Файл: Технология уборки трав на сено естественной сушкой.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Дипломная работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 10.11.2023

Просмотров: 605

Скачиваний: 23

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Государственное бюджетное профессиональное

образовательное учреждение

Мишкинский агропромышленный колледж
Допустить к защите Зам. директора по УПР _______ /А.Е.Иванова/ "__" ______________ 2023г.
Выпускная квалификационная работа

(Дипломный проект)

Тема: Технология уборки трав на сено естественной сушкой

Выполнил: студент группы

Мурсалов Разиль Рафилович

Руководитель проекта:

преподаватель Шипаев Г.А.


Выпускная квалификационная работа защищена

"__" ______________ 20 г.

Оценка ________________
Мишкино

2023

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3

  1. Характеристика с/х предприятияс анализом производственной деятельности……………………………………………………………….5

    1. . Анализ использования МТП с/х предприятия…………………..……..

2. Технология уборки трав на сено естественной сушкой………………..

2.1.Питательная ценность сена………………………………………………..

2.2.Технология заготовки сена (естественная сушка)………………………

2.3.Способы заготовки сена…………………………………………………..

2.4. Хранение сена…………………………………………………………….

2.4. Учет и оценка качества сена……………………………………………..

3. Орана труда………………………………………………………………

Заключение…………………………………………………………….……

Список используемой литературы…………………………………..........

Введение
Кормопроизводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства, научно-технический уровень развития которой определяет состояние животноводства. Увеличение производства продукции животноводства невозможно без укрепления кормовой базы, так как основой динамического развития животноводства является прочная кормовая база. Поэтому изыскание путей удешевления кормов, увеличение объёмов их производства и улучшения качества всегда актуально и имеет как научное, так и большое практическое значение.

Сено- это грубый обезвоженный корм, получаемый при воздушно-солнечной сушке скошенной травы. Хорошее сено для животных является источником всех необходимых им элементов питания, начиная с белков, жиров, углеводов и кончая витаминами, макро - и микроминеральными веществами. Но концентрация питательных веществ в сене такова, что,
питаясь одним сеном, животные не могут обеспечить достаточно высокой продуктивности. Если при кормлении хорошим пастбищным кормом коровы могут давать до 18... 20 кг молока в сутки, то при кормлении сеном надой будет составлять всего 8 9 кг. Таким образом, кормление высокопродуктивных животных необходимо осуществлять лишь при сочетании сена с разнообразным набором других кормов, чтобы привести рацион в соответствие с потребностями животных и запланированной их продуктивностью, как по количеству, так и по необходимому набору элементов питания. Сено остается одним из основных кормов для травоядных сельскохозяйственных животных в стойловый период.

При заготовке сена обычно теряется до 40% питательных веществ и до 70-90% каротина. Содержание последнего в хорошем сене должно быть не менее 30-40 мг/кг. Качество сена и потери при его заготовке определяются технологией, ботаническим составом, погодными условиями, организационными, экономическими факторами. Чтобы уменьшить потери и улучшить качество сена, необходимо провести анализ и классификацию потерь ( за исключением недобора урожая в процессе его выращивания).

Потери происходят в результате:

Нарушения сроков скашивания травостоя;

Нарушения технологии скашивания;

Биохимических процессов, протекающих после скашивания трав в процессе сушки, механических потерь во время уборки сена;

Нарушения технологии заготовки сена;

Неправильного хранения;

организации скармливания.

Целью моей работы является приобретение знаний по технологии уборки трав на сено естественной сушкой.

Задачи: Изучить теоретический материал по заготовки кормов на примере заготовки трав на сено.


  1. Характеристика природных и хозяйственных условий фермерское хозяйство «Заря»

Фермерское хозяйство «Заря» расположено в Центральном районе нечерноземной полосы Российской Федерации, в преимуществе своем располагается на Среднерусской возвышенности и в силу этого имеют холмистую поверхность, расчлененную оврагами и балками.

Характер рельефа сельскохозяйственных площадей вполне типичен области в целом.

Территория сельскохозяйственных земель

находится в полосе раздела почвенных характеристик, поэтому встречаются как дерново-подзолистые, так и суглинистые. Разнообразие почвенного состава земель обуславливает и пеструю картину по содержанию питательного состава ее и закисленности. Нейтральных и близко к нейтральным (рН5,6 и более) почв в хозяйстве около 15%, слабо кислотных и средне кислых 22%, остальное количество почв (свыше 60%) сильно кислых и нуждаются в проведении мероприятий по системному известкованию их.

Климат на территории фермерское хозяйство «Веенка», как и во всем центральном районе нечерноземной полосы РФ, умеренно континентальный. Средне годовая температура воздуха в зоне расположения сельскохозяйственных угодий колеблется от +3,6 С до +4,7 С. Средняя температура января от –9 С до –10 С, а июля от +16 С до +19 С. Первые заморозки наблюдаются, как правило, в конце сентября. Зимой преобладает пасмурная погода с умеренными морозами. Устойчивый снеговой покров образуется обычно в конце ноября и разрушается в начале апреля.

Осадков выпадает за год в среднем 600-650 миллиметров. Из общего количества осадков две трети приходится на апрель-октябрь месяц, однако неравномерность их выпадения в течении вегетационного периода и общей их недостаток в июне-июле месяце вызывают целесообразную необходимость в организации искусственного орошения. По данным агроклиматического справочника, весна в Центральной области длится 40-50 дней. В летнее время преобладают малооблачные дни и дни с переменной облачностью. Число пасмурных дней в этот период невелико - всего 7-10 в месяц. В целом климатические условия благоприятствуют успешному ведению сельскохозяйственного производства и в частности, земледелия.

Фермерское хозяйство «Заря» имеет молочно-мясную направленность, животноводство составляет 84,4% от всей хозяйственной деятельности. Основным источником кормов являются полевые и кормовые севообороты. На пастбищах преобладают травы характерные для данной зоны: клевер розовый, клевер красный, овсяница луговая, тимофеевка, мышиный горошек, мятлик луговой. На выгонах из трав преобладают мятлик луговой, полевица, тысячелистник, клевер ползучий, душистый полосок, подорожник.

Сенокосы в хозяйстве составляют 144 га, из них улучшенных 129 га. На улучшенных сенокосах, которые составляют 129 га, в основном выращивают люцерну, что позволяет снимать по 1-2 укоса за сезон.


1.1 Анализ использования МТП ф/х «Заря»

Таблица 3 - Состав машинно-тракторного парка с/х предприятия

Наименование машины

Марка

Количество










2020г.

2021г.

Тракторы

Всего тракторов:

ДТ-75М

3

3




МТЗ-80

1

1




МТЗ-82

2

2




Т-25А

1

1




Т-150К

1

1







8

8

Автомобили

ГАЗ-САЗ-3507

1

1




ГАЗ-53Б

1

1

Плуги

ПЛН-4-35

2

2

Сеялки

СЗ-3,6А

1

1

Культиваторы

КПС-4

КШП-8

1

1

Бороны зубовые

БЗСС-1,0

18

18

Сцепки прицепные

С-11У

1

1

Косилки

КРН-2,1А

1

1

Грабли

ГВК-6

1

1

Пресс-подборщики

ПРП-1,6

ПР-Ф-145

1

1

1

1

Кормоуборочный комбайн

КСК-100А

1

1

Зерноуборочные комбайны

СК-5М

Енисей-1200

1

1

1

1

Тракторные прицепы

2ПТС-4

2ПТС-6

2

2

2

2














Проанализировав марочный и количественный состав машинно-тракторного парка фермерского хозяйства «Заря» можно сделать вывод, что наибольший удельный вес занимают тракторы МТЗ-80(82), ДТ-75М. Хозяйство обеспечено сельскохозяйственной техникой не в полном объёме, но за счёт квалифицированного и надёжного технического обслуживания и ремонта техники, к 2014г. удалось сохранить почти всё её количество.

Таблица 4 - Показатели использования МТП

Показатели

Единицы

измерения

Годы










2020г.

2021г.

Количество тракторов:










физических

шт.

8

8

условных

шт.

8,11

8,11

Выработка на условный трактор

у.э.га.

600

500

Машино-дни пребывания тракторов в хозяйстве

машино-дни

3285

2920

Отработанно за год тракторами

машино-дней

2070

1800




машино-смен

2236

1872

Коэффициент сменности




1,08

1,04

Коэффициент использования тракторов




0,63

0,61

Нагрузка на комбайн:










зерноуборочный

га

130

130

кормоуборочный

га

50

50

Расход топлива на 1 у.э.га.

кг

8,5

8,9