Файл: В комплексе мероприятий по профилактике и борьбе с инфекционными болезнями важное место занимает дезинфекция.rtf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 29.10.2023
Просмотров: 168
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СПОСОБЫ УБОРКИ И УНИЧТОЖЕНИЯ ТРУПОВ ЖИВОТНЫХ
При гибели животного применяют меры к уборке трупа. Если сделать этого нельзя, труп для предупреждения разноса микробов насекомыми, собаками, дикими плотоядными животными и птицами покрывают слоем земли, травы, соломы и др. Перевозят трупы животных на специально оборудованном транспорте с непроницаемым для жидкости дном и бортами, обшитыми железом. Место, где лежал труп, а также инвентарь и транспортные средства, подлежат немедленной дезинфекции.
Обеззараживание трупов животных можно проводить тремя способами: переработкой на заводах по производству мясокостной муки, сжиганием и биотермическим обеззараживанием в специальных ямах.
Обеззараживание на заводах по производству мясокостной муки. Трупы животных, павших от острых инфекционных болезней (сибирская язва, бешенство, эмкар, эпизоотический лимфангит, злокачественный отек, чума крупного рогатого скота и др.), и не подлежащие вскрытию, направляют в вертикальные автоклавы для стерилизации, затем разваренную массу смешивают с другим сырьем, не контаминированным особо опасными возбудителями, загружают в вакуум-горизонтальный котел и подвергают технологической обработке.
Трупы животных, павших по другим причинам, предварительно направляют на вскрытие (с них обязательно снимают шкуры).
Сжигание трупов. Трупы животных, павших от особо опасных инфекций, сжигают в специальных трупосжигательных печах. В полевых условиях при отсутствии специального оборудования трупы сжигают на кострах.
Биотермические ямы (ямы Беккари) - сооружения глубиной не менее 10 м, шириной 3 м с укрепленными стенками и плотно пригнанной, закрывающейся двойной крышкой. Их устраивают в сухих местах, расположенных не ближе 0,5 км от населенных пунктов, предприятий, проезжих дорог, пастбищ, рек, прудов, колодцев. Всю территорию огораживают сплошным забором высотой не менее 2 м. С внутренней стороны забора на всем протяжении копают канаву глубиной 0,5-1,4 м и шириной не менее 1 м, за въездными воротами через канаву строят мост. Над ямой устраивают навес 5Х6 м. Около навеса строят помещение для вскрытия трупов При разложении трупов температура в гниющей массе достигает 65-70°С, что обеспечивает гибель патогенных микроорганизмов.
ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Для санации внешней среды и дезинфекции объектов животноводства используют химические, физические и биологические средства.
Химические средства
Они наиболее доступны и широко применяются для дезинфекции животноводческих помещений, инфицированной почвы, пастбищ, оборудования. Их используют чаще в виде водных растворов, реже - в виде твердых или сыпучих веществ, газа, аэрозоля.
При выборе дезинфицирующего средства к нему предъявляют ряд требований: оно должно обладать достаточной бактерицидностью, не портить оборудование, хорошо растворяться в воде, проявлять дезинфицирующее действие в любой среде, быть транспортабельным, не накапливаться в организме животного.
Химические средства дезинфекции делятся на несколько групп: щелочи, кислоты, хлорсодержащие препараты, фенолы, соли тяжелых металлов, газы и другие соединения.
Щелочи - хорошо растворимые в воде основания, создающие в водном растворе большую концентрацию гидроксильных ионов.
Действие щелочей на микробную клетку зависит от концентрации ионов гидроксила, обусловливающих бактерицидность препарата. Чем выше концентрация, тем сильнее обеззараживающее действие щелочи.
Проникновение гидроокиси натрия (NaOH) в микробную клетку приводит к повышению в ней рН и вызывает коагуляцию (сгущение) ее протоплазмы, омыление жиров. Происходит также гидролиз и расщепление углеводов. Эти явления нарушают нормальную жизнедеятельность микробной клетки и приводят ее к гибели.
Натрия гидроокись (каустическая сода - NaOH) поступает в твердом виде в металлических рулонах и в виде натрового щелока (жидкий препарат), который содержит не менее 42% NaOH. Твердая натрия гидроокись содержит 92-95% NaOH, остальное - примеси (поваренная соль и сода).
2-3%-ный горячий (70°С) раствор натрия гидроокиси применяют при неспоровых и вирусных инфекциях и 10%-ный раствор - при споровых инфекциях.
Калия гидроокись (КОН) используют в тех же случаях, что и натрия гидроокись, но из-за ее высокой стоимости в ветеринарной практике применяют редко.
Известь (СаО) получают путем обжига известняка. Сначала получают негашеную известь - небактерицидную; бактерицидность она приобретает после гашения.
Гашеную известь (Са(ОН).2 - пушонку) готовят из негашеной извести путем гашения ее водой. При неспоровых инфекциях применяется 10% и 20%-ная взвесь (известковое молоко). Взвесь готовят перед использованием для побелки стен, потолков, станков, деревянных полов, корыт, кормушек. В виде пушонки применяют для посыпки проходов.
Сода. Различают кальцинированную соду (углекислую - Na.CO ); двууглекислую (питьевую соду — NaHCOз) и кристаллическую (Na СОЮНО). Для дезинфекции применяют 5%-ные растворы кальцинированной соды. Она обладает слабой дезинфицирующей способностью, но как дешевое средство незаменима для отмывания жирных поверхностей, халатов, брезентовой одежды. Горячими растворами дезинфицируют помещения для пищевых продуктов, молочные помещения, сыроварни, кожевенное сырье при ящуре.
Каспос (каустифицированная содопоташная смесь) - жидкость, содержащая 40-42% едких щелочей, неядовита, хорошо растворяется в воде. Для дезинфекции животноводческих помещений, инвентаря применяется водный раствор основного препарата каспос, который содержит не менее 40% едких щелочей, в тех же случаях, что и натрия гидроокись, но в концентрации в 1,5 раза больше.
Демп (дезинфицирующий моющий препарат) - белый порошок, хорошо растворяется в воде. Состоит из кальцинированной соды, тринатрийфосфата, сульфанола и каспоса. Препарат не вызывает коррозии металлов. Широко применяется для мойки и профилактической дезинфекции помещений молочной и мясной промышленности (0,5%-ный раствор). После 45-минутной экспозиции помещение, оборудование, инвентарь промывают горячей водой для удаления остатков препарата.
Компоцид - сыпучий белый порошок без запаха, хорошо растворим в воде. В его состав входит каустическая сода, тринатрийфосфат с сульфеном или алкилсульфат. Применяется как моющее и дезинфицирующее средство для помещений и оборудования предприятий мясной и молочной промышленности, животноводческих ферм, железнодорожных вагонов. 3%-ный раствор применяют при бруцеллезе, ящуре; 5%-ный - при сальмонеллезе. Экспозиция 3 ч.
Зола - остаток, образующийся при полном сгорании топлива растительного и животного происхождения. Из золы получают щелок с различным содержанием щелочей. Дезинфицирующее действие щелока зависит от наличия в нем едких щелочей (натриевой и калиевой) и отчасти углекислого калия, соли которого сами не обладают бактерицидными свойствами, но несколько усиливают действие едких щелочей. Щелок пригоден для дезинфекции скотных дворов в теплое и сухое время года. Дезинфицируют помещение раствором зольного щелока, содержащим 1% едких щелочей и нагретым до 60-70°С, из расчета 1
л/м2площади; 0,5%-ный раствор зольного щелока пригоден для мытья и дезинфекции рук ухаживающего за животными персонала. Зольный щелок используют для обмывания животных при лечении кожных болезней.
Для приготовления растворов зольного щелока (выщелачивания золы) используют золу, хранившуюся не более 10 мес. Для получения щелока с содержанием 1 % едких щелочей берут 3 кг древесной (4 кг из ржаной соломы) золы на 10 л воды. Золу высыпают в кипящую воду, дают отстояться и верхний отстоявшийся слой используют для дезинфекции.
Хлор в газообразном состоянии как окислитель действует в основном на органические вещества, в частности на белок микробной клетки. При соприкосновении хлора с содержащейся в микробной клетке влагой образуется хлористоводородная кислота. Освобождающийся при этом кислород, окисляя компоненты клетки, действует на нее губительно. Атомы хлора действуют и на белки протоплазмы клетки, переводя их в инертное состояние. Хлор используют для обеззараживания питьевой и сточных вод, дезинфекции вагонов и т.д.
Хлорную известь получают путем пропускания газообразного хлора через сухую гашеную известь (пушонку). При доступе воздуха и влаги она разлагается. Качество ее оценивают по количеству активного хлора. В хлорной извести должно содержаться не менее 25% активного хлора. Для дезинфекции хлорную известь используют в виде осветленных растворов, взвесей и сухого порошка. Ее применяют для дезинфекции при болезнях, вызываемых спорообразующими возбудителями, в растворах, содержащих 5% активного хлора, а при неспорообразующих и вирусных инфекциях - 2% активного хлора.
Кальция гипохлорит нейтральный марки - белый порошок с запахом хлора. Выпускается препарат двух сортов: содержание активного хлора в продукте 1-го сорта - не менее 30%, в продукте 2-го сорта - не менее 24%. Препарат хорошо растворяется в воде. Применяют для профилактической и вынужденной дезинфекции при ряде вирусных и бактериальных инфекций в виде водных растворов с содержанием 3-5% активного хлора.
Препарат ДП-2 - смесь трихлоризоциануровой кислоты и добавок. Порошок белого или кремового цвета с запахом хлора, содержит не менее 30% активного хлора.
Растворы ДП-2 готовят на холодной воде. При неспорообразующих и вирусных инфекциях применяют 1- 1,5%-ный водный раствор ДП-2; при спорообразующих - 5%-ной концентрации.
Кальция гипохлорит - слегка желтоватый порошок с запахом хлора, содержит 80-90% активного хлора. В воде растворяется хорошо. Действие кальция гипохлорита в 2,2 раза сильнее хлорной извести. Применяют для дезинфекции сточных и питьевых вод, помещений (10%-ные растворы - при споровой, 5%-ные - при неспоровой микрофлоре).
Препарат ДТСГК (двутретиосновная соль гипохлорита кальция) - порошок, напоминающий хлорную известь. Выпускается двух сортов: 1-ый сорт содержит 52% активного хлора, 2-ой - 47%. Применяют в тех же случаях и так же, как и хлорную известь.
Гипохлор - жидкость со слабым запахом хлора. Главное достоинство - широкий спектр действия, отбеливающие и дезодорирующие свойства, коррозийное воздействие в 10-15 раз слабее, чем раствор хлорной извести и каустической соды.
Хлорамины - сильные окислители, содержащие до 30% активного хлора. Недостаток - плохо растворяются в воде. Чаще применяется хлорамин Б в 2-10%-ной концентрации.
Однохлористый йод - препарат № 74-Б - готовят в межрайонных лабораториях: 10 г йодноватокислого и 11 г йодистого калия растворяют при встряхивании или слабом нагревании в 875 см3 концентрированной соляной кислоты и после остывания жидкости добавляют до 1 л. Этот раствор считают за 100%-ныйи из него готовят растворы необходимой концентрации.
Препарат длительно хранится, обладает выраженными окислительными свойствами и значительной бактерицидностью. Пригоден для дезинфекции животноводческих помещений, уничтожения плесени в холодильных камерах на мясокомбинатах, для обеззараживания кожного покрова животных при трихофитии, сибирской язве и других болезнях. Применяется в 10%-ной концентрации при сибирской язве, в 5%-ной - при неспоровых инфекциях.
Дезмол - препарат, применяемый для мойки и дезинфекции доильных аппаратов и молочной посуды. Представляет собой смесь неорганических соединений, моющих средств и хлорсодержащего компонента (из расчета 5-6% активного хлора), а также антикоррозийных и смачивающих (вода) веществ. Для мойки и дезинфекции доильного оборудования используют 0,25-0,5%-ные растворы, которые подогревают до 55-60°С. Растворы устойчивы при нагревании. Дезмол не теряет активности более 2 лет.
Перманганат калия (КМп04) обладает хорошей окислительной способностью, дезодорирующими и обеззараживающими свойствами. В виде 0,5-2%-ного раствора применяют для дезинфекции рук, 2-4%-ные растворы - для дезинфекции столов мясных палаток, тары из-под кишечного сырья и т.д.