Файл: Реферат наименование темы реферата Дисциплина Операционная деятельность в логистике.docx

МИНОБРНАУКИ РОССИИфедеральное государственное бюджетное образовательное учреждениевысшего образования«Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ»(ФГБОУ ВО «НГУЭУ», НГУЭУ)Кафедра РЕФЕРАТНаименование темы реферата Дисциплина: Операционная деятельность в логистикеФ.И.О студента: Плисенко Семён ЕгоровичПМ.02.МДК.02.020ц.рент.сист.скл.и.оНомер группы: 9-л103Номер зачетной книжки: 207193Проверил: Овчинникова Елена Викторовна Новосибирск Тема: Основные понятие и сущность складской логистикиСодержание1. Понятие, задачи логистики складирования
2. Система складирования как основа рентабельности работы склада
3. Узкое понятие складирования и его виды
4. Склад: понятие, функции, классификация
5. Таможенный склад
6. Причины использования склада и его роль в логистической системе
7. Логистический процесс на складе
8. Эффективность функционирования складов

Введение:

Складское хозяйство является одним из важнейших элементов  логистической системы, который  имеет место на любом этапе  движения материального потока от первичного источника сырья до конечного  потребителя. Перемещение потоков  в логистической цепи невозможно без концентрации в определенных местах необходимых запасов, для  хранения которых и предназначены  склады. К основным причинам использования  складов в логистической системе  можно отнести следующие:обеспечение бесперебойного процесса производства за счет создания запасов материально-технических ресурсов;координация и выравнивание спроса и предложения в снабжении и распределении за счет создания страховых и сезонных запасов;обеспечение максимального удовлетворения потребительского спроса за счет формирования ассортимента продукции;уменьшение логистических издержек при транспортировке за счет организации перевозок экономичными партиями;

---

создание условий для поддержания активной стратегии сбыта;увеличение географического охвата рынков сбыта;обеспечение гибкой политики обслуживания.Актуальность темы в том  что, хозяйственная деятельность предприятия  невозможна без функции хранения, а, следовательно, без складов, которые  имеют место в любой логистической  системе.

1. Понятие, задачи логистики складирования

Логистика складирования  – отрасль логистики, занимающаяся вопросами разработки методов организации  складского хозяйства, системы закупок, приёмки, размещения учёта товаров  и управления запасами с целью  минимизации затрат, связанных со складированием и переработкой товаров.Объектом изучения логистики  складирования являются товарно-материальные ценности в процессе складирования, грузопереработки и упаковки.Главный принцип создания системы складирования: индивидуальное решение с учётом всех влияющих на него факторов может обеспечить экономический  успех функционирования склада.Разработка системы складирования  направлена на обеспечение оптимального размещения груза на складе и рациональное управление им.Система складирования - это совокупность элементов, обеспечивающих формирование, продвижение, преобразование материального  потока на складе и управление им.Главный принцип создания системы  складирования как основного  инструментария внутрискладской логистики - использование индивидуальных решений с учетом всех влияющих на него факторов - может обеспечить экономический успех функционирования склада.При разработке системы складирования  необходимо учитывать ряд внешних  и внутренних факторов. К внешним  факторам следует отнести: вид транспорта, место фирмы в логистической  системе, интенсивность материального  потока, внешний товароноситель, способы  передачи информации, особенности поставщиков, требования потребителей.К внутренним факторам относятся: погрузочно-разгрузочный фронт, вид здания, объем складской грузовой единицы, вид системы комиссионирования, техническая оснащенность склада, способы обработки информации.Разработка системы складирования (ССК) направлена на Обеспечение оптимального размещения груза на складе, его  переработку и рациональное управление им.

---

Основные задачи логистики  складирования:

1. 
   размещение складской сети;
   
2. 
   складирование и подготовка груза к поставщикам;
   
3. 
   управление товарными запасами;
   
4. 
   организация складских поставок;
   
5. 
   эффективное использование транспортных средств при доставке или отгрузке продукции;
   
6. 
   осуществление отгрузки по ассортименту и количеству;
   
7. 
   осуществление подработки товаров перед отправкой их получателю;
   
8. 
   снижение влияния фактора сезонности производства, спроса и предложения на определённые товары;
   
9. 
   снижение издержек при продвижении товаров к покупателям в сфере распределения.
   

Эффективность логистической системы  зависит не только от совершенствования  промышленного производства, но и  складского хозяйства.Движение материального потока через склад увеличивает стоимость  продукции. При этом затраты по складированию  становятся весьма заметными в общей  цепочке образования стоимости на производстве, что и делает актуальным изучение проблем, связанных с функционированием складского хозяйства.

2. Система складирования как основа рентабельности работы склада

Общая концепция решения  складской системы в первую очередь  должна быть экономичной. Экономический  успех обеспечивается в случае, если планирование и реализация складской  системы рассматриваются с точки  зрения интересов всей фирмы, являясь  лишь частью общей концепции склада. А рентабельность склада и будет в конечном счете основным критерием выбранной общей концепции.Система складирования (СС) предполагает оптимальное размещение груза на складе и рациональное управление им. При разработке системы складирования  необходимо учитывать все взаимосвязи  и взаимозависимости между внешними (входящими на склад и исходящими из него) и внутренними (складскими) потоками объекта и связанные  с ними факторы (параметры склада, технические средства, особенности  груза и т. д.).Разработка СС основывается на выборе рациональной системы из всех технически возможных систем для  решения поставленной задачи методом  количественной и качественной оценки. Этот процесс выбора и оптимизации  предполагает выявление связанных  между собой факторов, систематизированных  в несколько основных подсистем.Каждая подсистема включает в себя целый ряд возможных  элементов. При этом число элементов, составляющих основные подсистемы, может быть достаточно значительным, а сочетание их в различные комбинации еще более увеличивает многовариантность системы. Это означает, что альтернативный выбор всех конкурентоспособных вариантов должен осуществляться в определенной последовательности с учетом технико-экономической оценки каждого из них.

---

Выбор рациональной системы  складирования должен осуществляться в следующем порядке:1) определяется место  склада в логистической цепи  и его функции;2)определяется общая  направленность технической оснащенности  складской системы (механизированная, автоматизированная, автоматическая);3) определяется задача, которой  подчинена разработка системы  складирования;4) выбираются элементы  каждой складской подсистемы;Выбор элементов складских  подсистем ведется с помощью  схем и диаграмм или с помощью  разработанных программ на ЭВМ. Это  обеспечивает методический подход с  учетом всех возможных вариантов.

3. Узкое понятие складирования и его виды

Складирование — логистическая операция, заключающаяся в содержании запасов участниками логистического канала и обеспечивающая сохранность запасов, их рациональное размещение, учет, постоянное обновление и безопасные методы работы.Вид складирования предполагает выбор технологического оборудования, на котором складируется груз, и  форму размещения его в пространстве складского помещения. На выбор оказывают  влияние: складская площадь, высота склада, используемый товароноситель, объемы партий поставки, особенности  комиссионирования груза, свободный  доступ к товару, условия хранения товара, широта ассортимента товара, простота обслуживания и капитальные затраты.Управление перемещением груза определяется возможностями  технологического и обслуживающего оборудования:

• 
  в автономном ручном режиме;
  
• 
  в автоматическом местном режиме управления (из кабины) с помощью пульта управления;
  
• 
  в автоматическом дистанционном режиме управления с помощью пульта, расположенного вне стеллажного прохода;
  
• 
  с использованием режима «он-лайн» (автоматический режим управления от ЭВМ).
  

Размещение технологического оборудования должно обеспечивать максимальное использование площади и высоты склада. Выделяются следующие основные виды складирования:

1. 
   складирование в штабеле блоками;
   
2. 
   складирование в полочных стеллажах до 6 м;
   
3. 
   складирование в полочных высотных стеллажах;
   
4. 
   складирование в проходных (въездных) стеллажах;
   
5. 
   складирование в передвижных стеллажах;
   
6. 
   складирование в элеваторных стеллажах и т.д.
   

---

В качестве преимуществ различных  видов складирования рассматриваются:

• 
  высокая степень используемой площади и объема;
  
• 
  свободный доступ к товару;
  
• 
  обеспечение контроля структурных изменений запасов;
  
• 
  возможность высотного складирования;
  
• 
  легкость обслуживания;
  
• 
  возможность автоматизированного управления;
  
• 
  выполнение принципа ФИФО (груз «первым пришел - первым ушел»);
  
• 
  низкие капиталовложения и строительные затраты;
  
• 
  низкие эксплуатационные расходы и затраты на техническое обслуживание.
  

На современных складах  чаще всего используют комбинации различных  видов складирования, в особенности  на складах оптовой торговли распределительной  логистики. Объясняется это разнообразием  хранимой продукции со своими специфическими особенностями.

4. Склад: понятие, функции, классификация

Под складом понимаются здания, сооружения и разнообразные устройства, оснащенные специальным технологическим  оборудованием, для осуществления  всего комплекса операций по приемке, хранению, размещению и распределению  поступивших на них товаров.Основное назначение склада – концентрация запасов, хранение их и обеспечение бесперебойного и  ритмичного снабжения заказов потребителей.Склад или совокупность складов  вместе с обслуживающей инфраструктурой  образует складское хозяйство. Основные задачи складского хозяйства на промышленном предприятии состоят в организации  нормального питания производства соответствующими материальными ресурсами, в обеспечении их сохранности  и максимальном сокращении затрат, связанных с осуществлением складских  операций.Склады образуют одну из основных подсистем логистической  цепи. Логистическая система формирует  организационные и технико-экономические  требования к складам, устанавливает  цели и критерии оптимального функционирования складской системы, определяет условия  переработки грузов. В свою очередь, организация складирования материалов (выбор места расположения складов, способ хранения материалов и др.) оказывает  существенное влияние на издержки обращения, размер и движение запасов на различных  участках логистической цепи.В зависимости от места  в логистической цепи и роли в  процессе товародвижения они разделяются  на следующие группы:

• 
  Склады предприятий-производителей (в сфере снабжения) специализируются на хранении сырья, материалов, комплектующих и другой продукции производственного назначения и осуществляют снабжение прежде всего производящих потребителей.
  
• 
  Склады потребителей продукции (в сфере производства) предназначены для обеспечения непрерывности протекания технологических процессов. На этих складах хранятся запасы незавершенного производства, такие как приборы, инструменты, запчасти и др. В зависимости от роли в процессе производства и подчиненности склады промышленных организаций разделяются на снабженческие (подчиняются отделу материально-технического снабжения), питающие производство материалами, комплектующими изделиями, покупными полуфабрикатами и т.п.; производственные (подчиняются планово-производственному или планово-диспетчерскому отделу), предназначенные для хранения полуфабрикатов собственного производства и технологической оснастки; сбытовые (подчиняются отделу сбыта), в которых хранятся материальные ценности, подлежащие реализации. В зависимости от сферы обслуживания склады предприятий подразделяются на общезаводские (центральные), прицеховые (филиалы центральных складов) и цеховые, подчиняющиеся начальникам цехов.
  
• 
  Склады сбытовых организаций (в сфере распределения) служат для поддержания непрерывности движения товаров из сферы производства в сферу потребления. Основное их назначение заключается в преобразовании производственного ассортимента в торговый и в бесперебойном обеспечении различных потребителей, включая розничную сеть.
  
• 
  Склады посреднических (прежде всего транспортных) организаций предназначены для временного складирования, связанного с экспедицией материальных ценностей. Сюда относятся: склады железнодорожных станций; грузовые терминалы автотранспорта, морских и речных портов; терминалы воздушного транспорта. По характеру выполняемых операций грузопереработки они относятся к транспортно-перевалочным. Группа этих складов может находиться в рамках как снабженческой, так и распределительной логистики.
  

---