Файл: Реферат наименование темы реферата Дисциплина Операционная деятельность в логистике.docx

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ»

(ФГБОУ ВО «НГУЭУ», НГУЭУ)

Кафедра
РЕФЕРАТ

Наименование темы реферата


Дисциплина: Операционная деятельность в логистике

Ф.И.О студента: Плисенко Семён Егорович

ПМ.02.МДК.02.020ц.рент.сист.скл.и.о

Номер группы: 9-л103

Номер зачетной книжки: 207193

Проверил: Овчинникова Елена Викторовна

Новосибирск
Тема: Основные понятие и сущность складской логистики

Содержание


1. Понятие, задачи логистики складирования
2. Система складирования как основа рентабельности работы склада
3. Узкое понятие складирования и его виды
4. Склад: понятие, функции, классификация
5. Таможенный склад
6. Причины использования склада и его роль в логистической системе
7. Логистический процесс на складе
8. Эффективность функционирования складов

Введение:

Складское хозяйство является одним из важнейших элементов  логистической системы, который  имеет место на любом этапе  движения материального потока от первичного источника сырья до конечного  потребителя. Перемещение потоков  в логистической цепи невозможно без концентрации в определенных местах необходимых запасов, для  хранения которых и предназначены  склады. К основным причинам использования  складов в логистической системе  можно отнести следующие:
обеспечение бесперебойного процесса производства за счет создания запасов материально-технических ресурсов;

координация и выравнивание спроса и предложения в снабжении и распределении за счет создания страховых и сезонных запасов;

обеспечение максимального удовлетворения потребительского спроса за счет формирования ассортимента продукции;

уменьшение логистических издержек при транспортировке за счет организации перевозок экономичными партиями;

---

создание условий для поддержания активной стратегии сбыта;

увеличение географического охвата рынков сбыта;

обеспечение гибкой политики обслуживания.

Актуальность темы в том  что, хозяйственная деятельность предприятия  невозможна без функции хранения, а, следовательно, без складов, которые  имеют место в любой логистической  системе.

1. Понятие, задачи логистики складирования

Логистика складирования  – отрасль логистики, занимающаяся вопросами разработки методов организации  складского хозяйства, системы закупок, приёмки, размещения учёта товаров  и управления запасами с целью  минимизации затрат, связанных со складированием и переработкой товаров.

Объектом изучения логистики  складирования являются товарно-материальные ценности в процессе складирования, грузопереработки и упаковки.

Главный принцип создания системы складирования: индивидуальное решение с учётом всех влияющих на него факторов может обеспечить экономический  успех функционирования склада.

Разработка системы складирования  направлена на обеспечение оптимального размещения груза на складе и рациональное управление им.

Система складирования - это совокупность элементов, обеспечивающих формирование, продвижение, преобразование материального  потока на складе и управление им.

Главный принцип создания системы  складирования как основного  инструментария внутрискладской логистики - использование индивидуальных решений с учетом всех влияющих на него факторов - может обеспечить экономический успех функционирования склада.

При разработке системы складирования  необходимо учитывать ряд внешних  и внутренних факторов. К внешним  факторам следует отнести: вид транспорта, место фирмы в логистической  системе, интенсивность материального  потока, внешний товароноситель, способы  передачи информации, особенности поставщиков, требования потребителей.

К внутренним факторам относятся: погрузочно-разгрузочный фронт, вид здания, объем складской грузовой единицы, вид системы комиссионирования, техническая оснащенность склада, способы обработки информации.

Разработка системы складирования (ССК) направлена на Обеспечение оптимального размещения груза на складе, его  переработку и рациональное управление им.

---

Основные задачи логистики  складирования:

1. 
   размещение складской сети;
   
2. 
   складирование и подготовка груза к поставщикам;
   
3. 
   управление товарными запасами;
   
4. 
   организация складских поставок;
   
5. 
   эффективное использование транспортных средств при доставке или отгрузке продукции;
   
6. 
   осуществление отгрузки по ассортименту и количеству;
   
7. 
   осуществление подработки товаров перед отправкой их получателю;
   
8. 
   снижение влияния фактора сезонности производства, спроса и предложения на определённые товары;
   
9. 
   снижение издержек при продвижении товаров к покупателям в сфере распределения.
   

Эффективность логистической системы  зависит не только от совершенствования  промышленного производства, но и  складского хозяйства.

Движение материального потока через склад увеличивает стоимость  продукции. При этом затраты по складированию  становятся весьма заметными в общей  цепочке образования стоимости на производстве, что и делает актуальным изучение проблем, связанных с функционированием складского хозяйства.

2. Система складирования как основа рентабельности работы склада

Общая концепция решения  складской системы в первую очередь  должна быть экономичной. Экономический  успех обеспечивается в случае, если планирование и реализация складской  системы рассматриваются с точки  зрения интересов всей фирмы, являясь  лишь частью общей концепции склада. А рентабельность склада и будет в конечном счете основным критерием выбранной общей концепции.

Система складирования (СС) предполагает оптимальное размещение груза на складе и рациональное управление им. При разработке системы складирования  необходимо учитывать все взаимосвязи  и взаимозависимости между внешними (входящими на склад и исходящими из него) и внутренними (складскими) потоками объекта и связанные  с ними факторы (параметры склада, технические средства, особенности  груза и т. д.).

Разработка СС основывается на выборе рациональной системы из всех технически возможных систем для  решения поставленной задачи методом  количественной и качественной оценки. Этот процесс выбора и оптимизации  предполагает выявление связанных  между собой факторов, систематизированных  в несколько основных подсистем.

Каждая подсистема включает в себя целый ряд возможных  элементов. При этом число элементов, составляющих основные подсистемы, может быть достаточно значительным, а сочетание их в различные комбинации еще более увеличивает многовариантность системы. Это означает, что альтернативный выбор всех конкурентоспособных вариантов должен осуществляться в определенной последовательности с учетом технико-экономической оценки каждого из них.

---

Выбор рациональной системы  складирования должен осуществляться в следующем порядке:

1) определяется место  склада в логистической цепи  и его функции;

2)определяется общая  направленность технической оснащенности  складской системы (механизированная, автоматизированная, автоматическая);

3) определяется задача, которой  подчинена разработка системы  складирования;

4) выбираются элементы  каждой складской подсистемы;

Выбор элементов складских  подсистем ведется с помощью  схем и диаграмм или с помощью  разработанных программ на ЭВМ. Это  обеспечивает методический подход с  учетом всех возможных вариантов.

3. Узкое понятие складирования и его виды

Складирование — логистическая операция, заключающаяся в содержании запасов участниками логистического канала и обеспечивающая сохранность запасов, их рациональное размещение, учет, постоянное обновление и безопасные методы работы.

Вид складирования предполагает выбор технологического оборудования, на котором складируется груз, и  форму размещения его в пространстве складского помещения. На выбор оказывают  влияние: складская площадь, высота склада, используемый товароноситель, объемы партий поставки, особенности  комиссионирования груза, свободный  доступ к товару, условия хранения товара, широта ассортимента товара, простота обслуживания и капитальные затраты.

Управление перемещением груза определяется возможностями  технологического и обслуживающего оборудования:

• 
  в автономном ручном режиме;
  
• 
  в автоматическом местном режиме управления (из кабины) с помощью пульта управления;
  
• 
  в автоматическом дистанционном режиме управления с помощью пульта, расположенного вне стеллажного прохода;
  
• 
  с использованием режима «он-лайн» (автоматический режим управления от ЭВМ).
  

Размещение технологического оборудования должно обеспечивать максимальное использование площади и высоты склада. Выделяются следующие основные виды складирования:

1. 
   складирование в штабеле блоками;
   
2. 
   складирование в полочных стеллажах до 6 м;
   
3. 
   складирование в полочных высотных стеллажах;
   
4. 
   складирование в проходных (въездных) стеллажах;
   
5. 
   складирование в передвижных стеллажах;
   
6. 
   складирование в элеваторных стеллажах и т.д.
   

---

В качестве преимуществ различных  видов складирования рассматриваются:

• 
  высокая степень используемой площади и объема;
  
• 
  свободный доступ к товару;
  
• 
  обеспечение контроля структурных изменений запасов;
  
• 
  возможность высотного складирования;
  
• 
  легкость обслуживания;
  
• 
  возможность автоматизированного управления;
  
• 
  выполнение принципа ФИФО (груз «первым пришел - первым ушел»);
  
• 
  низкие капиталовложения и строительные затраты;
  
• 
  низкие эксплуатационные расходы и затраты на техническое обслуживание.
  

На современных складах  чаще всего используют комбинации различных  видов складирования, в особенности  на складах оптовой торговли распределительной  логистики. Объясняется это разнообразием  хранимой продукции со своими специфическими особенностями.

4. Склад: понятие, функции, классификация

Под складом понимаются здания, сооружения и разнообразные устройства, оснащенные специальным технологическим  оборудованием, для осуществления  всего комплекса операций по приемке, хранению, размещению и распределению  поступивших на них товаров.

Основное назначение склада – концентрация запасов, хранение их и обеспечение бесперебойного и  ритмичного снабжения заказов потребителей.

Склад или совокупность складов  вместе с обслуживающей инфраструктурой  образует складское хозяйство. Основные задачи складского хозяйства на промышленном предприятии состоят в организации  нормального питания производства соответствующими материальными ресурсами, в обеспечении их сохранности  и максимальном сокращении затрат, связанных с осуществлением складских  операций.

Склады образуют одну из основных подсистем логистической  цепи. Логистическая система формирует  организационные и технико-экономические  требования к складам, устанавливает  цели и критерии оптимального функционирования складской системы, определяет условия  переработки грузов. В свою очередь, организация складирования материалов (выбор места расположения складов, способ хранения материалов и др.) оказывает  существенное влияние на издержки обращения, размер и движение запасов на различных  участках логистической цепи.

В зависимости от места  в логистической цепи и роли в  процессе товародвижения они разделяются  на следующие группы:

• 
  Склады предприятий-производителей (в сфере снабжения) специализируются на хранении сырья, материалов, комплектующих и другой продукции производственного назначения и осуществляют снабжение прежде всего производящих потребителей.
  
• 
  Склады потребителей продукции (в сфере производства) предназначены для обеспечения непрерывности протекания технологических процессов. На этих складах хранятся запасы незавершенного производства, такие как приборы, инструменты, запчасти и др. В зависимости от роли в процессе производства и подчиненности склады промышленных организаций разделяются на снабженческие (подчиняются отделу материально-технического снабжения), питающие производство материалами, комплектующими изделиями, покупными полуфабрикатами и т.п.; производственные (подчиняются планово-производственному или планово-диспетчерскому отделу), предназначенные для хранения полуфабрикатов собственного производства и технологической оснастки; сбытовые (подчиняются отделу сбыта), в которых хранятся материальные ценности, подлежащие реализации. В зависимости от сферы обслуживания склады предприятий подразделяются на общезаводские (центральные), прицеховые (филиалы центральных складов) и цеховые, подчиняющиеся начальникам цехов.
  
• 
  Склады сбытовых организаций (в сфере распределения) служат для поддержания непрерывности движения товаров из сферы производства в сферу потребления. Основное их назначение заключается в преобразовании производственного ассортимента в торговый и в бесперебойном обеспечении различных потребителей, включая розничную сеть.
  
• 
  Склады посреднических (прежде всего транспортных) организаций предназначены для временного складирования, связанного с экспедицией материальных ценностей. Сюда относятся: склады железнодорожных станций; грузовые терминалы автотранспорта, морских и речных портов; терминалы воздушного транспорта. По характеру выполняемых операций грузопереработки они относятся к транспортно-перевалочным. Группа этих складов может находиться в рамках как снабженческой, так и распределительной логистики.
  

---