ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 16.04.2021

Просмотров: 14178

Скачиваний: 135

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
background image

Концентрация испытуемого белка в растворе должна быть от 0,05 до 2 мг/л. 

 
 

Определению белка данным методом мешают присутствие нуклеиновых кислот и нуклеотидов 

(более 20%). В этом случае оптическую плотность одного и того же раствора измеряют при двух 

длинах волн - 260 и 280 нм; содержание белка Х (мг/мл) рассчитывают по формуле Калькара: 

Х = 1,45 х D280 - 0,74 х D260.

III. Определение белка по содержанию общего азота

Определение белка по содержанию общего азота основано на том, что содержание азота в 

большинстве белков практически одинаково и может быть принято равным 16%. В том случае, если 

лекарственный препарат, кроме белка, содержит другие вещества, в состав которых входит азот, 

белок предварительно осаждают трихлоруксусной или хлорной кислотой. При нагревании 

органического соединения с концентрированной серной кислотой происходит его минерализация, 

азот превращается в аммония сульфат, и его можно определить количественно. 

1. Микрометод Кьельдаля

Определение проводят в соответствии со статьей "Определение азота в органических 

соединениях" (ГФ XI, вып. 1, с. 180) со следующими дополнениями: навеску препарата, содержащую 

10-20 мг испытуемого белка, помещают в колбу "в", затем осторожно прибавляют 0,25 г растертой 

смеси калия сульфата, меди сульфата и натрия селената, взятых в соотношении 20:5:8,5, и 2 мл 

концентрированной серной кислоты. Проводят минерализацию, нагревая колбу на горелке или 

плитке, пока раствор не станет прозрачным. После этого продолжают нагревание еще в течение 30 

мин. В конце минерализации, когда вся вода испарится, прибавляют 1-2 капли пергидроля и 

продолжают нагревание в течение 10 мин до обесцвечивания раствора. Отгон титруют раствором 

хлористоводородной кислоты (0,01 моль/л). 

 
 

Параллельно проводят контрольный опыт. 

 
 

Разность между количеством миллилитров раствора хлористоводородной кислоты (0,01 моль/л) 

в испытуемом и контрольном опытах, умноженная на 0,14 г, соответствует количеству миллиграммов 

азота во взятой навеске. Принимая содержание азота в белке равным 16%, по количеству найденного 

азота рассчитывают количество белка в опытной пробе. 

2. Определение белка с реактивом Несслера

Навеску препарата, содержащую около 10 мг белка, минерализуют по способу, описанному в 

микрометоде Кьельдаля. После минерализации пробу количественно переносят в мерную колбу 

 
 

Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей

Приладожья, Поморья и Прионежья –   

www.alppp.ru.

 Постоянно действующий третейский суд. 


background image

вместимостью 25 мл и доводят объем раствора водой до метки. 

 
 

0,5-1 мл полученного раствора помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, прибавляют 10 

мл воды, 2 мл реактива Несслера и доводят объем раствора водой до метки. Через 15 мин измеряют 

оптическую плотность на спектрофотометре при длине волны 410 нм в кювете с толщиной слоя 10 

мм. В качестве раствора сравнения используют смесь этих же реактивов без препарата. 

 
 

Калибровочный график строят в пределах концентраций от 30 до 60 мкг азота с использованием 

в качестве стандартного образца аммония сульфата, высушенного до постоянной массы в эксикаторе 

над серной кислотой. 

 
 

Принимая содержание азота в белке равным 16%, по количеству найденного азота 

рассчитывают количество белка в опытной пробе. 

Примечания. Приготовление биуретового реактива: 0,75 г меди сульфата и 3 г натрия - калия 

тартрата растворяют в 250 мл воды в мерной колбе вместимостью 1 л, затем при энергичном 

перемешивании прибавляют 150 мл 10% раствора натра едкого, свободного от углекислоты, 1 г калия 

йодида, перемешивают и доводят объем раствора водой до метки. 

 
 

Раствор хранят в емкости из полиэтилена. 

 
 

Приготовление реактива Бенедикта. 17,3 г натрия цитрата и 10 г натрия карбоната безводного 

растворяют при нагревании в 50 мл воды (не доводя до кипения), прибавляют 10 мл 17,3% раствора 

меди сульфата, перемешивают, количественно переносят в мерную колбу вместимостью 100 мл и 

доводят объем раствора водой до метки. 

 
 

Приготовление 17,3% раствора меди сульфата: 17,3 г меди сульфата растворяют в воде в мерной 

колбе вместимостью 100 мл и доводят объем раствора водой до метки. 

 
 

Приготовление реактива I: состоит из двух растворов. 

 
 

1. 4 г натра едкого растворяют в воде в мерной колбе вместимостью 1 л, прибавляют 20 г натрия 

карбоната и доводят объем раствора водой до метки. 

 
 

2. 1 г меди сульфата растворяют в воде в мерной колбе вместимостью 100 мл и доводят объем 

раствора водой до метки; 2 г натрия тартрата (ГОСТ 5845-79, ч. д. а.) или натрия цитрата растворяют 

в воде в мерной колбе вместимостью 100 мл и доводят объем раствора водой до метки. Оба раствора 

сливают при перемешивании. 

 
 

Реактивом I служит смесь 49 мл раствора 1 и 1 мл раствора 

 
 

2. Готовят перед употреблением. 

 
 

Приготовление реактива II. 1 мл раствора 2 помещают в мерную колбу вместимостью 50 мл и 

доводят 2% раствором натрия карбоната до метки. 

 
 

Приготовление 2% раствора натрия карбоната: 2 г натрия карбоната помещают в мерную колбу 

вместимостью 100 мл, растворяют в воде и доводят объем раствора до метки водой. 

 
 

Приготовление 1% раствора натрия дезоксихолата: 

 
 

1 г натрия дезоксихолата (ТУ 6-09-10-1292-78) растворяют в воде в мерной колбе вместимостью 

100 мл и доводят объем раствора водой до метки. 

 
 

Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей

Приладожья, Поморья и Прионежья –   

www.alppp.ru.

 Постоянно действующий третейский суд. 


background image

Приготовление реактива Бредфорд: 0,05 г кумасси ярко - голубого G-250 растворяют в мерной 

колбе вместимостью 500 мл в 25 мл 95% спирта, прибавляют 50 мл 85% раствора кислоты 

ортофосфорной и доводят объем раствора водой до метки. 

 
 

Раствор хранят в сосуде из оранжевого стекла не более 10 сут. 

 
 

Приготовление раствора кумасси ярко - голубого G-250: 0,06 г кумасси ярко - голубого G-250 

растворяют в мерной колбе вместимостью 100 мл в растворе хлористоводородной кислоты (0,6 

моль/л) и доводят объем раствора той же кислотой до метки, фильтруют. Оптическая плотность 

полученного раствора при длине волны 465 нм должна быть не менее 1,3 и не более 1,5. 

 
 

Приготовление раствора бромфенолового синего: 

 
 

0,0075 г бромфенолового синего водорастворимого (ТУ 6-09-3719-83) растворяют в мерной 

колбе вместимостью 100 мл в 15 мл 95% спирта, прибавляют 2,5 мл ледяной уксусной кислоты, 

перемешивают и доводят объем раствора водой до метки. 

 
 

Приготовление натрий - цитратного буферного раствора рН 5,0: в колбу вместимостью 1 л 

помещают 400 мл воды, 5 мл кислоты хлористоводородной концентрированной, 41,7 г натрия 

цитрата, перемешивают при нагревании до полного растворения, затем прибавляют 1 г фенола, 

перемешивают, количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1 л и доводят объем 

раствора водой до метки. 

 
 

Раствор хранят при температуре от 4 до 10 град. С в течение 15 сут. 

 
 

Приготовление нингидринового реактива: в сосуд из оранжевого стекла вместимостью 1 л 

помещают 375 мл монометилового эфира этиленгликоля (ТУ 6-09-08-4398-77), прибавляют 125 мл 

натрий - ацетатного буферного раствора рН 5,5, при перемешивании на магнитной мешалке 

пропускают азот в течение 10 мин, затем прибавляют 10 г нингидрина и вновь пропускают азот в 

течение 10 мин, продолжая перемешивание на магнитной мешалке до полного растворения 

нингидрина. После этого прибавляют 0,19 г олова двухлористого 2-водного и перемешивают. 

 
 

Хранят реактив в сосуде из оранжевого стекла при температуре от 4 до 10 град. С не более 15 

сут. 

 
 

Приготовление натрий - ацетатного буферного раствора рН 5,5: 82 г натрия ацетата плавленого 

(ТУ 6-09-246-70) растворяют при перемешивании в мерной колбе вместимостью 250 мл в 140 мл 

воды, прибавляют 25 мл ледяной уксусной кислоты и доводят объем раствора водой до метки. 

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦИНКА В ПРЕПАРАТАХ ИНСУЛИНА

Спектрофотометрический метод. В две мерные колбы вместимостью 50 мл помещают: в одну - 5 

мл препарата или раствора инсулина, или 1,5 мл надосадочной жидкости (для суспензии инсулина), 

в другую - 5 мл разбавленного раствора стандартного образца цинка. В каждую колбу прибавляют по 

10 мл буферного раствора (рН 9,0), 3 мл раствора цинкона и доводят объем растворов водой до 

метки. Растворы перемешивают и через 1 ч измеряют оптическую плотность на спектрофотометре 

при длине волны 620 нм в кювете с толщиной слоя 10 мм по сравнению с контрольным раствором, 

приготовленным с теми же реактивами. 

 
 

Содержание цинка (X) в препарате или надосадочной жидкости в миллиграммах на 100 ЕД 

инсулина вычисляют по формуле: 

 
 

Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей

Приладожья, Поморья и Прионежья –   

www.alppp.ru.

 Постоянно действующий третейский суд. 


background image

                        D1 х 0,001 х 50 х 2,5

 
 

                    Х = ----------------------

 
 

                               D0 х V

где D1 - оптическая плотность испытуемого раствора препарата или надосадочной жидкости; D0 - 

оптическая плотность разбавленного раствора стандартного образца цинка; 0,001 - содержание цинка 

в миллиграммах в 1 мл измеряемого разбавленного раствора стандартного образца цинка; 2,5 - 

количество препарата в миллилитрах, содержащего 100 ЕД инсулина (при содержании инсулина 40 

ЕД в 1 мл препарата); V - объем препарата, раствора инсулина или надосадочной жидкости в 

миллилитрах, взятых для анализа. 

Примечания. 1. Приготовление раствора инсулина: навеску инсулина, содержащую 400 ЕД, 

растворяют в растворе хлористоводородной кислоты (0,01 моль/л) в мерной колбе вместимостью 10 

мл и доводят объем раствора этим же раствором хлористоводородной кислоты до метки. 

 
 

2. Приготовление надосадочной жидкости суспензии: содержание флакона (5 мл) тщательно 

перемешивают, вносят в центрифужную пробирку и центрифугируют в течение 10 мин со скоростью 

4000-6000 об/мин. 

 
 

3. Приготовление раствора стандартного образца цинка: 0,4400 г цинка сульфата растворяют в 

мерной колбе вместимостью 1 л в небольшом количестве свежепрокипяченной и охлажденной воды 

и доводят объем раствора этой же водой до метки. Раствор стандартного образца цинка содержит 0,1 

мг цинка в 1 мл. 

 
 

Срок годности раствора 14 сут, хранение при температуре 4 - 8 град. С. 

 
 

4. Приготовление разбавленного раствора стандартного образца цинка: 10 мл раствора 

стандартного образца цинка помещают в колбу вместимостью 100 мл и доводят объем раствора 

свежепрокипяченной и охлажденной водой до метки. Разбавленный раствор стандартного образца 

цинка содержит 0,01 мг цинка в 1 мл. 

 
 

Раствор должен быть свежеприготовленным. 

 
 

5. Приготовление раствора борной кислоты (0,2 моль/л) с калия хлоридом. 12,3670 г 

перекристаллизованной борной кислоты и 14,9110 г калия хлорида растворяют в 

свежепрокипяченной и охлажденной воде в мерной колбе вместимостью 1 л и доводят объем 

раствора этой же водой до метки. 

 
 

Срок годности раствора 30 сут, хранение при температуре 4 - 8 град. С. 

 
 

6. Приготовление буферного раствора рН 9,0 (потенциометрически): 50 мл раствора борной 

кислоты (0,2 моль/л) с калия хлоридом помещают в мерную колбу вместимостью 200 мл, прибавляют 

21,3 мл раствора натра едкого (0,2 моль/л) и доводят объем раствора свежепрокипяченной и 

охлажденной водой до метки. 

 
 

Раствор должен быть свежеприготовленным. 

 
 

7. Приготовление раствора цинкона: 0,13 г цинкона (ТУ-6-0907-315-85 или фирмы "Хемапол", 

 
 

Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей

Приладожья, Поморья и Прионежья –   

www.alppp.ru.

 Постоянно действующий третейский суд. 


background image

ЧССР) растирают в ступке с 2 мл раствора натра едкого (1 моль/л), количественно переносят в 

мерную колбу вместимостью 100 мл, доводят объем раствора свежепрокипяченной и охлажденной 

водой до метки и фильтруют. 

 
 

Раствор должен быть свежеприготовленным. 

Определение цинка в препаратах инсулина с протамином. 5 мл тщательно перемешанного 

препарата помещают в мерную колбу вместимостью 50 мл, доводят объем раствора водой до метки и 

перемешивают; 5 мл полученного раствора и 5 мл разбавленного раствора стандартного образца 

цинка помещают в две другие мерные колбы вместимостью по 50 мл. В каждую колбу прибавляют по 

1 мл раствора хлористоводородной кислоты (0,1 моль/л), 10 мл буферного раствора (рН 9,0), 1 мл 

раствора натра едкого (0,1 моль/л) и 2 мл 0,01% раствора трипсина. Растворы перемешивают и 

выдерживают 10 мин при комнатной температуре, затем в каждую колбу приливают по 3 мл 

раствора цинкона и доводят объем раствора водой до метки. Полученные растворы перемешивают и 

через 1 ч измеряют оптическую плотность, как указано выше. 

 
 

Содержание цинка (X) в препарате в миллиграммах на 100 ЕД инсулина вычисляют по формуле: 

                      D1 х 0,001 х 50 х 2,5 х 50

 
 

                 Х = ----------------------------

 
 

                             D0 х 5 х 5

где D1 - оптическая плотность испытуемого раствора препарата; Dо - оптическая плотность 

разбавленного раствора стандартного образца цинка; 0,001 - содержание цинка в миллиграммах в 1 

мл измеряемого разбавленного раствора стандартного образца цинка; 2,5 - количество препарата в 

миллилитрах, содержащего 100 ЕД инсулина (при содержании инсулина 40 ЕД в 1 мл препарата). 

Примечания. 1. Приготовление 0,01% раствора трипсина: 0,01 г трипсина растворяют в 

растворе хлористоводородной кислоты (0,001 моль/л) в мерной колбе вместимостью 100 мл и 

доводят объем раствора этим же раствором хлористоводородной кислоты до метки. 

 
 

Раствор должен быть свежеприготовленным. 

 
 

2. Приготовление раствора хлористоводородной кислоты (0,001 моль/л): 100 мл раствора 

хлористоводородной кислоты (0,01 моль/л) точно отмеривают из бюретки в мерную колбу 

вместимостью 1 л. Объем раствора в колбе доводят водой до метки. 

 
 

Срок годности раствора 6 мес. 

Метод атомной абсорбции. Определение цинка в препаратах инсулина проводят на атомно - 

абсорбционных спектрофотометрах при длине волны 214 нм в соответствии с ГФ XI (вып. 1, с. 42). 

 
 

Цинк в инсулине. Готовят раствор инсулина в хлористоводородной кислоте (0,01 моль/л) с 

содержанием 1 мг инсулина в 1 мл и проводят определение. 

 
 

Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей

Приладожья, Поморья и Прионежья –   

www.alppp.ru.

 Постоянно действующий третейский суд.