Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование (на примере конкретной организации) (Оценка торгового ассортимента).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 29.03.2023

Просмотров: 306

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РОЗНИЧНО - ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

1.1. Экономическое содержание коммерческой деятельности в розничной торговле

В условия рыночной экономике существенно возрастает роль коммерческой деятельности как основного фактора эффективного хозяйствования различных форм предприятий на потребительском рынке.

Коммерческая деятельность представляет собой совокупность финансово-экономических, правовых и организационных знаний и действий, направленных на организацию и совершенствование процессов обращения (купли-продажи) товаров и услуг, для удовлетворения спроса потребителей и получение прибыли.

Коммерция - слово латинского происхождения: «соmmcim» - торговля. Термин «торговля» имеет двоякое значение: в одном случае он означает самостоятельную отрасль народного хозяйства (торговля), а в другом -торговые процессы, направленные на осуществление актов купли-продажи товаров[1].

В отечественной науке еще недавно не существовало единого содержания для понятия «коммерческая деятельность». Это было связано с тем, что в течение длительного времени российские ученые и специалисты рассматривали коммерцию как деятельность, свойственную рыночному хозяйству и имеющую ограниченную ценность для плановой экономики.

Среди западных специалистов существует большое разнообразие в подходе к определению коммерческой деятельности, под которой понимается любая хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли.

Коммерческую деятельность понимают в широком и узком смысле. В широком смысле коммерция - это деятельность торговых, промышленных, транспортных, строительных, страховых, финансовых, сельскохозяйственных и других фирм, направленная на получение максимальной прибыли. В узком смысле коммерция - это торговая деятельность. В таком понимании все торговые предприятия, а также подразделения фирм, компаний, занимающиеся реализацией продукции, относятся к коммерческим, следовательно, деятельность торговых, посреднических структур в условиях рынка является коммерческой как в широком, так и в узком смысле.


Организация коммерческой деятельности в современных условиях строится на основе принципа полного равноправия торговых партнеров по поставкам товаров, хозяйственной самостоятельности поставщиков и покупателей, строгой материальной и финансовой ответственности сторон за выполнение принятых обязательств[2].

Коммерческие организации занимают центральное место в народнохозяйственном комплексе любой страны. Это первичное звено общественного разделения труда.

От успеха коммерческих организаций зависит объем создаваемого валового национального продукта, социально-экономическое развитие общества, степень удовлетворенности в материальных и духовных благах населения страны.

Коммерческая организация как самостоятельная хозяйственная единица владеет правами юридического лица, то есть она имеет право свободного распоряжения имуществом, получать кредиты, входить в договорные отношения с другими организациями. Она имеет свободный расчетный счет в банке, где находятся денежные средства, которые используются для расчетов с другими предприятиями, на зарплату.

Коммерческие организации для решения задач, связанных с производством и реализацией товаров и оказанием услуг, должны быть укомплектованы определенным количеством людей, способных выполнять эти работы. Занятые общественным трудом на предприятии работники, инженеры и служащие образуют трудовые коллективы этих организаций. В политико - экономическом понимании трудовой коллектив - это совокупный работник организации и одновременно субъект экономических отношений, который осуществляет общую деятельность в государственных, коллективных, кооперативных, частных предприятиях, направленную на удовлетворение как личных, так и коллективных, общественных потребностей[3].

Коммерческая деятельность представляет собой такую форму организации хозяйства, при которой индивидуальный потребитель и производитель взаимодействуют посредством рынка с целью решения трех основных экономических проблем: что, как и для кого производить.

Коммерческая деятельность представляет собой часть предпринимательской деятельности на товарном рынке и отличается от нее по большому счету лишь тем, что не охватывает сам процесс изготовления товара или оказания услуги. В широком смысле любая организация, предлагающая на рынок продукты труда своих работников, а, значит, участвующая в процессе обмена, может быть отнесена к категории субъектов продажи. Важно учитывать, что если данный субъект предполагает получение доходов от продажи (сбыта) товаров или оказания услуг, превышающих по размеру затраты на их создание, то его деятельность принято квалифицировать как коммерческую. Аналогичным образом формируется и представление о деятельности по приобретению сырья, материалов и изделий для производства товаров и оказания услуг.


Предприниматель всегда стремится приобретать ресурсы и пользоваться услугами в соответствии со своими собственными коммерческими интересами. Задача, которую ставит перед ним рынок, сводится к необходимости создать качественный товар и выгодно его реализовать. Поэтому материально-техническое снабжение (закупки и т.п.), как одно из основных условий создания товара, следует полностью отнести к коммерческой деятельности и рассматривать в качестве ее важнейшего элемента.

Толкование термина « коммерческий» имеет, прежде всего, практическое значение, так как организация работы коммерческих служб предполагает учет множества специфических особенностей, начиная с экономических основ и заканчивая структурой документооборота. Особым образом производится профессиональная подготовка коммерческих работников. Помимо традиционных знаний в области экономики и управления, коммерсант должен обладать рядом специфических навыков в области делового общения и переговоров, уметь принимать нетрадиционные решения по выявлению высокорентабельных сфер приложения труда[4].

Профессиональная деятельность коммерсанта осуществляется в сфере производства и товарного обращения и направлена на обеспечение функционирования предприятий всех организационно-правовых форм в целях функционирования предприятий всех организационно-правовых форм в целях рациональной организации коммерческой деятельности с учетом отраслевой, региональной и номенклатурной специфики предприятия. Коммерсант должен на основе профессиональных знаний обеспечить эффективную коммерческую деятельность и тем самым способствовать решению важной социально-экономической задачи - удовлетворению потребностей покупателей.

Объектами профессиональной деятельности коммерсанта являются материальные товары и нематериальные блага и услуги, подлежащие купле-продаже или обмену в сфере обращения.

Основные виды профессиональной деятельности коммерсанта:

- организационно-коммерческая;

- товароведно-экспертная;

- маркетинговая;

- торгово-экономическая;

- аналитическая;

- торгово-закупочная;

- внешнеторговая.

В связи с формированием рыночных отношений и развитием основных форм торговли особую актуальность приобрела розничная деятельность. Деятельность розничного предприятия предусматривает:

1. планирование объемов закупки товаров и ее организацию.

2. организация перепродажи приобретенного, товара с учетом намеченного объема прибыли.


3. определение оптимальных закупок и продажных цен.

4. прогнозирование и оперативный учет рыночных изменений.

5. поиск и выбор лучшего партнера среди поставщиков и покупателей для торговой сделки.

6. организация и проведение процесса торговли и товародвижения с учетом эффективности[5].

Для достижения поставленных в коммерческой деятельности задач необходимо руководствоваться такими основными принципами, как:

1) неразрывная связь коммерции с принципами маркетинга;

2) гибкость коммерции, ее направленность на учет постоянно меняющихся требований рынка;

3) умение предвидеть коммерческие рынки;

4) выделение приоритетов;

5) проявление личной инициативы;

6) высокая ответственность за выполнение принятых обязательств по торговым сделкам[6].

Коммерческая деятельность - это: деятельность на рынке, т.е. в сфере обмена, связанная с реализацией товаров и услуг в процессе купли-продажи.

Эффективность розничной торговли возможна только при решении таких задач, как:

1) создание постоянно действующих систем сбора и распространения коммерческой информации, включающих базы данных как конъюнктурного характера, так и статистические данные, позволяющие оценить не только состояние внутреннего и внешнего рынков, но и экономические тенденции их развития;

2) создание материально-технической базы, т.е. собственную складскую сеть, транспорт, связь, коммуникации в целях своевременного выполнения договорных обязательств по поставкам товаров и сервисному обслуживанию;

3) систематическое осуществление качественной подготовки и переподготовки собственных кадров в лице менеджеров и агентов торговли, обеспечивающих качественное выполнение задач торгового процесса.

Деятельность любого предприятия не протекает самостоятельно. Она направляется людьми, регулируется ими и управляется. Управление – это сознательное воздействие человека на объекты и процессы в целях придания деятельности предприятия коммерческой направленности и получения определенных результатов. В управлении деятельностью предприятия присутствуют две стороны: управляющие и управляемые. Те, кто управляет, это субъекты управления; к ним относятся администраторы, руководители, управляющие. Объекты управления - это, те, кем управляют, - работники, коллективы, и то, чем управляют, - экономика, коммерческое дело, предприятие, торговый процесс. Взаимодействие субъектов и объектов посредством управляющих воздействий и обратной связи позволяют целенаправленно управлять всесторонней деятельностью предприятия. Управляющие воздействия осуществляются приказами, планами, программами, постановлениями, нормативами, рекомендациями, инструкциями, материальными и финансовыми стимулами.Обратные связи -это результаты непосредственных наблюдений и контроля со стороны субъекта управления, статистическая и текущая отчетность, бухгалтерская документация.


Управление коммерческой деятельностью организации базируются на принципах и методах управления.

Основные принципы построения управления коммерческой деятельности торгового предприятия представлены на рисунке 1.

Принципы построения

управления

коммерческой

деятельностью

торгового

предприятия

обеспечение согласованности между подразделениями (службами)

обеспечение взаимодействия между коммерческой деятельностью и целями торгового предприятия

обеспечение иерархичности структуры управления

обеспечение комплексного подхода в управлении

обеспечение малозвенности в структуре управления

обеспечение адаптивности структуры управления

обеспечение исполнительной информацией

Рисунок 1- Основные принципы построения управления коммерческой деятельностью торгового предприятия

Обеспечение согласованности между подразделениями (службами). Каждому подразделению (службе) торгового предприятия свойственны определенная предназначенность и выполняемые функции, т.е. они, обладают в той или иной степени автономностью.

Вместе с тем их действия должны быть скоординированы и согласованы во времени, что обусловливает единство системы управления торговым предприятием[7].

Обеспечение взаимодействия между коммерческой деятельностью и целями торгового предприятия. Коммерческая деятельность формируется и изменяется в соответствии с интересами, потребностями производства.

Следовательно, функции управлений коммерцией реализуются с учетом целей торгового предприятия.

Обеспечение иерархичности структуры управления. Характерным признаком управления является иерархический ранг. Организация управления коммерческой деятельностью должна быть ориентирована на вертикальные и горизонтальные связи.

Коммерческая деятельность должна строится на основе соблюдения требований деловой этики. Коммерсант должен верить в торговый бизнес, расценивая его как привлекательное творчество.

Признавая необходимость конкуренции, он должен понимать и необходимость сотрудничества, а также доверять себе и другим, уважать профессионализм и компетентность.