Файл: Организационные аспекты закупки и поставки товаров в коммерческие предприятия (Теоретические аспекты коммерческой деятельности в сфере закупок).pdf

Важным условием обеспечения управления процессом развития объема оборота служат показатели ритмичности и равномерности реализации товаров за определенный промежуток времени. Ритмичная работа предприятия обеспечит своевременность поступления денег, расчеты с поставщиками за товар, ускорение оборачиваемости товарных запасов, а тем самым рост прибыли и конкурентоспособности торгового предприятия.

Ритмичность развития оптового товарооборота ООО «Айс Трейд» за 2014 — 2016 годы по кварталам рассмотрим на основе данных таблице 6.

Таблица 6

Оптовый товарооборот ООО «Айс Трейд» по кварталам (сумма­ тыс.руб., удельный вес в процентах, темп прироста в процентах)

Данные таблицы свидетельствуют о ритмичном развитии товарооборота предприятия по кварталам, при этом наиболее напряженным был четвертый квартал, а наименее напряженным - второй.

Самыми напряженными периодами реализации товаров в каждом квартале являются последние месяцы квартала. Эта напряженность в работе последних месяцев квартала ведет к неравномерному удовлетворению спроса покупателей на товары. Причинами напряженности являются недостатки: в снабжении товарами, в организации торговли, в рекламе и др.

В таблице 7 представлена структура товарооборота предприятия по ассортиментным группам.

Таблица 7

Структура и динамика товарооборота ООО «Айс Трейд» по товарным группам (сумма — тыс.руб., удельный вес в процентах, темп прироста в процентах)

Структура товарооборота по ассортименту в 2016 году показана на рисунке 3.

Рис. 3. Структура ассортимента ООО «Айс Трейд» по товарным группам в 2016 г., процентов

На протяжении всего исследуемого периода около 40 % товарооборота предприятия обеспечивает реализация мороженного.

По всем другим товарным группам также наблюдается рост товарооборота, это обусловлено тем, что спрос на продукты питания, как товары повседневного спроса, не подвержен колебаниям под влияниям макроэкономических факторов. При этом в 2016 году значительно выросли цены преимущественно на все товарные группы (за исключением социально значимых товаров), что также оказало положительное влияние на рост товарооборота по основным товарным группам.

Ассортиментная политика оказывает очень большое влияние на размер товарооборота предприятия. Поэтому руководство должно стремится к максимальному удовлетворению запросов покупателей через постоянное развитие и расширение ассортимента.

В более полной мере эффективность деятельности торговой организации характеризуют показатели рентабельности (таблица 8)

Таблица 8

Показатели рентабельности ООО «Айс Трейд» за 2014 – 2016 гг., %, тыс. руб.

Как показывают данные таблицы, первым и основным показателем является рентабельность товарооборота (продаж), которая определяется путем деления прибыли торгового предприятия на товарооборот. Динамика этого показателя свидетельствует о повышение прибыльности и, как следствие, эффективности торговой деятельности ООО «Айс Трейд».

Рентабельность издержек обращения (текущих расходов) определяется как отношение суммы прибыли к сумме издержек обращения. Этот показатель используется при оценке эффективности текущих затрат предприятия, их окупаемости и показывает размер прибыли на единицу издержек обращения предприятия оптовой торговли.  Данный показатель также имеет положительную динамику.

Спрос на товары, реализуемые ООО «Айс Трейд» является производным, т.е. он определяется не потребностями розничных торговцев, а потребностей конечных покупателей, исходя из которых покупатели оптового предприятия формируют закупки по объему и ассортименту.

По мере насыщения рынков, усиления конкуренции потребитель имеет возможность выбора из большего числа предложений. По этой причине постоянно растут требования к качеству, надежности, безопасности продукции.

Потребитель становится чрезвычайно информированным, в том числе за счет активизации работы информационных каналов (интернет, электронная почта, телереклама, почтовая реклама и т.д.).

Проанализируем эффективность влияния следующих факторов на товарооборот: основные фонды, персонал, товарные запасы.

В таблице 9 представлены данные об эффективности использования основных фондов торговой организации.

Таблица 9

Эффективность использования основных фондов торговой организации, влияние на прибыль

Представленные в таблице 6 показатели свидетельствуют о снижении эффективности использовании основных фондов на предприятии, что выражается в снижении показателей фондоотдачи.

Модель для факторного анализа товарооборота в этом случае выглядит следующим образом:

ТО = ОФ * Ф_о,

где ОФ – основные фонды;

Ф_о – фондоотдача

1. Изменение Товарооборота за счет отклонений в абсолютной величине основных фондов:

∆ ТО = ∆ОФ * Ф_{о 2015} = 85600 * 21,9 = 1 874 640 тыс. руб.

2. Изменение прибыли за счет отклонений в фондорентабельности:

∆ ТО = ОФ₂₀₁₆ * ∆ Ф_о = 113 327 * (- 15,48) = -1 754 302 тыс. руб.

Общее изменение прибыли:

∆ ТО = 1874640 – 1754302 = 120 338 тыс. руб.

Таким образом, прирост товарооборота обусловлен экстенсивным увеличением стоимости основных средств. Отдача основных фондов снижалась на протяжении всего исследуемого периода, за счет чего товарооборот снизился на 1 754 302 тыс. руб.

Далее проанализируем влияние трудовых показателей на изменение прибыли (таблица 10).

Таблица 10

Эффективность использования персонала торговой организации, влияние на прибыль

Модель для факторного анализа товарооборота в этом случае выглядит следующим образом:

ТО = Ч * ПТ,

где Ч – численность персонала;

ПТ – производительность труда, тыс. руб. /чел.

1. Увеличение (снижение) товарооборота за счет изменения численности персонала:

∆ ТО = ∆ Ч * ПТ₂₀₁₅ = 2 * 25314,1 = 50628,2 тыс. руб.

2. Увеличение (снижение) прибыли за счет изменения показателя прибыли в расчете на одного работника:

∆ ТО = Ч₂₀₁₆ * ∆ ПТ = 26 * 2681,2 = 69709,8 тыс. руб.

Общее изменение прибыли:

∆ ТО = 50628,2 + 69709,8 = 120 338 тыс. руб.

Повышение эффективности использования персонала обусловило прирост товарооборота в размере 69709,8 тыс. руб. За счет увеличения штатной численности персонала прирост товарооборота составил 50628,2 тыс. руб.

В целом можно сделать вывод, что рассматриваемое торговое предприятие динамично развивается на рынке, наращивает обороты и повышает эффективность использования своих ресурсов.

2.2 Анализ организации закупок на торговом предприятии

В системе закупок и распределения ООО «Айс Трейд» выступает в качестве дистрибьютора.

Дистрибьютор, как правило, получает от производителя право торговать своей продукцией на установленный срок и в определенном месте. Дистрибьютор не является собственником продукции, а только приобретает после заключения договора право продажи продукции. Дистрибьютор может действовать и от своего имени, если это предусмотрено договором.