Файл: Организационные аспекты закупки и поставки товаров в коммерческие предприятия (Определение и сущность закупочной деятельности).pdf

На территории города по состоянию на 01.01.2014 года размещено:

- 13 розничных рынков;

- 50 торговых комплексов рыночного формата, торговых центров и торговых домов, 3 оптово-розничные базы и 4 ярмарки.

В специализированные сельскохозяйственные рынки переведены рынки: «На Новой» и «Торжок». Кроме того, часть торговых площадей отведено под капитальную реконструкцию и строительство крытых зданий («Центральный рынок», «Локомотив», «Сокол»). Рынок «Локомотив» переведён в статус торгового комплекса, рынок «Сокол» - в статус торговой площадки.

В отчетном периоде проводились работы по планировке, перепланировке и застройке рынков, а также реконструкции зданий и находящихся в них помещений:

- осуществлялось строительство павильона на 500 торговых мест (вместо необорудованных торговых мест на открытой площади бывшего рынка «Локомотив»);

- продолжается строительство нового корпуса ТД «Восход-2» на 23 000 кв. м торговых площадей на территории «Центрального рынка»;

- закончено строительство павильона «Мясо» на территории «Центрального рынка» площадью 2739,2 кв. м;

- проводится реконструкция рынка «Изобилие», строится крытый павильон из легких реконструкций для более комфортного пребывания предпринимателей и удобства для горожан;

- завершается строительство торгово-развлекательного комплекса на бывшем рынке «Сокол».

В целях обеспечения продовольственной безопасности, стабилизации розничных цен на продовольственном рынке города Оренбурга в 2017 году и регламента проведения ярмарок «выходного дня» продолжалась работа по организации еженедельных ярмарок «выходного дня» и расширению ассортимента социально-значимой продукции.

По итогам 2017 года в натуральных показателях мяса реализовано на 1,01% больше, чем за аналогичный период 2016 года (в 2017 году 48121 туш мяса говядины, свинины, баранины, конины и птицы, в 2016 – 47540 туш).

Согласно достигнутой договорённости, управляющими рынками компаниями сохраняется льготное и по некоторым позициям бесплатное предоставление услуг на ярмарках: санитарная обработка, дезинфекция, уборка территории, санитарная одежда, весовое хозяйство и другие услуги.

На ярмарках выходного дня специалистами комитета и МБУ «Оренбургторгсервис» осуществляется постоянный контроль за соблюдением требований действующего законодательства.

В сезонный период администрацией города принято решение о реализации бахчевых культур на рынках и торговых комплексах города, на которых размещены аккредитованные лаборатории санитарно-ветеринарной экспертизы, что обеспечило гарантированное качество и безопасность реализуемой продукции.

В рамках поддержки местного производителя всеми управляющими рынками компаниями, администрациями торговых комплексов продолжается политика по сохранению тенденции применения низких тарифов на все торговые места, предоставляемые для реализации сельхозпродукции крестьянско-фермерским хозяйствам, личным подсобным хозяйствам, лицам, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством. Уровень тарифов составляет от 0 до 10 % (для садоводов-любителей) и до 30-50 % от основного тарифа (для торгующих продукцией животноводства).

По обращениям агрофирм, крестьянско-фермерских и личных хозяйств, местных товаропроизводителей оперативно решаются вопросы по их размещению на рынках и комплексах города.

По мере обращения жителей, предпринимателей города по вопросам, связанным с организацией торговли на рынках, подготовлено и направлено 45 ответов.

В отчётном периоде проведено 787 мониторингов показателей состояния торговли на торговых объектах города: по соблюдению правил торговли, обеспечению безопасности торговли, поддержания санитарного порядка и другим вопросам. Результаты мониторинга и анализ поступающих жалоб от потребителей товаров показывают, что на отдельных торговых объектах есть некоторые нарушения обязательных правил торговли, установленных норм и требований. Итоги мониторингов доводятся до управляющих рынками компаний и администраций торговых объектов для их устранения.

Согласно графику проверок, утверждённому прокуратурой города, проведено 7 документарных проверок розничных рынков города.

Созданная на территории города Ассоциация рынков, торговых комплексов и предприятий торговли города координирует свою деятельность с Комитетом, основным направлением деятельности которой является совершенствование процесса торговли, взаимодействия органов власти и бизнеса. Ассоциацией подготовлено и подписано Положение о координационном Совете Ассоциации рынков, торговых комплексов и предприятий торговли города Оренбурга и Соглашение о сотрудничестве.

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ «МАГНИТ» НАО «ТАНДЕР»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия «Магнит» НАО «Тандер»

Сеть магазинов «Магнит» («Магнит» НАО «Тандер») - ведущая розничная сеть по торговле продуктами питания в России.

Розничная сеть «Магнит» работает для повышения благосостояния своих клиентов, предлагая им качественные товары повседневного спроса по доступным ценам. Компания ориентирована на покупателей с различным уровнем доходов и поэтому ведет свою деятельность в четырех форматах: магазин «у дома», гипермаркет, магазин «Магнит Семейный» и магазин косметики.

На рис. 2.1 – 2.3 проведённые графики динамики показателей финансового состояния «Магнит» НАО «Тандер» в Оренбурге, рассчитанные по отчетным данным баланса и отчета о финансовых результатах деятельности в 2015 – 2017 годах [9].

Рис. 2.1 - Динамика показателей валовой, операционной и чистой прибыли «Магнит» НАО «Тандер» в Оренбурге за 2015 - 2017 года

Рис. 2.2 - Динамика показателей ликвидности НАО «Магнит» НАО «Тандер» в Оренбурге за 2015 - 2017 года

Рис. 2.3 - Динамика показателей рентабельности собственного капитала и реализованной продукции по чистой прибыли после налогообложения «Магнит» НАО «Тандер» в Оренбурге за 2015 - 2017 года

Как показывает общий анализ результатов, приведенных на рис. 2.1-2.3 финансовое состояние предприятия «Магнит» НАО «Тандер» в Оренбурге за 20101 - 2017 года характеризуется как [10]:

- деятельность предприятия прибыльная, но рентабельность собственного капитала по чистой прибыли после налогообложения из уровня 6,56% в 2015 года снизилась к уровню 2,21% в 2017 году, что катастрофически ниже средне рыночного значения доходности капитала (22 -24% по уровню доходности гособлигаций в 2017 году), то есть предприятие – инвестиционо непривлекательное для дополнительных инвесторов и убыточное для капитала основателей предприятия;

- предприятие имеет избыточный стойкий уровень покрытия запасов собственными и вовлеченными кредитными средствами банков.

«Магнит» является лидером по количеству продовольственных магазинов и территории их размещения. На 31 декабря 2017 года сеть компании включала 8 093 магазинов, из них: 7 200 магазинов в формате «магазин у дома», 161 гипермаркет, 46 магазинов «Магнит Семейный» и 686 магазинов «Магнит Косметик».

Магазины розничной сети «Магнит» расположены в 1 868 населенных пунктах Российской Федерации. Зона покрытия магазинов занимает огромную территорию, которая растянулась с запада на восток от Пскова до Нижневартовска, а с севера на юг от Архангельска до Владикавказа. Большинство магазинов расположено в Южном, Северо-Кавказском, Центральном и Приволжском Федеральных округах. Также магазины «Магнит» находятся в Северо-Западном, Уральском и Сибирском округах. Магазины розничной сети «Магнит» открываются как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах. Около двух третей магазинов компании работает в городах с населением менее 500 000 человек.

Эффективный процесс доставки товаров в магазины возможен благодаря мощной логистической системе. Для более качественного хранения продуктов и оптимизации поставки их в магазины, в компании создана дистрибьюторская сеть, включающая 22 распределительных центров. Своевременную доставку продуктов во все магазины розничной сети позволяет осуществить собственный автопарк, который насчитывает 5 577 автомобилей.

Сеть «Магнит» является ведущей розничной компанией по объему продаж в России. Выручка компании за 2017 год составила 579 694,96 миллионов рублей.

Кроме того, розничная сеть «Магнит» является одним из крупнейших работодателей в России. На сегодняшний день общая численность сотрудников компании составляет около 220 000 человек. Компании неоднократно присуждалось звание «Привлекательный работодатель года».

Стратегия развития Сети «Магнит»:

Дальнейший органический рост сети: развитие существующей бизнес-модели на действующих рынках и целевое расширение географического присутствия

Ежегодное открытие не менее 500 магазинов «у дома» и не менее 250 магазинов косметики в населенных пунктах с численностью от 5000 человек и около 50 гипермаркетов в населенных пунктах с численностью от 50 000 человек;

Развитие мультиформатной бизнес-модели для удовлетворения потребностей покупателей с различным уровнем доходов;

Дальнейшее совершенствование логистических процессов и инвестиции в IT-систему для максимально эффективного управления запасами и транспортными потоками;

Развитие собственного импорта: увеличение доли прямых поставок свежих овощей и фруктов для минимизации издержек

Маркетинг в розничной и оптовой торговле «Магнит» НАО «Тандер» представляет собой, с одной стороны, разновидность маркетинга коммерческого посредничества, а с другой стороны – самостоятельное направление маркетинговой деятельности. В настоящее время розничная торговля «Магнит» НАО «Тандер» из простого посредничества между компаниями-производителями и конечными потребителями превратилась в серьезную силу, действующую на рынке. И маркетинг в розничной торговле «Магнит» НАО «Тандер» обладает собственной спецификой, которая зависит от особенностей деятельности торгового предприятия. Но в любом случае маркетинг в розничной торговле «Магнит» НАО «Тандер» ориентирован на потребителя, его нужды, ожидания, предпочтения и вкусы, и направлен на максимизацию прибыли за счет наиболее полного удовлетворения покупателей [8].

Необходимо отметить, что основной причиной, влияющей на маркетинг в розничной торговле «Магнит» НАО «Тандер», является то, что розничные торговцы в современных условиях свободной торговли действуют на рынке, структура которого максимально приближена к структуре рынка совершенной конкуренции. Такой рынок характеризуется наличием на рынке множества конкурирующих фирм, однородностью товаров, эластичным спросом, отсутствием затруднений при выходе на рынок и равным доступом к информации.

Маркетинг в розничной торговле «Магнит» НАО «Тандер» предлагает не товар в чистом виде, а услуги по его представлению, при этом учитывая все те требования, которые предъявляют конечные потребители. То есть принципиальным моментом является именно не разработка товара, устраивающего покупателей, как это имеет место у компаний-производителей, а услуг по представлению покупателю этого товара. Потребности покупателя будет удовлетворять сам товар, а вот маркетинг в розничной торговле призван сделать его приобретение приятным и легким [9].

Маркетинг в розничной торговле «Магнит» НАО «Тандер» предполагает сегментирование рынка, завоевание целевой аудитории и ее расширение, организацию системы продаж, подбор основных и дополнительных товаров, разработку комплекса услуг по предложению товаров, нацеленность на долговременные результаты, выстраивание стратегии и тактики в соответствии с требованиями и ожиданиями существующих и потенциальных клиентов, создание дополнительного, внешнего эффекта продажи. Торговое предприятие «Магнит» НАО «Тандер», таким образом, выполняет такие маркетинговые функции, как аналитическая (исследование рынка, оценка конкурентоспособности товаров и ассортимента в целом), товарная (закупка товаров в соответствии с требованиями покупателей), функция продаж ( организация торговли, стимулирование продаж, формирование ценовой политики, обеспечение товарного запаса, сервис, мерчандайзинг) и функции контроля и управления (оперативное и стратегическое планирование, обеспечение обратной связи, информационной и коммуникативной системы).