Файл: Отчет по практике производственная практика указать вид практики (учебная практика).docx
Добавлен: 09.11.2023
Просмотров: 637
Скачиваний: 26
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ИРКУТСКИЙ ГУМАНИТАРНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ (г. УСТЬ-КУТ) |
ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ
Производственная практика |
указать вид практики (учебная практика) |
ПМ.04 Оценка эффективности работы логистических систем и контроль логистических операций |
индекс и наименование профессионального модуля ОАО «Осетровский речной порт» |
(место прохождения практики: наименование юридического лица / Ф.И.О. индивидуального предпринимателя) |
с 01.03.2022 г. по 25.03.2022 г. |
(период прохождения практики) |
Студента (ки) | Денисенко Алексей Анатольевич |
группы | (ф.и.о. полностью в родительном падеже) 3 курс «Операционная деятельность в логистике» |
| (номер группы) «____»__________________20__ г. |
Руководитель | |
| (ф.и.о. полностью) «____»__________________20__ г. |
Оценка | |
| |
| (подпись руководителя (без расшифровки)) |
СОГЛАСОВАНО
______________________________
(наименование предприятия, места практики)
________________ /____________/
(должностное лицо)
«__» ___________20__ г.
МП
Усть-Кут 2022
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………........................5
ЗАДАНИЕ 1……………………………………………..………………….7
1.1. Проанализировать на предприятии контроль и оценку эффективности логистического процесса в закупках и представить в отчете.7
1.1.1. Анализ условий закупок и рынка поставщиков………………….7
1.1.2. Анализ бюджета закупок…………………………………………..7
1.1.3. Контроль и анализ качества закупаемой продукции……………..8
1.1.4. Контроль и анализ процедур доставки и приемки материальных ресурсов……………………………………………………………………………9
1.1.5. Оценка эффективности закупочных операций: фактор времени, фактор «цена», надежность поставщика………………………………………..9
1.1.6. Выявление резервов улучшения закупочной деятельности и рационализация…………………………………………………………………10
ЗАДАНИЕ 2……………………………………………………………….11
2.1. Проанализировать на предприятии контроль и оценку эффективности логистического процесса в производстве и представить в отчете……………………………………………………………………………..11
2.1.1. Использование материальных запасов и контроль эффективности их использования в производстве……………………………………………..11
2.1.2. Оценка продолжительности логистических циклов и производительности деятельности……………………………………………11
2.1.3. Оценка эффективности использования оборудования, производственных участков, цехов……………………………………………12
2.1.4. Расчет параметров производственного цикла, построение графиков производственного процесса………………………………………..12
2.1.5. Выявление резервов улучшения производственной деятельности и рационализация……………………………………………………………….13
ЗАДАНИЕ 3 ………………………………………………………………14
3.1. Проанализировать на предприятии контроль и оценку эффективности логистического процесса в распределении продукции и представить в отчете…………………………………………………………….14
3.1.1. Схему существующих каналов распределения………………….14
3.1.2. Контроль управления товарными запасами……………………..14
3.1.3. Обеспеченность запасами и товарооборачиваемость…………..15
3.1.4. Контроль управления поставками и эффективность……………15
3.1.5. Расчет скорости оборота товарооборота и времени обращения товарных запасов………………………………………………………………..16
3.1.6. Анализ выполнения плана поставок……………………………..16
3.1.7. Контроль и оценка ритмичности и равномерности поставок…..17
3.1.8. Выявление резервов улучшения распределительной деятельности и рационализация……………………………………………………………….17
ЗАДАНИЕ 4……………………………………………………………….18
4.1. Проанализировать на предприятии контроль и оценку эффективности логистических процессов складирования и представить в отчете……………………………………………………………………………..18
4.1.1. Основные параметры склада. Площади участков приемки и комплектования, вспомогательной площади…………………………………..18
4.1.2. Управление запасами в системах хранения………………………18
4.1.3. Подъемно-транспортное оборудование и их использование……19
4.1.4. Технологическое и массоизмерительное оборудование и их использование…………………………………………………………………..19
4.1.5. Управление потоковыми процессами в системах хранения……20
4.1.6. Показатели эффективности использования складской площади и объема……………………………………………………………………………21
ЗАДАНИЕ 5……………………………………………………………….21
5.1. Проанализировать на предприятии контроль и оценку эффективности транспортной логистики и представить в отчете……………21
5.1.1. Маршруты развозки товаров на городских, пригородных и междугородних маршрутах……………………………………………………..21
5.1.2. Методика расчета транспортных тарифов, особенности ценообразования на различных видах транспорта…………………………….22
5.1.3. Ценообразование и расчет себестоимости перевозок……………22
5.1.4. Анализ эффективности затрат на доставку товара………………23
5.1.5. Оценка эффективности использования собственного и наемного автопарка…………………………………………………………………………23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………..24
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………25
ВВЕДЕНИЕ
Практика по модулю ПМ.04 Оценка эффективности работы логистических систем и контроль логистических операций, на предприятии АО «Осетровкий речной порт»
ПК 1.2. Планировать и организовывать документооборот в рамках участка логистической системы. Принимать, сортировать и самостоятельно составлять требуемую документацию.
ПК 1.3. Осуществлять выбор поставщиков, перевозчиков, определять тип посредников и каналы распределения.
ПК 1.4. Владеть методикой проектирования, организации и анализа на уровне подразделения (участка) логистической системы управления запасами и распределительных каналов.
ПК 1.5. Владеть основами оперативного планирования и организации материальных потоков на производстве.
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ЗАДАНИЕ 1
1.1 Анализ контроля и оценки эффективности логистического процесса в закупках
-
Анализ условий закупок и рынка поставщиков
АО "Осетровский речной порт" следует нескольким основным условиям закупок. Обеспечить постоянные поставки сырья для непрерывного производства. Простои оборудования и персонала увеличивают издержки компании и снижают выручку за счет уменьшения объемов производства.
Создать небольшой объем запасов сырья, который позволит продолжать производство товаров некоторый период при отсутствии поставок. Например, если ваши поставщики удалены территориально, поставки бывают редко, возможны срывы сроков по вине поставщика или в результате форс-мажорных ситуаций.
Искать, анализировать и выбирать поставщиков с минимальными ценами при соблюдении требований по качеству сырья.
Рынок поставщиков представляется для предприятия поставщиками запасных частей для грузоперерабатывающего оборудования, производителями различного рода ГСМ и изготовителями спецодежды для сотрудников работающих на производственных участках
1.1.2
Анализ бюджета закупок
Бюджет закупок производственной компаний, зависит от планового объема производства. Исходя из планового объема, производством планируется закупка необходимого количества материалов по определенной себестоимости. Бюджет закупок - это план закупок продукции из ассортиментного ряда в разрезе видов продукции или по основным поставщикам. Показывает сколько и какой продукции должно быть приобретено предприятием у внешних (импорт) и внутренних поставщиков. Бюджет закупок составляется отделом закупок исходя из бюджета продаж, так как объём закупок напрямую зависит от объёма продаж. Объём закупок сырья и материалов зависит от ожидаемого объёма их использования, а также от предполагаемого уровня запасов.
1.1.3 Контроль и анализ качества закупаемой продукции
Контроль и анализ качества закупаемой продукции АО «Осетровский речной порт» осуществляется в соответствии с поставленными целями и задачами по управлению закупками. Традиционно такой анализ включает:
-
Анализ условий закупок и рынка поставщиков; -
Контроль бюджета закупок; -
Анализ финансовой деятельности; -
Контроль и анализ качества закупаемой продукции; -
Контроль и анализ процедур доставки материальных ресурсов и готовой продукции; -
Анализ системы прогнозирования потребности и т.д.
Цели и задачи по управлению закупками:
-
приобретать необходимый материал по минимально возможной цене в соответствие с политикой компании; -
снижать расходы отдела закупок; -
заниматься поиском новых и достойных поставщиков; -
развивать прочные отношения с текущими поставщиками; -
заниматься обучением и развитием работников отдела; -
вести четкий и актуальный учет всех сделок; -
участвовать в разработке новых продуктов и материалов; -
участвовать в усовершенствованиях продукта; -
принимать целесообразные решения «покупать или производить»; -
избегать дефицита товара; -
разрабатывать нормы и методики.
1.1.4 Контроль и анализ процедур доставки и приемки материальных ресурсов
На предприятии АО «Осетровский речной порт» Существует типичный набор задач, связанных с управлением закупками. Основными задачами, решаемыми закупочной логистикой, являются следующие: