Файл: Классификация затрат организации.pdf

Введение.

Любая компания в своей работе совершает денежные и материальные затраты на простое, а также расширенное воспроизводство оборотных средств, основных фондов, производство и реализацию произведенной продукции, а также социальное развитие ее трудового коллектива и прочее. Самый большой удельный вес среди расходов фирм занимают именно затраты на производство товаров и услуг. Хотелось бы отметить, что совокупность всех производственных затрат указывает на то, во сколько обходится организации производство выпускаемой ей продукции, то есть составляет так называемую производственную себестоимость производимой продукции. Компании также производят различные затраты по реализации, то есть сбыту произведенной продукции, то есть они осуществляют внепроизводственные, или же коммерческие расходы. Целостная система управления затратами на производство продукции подразумевает под собой следующее: нормирование, а также планирование затрат, как в целом, так и по видам затрат и продукции, а также по центрам затрат и ответственности; учет всех затрат на производство продукции; четкий контроль за определенными отклонениями в затратах; подробный анализ затрат на производство, который может быть оперативный и текущий, а также перспективный; регулирование всех затрат, а также принятие решений. Высокоэффективно управлять затратами в первую очередь означает, контролировать и вовремя определять факт отклонения, его ключевые причины, давать им определенную объективную оценку. Таким образом, можно сказать, что управление затратами занимает центральное место во всей системе управления компанией. Без четкой и правильной оценки затрат и реальной себестоимости невозможно правильно управлять работой фирмы. Все это обуславливает актуальность темы данной курсовой работы.

Цель курсовой работы – изучить теоретические основы формирования затрат организации, понятие себестоимости, её виды и методы калькулирования.

Задачи курсовой работы: - определить понятие и сущность затрат на производство продукции, - рассмотреть факторы понижения затрат предприятия, - дать экономическую характеристику ООО «Медиум», - провести анализ оценки затрат и пути их снижения в ООО «Медиум».

Объект курсовой работы – структура и состав затрат в ООО «Медиум»,

Предмет изучения - пути снижения расходов организации.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы. Первая глава раскрывает сущность понятия затраты продукции, факторов ее понижения, способов определения. Во второй главе рассмотрены состав расходов и методы по их понижению в ООО «Медиум». Методология курсовой работы основана на использовании общенаучных методов познания: классификации, обобщении, моделировании, синтезе, методах экономического и системного анализа.

Глава 1. Теоретические основы формирования затрат организации

1.1 Сущность, состав и классификация затрат на производство продукции (работ, услуг)

Затраты на производство продукции – это выраженные в денежной форме расходы на производство продукции. Посредством затрат на производство обеспечивается непрерывность производства и создаются условия, способствующие реализации продукции. При этом учет затрат тесно взаимосвязан с расчетом финансовых результатов и учетом готовой продукции. Зависимость учета затрат расчетом финансовых результатов подчеркнута в работах отечественных ученых.

Можно выделить следующие отличительные особенности затрат:

- понятие затрат недопустимо без соотношения с определенными целями и задачами;

- затраты выражаются с помощью величины использованных ресурсов;

- является необходимым выражение величины задействованных ресурсов в денежном виде, это способствует их соизмерению.

Обособленно от понятия затрат различают такое понятие, как расходы. Согласно ПБУ 10/99 «Расходы организации» расходами организации является уменьшение экономических выгод в итоге выбытия активов и появлении обязательств, которые, в свою очередь, приводят к сокращению капитала организации. Исключением принято считать вклады собственников имущества. Расходами можно назвать только затраты, принимающие участие в формировании прибыли за определенный период. Остальная часть затрат капитализируется в активах организации в виде незавершенного производства и готовой продукции.

Значит расходами можно считать затраты определенного периода времени, которые документально подтверждены и экономически оправданы, к тому же они полностью переносят свою стоимость на реализованную на этот период продукцию.

Существует ряд понятий, связанных с понятием затрат:

- объект учета затрат представляет собой производственную функцию (процесс), заказ либо другую рабочую единицу, требующую организации учета затрат;

- местами возникновения затрат являются структурные единицы организации, которые являются причиной образования затрат и нуждаются в сборе информации по затратам.

- к носителям затрат можно отнести или показатель деятельности, который непосредственно является причинным фактором отнесения затрат на объект (человеко-часы либо использованное компьютерное время), или товар (услуга), в котором возникают либо поглощаются затраты.

В различии затрат по составу и структуре играет роль отраслевая принадлежность предприятий. Кроме того, они классифицируются по способу отнесения на себестоимость, по степени однородности и в связи с объемом производства.

В зависимости от способа отнесения на себестоимость продукции затраты можно разделить на прямые, относящиеся прямо на себестоимость (основные материалы, сырье и т.д.) и косвенные, которые не относятся на себестоимость определенного вида продукции (ремонт зданий, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и т.д.).

Прямые затраты можно отнести к производству и изготовлению определенного вида продукции. Значит по мере их осуществления эти затраты прямо включаются в себестоимость данной производимой продукции на основании первичных документов.

Косвенные затраты непосредственно отражаются при производстве нескольких видов продукции.

К основным затратам относят затраты, связанные с технологическим процессом. К ним можно отнести сырье и материалы, используемые для изготовления продукции, а также топливо и энергия, направленные на технологические цели, затраты, связанные с содержанием и эксплуатацией машин и оборудования, амортизация производственного оборудования и тому подобное.

К накладным, в свою очередь, относятся затраты, которые связаны с управлением производством и организацией в целом. К таким затратам относят заработную плату управленческого персонала производственных подразделений и организации, также затраты, связанные с освещением и отоплением управленческих и производственных подразделений, амортизация зданий, сооружений и так далее.

В зависимости от связи затрат с объектом производства различают условно-постоянные затраты, величина которых несущественно зависит от объема выпуска продукции (затраты на отопление, амортизационные отчисления и т.д.) и условно переменные, которые увеличиваются либо уменьшаются соответственно объему производства (затраты на сырье, топливо, основные материалы и т.д.).

По степени однородности затраты можно разделить на элементарные, характеризующиеся единым экономическим содержанием и комплексные, включающие несколько элементов и являющиеся разнородными по составу.

Себестоимость продукции (работ, услуг) – это стоимостная оценка природных ресурсов, сырья и материалов, топлива и энергии, трудовых ресурсов и других затрат. Которые используются в процессе производства продукции. Себестоимость продукции можно охарактеризовать как экономический показатель, отражающий все стороны финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Снижение себестоимости играет немаловажную роль в росте эффективности производства.

Калькуляция, то есть исчисление себестоимости продукции, и учет затрат на производство по конкретным видам продукции осуществляется по статьям калькуляции себестоимости. Группировка затрат по статьям имеет ряд различий по сравнению с группировкой затрат по элементам. Статьи затрат также отражают цели, в связи с которыми осуществлены затраты. Затраты, связанные с изготовлением продукции, образуют производственную себестоимость. В то время, как полная себестоимость единицы продукции складывается из производственной себестоимости и расходов, связанных с ее реализацией.

Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в себестоимость продукции того отчетного периода, к которому они непосредственно относятся.

В процессе определения себестоимости выделяют плановую, сметную и фактическую калькуляцию. Плановая калькуляция характеризуется отражением планируемых, максимально допустимых затрат в определенный период времени. Сметная калькуляция разрабатывается на новую или разовую продукцию (работу, услугу). Фактической калькуляцией является отчетная калькуляция, которая отражает общую сумму затрат на производство продукции.

В условиях рыночной экономики основной целью предприятий является максимизация прибыли. Варианты увеличения прибыли в конечном итоге сводятся к снижению себестоимости продукции за счет сокращения затрат на производство.

1.2. Расходы предприятия, их характеристика и классификация

Расходы организации — уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению собственных источников организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). Сопоставлением величины расходов с суммой полученного дохода рассчитывается финансовый результат отчетного периода — прибыль или убыток.

Выделяют три группы затрат предприятия:

1) затраты, связанные с обслуживанием и развитием основного производства:

2) расходы потребительского характера — расходы на благотворительные и гуманитарные цели;

3) расходы принудительного характера — это налоги, отчисления в целевые бюджетные фонды, уплата штрафных санкций.

Затраты первой группы делятся на текущие и затраты капитального характера. Текущие затраты — это затраты на производство и реализацию продукции, принимающие форму себестоимости. Источниками их финансирования являются денежные средства, поступающие на счета предприятия за проданную продукцию, краткосрочные кредиты и займы, кредиторская задолженность.

К затратам капитального характера относятся инвестиции в основные фонды, ценные бумаги, нематериальные активы, затраты на увеличение оборотного капитала.

1.3 Понятие себестоимости, ее виды и методы калькулирования

Важное место на предприятиях отводится методике расчета себестоимости продукции и, ценообразованию в целом. Проблемы, связанные с учетом затрат и калькулированием себестоимости продукции (работ, услуг), являлись и являются открытыми.

Калькулирование (от лат. calculatio - счет, подсчет) - это система расчетов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и ее частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию продукции. Результатом калькулирования является калькуляция, т. е. расчет затрат предприятия, падающих на единицу произведенной продукции (работ, услуг).

Калькулирование используется в следующих целях:

1. установление уровня безубыточной цены;

2. контроль затрат в производстве (предупреждение потерь в результате неоправданного роста себестоимости или недостаточности ее снижения);

3. расчет прибыльности продукции.

От структуры калькуляции зависит порядок калькуляционного учета, система плановых расчетов и характеристика получаемой в результате информации о себестоимости продукта. Степень раскрытия затрат производства в калькуляции зависит от подробности и точности выделения в ней отдельных затрат.

Процесс калькулирования себестоимости продукции включает: разграничение затрат на производство между законченной продукцией и незавершенным производством; исчисление затрат на забракованную продукцию; оценку отходов производства и побочной продукции; определение суммы расходов, относящихся к готовым изделиям; распределение затрат между видами продукции; расчет себестоимости единицы продукции.