Файл: Перельман Я. И. - Занимательная физика. Книга 1 - 1983.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 20.10.2020

Просмотров: 3305

Скачиваний: 16

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
background image

вались

чудеса

 (79). 

Часы

без

завода

 (80). 

Поучительная

папироса

 (82). 

Лед

не

тающий

в

кипятке

 (82). 

На

лед

или

под

лед

? (83).

Почему

дует

от

закры

-

того

окна

? (83). 

Таинственная

вертушка

 (84). 

Греет

ли

шуба

? (84). 

Какое

время

года

у

нас

под

ногами

? (85). 

Бумажная

кастрюля

 (86). 

Почему

лед

скользкий

? (87). 

Задача

о

ледяных

сосульках

 (88). 

Глава

седьмая

Лучи

света

  

90

Пойманные

тени

 (90). 

Цыпленок

в

яйце

 (91). 

Карикатурные

фотографии

(92). 

Задача

о

солнечном

восходе

 (93). 

По

океану

Вселенной

 (94). 

Глава

восьмая

Отражение

и

преломление

света

  

96 

Видеть

сквозь

стены

 (96). 

Говорящая

  «

отрубленная

» 

голова

 (97). 

Впе

-

реди

или

сзади

? (98). 

Можно

ли

видеть

зеркало

? (98). 

Животные

у

зеркала

(99). 

Кого

мы

видим

глядя

в

зеркало

? (99). 

Рисование

перед

зеркалом

 (100). 

Расчетливая

поспешность

 (101). 

Задача

о

горящем

стоге

 (102). 

Новое

и

ста

-

рое

о

калейдоскопе

 (103). 

Дворцы

иллюзий

и

миражей

 (104). 

Почему

и

как

преломляется

свет

? (106). 

Когда

длинный

путь

проходится

быстрее

чем

ко

-

роткий

? (107). 

Новые

робинзоны

 (110). 

Как

добыть

огонь

с

помощью

льда

(111). 

С

помощью

солнечных

лучей

 (112). 

Старое

и

новое

о

миражах

 (113). 

Зеленый

луч

 (116). 

Глава

девятая

Зрение

одним

и

двумя

глазами

  

119 

Когда

не

было

фотографии

 (119). 

Чего

многие

не

умеют

? (119). 

Искусство

рассматривать

фотографии

 (120). 

На

каком

расстоянии

надо

держать

фотографию

? (121). 

Странное

действие

увеличительного

стекла

(122). 

Увеличение

фотографий

 (122). 

Лучшее

место

в

кинотеатре

 (123). 

Совет

читателям

иллюстрированных

журналов

 (123). 

Рассматривание

кар

-

тин

 (124). 

Что

такое

стереоскоп

? (125). 

Наш

естественный

стереоскоп

 (126). 

Одним

и

двумя

глазами

 (128). 

Простой

способ

разоблачать

подделки

 (128). 

Зрение

великанов

 (130). 

Вселенная

в

стереоскопе

 (131). 

Зрение

тремя

гла

-

зами

 (132). 

Что

такое

блеск

? (133). 

Зрение

при

быстром

движении

 (134). 

Сквозь

цветные

очки

 (135). «

Чудеса

теней

» (135). 

Неожиданные

превраще

-

ния

окраски

 (136). 

Высота

книги

 (137). 

Размеры

башенных

часов

 (138). 

Белое

и

черное

 (138). 

Какая

буква

чернее

? (139). «

Живые

» 

портреты

 (140). 

«

Воткнутые

линии

» 

и

другие

обманы

зрения

 (142). 

Как

видят

близорукие

(145). 

Глава

десятая

Звук

и

слух

  

146 

Как

разыскивать

эхо

? (146). 

Звук

вместо

мерной

ленты

 (148). 

Звуковые

зеркала

 (148). 

Звуки

в

театральном

зале

 (149). 

Эхо

со

дна

моря

 (150). 

Жужжание

насекомых

 (151). 

Слуховые

обманы

 (152). 

Где

стрекочет

кузне

-

чик

? (152). 

Сто

вопросов

к

первой

книге

 «

Занимательная

физика

»  

154 

Дополнения

и

примечания

редактора

  

157 


background image

5

ПРЕДИСЛОВИЕ

РЕДАКТОРА

«

Занимательная

физика

» 

Якова

Исидоровича

Перельмана

 – 

одна

из

самых

старых

и

самых

популярных

книг

по

физике

которую

читало

и

изучало

с

инте

-

ресом

не

одно

поколение

молодых

людей

в

нашей

стране

Впервые

эта

книга

появилась

на

прилавках

книжных

магазинов

в

 1913 

г

и

с

тех

пор

пользовалась

у

читателей

неизменным

спросом

В

течение

многих

лет

автор

работал

над

книгой

совершенствуя

и

дополняя

текст

изменялось

и

художественное

оформление

книги

Последний

раз

при

жизни

автора

 «

Занимательная

физика

» 

вышла

в

свет

в

1936 

г

тринадцатым

изданием

 (

Я

И

Перельман

умер

в

блокадном

Ленинграде

в

1942 

г

.). 

Четырнадцатое

и

пятнадцатое

издания

 (1947 

и

 1949 

гг

.) 

были

выпущены

под

редакцией

А

Б

Млодзеевского

В

подготовке

шестнадцатого

издания

 (1959-

1960 

гг

.) 

принял

участие

В

А

Угаров

В

последующие

годы

книга

переиздава

-

лась

без

изменений

Предлагаемое

двадцать

первое

издание

 «

Занимательной

физики

» 

подготов

-

лено

к

столетнему

юбилею

Я

И

Перельмана

Яков

Исидорович

Перельман

родился

в

 1882 

г

в

Белостоке

Окончив

  (

в

1909 

г

.) 

Петербургский

лесной

институт

и

получив

диплом

лесовода

Я

И

Пе

-

рельман

занялся

педагогической

научной

и

литературной

деятельностью

Он

стал

автором

ряда

учебников

и

многочисленных

научно

-

популярных

книг

и

ста

-

тей

был

редактором

журнала

 «

Природа

и

люди

», «

В

мастерской

природы

», 

со

-

трудничал

в

таких

известных

современному

читателю

журналах

как

 «

Знание

 – 

сила

», «

Техника

молодежи

». 

После

 «

Занимательной

физики

» 

Я

И

Перельман

написал

целую

серию

ув

-

лекательных

книг

по

физике

астрономии

и

математике

в

которых

в

полной

мере

раскрылся

его

замечательный

дар

популяризатора

науки

Его

  «

Занимательная

арифметика

», «

Занимательная

астрономия

», «

Живая

математика

», «

Математиче

-

ские

рассказы

и

головоломки

», «

Занимательная

геометрия

», «

Занимательная

алгебра

» 

сравнительно

хорошо

известны

нашим

молодым

читателям

Другие

книги

Я

И

Перельмана

  (

изданные

только

при

жизни

автора

ныне

стали

биб

-

лиографической

редкостью

Среди

них

: «

Знаете

ли

вы

физику

?», «

Занимательная

механика

», «

Алгебра

на

клетчатой

бумаге

», «

Арифметические

ребусы

», «

Весе

-

лые

задачи

. 101 

головоломка

для

юных

математиков

», «

Дважды

два

 – 

пять

Ма

-

тематические

софизмы

», «

Квадратура

круга

», «

Ящик

загадок

и

фокусов

». 

Некоторые

из

книг

Я

И

Перельман

посвятил

проблемам

межпланетных

путешествий

 («

Межпланетные

путешествия

», «

К

звездам

на

ракете

», «

Мировые

дали

» 

и

др

.). 

К

Э

Циолковский

большой

ценитель

таланта

и

творчества

Я

И

Перельмана

так

писал

о

нем

в

предисловии

к

книге

 «

Межпланетные

путешест

-

вия

»: «

Автор

давно

известен

своими

популярными

остроумными

и

вполне

на

-

учными

трудами

по

физике

астрономии

и

математике

написанными

к

тому

же

чудесным

языком

и

легко

воспринимаемыми

читателями

». 

Эти

слова

в

полной


background image

мере

относятся

и

к

  «

Занимательной

физике

» – «

первенцу

в

многочисленной

книжной

семье

ее

автора

» 

и

в

какой

-

то

степени

раскрывают

секрет

успеха

книг

Я

И

Перельмана

у

современников

писателя

Но

не

устарели

ли

безнадежно

книги

Перельмана

сейчас

в

том

числе

и

 «

За

-

нимательная

физика

»? 

Ведь

жизнь

не

стоит

на

месте

Давно

уже

на

скоростных

железных

дорогах

лежит

бесстыковое

железнодорожное

полотно

 (

см

с

. 75), 

дав

-

но

уже

домохозяйки

пользуются

в

быту

отлитыми

из

пластмассы

воронками

изготовленными

как

будто

бы

по

рецепту

Перельмана

  (

см

с

. 70), 

и

не

всякий

школьник

особенно

городской

знает

как

выглядит

обыкновенная

керосиновая

лампа

  (

см

рис

. 82). 

В

наши

дни

стали

реальными

полеты

человека

в

космос

Наука

и

техника

сделали

стремительный

шаг

вперед

Многие

факты

из

 «

Занима

-

тельной

физики

» 

и

удачные

когда

-

то

технические

решения

известные

современ

-

никам

Перельмана

теперь

уже

отнюдь

не

новинки

а

скорее

любопытные

приме

-

ры

из

истории

науки

и

техники

И

все

же

 «

Занимательная

физика

» 

Я

И

Перельмана

не

утратила

своей

при

-

влекательности

и

познавательной

ценности

для

молодого

читателя

прежде

всего

для

школьников

средних

и

старших

классов

точно

так

же

как

не

утратили

сво

-

его

значения

работы

ученых

 XVIII-XIX 

веков

классиков

естествознания

изу

-

чаемые

в

курсах

физики

студентами

вузов

Я

И

Перельман

так

подобрал

основ

-

ное

содержание

 «

Занимательной

физики

», 

что

оно

иллюстрируя

и

углубляя

ос

-

новные

сведения

из

физики

не

устарело

и

сейчас

Поэтому

при

подготовке

два

-

дцать

первого

издания

редакция

не

ставила

своей

целью

коренную

переработку

текста

Более

того

отчасти

было

решено

вернуться

к

старым

прижизненным

изданиям

автора

Так

были

  «

восстановлены

» 

некоторые

из

статей

Я

И

Перельмана

опущенные

в

предыдущих

изданиях

В

новом

издании

дополнения

и

примечания

редактора

помещены

в

конце

книги

Там

же

отмечены

некоторые

неточности

и

устаревшие

утверждения

опубликованные

до

этого

в

прежних

изданиях

  «

Занимательной

физики

». 

От

-

дельные

исправления

были

выполнены

по

письмам

читателей

которые

до

сих

пор

приносит

редакционная

почта

иногда

на

имя

... 

Перельмана

Несмотря

на

популярный

характер

изложения

в

  «

Занимательной

физике

» 

Я

И

Перельмана

рассматривается

довольно

много

сложных

физических

явле

-

ний

Иллюстрацией

некоторых

из

них

служат

сравнительно

простые

физические

опыты

Советуем

вам

проделать

их

самостоятельно

Ведь

как

сказал

однажды

Л

Д

Ландау

, «

верховным

судьей

всякой

физической

теории

является

опыт

». 

«

Работа

руками

» 

сделает

вашу

встречу

с

  «

Занимательной

физикой

» 

еще

более

интересной

и

позволит

вам

ближе

познакомиться

с

физикой

 – 

одной

из

самых

красивых

экспериментальных

наук

И

не

будет

видимо

ошибкой

сказать

что

знакомство

с

физикой

на

уровне

этой

книги

окажется

полезным

не

только

для

будущих

физиков

но

и

для

любого

молодого

человека

в

какой

бы

области

на

-

родного

хозяйства

ему

не

пришлось

в

дальнейшем

работать

А

В

Митрофанов


background image

7

                                                                 

ИЗ

ПРЕДИСЛОВИЯ

АВТОРА

К

ТРИНАДЦАТОМУ

ИЗДАНИЮ

В

этой

книге

автор

стремился

не

столько

сообщить

читателю

новые

знания

сколько

помочь

ему

  «

узнать

то

что

он

знает

», 

т

е

углубить

и

оживить

уже

имеющиеся

у

него

основные

сведения

из

физики

научить

сознательно

ими

рас

-

поряжаться

и

побудить

к

разностороннему

их

применению

Достигается

это

рас

-

смотрением

пестрого

ряда

головоломок

замысловатых

вопросов

занимательных

рассказов

забавных

задач

парадоксов

и

неожиданных

сопоставлений

из

области

физики

относящихся

к

кругу

повседневных

явлений

или

черпаемых

из

общеиз

-

вестных

произведений

научно

-

фантастической

беллетристики

Материалом

по

-

следнего

рода

составитель

пользовался

особенно

широко

считая

его

наиболее

соответствующим

целям

сборника

приведены

отрывки

из

произведений

Жюля

Верна

Уэллса

Марка

Твена

и

др

Составитель

старался

насколько

мог

придавать

изложению

внешне

инте

-

ресную

форму

сообщать

привлекательность

предмету

Он

руководствовался

той

психологической

аксиомой

что

интерес

к

предмету

повышает

внимание

,

облег

-

чает

понимание

и

следовательно

способствует

более

сознательному

и

прочному

усвоению

.

Вопреки

обычаю

установившемуся

для

подобного

рода

сборников

в

  «

За

-

нимательной

физике

» 

весьма

мало

места

отводится

описанию

забавных

и

эф

-

фектных

физических

опытов

Эта

книга

имеет

иное

назначение

нежели

сборни

-

ки

предлагающие

материал

для

экспериментирования

Главная

цель

  «

Занима

-

тельной

физики

» – 

возбудить

деятельность

научного

воображения

,

приучить

читателя

мыслить

в

духе

физической

науки

и

создать

в

его

памяти

многочис

-

ленные

ассоциации

физических

знаний

с

самыми

разнородными

явлениями

жиз

-

ни

со

всем

тем

с

чем

он

обычно

входит

в

соприкосновение

Установка

которой

составитель

старался

придерживаться

при

работе

над

книгой

была

дана

В

И

Лениным

в

следующих

словах

: «

Популярный

писатель

подводит

читателя

к

глу

-

бокой

мысли

к

глубокому

учению

исходя

из

самых

простых

и

общеизвестных

данных

указывая

при

помощи

несложных

рассуждений

или

удачно

выбранных

примеров

главные

выводы

из

этих

данных

наталкивая

думающего

читателя

на

дальнейшие

и

дальнейшие

вопросы

Популярный

писатель

не

предполагает

не

думающего

не

желающего

или

не

умеющего

думать

читателя

, – 

напротив

он

предполагает

в

неразвитом

читателе

серьезное

намерение

работать

головой

и

помогает

ему

делать

эту

серьезную

и

трудную

работу

ведет

его

помогая

ему

делать

первые

шаги

и

уча

идти

дальше

самостоятельно

»

*)

«

Занимательной

физике

» 

посчастливилось

проникнуть

 – 

как

свидетельст

-

вуют

письма

читателей

 – 

в

самые

глухие

уголки

Союза

Значительное

распро

-

*)

В

.

И

.

Ленин

Полн

собр

соч

.-5-

е

изд

., 

т

. 5, 

с

. 358.


background image

странение

книги

свидетельствующее

о

живом

интересе

широких

кругов

к

физи

-

ческим

знаниям

налагает

на

автора

серьезную

ответственность

за

качество

ее

материала

Сознанием

этой

ответственности

объясняются

многочисленные

из

-

менения

и

дополнения

в

тексте

 «

Занимательной

физики

» 

при

повторных

издани

-

ях

К

автору

поступали

от

иных

читателей

просьбы

воздерживаться

от

перера

-

ботки

текста

чтобы

не

вынуждать

их

 «

из

-

за

десятка

новых

страниц

приобретать

каждое

повторное

издание

». 

Едва

ли

подобные

соображения

могут

освободить

автора

от

обязанности

всемерно

улучшать

свой

труд

. «

Занимательная

физика

» 

не

художественное

произведение

а

сочинение

научное

хотя

и

популярное

Ее

предмет

 – 

физика

 – 

даже

в

начальных

своих

основаниях

непрестанно

обогащает

-

ся

свежими

материалом

и

книга

должна

периодически

включать

его

в

свой

текст

С

другой

стороны

приходится

нередко

слышать

упреки

в

том

что

 «

Зани

-

мательная

физика

» 

не

уделяет

места

таким

темам

как

новейшие

успехи

радио

-

техники

расщепление

атомного

ядра

современные

физические

теории

и

т

п

Упреки

такого

рода

 – 

плод

недоразумения

. «

Занимательная

физика

» 

имеет

впол

-

не

определенную

целевую

установку

рассмотрение

же

этих

вопросов

 – 

задача

иных

сочинений

1936 

г

Я

.

Перельман