Себестоимость 1 кг пельменей будет составлять:

- «Русские» 63,16 руб.

- «Домашние» 47 руб.

Средняя себестоимость 1 кг пельменей составит 55 руб.

Товарная наценка составляет 60% от стоимости порции. Тогда стоимость 1 кг пельменей «Русские» составит 100 руб., «Домашние» -52 рубля.

Доля производства пельменей в общей выручки составит 35%.

При производительности 120 кг/ч, доход за час составит 16590 руб.

Доход в смену при 8-часовом рабочем дне составит 132720 руб.

Расход электроэнергии 5 кВт/ч за смену (8 часов). Ее стоимость при тарифе 2,03 руб./кВт.ч – 81,2 руб.

За 2022 год оплата за электроэнергию и коммунальные платежи составит 37632 руб., в т.ч. за 1 квартал электроэнергии и отопление -7308 руб., за воду и канализацию – 2100 руб.

Себестоимость продукции складывается из затрат на оборотные средства, электроэнергии, заработной платы персонала.

Таблица 3.6

Расчет себестоимости пельменей в год

Год	Объем производимой продукции, порций	Себестоимость кг, тыс. руб.	Расходы на зар/плату за год, тыс. руб.	Расходы на электроэнергию, тыс. руб.	Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.
2022	37800	2079	293	37,6	2409,6
2023	38800	2134	293	39,0	2466,0
2024	39800	2189	293	39,0	2521,0

С одной стороны мы, конечно, хотим получать максимальную прибыль, с другой стороны мы не хотим привлекать на наш сегмент рынка конкурентов и терять клиентуру.

Перед нами стоит задача получить максимальную прибыль, но с тем расчётом, чтобы цена товара была приемлемой для наших потребителей, и они не ушли бы от нас к нашим конкурентам.

---

3.5 Организационный план
Помещение для установки оборудование уже приготовлено. В данном помещении имеются все соответствующие коммуникации, a также оно отвечает санитарным нормам. Ремонт здания не требуется.

В штат цеха по изготовлению  пельменей должны входить следующие специальности, представленные в таблице 3.7.

Таблица 3.7

Список работников и их зарплата

Должность	Количество, чел.	Оклад в месяц, руб.	Итого, руб.
Технолог	1	30 000	30000
Кладовщик	1	16 000	16000
Ст. смены	1	18 000	18000
Работники	2	15 000	30000
Грузчики	1	12 000	12000
ИТОГО в месяц			106000
ИТОГО в год			1272000

Начисления на зарплату (34%) будут составлять 432 тыс. руб. Итого затраты на зарплату равны 1704 тыс. руб.

Требование к квалификации персонала невысокие – средне-специальное образования, высшее, с опытом работы.

3.6 Оценка риска

Основными факторами любого производства являются прежде всего: сырье и материалы, заработная плата, коммунальные услуги, расходы по транспортировке.

Значительным риском для предприятия будет резкое увеличение стоимости сырья и материалов.

Производственным риском является увольнение работников, так как вновь нанятые работники не способны выполнять дневную норму.

Для снижения данного риска планируется мотивация работников премиями и более высокая заработная плата по сравнению с другими организациями.

Для анализа чувствительности инвестиционного проекта необходимо рассчитать точку безубыточности, которая рассчитывается по формуле 2:

А = B/(C - D) , (2)

---

где А - точка безубыточности, выраженная в объеме продаж;

B- общая сумма постоянных расходов;

C- цена за одну единицу продукции;

D- переменные расходы, приходящиеся  на одну единицу выпускаемой продукции.

Точка безубыточности нашего проекта будет равна:

А=1704000/(110+16))=13524 кг пельменей

Таким образом, ООО «Вектор» необходимо будет производить в год 162285 кг пельменей.

3.7 Финансовый план
Затраты на реализацию проекта представлены в таблице 3.8.

Таблица 3.8

Затраты на реализацию проекта за 2015 - 2017 гг.

Статьи затрат	Сумма в тыс.руб.
Покупка оборудования	382
Реклама	5,4
зарплата	1272
Итого:	1660

Потребность в инвестициях пельменного цеха составит 1660 тыс.руб. Предполагается, что проект будет финансироваться внутренними инвесторами, т.е. ООО «Вектор».

Затраты и объем производимой продукции на период реализации проекта представлены в таблице 3.9.


Таблица 3.9

Прогнозные значения объемов производимой продукции

Год	Объем производимой продукции, кг	Средняя цена за кг, руб.	Доля в общей выручки, %	Выручка от реализации, тыс. руб.	Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	Прибыль, тыс. руб.
2022	37800	110	35	4158	2409,6	1748
2023	38800	110	35	4268	2466,0	1802
2024	39800	110	35	4378	2521,0	1857

---

Для оценки эффективности проекта рассчитаем чистый дисконтированный доход



Так же необходимо рассчитать срок окупаемости проекта.

1.1660/1748=0,95

2.0,95*12=11 месяцев

Срок окупаемости инвестиционного проекта составит 11 месяцев.

Так же необходимо произвести расчет индекса рентабельности.



Инвестиционный проект организации производства пельменей в ООО «Вектор» является эффективным, прибыльным и рентабельным.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Таким образом, инвестиции имеют особое значение как для социально-экономического развития страны в целом, так и для деятельности субъектов хозяйствования. В этих условиях особое значение приобретает реальное инвестирование различных проектов и мероприятий, без которых немыслимы обновление и расширенное воспроизводство основных производственных фондов, изготовление конкурентоспособной продукции, а следовательно, решение множества социально-экономических проблем развития страны.

Для любого инвестиционного проекта при всех его положительных характеристиках и значимости для общества важным этапом является обоснование экономической эффективности проекта. Для оценки эффективности проектов используют большой объём информации. Разработка любого инвестиционного проекта может быть представлена в виде цикла, состоящего из четырех фаз: прединвестиционной, инвестиционной, операционной, ликвидационной.

Очень важную роль в процессе инвестирования играет маркетинговый, технический и финансовый анализы, а также бизнес – план, который представляет собой программный документ, дающий представление о целях, методах осуществления и ожидаемых результатах инвестиционного проекта.

Инвестиционной деятельность на предприятии ООО «Вектор» есть, однако, эта деятельность не достаточно эффективна. Таким образом, анализируемому предприятию необходимо повышать инвестиционную деятельность.

В курсовом проекте предложен бизнес-план, изложенный в третей части, включающий в себя резюме, план маркетинга, производственный план, организационный план, финансовый план, риск. Целью инвестиционного проекта развития ООО «Вектор» является создание нового производственного пельменного цеха.

---

Инвестиционный проект организации производства пельменей в ООО «Вектор» является эффективным, прибыльным и рентабельным. Срок окупаемости данного проекта составляет 11 месяцев. Необходимые инвестиции составляют 1606 тыс. руб.

Благодаря реализации данного проекта ООО «Вектор» может расширить свое производство, а так же увеличить получаемую прибыль и объем выпускаемой продукции.

Список использованной литературы

1. 
   Бочаров, В. В. Инвестиции: [Текст] Учебник /В. В. Бочаров. – СПб.: Питер, 2019. – 384 с.
   
2. 
   Деева, А.И. Инвестиции [Текст]: учебное пособие / А.И. Деева. – М.: Изд-во «Экзамен», 2019. – 436 с.
   
3. 
   Игонина, Л.Л. Инвестиции [Текст]: Учеб. пособие / Л.Л. Игонина; Под ред. В.А. Слепова. – М.: Юристъ, 2021. – 480 с.
   
4. 
   Киселёв, Н.В.Инвестиционная деятельность: [Текст] Учебное пособие / Н.В. Киселёва, Т.В. Боровикова, Г.В. Захарова; Под ред.Г.П. Подшиваленко. - М.:КНОРУС, 2019. – 432 с.
   
5. 
   Колтынюк, Б.А. Инвестиционные проекты: Учебник / Под ред. Б.А. Колтынюка. - СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2019. – 622 с.
   
6. 
   Покровский, А.М. «О методических проблемах оценки чувствительности инновационных проектов к факторам рисков в условиях неопределенности исходной информации»/ научно – аналитический журнал «Инновации и инвестиции»/ - 2021. №3. 178-184 с.
   
7. 
   Попов, В.М. Бизнес-план инвестиционного проекта: Отечественный и зарубежный опыт. Современная практика и документация: Учебное пособие / Под ред. В.М. Попова – 5-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 2019. – 432 с.
   
8. 
   Савчук, В.П. Анализ и разработка инвестиционных проектов: [Текст] Учебное пособие / В.П. Савчук, С.И. Прилипко, Е.Г. Величко; Под ред. В.П.Савчука. - Киев: Абсолют-В, Эльга, 2019. – 304 с.
   
9. 
   Станиславчик, Е.Н. Бизнес-план: Управление инвестиционными проектами [Текст] / Под ред. Е.Н. Станиславчик – М.: «Ось-89», 2019. – 128 с.
   
10. 
    Хазанович, Э. С. Инвестиции [Текст]: Учеб. пособие / Э. С. Хазанович. – М.: КноРус, 2020. – 320 с.
    
11. 
    Чиненов, М.В. Инвестиции [Текст]: Учеб. пособие / Под ред. М.В. Чиненова. – М.: КноРус, 2020. – 368 с.
    

---

Смотрите также файлы

• Тест начат 15052023, 21 23 Состояние Завершены.pdf

• Тест начат 15052023, 21 24 Состояние Завершены.pdf

• Рассказу В. П. Астафьева Васюткино озеро.docx

• 472 бйрыыбойыншажасалан мж келесібетте.docx

• Тест сРАтары педагогика, Оыту дістемесі.docx