еще Й. Шумпетер в своих работах. Шумпетер выдвинул концепцию «созидательного разрушения», используя это понятие для описания изменчивости, динамичной природы экономических процессов. Приверженность устоявшимся взглядам и структурам делает нас невосприимчивыми к новым идеям. Между тем, гибкость – это необходимое условие успеха в бизнесе. Когда кто-либо приходит к выводу, что существующим потребностям отвечает какая-то новая расстановка сил, отличная от имеющейся, тогда происходит созидательное разрушение старых структур, которое продолжается до тех пор, пока не возникает некая новая ситуация»[2].


Общепризнанного определения развития организации в российской науке управления до сих пор нет. То, что в русской научной литературе обозначается термином «развитие» (или «организационное развитие») в англоязычных работах имеет целый ряд значений. Понятие «организационное развитие» у нас, как правило, употребляется в противовес либо «стагнации», либо процессам, именуемым «функционированием организаций». За рубежом же для обозначения того, что в русском языке именуется «организационным развитием», используется несколько разных терминов: «organizational development» (организационное развитие), «organizational growth» (организационный рост), «organizational design» (дословно – организационный дизайн), «organizational construction» (организационное конструирование) и др.[3]

Раскрывая глубинную сущность явления организационного развития, выделяют три наиболее устоявшихся подхода к его трактовке.

Согласно первому подходу, организационное развитие представляет собой естественный процесс качественных изменений в организации, производных от ее возраста. Подчеркивается естественный и закономерный характер развития. Акцент делается на качественном характере изменений. Такое понимание является достаточно широким и верно отражает характер процесса развития. Однако остаются неясными его причины и предпосылки.

В рамках второго подхода постулируется, что развитие связано с такими изменениями, которые способствуют росту численности персонала или увеличению размеров организации и определяются нововведениями. Такое понимание близко к контексту рассмотрения организационного развития в теории жизненных циклов. Налицо ограниченность данной трактовки, в ней затронуто лишь наиболее заметное внешнее проявление процесса развития. Данный подход более подходит для понятия «организационный рост».

Сторонники третьего подхода предлагают рассматривать организационное развитие в качестве сложной стратегии, рассчитанной на изменение социальных отношений, взглядов людей и структуры организации с целью улучшить ее адаптацию к требованиям технологии и рынка. В данном подходе заложено наиболее широкое понимание явления организационного развития. При этом следует отметить, что здесь уже в качестве измерения развития вводится и практически неосязаемые характеристики «социальные отношения» и «взгляды людей», что с одной стороны – указывает на глубинную природу процессов развития, а с другой – подтверждает качественный характер развивающих изменений. Также указывается на связь процессов развития с управлением вообще (здесь уже речь идет не столько о естественном процессе, сколько об осознанном координировании изменений) и со стратегическим управлением в частности.


Отечественные исследователи по-разному смотрят на процесс организационного развития. Так, интересным является мнение, согласно которому под организационным развитием понимаются некоторые целенаправленные изменения, вводимые управленцами с целью увеличить эффективность работы организации[4]. В этом подходе добавляется существенный момент: целенаправленность изменений – таким образом, подчеркивается роль управления развитием.

Некоторые исследователи разделяют понятия «деловое развитие» (синоним — рыночное развитие) и «организационное развитие». Так, например, скандинавский ученый и практик Б. Карлоф, указывает аспекты, для обозначения которых применяется термин «деловое развитие»[5]:

— процесс увеличения объема бизнеса;

— усилия, направленные на удовлетворения рыночного спроса (т.е. увеличение объема производства или схемы распределения);

— процесс создания новых сфер бизнеса (стратегической хозяйственной единицы или стратегической единицы бизнеса);

— стимулирование в организации творчества и инициативы в целях изучения и удовлетворения нужд потребителей (главным образом за счет сокращения издержек и усовершенствования продуктов, увеличения таким образом спроса).

В конечном счете, деловое развитие способствует увеличению объемов бизнеса. Поэтому близким к нему является понятие рыночного развития, которое используется для обозначения процесса расширения потребителей, клиентуры[6]. Очевидно, термин «деловое развитие» относится к стратегическому менеджменту и напрямую связан с «деловой» стратегией, или стратегией отдельной стратегической единицы бизнеса (существуют также стратегия корпоративная – стратегия всей корпорации и функциональная – стратегия отдельного подразделения, отдела или функциональной области).

Организационное развитие относится к развитию индивидуумов, групп, сфер ответственности, систем управления и т.п. (то есть более эффективному использованию внутренних ресурсов).

Таким образом, проводится границу между внешним (деловым или рыночным) и внутренним (собственно организационным) развитием, связывая истоки этого процесса с принадлежностью к самой организации.

В любом случае, ресурсы развития, как правило, используются для повышения интенсивности труда и повышения конкурентоспособности компании.

Иная идея заложена в концепции жизненных циклов (независимо от того, рассматривается ли жизненный цикл предприятия, товара, отрасли или идеи): описываемый кривой жизненного цикла процесс предполагает неизбежный спад активности и угасание до прекращения деятельности.


Таким образом, развитие предстает как позитивное изменение, делающее предприятие более эффективным, более конкурентоспособным. В моделях жизненного цикла организаций отражение на кривой жизнедеятельности участка спада уже не является развитием, не говорит о развитии, представляя собой обратный процесс – это регрессия, старение, инволюция.

Следовательно, процесс развития – это только часть жизненного цикла организации.

Выделяют фундаментальные особенности (или свойства) развития. Остановимся подробнее на их рассмотрении[7].

1. Развитие есть изменение. Развитие характеризуется прежде всего своей неотрывностью от движения, изменения. Но это – не отдельные изменения, а множество, комплекс, система изменений в составе элементов, в структуре, т.е. в рамках качества подсистем данной материальной системы. Важное значение при этом имеют развертывающиеся в системах процессы разделения, которые некоторыми авторами оцениваются как условия развития вообще. Системный характер изменений означает, что меняется качество всей системы – она переходит на другой, более высший уровень.

2. Развитие необратимо. Свойство необратимости является вторым фундаментальным признаком (свойством) развития. Противоположное этому понятие обратимости связано с круговоротами и функционированием, представляющими собой изменения качеств с возвратом к прежним состояниям в своих главных структурах. Этим развитие принципиально отличается от функционирования. Если круговороты и функционирование в основном обратимы, то развитие – в основном необратимый процесс. Необратимость изменений понимается как возникновение качественно новых возможностей, не существовавших раньше.

3. Развитие – направленный процесс. Развитие есть особого рода связь состояний. Эта связь тоже не беспорядочна; если хаотичность на уровне первичных изменений «преодолевается» в целостности изменений, в одном каком-либо качественном преобразовании подсистемы, то на уровне всей системы этим преобразованиям может и не быть присуща внутренняя связность; на этом уровне они могут оказаться беспорядочными изменениями, и тогда не будет развития.

Иначе говоря, развитие соотносится с направленными преобразованиями. Это лишь подчеркивает значимость управления процессом развития.

Таким образом, основные признаки развития[8]: 1) качественный характер изменений, 2) необратимость и 3) направленность. Ни один из этих признаков не является достаточным для определения развития. Недостаточны и какие-либо два из них.