Файл: Теория занятия спирты общая характеристика.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 12.12.2023

Просмотров: 21

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.


Отдельные представители:

Фенол вызывает ожоги при попадании на кожу. Ядовит. Раствор называют карболовой кислотой (антисептик). Используется для производства пластмасс, лекарственных средств (салициловая кислота и ее производные), красителей, взрывчатых веществ (пикриновая кислота).

Тимол ( п-метилизопропилфенол) - противоглистное средство; антисептическое для дезинфекции полости рта и обезболивания дентина; в фармацевтической промышленности — в качестве консерванта.


Норадреналин

Адреналин (метиламиноэтанолпирокатехин)- Гормон надпочечников, сужает кровеносные сосуды, повышает артериальное давление. Применяется при остановке сердца (в реанимации), как гипертензивное и кровеостанавливающее средство.



Резорцин менее ядовит, чем пирокатехин и гидрохинон. Антисептическое средство.

n-аминофенол - промежуточный продукт в синтезе парацетамола.



Парацетамол – антипиретик (оказывает жаропонижающее действие), анальгетик (обезболивающее действие). Первое действие выражено сильнее.



Убихиноны, или кофермент Q (КоQ) присутствуют в липидной фазе всех клеточных мембран, принимают участие в окислительно-восстановительных процессах:

ТИОЛЫ (меркаптаны)

RSH - сернистые аналоги спиртов (производные сероводорода).

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Тиолы проявляют слабые кислотные свойства (на 5-6 порядков больше, чем у спиртов)

1. С2Н5SH + Na = C2H5SNa + H2O

2. С2Н5SH + NaOH = C2H5SNa + H2O

3. С2Н5SH + HgO = (C2H5S)2Hg + H2O

4. С2Н5SH + HgCl2 = (C2H5 S)2Hg + H2 O

5. Реакция этерификации (S-ацилирования)




6. Реакция переэтерификации



Один из важнейших тиолов - кофермент А (СоА-SH, КоА-SH). В его составе: аденозиндифосфат, пантотеновая кислота и 2-аминоэтантиол. Главная роль - перенос ацильных групп (СН3-СО-) в реакциях, протекающих в организме. Кофермент А участвует в обмене веществ: активируя карбоновые кислоты, превращает их в реакционноспособные сложные тиоэфиры (ацилкофермент А).



7. Окислительно-восстановительные реакции.

Тиолы - сильные восстановители:

окисление

2RSH ↔ R – S – S –R + 2H+

восстановление

Тиол-дисульфидная система – сопряженная окислительно-восстановительная пара. Используется для поддержания Ox/Red гомеостата в организме и в работе антиоксидантной системы.

Окислительно-восстановительные свойства тиолов

Окисление тиолов (дегидрирование):

2RSH → R-S-S-R + 2H+

Окисление цистеина


Липоевая кислота поддерживает окислительно-восстановительный гомеостаз клетки:



При накоплении окислителей в организме, они действуют на белки, содержащие аминокислоту цистеин, которая окисляясь превращается в цистин.

Цистеиновые фрагменты белка сшиваются, что приводит к новой конформации белка и нарушению его биофункции. Тиосодержащие антиоксиданты организма (глютанион и дигидролипоевая кислота) защищают белки от окисления:



Для увеличения емкости антиоксидантной системы организма используются тиопрепараты:


Ацетилцистеин (АЦЦ) Унитиол Сукцимер
Эти же препараты являются антидотами металлов-токсикантов, а также отравляющего вещества люизит (схожее с ипритом действие).

Нарушение окислительно-восстановительного гомеостаза наблюдается при радиоактивном облучении.

Для предотвращения тяжелых последствий используют

радиопротекторы (вещества, смягчающие последствия радиации), например меркамин (аминотиол)



Тиолы при действии сильных окислителей (HNO3, KMnO4, H2O2) превращаются в сульфооксиды и сульфоны:



Диметилсульфооксид (ДМСО, димексид) оказывает противовоспалительное действие, широко применяется в травматологии, так как является уникальным растворителем: проникает через мембраны, способен растворять как полярные, так и неполярные вещества (таким образом, можно готовить лекарственные формы или использовать само вещество в разбавленном виде).