Файл: Товарные запасы : сущность и методы управления ими в торговле.pdf

Таблица 2.1- Технико-экономическая характеристика предприятия ООО «Техно» приложение

По данным таблицы наблюдается улучшение основных показателей предприятия за 2011 год. Выручка от реализации выросла на 4077 тыс. руб. в 2011году сравнению с прошедшим. Несмотря на увеличение затрат на реализацию продукции в абсолютном выражении на 2716 тыс. руб., их доля в выручке от реализации снизилась на 4%.

2.2 Установление необходимой величины товарных запасов на предприятии

Поставки через небольшой промежуток времени незначительными партиями является экономически невыгодными, так как транспортные расходы и расходы на таможне значительно превышают складские расходы. Снабжения происходили раз в квартал, и средние товарные запасы имели постоянную тенденцию к росту. Это обусловлено ростом товарооборота и политикой завоевания сектора рынка, которая предусматривает постоянный поиск новых клиентов, которые в свою очередь нуждаются в наличии значительных товарных запасов для удовлетворения новых непрогнозируемых заказов. Каждое предприятие старается ускорить скорость обращения товарных запасов, это влияет на общее состояние и прибыльность деятельности, но важно сохранять баланс между товарооборотом и запасами, чтобы их количества было достаточно для удовлетворения требований клиентов.

Совокупные товарные запасы на конец 2011 года возросли , что было следствием увеличения реального товарооборота и выполнение стратегии развития фирмы. В целом товарные запасы выполнили свои главные функции в периоде, который рассматривается, т.е. обеспечили бесперебойный товарооборот в периодах между поставками.

Однако следует заметить, что на центральных складах предприятия приемлемый уровень контроля и эффективности управления товарными запасами, что выражается в ускорении оборачиваемости товарных запасов.

Таблица 2.2 - Показатели оборачиваемости товарных запасов ООО «Техно» за 2010-2011 г.г. тыс. руб.

Средние товарные запасы не имеют большой тенденции к возрастанию. Так, в отчетном периоде (2011г.) их величина составила 2456 тыс.руб., что больше базисного периода (2010г.) на 267 тыс.руб. или на 12,19%. Это обусловлено возрастанием однодневного товарооборота на 22,22%. Время обращения товаров составляет 37,2 дней, а скорость обращения в количестве оборотов за год средних запасов – 9,6 дня. Скорость увеличилась на7,86%. Это связано с тем, что товарные запасы увеличились всего лишь на 12,19% . Каждое предприятие старается ускорить скорость обращения товарных запасов, это влияет на общее состояние и прибыльность деятельности. Анализируемое предприятие хорошо справляется с этой задачей, т.к. запасы не намного увеличиваются, а скорость обращения не снижается.

Предприятие имеет возможность маневрировать долями в структуре в зависимости от состояния спроса и предложения на рынке, который разрешает страховать риск отвесного падения спроса на одну из товарных групп: условия контрактов разрешают осуществить обмен товаров с поставщиками в случае неблагоприятной ситуации.

Все товарные группы не нуждаются в особых условиях хранения и имеют значительный срок сохраняемости, которая разрешает создавать сезонные товарные запасы. В целом ассортимент довольно широкий и охватывает почти все возможные товарные группы, но расширение возможно за счет товаров других торговых марок, которые отличаются от тех, с которыми проводит операции ООО «Техно», ценой и качеством. Структура товарных запасов обеспечивает нормальный уровень товарооборота как в целом так и по отдельным группам, что является результатом плодотворной работы всех подразделов предприятии, также ведутся постоянные расчеты, которые направлены на постоянный поиск оптимальной структуры товарных запасов.

На формирование товарных запасов влияет много факторов, но важно выделить именно те, которые осуществляют наибольшее влияние на конкретном предприятии. Эти факторы делятся на внутренние и внешние.

Внутренними факторами на предприятии есть широта ассортиментов, частота его обновления и объем и структура товарооборота.

Таблица 2.3- Структура товарооборота за 2010- 2011г.г.

Широта ассортиментов в ООО «Техно» очень большая и достигает 20 наименований товаров. Такая ситуация требует более высокого уровня товарных запасов благодаря необходимости поддерживать нормальный товарооборот. Вышеуказанная широта ассортиментов обусловлена спецификой избранного вида деятельности и определенным уровнем несовместимости продукции разных производителей (не во всех случаях возможно товары одного производителя дополнить товарами другого), и широкой диверсификацией потребительского рынка.

Объем и структура товарооборота есть одним из важнейших факторов, который влияет на формирование товарных запасов. Внешними факторами является качество продукции, сезонность и колебания спроса, уровень наполнения товарного рынка и сроки хранения товаров.

Качество продукции, которой оперирует предприятие, отвечает мировым стандартам и имеет низкий уровень недостатка, но все-таки уровень запаса увеличивается, чтобы иметь возможность удовлетворить жалобы клиентов, не теряя оптимального баланса между товарооборотом и товарными запасами. Качество продукции, которая в свою очередь влияет на цену товара, является особым фактором, который в условиях нестабильной экономической ситуации влияет на замедление скорости обращения товарных запасов в периоды углубления кризиса, который сопровождается значительным падением покупательного спроса. Сезонность и колебания спроса это факторы, которые взыскивают значительный, но не очень заметный (в 2011году) влияние. Он не очень заметный из-за быстрого роста сектора рынка, который занимает ООО «Техно».

Уровень наполнения товарного рынка довольно диверсифицирован, некоторые товарные группы, широко представленные по всем потребительским требованиям, некоторые почти отсутствуют. Быстрый обзор конкурентов указывает на олигополистичную направленность этого сектора рынка, где на незначительное количество компаний приходится значительный объем товарооборота.

Эффективность использования товарных запасов наблюдается в показателях скорости обращения товарных запасов, уровень рентабельности товарных запасов, объем товарных запасов на единицу товарообороту, рентабельность складских и транспортных затрат и т.п.

Скорость обращения средних товарных запасов имеют небольшую скорость обращения, но это связанно со спецификой товаров. Одной из целей управления товарными запасами есть максимизация показателя рентабельности за счет увеличения чистой прибыли или уменьшение средних товарных запасов. Но в стараниях максимизировать уровень рентабельности нужно помнить и о стабильности деятельности предприятия и обеспечение нормального товарооборота и уровня конкурентоспособности на рынке.

При формировании товарных запасов использовались исключительно собственные средства предприятия. Если заимствование и имели место, то они были настолько краткосрочными, что не осуществляли значительного влияния на финансовое состояние предприятия. Потери экономической прибыли от неиспользования заемных средств компенсируются высоким уровнем платежеспособности предприятия.

товарный запас розничный торговля

2.3 Направление деятельности предприятия по ускорению товарооборачиваемости

Какое бы направление деятельности по ускорению товарооборачиваемости не выбрал ООО «Техно», существуют минимальные требования, чтобы данная система просто была управляемой и обеспечила возможность реализовать различные методы планирования запасов. Кроме того, их выполнение, как правило, сразу же непосредственно сказывается на уменьшении стоимости доставки и хранению товара. Эти требования касаются налаживания необходимой логистики операций, а также постановки управленческого учета. В этом плане в предприятии обязательно должны быть решены следующие задачи:

• уточнены объемные, пространственные и временные параметры запасов, стоимости хранения единицы запаса;
• налажена система информационного мониторинга за состоянием запасов и непрерывного контроля нормируемых параметров;
• уточнены реальные стоимости и время выполнения заказов, налажен управленческий учет параметров выполнения заказов и контроль хода их прохождения;
• разработаны правила определения момента и объема заказа.

Мониторинг состояния запасов должен обеспечивать непрерывное сравнение нормативных параметров с фактическими, т.е. работать как «следящая система». Определение соответствующих объемных, пространственных и временных параметров запасов позволит перейти к оптимизации размещения товаров на складе, а, следовательно, к минимизации затрат. А расчет нормативных характеристик запасов (в натуральном выражении) позволит после постановки бюджетирования (формирования бюджетов закупок и хранения) перейти к оптимизации издержек, связанных с формированием и поддержанием запасов.

Разработка правил определения момента и объема заказа, определение приоритетов при пополнении запасов позволит получить относительно простые способы регулирования параметров заказа. Другим важным требованием к системе управления запасами является контроль за ходом выполнения заказов, обеспечивающий обратную связь для принятия персоналом фирмы эффективных решений по закупкам.

Данному предприятию можно предложить использовать статистические методы для моделирования спроса и времени пополнения товарных запасов. Такой подход основан на расчете нормативных характеристик запасов по каждому виду товарного ассортимента исходя из наблюдений за их фактической оборачиваемостью на протяжении достаточно представительного периода. Основными расчетными величинами являются:

• Страховой запас по каждой позиции – постоянная, неприкосновенная в нормальных условиях часть запасов, предназначенная для непрерывного снабжения потребителей даже в случае непредвиденных обстоятельств (например, отклонений в периодичности и величине партий поставок от предусмотренных договором; возможных задержек материалов или товаров в пути; непредвиденного возрастания спроса).
• Точка заказа определяет нижнюю границу запаса, при достижении которой необходимо организовать очередной заказ на пополнение запаса по данной товарной позиции.

Также, по моему мнению, следует уделить значительное внимание изучению рынка, усовершенствование рекламной деятельности. Привлечение регионов должны отметиться в повышении товарооборота и росте скорости оборота товарных запасов. Углубленное изучение рынка разрешит максимально оптимизировать структуру товарных запасов.