Основные показатели используют для определения посевной годности семян, которые в дальнейшем будут использоваться для производства (8).

Экономическая эффективность производства зерна.

Эффективность – это сложная, многоплановая экономическая категория, связана с многообразием результатов производства (валовая продукция, валовой и чистый доход) и влияющие на нее факторы. К показателям экономической эффективности производства продовольственного зерна относят урожайность, себестоимость 1 ц зерна, затраты труда на 1 ц, прибыль в расчете на 1 га посева, уровень рентабельности (6).

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Снижение себестоимости – одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия, в т.ч. и в СПК «Юбилейный». От уровня себестоимости продукции зависят, сумма прибыли и рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровня закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию.

Таблица 6 – Динамика себестоимости 1 ц зерна, р.

Культуры	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г.к 2011 г., %
Зерновые и зернобобовые, всего в т.ч. яровые зерновые зернобобовые	223,03 213,34 706,94	617,64 581,12 1409,33	461,35 441,59 847,12	206,9 207,0 119,8

На основании таблицы 6 видно, что себестоимость 1 ц зерна в СПК «Юбилейный» за анализируемый период увеличилась на 106,9%, в том числе по яровым зерновым на 107,0%, по зернобобовым на 19,8 %. Главная причина роста себестоимости продукции для предприятия – удорожание материальных ресурсов.

Важное значение в деятельности предприятия имеет снижение себестоимости продукции. От этого зависит результаты его деятельности: чем ниже затраты на производство зерна, тем выше темпы накоплений, больше возможностей для роста капитальных вложений, внедрений новой техники, а следовательно, и увеличение объема производства продукции, сокращение затрат труда и средств.

В процессе анализа нужно изучить структуру издержек по экономическому содержанию, т.е. по элементам затрат (таблица 7).

---

Наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна в 2013 г занимает статья Материальные затраты. Это объясняется тем, что хозяйство развивается и существует необходимость приобретения зданий, сооружений, техники, производственного оборудования, а также сюда входят затраты на ремонт и содержание основных средств (амортизация, техобслуживание, горюче-смазочные материалы). Затем идет статья Затраты на оплату труда и Амортизация.

Таблица 7– Структура себестоимости зерна, тыс. р.

Элементы затрат	2011 г.		2012 г.			2013 г.			Отклонение (+/-)
	сумма, тыс. р.	уд. вес, %		сумма, тыс. р.	уд. вес, %		сумма, тыс. р.	уд. вес, %
1.Материальные затраты	9165	63,7		8480	58,4		9154	58,8		-11
2. Затраты на оплату труда	3109	21,6		3085	21,2		3609	23,2		500
4.Отчисления на социальные нужды	705	4,9		688	4,8		1054	6,8		349
5.Амортизация	1222	8,5		1471	10,1		1652	10,6		430
6.Прочие затраты	185	1,3		803	5,6		90	0,6		-95
Итого затрат по основному производству	14386	100		14527	100		15559	100		1173

---

3ТЕХНОЛОГИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Животноводство представляет собой отрасль сельского хозяйства, занимаю­щуюся разведением с.-х. животных для получения продукции этой отрасли. По своему значению особо выделяются молочное и мясное скотоводство, свиноводст­во, овцеводство, птицеводство. Доля этих отраслей в производстве животноводче­ской продукции составляет более 90%. (3)

Молочное животноводство – одно из перспективных направлений сельского хозяйства. При системном подходе и современных технологиях – это высокорентабельный, динамично развивающийся аграрный бизнес. Климат, большие площади сельхозугодий, значительная емкость рынка молочной продукции и высокий спрос среди переработчиков – все эти факторы создают благоприятные условия для успешного развития молочного животноводства.

Современная система управления молочной фермой должна учитывать три момента:

---

• 
  обеспечивать людей качественным продуктом;
  
• 
  действовать в гармонии с окружающей средой;
  
• 
  приносить доход тем, кто занимается этим бизнесом.
  

СПК «Юбилейный» специализируется в основном на производстве животноводче­ской продукции. Основными производимыми продуктами являются молоко, мясо крупного рогатого скота. (2)

Чтобы проанализировать состояние отрасли рассмотрим следующие таблицы.

В таблице 8 представлено поголовье животных по группам, по этим данным можно сказать, что поголовье крупного рогатого скота за 3 года увеличилось на 48 голов (или на 15,7%), однако поголовье коров молочного направления сократилось на 2,7% и составило в 2013 году 180 голов.
Таблица 8 - Поголовье животных по группам, гол.

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %
Крупный рогатый скот, всего	305	302	353	115,7
в т.ч. коровы молочного направления	185	185	180	97,3
животные на выращивании и откорме	120	117	173	144,2

Рассмотрим реализацию животноводческой продукции в таблице 9.

Таблица 9 - Реализация продукции животноводства

Показатели	2011 г.		2012 г.		2013 г.			Темп роста, %
	Коли- често, ц	Выру- чено, тыс.р.	Коли- чество ц	Выру- чено, тыс.р.	Коли- чество ц	Выру- чено, тыс.р.	Коли- чест- во		Выру- чено, тыс.р.
Скот в живой массе, всего	182	1039	196	1356	146	1003	80,2		96,5
в т.ч. КРС	182	1039	196	1356	142	943	78,0		90,8
лошади	-	-	-	-	4	60	-		-
Молоко	4113	5218	3865	4554	4088	5032	99,4		96,4
Мясо и мясопродукция КРС	20	103	23	119	24	211	120,0		204,9
в т.ч. КРС	20	103	23	119	24	211	120,0		204,9
Продукция животноводства, всего	-	6360	-	6029	-	6246	-		98,2

---

В целом выручка от реализации продукции этой отрасли уменьшилась на 1,8%, в 2011г. продукции было продано на 6360 тыс.р., а в 2013г. - на 6246 тыс.р. По каждому виду продукции наблюдается уменьшение вырученных денежных средств. Например, выручка от реализации молока в 2013 г. сократилась на 0,6%, от реали­зации мяса КРС увеличилась на 17% .

В таблице 10 проанализируем экономическую эффективность отрасли животно­водства. В 2013г. наблюдается увеличение стоимости продукции животноводства в рас­чете на 100га, в том числе молока на 14,5%, прирост живой массы КРС более чем в 3 раза. За 3 года увеличилось производство молока в расчете на 100 га на 2,8 %, а производство при­роста живой массы КРС - на 9,8% .

Таблица 10 - Экономическая эффективность животноводства

Показатель	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Темп роста, %
Стоимость продукции животноводства на
100 га с.-х. угодий, тыс.р.	255,8	240,9 123,781,	297,8	116,4
в т.ч. молоко	130,8	123,7	149,8	114,5
прирост живой массы КРС	26,0	81,3	87,4	336,2
Произведено на 100 га с.-х. угодий, ц
Молока	139,7	102,7	143,6	102,8
прироста живой массы КРС	4,1	4,9	4,5	109,8
Произведено на 1 усл. голову, тыс.р.
валовой продукции	33,5	36,7	34,9	104,2
товарной продукции	20,9	20,0	17,7	84,7
Среднегодовой удой на 1 корову, кг	30,1	22,1	31,8	105,6

---

Смотрите также файлы

• Казахскоджунгарские сражения.docx

• Дірілмен жмыс жасау кезінде туындайтын аурулара жатады тербеліс ауруы.docx

• Детский сад 1923 сентября 2022 года.docx

• Примеры для расчёта.docx

• Ши тоу нері туралы білесі бе.doc