Файл: Логистический подход к управлению запасами (Теоретические основы и сущность логистического подхода к управлению запасами).pdf

2. товары отгруженные

3. расходы будущих периодов

Среди достижений компании в области совершенствования управления запасами можно увидеть два ключевых:

1. обеспечение закупки товара на два бренда;

2. достижение целевых показателей по представленности ассортиментной линейки в магазинах в течение сезона высоких продаж.

Общее количество заказов на 2018 год: 7489078. Динамика год к году: 25%.

Одним из главных направлений, которое способствует развитию логистики в компании, являются информационные технологии. Группа «М.Видео-Эльдорадо» много лет инвестирует в это направление. Компания работает с самыми передовыми информационными системами в логистике. В частности, используется передовая система SAP – немецкая компания, производитель программного обеспечения для организаций. Каждый год компании тратят $41 млрд на софт для планирования корпоративных ресурсов, известный под аббревиатурой ERP. Сегодня практически в каждом крупном бизнесе внедрена та или иная ERP-система. Но большинство маленьких компаний обычно не покупают ERP-системы, а большинство разработчиков, вероятно, и не видели их в деле.

Рис. 2.4 Схемы движения запасов в рамках сети МВидео

На рисунке изображены схемы движения запасов в рамках сети М.Видео.

2.3.Меры по совершенствованию модели управления запасами в ООО «МВМ»

В данном пункте будут описаны конкретные и обоснованные меры по совершенствованию системы управления запасами в ООО «МВМ» г. Дмитров. Будет определена возможная эффективность и экономический результат этих мер.

«М.Видео» является торговой организацией, в связи с чем, управление товарооборотом в целом, запасами, в частности, представляет наиболее важную составляющую деятельности магазина розничной торговли. Недостаток запаса товара приводит к снижению качества услуг, оттоку клиентов, сокращению выручки и доходов, излишек же запасов – вовлекает в оборот дополнительные средства, приводит к замедлению оборачиваемости запасов, необходимости привлечения в оборотный капитал кредитных средств. Следовательно, увеличиваются расходы, связанные с хранением запасов, их учетом, растут прочие расходы (процентные платежи), что негативное влияет на прибыль предприятия.

Динамика запасов ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров за период 2018-2019 гг., представлена на рисунке 2.5.

165985

114654

Рис. 2.5. Динамика запасов ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров за период 2018-2019 гг.

По данным рисунка 2.5 видно, что запасы – растут, за 2018-2019 гг., прирост составил 51331 тыс. руб. или +44,77%.

Однако рост запасов может быть вызван увеличением товарооборота, поэтому важно оценить, как изменилась оборачиваемость запасов. В рассматриваемый период отмечается рост себестоимости с 980022,4 тыс. руб. до 1136191 тыс. руб., среднегодовой размер запасов составляет:

В 2019 году = (114654 + 165985)/2 = 140319,5 тыс. руб.

Оборачиваемость запасов составляет:

В 2018 году = 980022/140319,5 = 6,8 оборота;

В 2019 году = 1136191/140319,5 = 8,09 оборота.

Таким образом, оборачиваемость запасов выроста на +1,29 оборота, это не очень высокий показатель, который приводит к необходимости привлечения в оборотный капитал дополнительных средств в виде банковских кредитов.

Так, ежегодные расходы на обслуживание кредита составляют 195 000 руб. Этих расходов можно было бы избежать, сократив размер запасов, и повысив их оборачиваемость.

Ассортимент продукции ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров включает: телекоммуникацию, компьютеры, фототехнику, аудио- и видеотехнику, бытовая технику и др.

Для разработки нормативов по формированию запасов в разрезе ассортиментных групп важно учитывать стратегию, которой должна придерживаться организация, при планировании структуры продаж.

Проведем анализ ассортимента отдельных групп товаров ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров, используя матричный метод БКГ. Результаты расчетов матрицы БКГ представлены в таблицах 2.4 и 2.5, матрица БКГ представлена на рисунке 2.5.

Таблица 2.4 − Характеристика рыночной ситуации по конкретным по группам товаров ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров за период 2018-2019 гг.

Таблица 2.5 − Исходная информация для построения матрицы БКГ

Рис. 2.5. Матрица БГТ ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров

Из данных рисунка 2.5 видно, что аудио- и видеотехника в ООО «МВМ» («М.Видео») продается уже давно и имеет большую часть дохода именно с этой группы товаров. Однако эти товары имеют невысокий рост продаж и относятся к «дойным коровам». Бытовая техника – это товары звезды. Прибыль от их реализации растет. Необходимо больше внимание уделять ассортименту и ценовой политике с учетом инфляции и роста курсов валют. Реализация смартфонов и фототехники не может быть превращена в серьезное направление деятельности, но без этого деятельность предприятия будет затруднена. Это товары собака – нижний правый квадрант матрицы БКГ. Компьютеры − товары необходимых ассортиментных групп, имеют невысокую долю в общих продажах, их ассортимент должен быть ограничен перечнем необходимых товаров.

Одним из важнейших условий наиболее полного удовлетворения спроса населения является проведение правильной ассортиментной политики. Основными показателями спортивного товарного ассортимента являются широта, полнота, глубина, устойчивость, новизна. Расчет показателей ассортиментной политики ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров представлены в таблице 2.6.

Таблица 2.6 − Показатели ассортиментной политики ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров

Все значения коэффициентов близки к единице. Это говорит о том, что в ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров представлен достаточно полный и широкий ассортимент.

Для внедрения нового подхода к нормированию запасов предложен метод АВС. Рассмотрим на примере, как может измениться уровень запасов.

Результаты для использования методики нормирования запасов в ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров представлены в таблице 2.7.

Таблица 2.7 − Анализ товарных групп (АВС-анализ) ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров за 2019 год

Итак, на основе данных продаж, все товары классифицированы по девяти группам. Во втором столбце таблицы 2.7 произведен расчет удельного веса продаж каждой группы в общей сумме продаж, например, крупная бытовая техника 285800/911689*100% = 31,35%.

Категория А − это крупная и малая бытовая техника − по матрице БКГ − звезды. Запасы данной категории необходимо постоянно контролировать (1 раз в неделю), ежемесячная физическая инвентаризация, постоянный контроль фактического текущего запаса.

Эти товары приносят основной доход. Это приоритетные товары, необходим тщательный контроль за уровнем их запасов. Возможно достижение высоких результатов управления запасами данных товаров, т.к. их продажи равномерны и прогнозируются с высокой степенью точности

Видео техника также относится к категории А, по матрице БКГ − дойные коровы. Контроль за данной группой товаров аналогичен предыдущему (интервал 10 дней).

Реализация этих товаров также приносит значительный уровень дохода, однако спрос на нее непостоянен, прогноз потребности в данных товарах достаточно сложен.

Таким образом, при высоком товарообороте товары данной группы отличаются низкой прогнозируемостью расхода. Попытка обеспечить гарантированное наличие по всем товарам данной группы только за счет избыточного страхового товарного запаса приведет к тому, что средний товарный запас компании значительно увеличиться. По товарам данной группы следует пересмотреть систему заказов. Часть товаров нужно перевести на систему заказов с постоянной суммой (объемом) заказа, по части товаров необходимо обеспечить более частые поставки, повысить периодичность контроля.

Стереосистемы и аудиотехника − категория В, по матрице БКГ − дойные коровы – система управления запасами с фиксированным интервалом контроля текущего запаса и выдачи заказа; физическая инвентаризация текущего запаса 1 раз в 2 месяца; контроль с интервалом 15 дней.

Товары группы В имеют средний уровень в продажах, следовательно, при возможности эффективного управления уровнем запасов, возможно сокращать расходы на их хранение, оптимизировать объем поставок.

Запас является средством сглаживания расхождения характеристик спроса и поставки, обеспечивающей спрос. Минимизация является единственно верным подходом к управлению запасами данной группы номенклатуры. При этом необходимо учесть, что минимизация, как подход к управлению, не требует минимизации величины запасов. Главное в минимизации, как подходе к управлению запасами, акцент на налаживание взаимоотношений с поставщиком, результатом которого будет со времени поставка близкая к поставкам «точно в срок».

Остальные товары – категория С. Товары данной категории имеют незначительный удельный вес в продажах, их продажи – непостоянны. К товарам данной группы должен применяться простейший контроль, это товары низкого приоритета.

Успешная организация поставок «точно в срок» как от внешних поставщиков, так и от внутренних звеньев маловероятна.

Можно перейти на систему с постоянной суммой (объемом) заказа, но при этом формировать страховой запас, исходя из имеющихся у компании финансовых возможностей.

Итак, представленный анализ ассортиментных групп, должен быть проведен в ООО «МВМ» («М.Видео») города Дмитров. Далее результаты анализа должны быть обобщены и учтены при составлении заказов на товарную продукцию.

Предполагается, что внедрение данной методики позволит снизить уровень запасов готовой продукции в связи с ростом их оборачиваемости, в среднем на ≈40%.