Файл: Формирование ассортимента товаров на предприятиях торговли (на примере торгового предприятия).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.03.2023

Просмотров: 394

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Показатели

Ед. изм.

План

Факт

отклонение

% выполнения

Товарооборот

тыс. руб.

15902

16146

244

101,53

Валовый доход

тыс. руб.

1402

1496

94

106,70

Сумма издержек

обращения

тыс. руб.

1292

1346

54

104,18

% торговой надбавки

%

9,7

10,2

0,5

105,15

Уровень суммы валового дохода

%

8,81

9,27

0,46

105,22

Уровень суммы

издержек обращения

%

8,1

8,4

0,3

103,70

Прибыль

тыс. руб.

110

148

38

134,55

Рентабельность

%

0,69

0,92

0,23

133,33

Проанализировав хозяйственную деятельность предприятия за 2019 год можно сделать следующие выводы: с планом товарооборота предприятие успешно справляется перевыполнив его на 1,53%, что в сумме составило 244 тыс. руб. Значительно вырос уровень валового дохода на 6,7% это говорит об улучшении ассортиментной группы товаров, пользующихся спросом или товары продавались с более высокими торговыми наценками.

Сумма валового дохода превысила плановую на 94 тыс. руб., превышение произошло под влиянием товарооборота. В процессе работы работники допустили абсолютный перерасход издержек обращения на 3 тыс. руб. Этот перерасход не оправдан, так как уровень издержек обращения увеличился на 3,7%. Это говорит о том, что с ростом товарооборота значительны и издержки обращения. От реализации прибыль увеличилась на 34,55%, что в сумме составило 38 тыс. руб.

Уровень рентабельности магазина «Л’Этуаль» определяет отношение прибыли к товарообороту. Рентабельность показывает, сколько процентов составляет прибыль в товарообороте. Этот уровень рентабельности следует исчислять не по всей (балансовой) прибыли, а только по прибыли от реализации товаров, так как внереализационные доходы, расходы и потери не находятся в прямой зависимости от изменения объѐма товарооборота.

Эффективность продаж располагается в непосредственный связи от степени валового дохода, пребывающего в расположении торговой компании и обратной от перемены степени потерь обращения.


Сумма доходов, в свою очередь, находится в зависимости от ряда условий (перемены объѐма товарооборота, степеней валового дохода и издержек обращения, сумм доходы и потерь от осуществления других активов, внереализационных прибылей, затрат и издержек).

Перевыполнения плана товарооборота привело к росту прибыли; следовательно, перевыполнение плана товарооборота привело к повышению уровня рентабельности, функционирующего капитала на 0,9% в 2018 году и на 0,92% - в 2019 году.

Предприятие стабильно развивается, платѐжеспособно, своевременно рассчитывается по платежам. Задолженности перед бюджетом и своими поставщиками не имеет.

2.2 Анализ состояния ассортимента в магазине «Л'Этуаль» и мероприятия по его совершенствованию

Формирование ассортимента в магазине «Л’Этуаль» - это разработка системы мер и подходов, которые направлены на формирование конкурентоспособной ассортиментной модели, обеспечивающей положительный имидж магазина, его устойчивые позиции на рынке.

При исследовании ассортиментной политики магазин ориентируется как на внешние (предпочтения покупателей, конкурентная борьба), так и внутренние (эффективность товара, этап жизненного цикла продукта) условия.

Ассортимент в магазине регулярно дополняется, возникают новые продукты в согласовании с нуждами потребителей.

Формируют перечень в магазине менеджеры отдела «маркетинг». Они закрепляет, какие продукты считаются продуктами ежедневного, периодического и нечастого потребления. На базе этого они разрабатывают концепцию событий, содействующих более полному ублаготворению нужд населения в продуктах и которые обеспечивают наибольший доход магазину. К ним принадлежат: составление плана товарных резервов, исследование спроса и исследование товарной структуры товарооборота за конкретный промежуток, анализ трудностей и линий их решения. Создавая ассортимент, товаровед предусматривает условие взаимозаменяемости. Этим способен являться продукт внутригрупповой (блеск - помада) либо из иной товарной категории (шампунь - лак)

Формирование ассортимента - основной пункт торговой деятельности в магазине. Цель менеджеров - создать такого рода перечень, какой дает возможность исполнять потребность многих потребителей при узком количестве показанных в магазине ассортиментных позиций.


Инструментом регулирования перечня в магазине предназначается ассортиментный перечень товаров. Его наличие дает возможность регулярно осуществлять контроль всесторонности и устойчивости ассортимента. Рассмотрим структуру ассортимента в магазине.

Таблица 3. Товарная структура товарооборота магазина за 2018-2019 г

Показатель

Товарооборот в 2018 г.

Товарооборот в 2019 г.

Отклонение

сумма, тыс.

руб.

доля, %

сумма, тыс.

руб.

доля, %

сумма,

тыс. руб.

доля, %

Парфюмерия

836

10,81

1153

10,80

317

10,77

Средства личной

гигиены

2994

38,71

4092

38,32

1098

37,31

Средства по уходу за лицом (крема, лосьоны, тоники и

т.д.)

1725

22,30

2302

21,56

577

19,61

Декоративная косметика

942

12,18

1345

12,60

403

13,69

Средства по уходу за волосами

1238

16,01

1786

16,73

548

18,62

Итого

7735

100

10678

100

2943

100

Результаты анализа данных таблицы 3 свидетельствует о том, что в развитии товарооборота в целом по товарным группам наблюдается тенденция его роста.

Товарооборот в 2019 году по сравнению с 2018 годом вырос в сумме на 2943 тыс. руб. Такую тенденцию можно оценивать только с положительной стороны - это означает, что магазин успешно развивается на потребительском рынке, занимает все большую долю продаж. Товары, которые реализуются торговым предприятием, пользуются спросом у населения.

Ассортимент парфюмерии, средств ухода и декоративной косметики в магазине «Л’Этуаль» весьма разнообразен.

Таблица 4. Ассортимент товара магазина «Л’Этуаль», пользующийся устойчивым спросом у покупателей

№ группы

Наименование

Реализация, в штуках

1

Средства личной гигиены

350

Средства по уходу за волосами

338

Средства по уходу за лицом (крема, лосьоны, тоники и т.д.)

235

№ группы

Наименование

Реализация, в штуках

2

Декоративная косметика

135

Парфюм

100


Рассчитаем коэффициент устойчивости по первой группе товаров:

К У = 0,32% (7)

А также коэффициент устойчивости по второй группе товаров:

КУ = 0,85% (8)

Любая компания, торговая организация, трудясь в конкретной отрасли, стремится остаться в собственных конкурентоспособных превосходствах. В отсутствии разработки определенной стратегии нельзя уцелеть и длительно составлять конкуренцию на рынках. Только лишь те, кто составляет текущий и стратегический бюджет, имеют все шансы выстоять конкурентоспособную войну, повысить доход, сберечь положение на рынке, первенство в конкретной отрасли. Для возможности свершения этих целей имеется планирование. Бюджетирование оформляется на базе рынка спроса и возможности компании. Разрабатывая бюджет компании, устанавливаются предстоящие трудности, анализируются пути их решения [6, c. 130].

Бюджетирование касается всей работы компании, при коем предусматривается инфляция, перемены цен и прочие проблемы. Не распланированная деятельность, вера в интуицию, перемена типа работы на более доходную, в конце концов, приводит к нежелательным результатам. Обладая безупречно сформированным бюджетом, руководитель будет руководить, а не заниматься каждый день выполнением официальных обязанностей менеджеров.

Бюджетирование компании обеспечит результаты не только лишь в перспективе, однако и при повседневной работе. Данным проблемой могут и должны заниматься сами сотрудники компании. В магазине «Л’Этуаль» ведутся маркетинговые исследования, составление плана. Они ведутся в довольно высокой степени. Увеличение основных финансовых характеристик работы торговой компании находятся в зависимости от точного развития перечня продуктов в магазине.

Для усовершенствования своих экономических характеристик магазину «Л’Этуаль» изобретена концепция следующих мероприятий:

  • изучение спроса по единичным названиям товаров;
  • улучшение хозяйственных взаимоотношений с поставщиками;
  • проведение эластичной стоимостной политики;
  • создание обстоятельств для свободного подъезда транспорта;
  • создание обстоятельств для стремительной разгрузки и приемки товаров;
  • ассортимент, который становится неактуальным, залеживается на полках рекомендовано реализовать с бонусами вплоть до 35%;
  • изучение рынка, вероятных соперников, собственное положение на рынке;
  • проведение событий, подстегивающих реализация товара (рекламное объявление, разнообразные промоакции, скидки, бонусы, в т.ч. накопительные и др.);
  • повышение культуры сервиса потребителей;
  • использование наиболее современного и комфортного оборудования как для потребителей, так и для обслуживающего персонала;
  • рекламная деятельность.

Контроль за рекламной кампанией, анализ ее текущих результатов и оценка их эффективности - это неотъемлемая стадия всего процесса планирования рекламных мероприятий. Контроль за рекламной кампанией не является обязательной процедурой, и в большинстве случаев компанией контролируют ход самого процесса. Вместо этого менеджеры анализируют показатели сбыта продукции до начала и в течение всей рекламной кампании затем делают вывод о том, работает реклама или нет. Однако более половины всех рекламных кампаний не приводит к явному увеличению объемов сбыта. Более того, 3 кампании из 10 в конечном счете вызывают падение продаж. Если не следить за ходом кампании, то можно совершенно неожиданно получить такой результат [16, c. 70].

В случае, если менеджеры маркетингового отделения преодолели проблемы, какие имели возможность появиться в процессе рекламной кампании, они имеет право рассчитывать на положительный результат от взаимодействия рекламы с покупателем. По завершении воздействия маркетинговых коммуникаций приходит время для подведения результатов и оценки финансовой производительности рекламы.

Относительную результативность рекламной кампании возможно определить соответствием размеров продаж (в денежном выражении) либо прибыли до и уже после выполнения кампании и потраченных на нее средств. Более конкретно определить, какой результат дала реклама, возможно только в том случае, если увеличение размеров реализации продукта совершается незамедлительно уже после влияния рекламы, что более возможно в случае рекламирования новейших продуктов повседневного спроса.

Финансовую производительность рекламы возможно оценивать согласно тому финансовому итогу, какой был добит с использования маркетинговых ресурсов либо выполнения маркетинговой кампании.

Экономический итог обусловливается соответствием между пользой от вспомогательного товарооборота, приобретенного под влиянием рекламы, и затратами на нее. В данном случае мы сравниваем приобретенный результат от выполнения рекламного события с расходами на его реализацию.

Результаты могут выражаться в трех вариантах, представленных на рисунке 5.

Эффект равен

затратам на его

проведение

Эффект больше

затрат

Эффект меньше

затрат

Рис. 5. Варианты эффекта рекламных мероприятий

Экономическая эффективность рекламы устанавливается методом целевых альтернатив, где сопоставляются планируемые и фактические показатели, которые оцениваются как результат вложения средств в рекламную кампанию. Нужно отметить, что объемы рекламы и объемы продаж не всегда имеют прямую связь между собой. На изменения объемов продаж влияют мода, деятельность конкурентов, покупательские ожидания экономическая ситуация в стране и прочие факторы.