Файл: “Организация хозяйственных связей в торговле”.pdf

Глава 2. Оценка организации хозяйственных связей в ООО «ЭкоМ»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «ЭкоМ»

Общество с ограниченной ответственностью «ЭкоМ» было создано в 2005 году. Организация занимается розничной продажей одежды и обуви. Торговая компания реализует товары по низким ценам. На сегодняшний день насчитывается три магазина продаж одежды в г. Москва.

Коммерческая деятельность торгового предприятия охватывает вопросы изучения спроса населения и рынка сбыта товаров, выявление и изучение источников поступления и поставщиков, организации рациональных хозяйственных связей.

Цель деятельности организации – получение прибыли.

Миссия ООО «ЭкоМ» заключается в наиболее полном удовлетворении потребностей клиента, поэтому компания представляет удобную, практичную и красивую обувь, учитывая пожелания покупателей по модельному ряду и дисконтной политике.

Основной задачей является организация качественного ассортимента и обслуживания, индивидуальный подход к каждому покупателю.

Организационная структура ООО «ЭкоМ» достаточно проста и приведена на рисунке 2.

Директор

Администраторы залов

Грузчики

Отдел сбыта и снабжения

ПЭО

Бухгалтерия

Продавцы-консультанты, кассиры

Отдел кадров

Рисунок 2. Организационная структура ООО «ЭкоМ»

ООО «ЭкоМ» имеет линейную организационную структуру управления, в которой вышестоящий руководитель осуществляет единоличное руководство подчиненными ему нижестоящими руководителями, а нижестоящие руководители подчиняются только одному лицу - своему непосредственному вышестоящему руководителю.

Директор обеспечивает внедрение достижений технического прогресса в управление, отвечает за состояние охраны труда техники безопасности, организует работу магазинов. Осуществляет учет хозяйственно-финансовой деятельности предприятия и контроль за экономичным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранность собственности магазина.

Продавцы в ООО «ЭкоМ» выполняют следующие функции:

– осуществляют презентацию и продажу товаров;

– консультируют покупателей.

Кассиры выполняют следующие функции:

– осуществляют сбор, сдачу и хранение денежных средств, ведут учетную документацию; 

– организовывают процесс продажи в соответствии с основными критериями продажи (выдача чека, дисконтной карты, упаковка в фирменный пакет);

– решают конфликтные ситуации с покупателями (совместно с администратором магазина).

Рассмотрим динамику основных экономических показателей одного из магазинов ООО «ЭкоМ» за последние три года, представленную в таблице 1.

Анализ данных табл. 1 позволяет сделать следующие выводы:

– выручка от основной деятельности увеличилась в 2018 г. на 11,9%, а в 2019 г. рост составил 3,9%, причиной этому стал рост цен на реализуемые товары, а также увеличения потока покупателей ООО «ЭкоМ» на 2,3% в 2018 г. и 4,5% в 2019 г.

Таблица 1

Основные экономические показатели работы одного магазина

ООО «ЭкоМ» за 2017-2019 гг.

– в связи с ростом выручки от реализации возрастает и себестоимость в 2018 г. на 7,8%, в 2019 г. напротив, наблюдается снижение затрат на реализацию товар на 5,9%, данное обстоятельство связано с тем, ООО «ЭкоМ» в течение 2019 г. занимался оптимизацией затрат, проводя разумную политику по ее сокращению, организация заключила договора с новыми поставщиками по более выгодным ценам;

– в связи с тем, что темп роста выручки от реализации в 2019 г. составил 3,9%, а темп снижение себестоимости на 5,9%, затраты на 1 руб. реализованных товаров сократились на 0,1 руб.

– за 2019 г. прибыль от продаж в ООО «ЭкоМ» уменьшилась на 94,9%, данное обстоятельство обусловлено ростом коммерческих и управленческих затрат.

– снижение прибыли от продаж привело к уменьшению чистой прибыли на 69,3%, это в свою очередь, привело к снижению рентабельности с 0,2 до 3,0% при относительном её уменьшении на 2,8%. Таким образом, за 2017-2019 гг. в ООО «ЭкоМ» наблюдалось ухудшение экономических показателей.

– численность персонала ООО «ЭкоМ», по сравнению с 2018 г. увеличилась на 6 человек. Удельный вес персонала в общем объеме увеличился по сравнению с базисным годом. Рост персонала связан с увеличением объемов продаж, ростом спроса.

– так как темп роста численности персонала за 2019 г. был выше темпа роста выручки, производительность труда снизилась на 19,2 тыс. руб./чел. Что говорит о снижение эффективности использования персонала.

– вследствие того, что темп роста выручки от реализации составил в 2019 г. 3,9%, а темп снижения среднегодовой стоимости основных фондов – 15%, фондоотдача возросла на 22,2%, что говорит об эффективности использования основных средств ООО «ЭкоМ».

2.2 Анализ организации хозяйственных связей в ООО «ЭкоМ»

На основе анализа спроса на товары администратор каждого магазина ООО «ЭкоМ» составляет заявки на поставку необходимого количества товара с учетом пожеланий покупателей. Все заявки направляются в отдел снабжения и сбыта электронной почтой, где происходит обработка полученных заявок, в случае необходимости производится корректировка.

При формировании ассортимента продавец магазина обращает внимание на такие факты, как:

– спрос (изучаются требования к товарам, определяются товары наиболее предпочтительные на данный момент времени);

– конкуренция (предприятие формирует более глубокий ассортимент, чем у конкурентов, чтобы сохранить и увеличить занимаемую им долю рынка).

Отдел снабжения формирует заказ на поставку необходимого товара и отправляет его поставщикам по факсу, либо электронной почтой. Товары в магазины закупаются еженедельно.

За время работы ООО «ЭкоМ» сложились крепкие деловые взаимовыгодные отношения с ООО «Интер», а также с ООО «Крон».

В ходе поиска поставщиков в ООО «ЭкоМ» большое внимание уделяется следующим методам:

- посещение выставок;

- личные контакты с возможными поставщиками;

- поиск компаний-поставщиков в сети Интернет.

Поиском поставщиков занимается отдел сбыта и снабжения.

При выборе поставщика менеджер по снабжению обращает внимание на цену, качество товара, предлагаемый ассортимент, сроки выполнения заказов, размер партии, возможные скидки, месторасположение поставщика, а также оценивается надежность партнера, его репутация.

Взаимодействие с поставщиками осуществляет на основе долгосрочных договоров на поставку товаров, где отражаются основные условия, сроки поставки товаров, их количество, стоимость, форма оплаты.

Оплата товара производится в соответствии с условиями, указанными в договоре, чаще всего это по безналичному расчету.

После поступления товаров в магазины производится его приемка по количеству и качеству. Приемку обычно производит администратор магазина и продавец. В процессе приемки проверяется наличие и правильность оформления всех сопроводительных документов, проверяется количество, комплектность и наименование товаров по данным сопроводительных документов, выполняется подсчет товарных единиц, проверяется маркировка. Если у сотрудников магазина не возникает вопросов и пришедший товар соответствует заявке, то он оприходуется. В случае выявления брака или дефектов, составляется накладная на возврат, где указывается номер товарной накладной, наименование товара с браком. В последующем данный товар отправляется обратно.

После приемки по количеству и качеству товар, перед тем как попасть в торговый зал, размещается в зоне подготовки товаров к продаже, где происходит распаковка и фасовка. На каждый товар прикрепляется ценник, который содержит краткую характеристику товара, наименование предприятия изготовителя и стоимость товара. Ответственность за вывешивание и оформление ценников возложена на продавцов магазина.

Продажа товаров осуществляется так называемым способом «через прилавок».

Цены на товар формирует главный бухгалтер, в среднем это 125% - 130% от оптовой цены. Такие цены позволяют выделиться среди конкурентов, оплатить все издержки и получить прибыль.

В ходе исследования было выявлено, что в ООО «ЭкоМ» имеются жалобы покупателей на расхождение цен товара на кассе и на ценнике.

Каждые десять дней продавец сдает отчет, где указывается остаток товара на момент составления отчета, приход товара, сданная торговая выручка и остаток на конец отчета. В месяц продавец сдает по три отчета, затем главный бухгалтер составляет отчет, где указывается сумма оптовой закупки, розничная сумма, надбавка, издержки и чистая прибыль. После разработки отчет направляется директору.

Целесообразно провести анализ ритмичности поставок товаров от поставщиков в ООО «ЭкоМ». Рассмотрим один из наиболее распространенных показателей - коэффициент ритмичности. Он определяется делением суммы, которая зачтена в выполнение плана по ритмичности, на плановую поставку товаров. При этом в выполнение плана по ритмичности засчитывается в фактическое поступление товаров, но не более запланированного (таблице 2).

Таблица 2

Выполнение плана поставок товаров от поставщиков, коэффициент в один магазин ООО «ЭкоМ» по месяцам за 2019 г.