Файл: Повышение производительности труда в компании: совершенствование мотивации работников (Сущность и содержание мотивации персонала).pdf
Добавлен: 30.03.2023
Просмотров: 278
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1.1. Сущность и содержание мотивации персонала
1.2. Мотивация персонала как фактор повышения производительности труда
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ PARK INN BY RADISSON ОДИНЦОВО
2.1. Общая характеристика деятельности гостиницы
2.2 Основные технико-экономические показатели
3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В ОТЕЛЕ PARK INN BY RADISSON ОДИНЦОВО
3.1. Мероприятия по повышению производительности труда персонала Park Inn by Radisson Одинцово
3.2. Расчёт эффективности предложенных мероприятий
Значительная часть руководителей по-прежнему воспринимает трудовую мотивацию в упрощенном виде, считая, что побудить сотрудника работать больше и эффективнее могут только лишь материальные стимулы – очередное повышение заработной платы или выплата премии [25.]. Все подобные действия значительно увеличивают расходы компаний на персонал, однако их реализация далеко не всегда приводит к желаемым результатам. Несмотря на объем затраченных средств, вовлеченность людей в выполнение поставленных задач, удовлетворенность условиями работы и производительность труда не изменяются, а в некоторых случаях даже снижаются [16., 4].
Для современной экономики труда остается открытым вопрос, почему финансовые и временные ресурсы, использованные на выстраивание систем мотивации человеческого капитала организации так часто оказываются потраченными впустую и приводят к увеличению издержек, снижению производительности труда и росту текучести кадров организации? Важным аспектом при ответе на данный вопрос является то, каким образом была выстроена стратегия преобразований в системе стимулирования труда в организации. Существует основные направления, способствующие усилению мотивации сотрудников и повышению производительности труда:
1. В системе мотивации и стимулирования работника самым важным является выплата вознаграждения, а именно денежного вознаграждения, за выполненную работу. Для современного предприятия необходимым будет установление гибкой системы оплаты труда. Под ней принято понимать не столько выплату больших окладов, сколько различные премии и бонусы за отличия в работе.
2. Уверенность в завтрашнем дне, стабильность. Работник, который уверен в том, что завтра не окажется на улице (не будет сокращен), проявляет больше лояльности к организации, в которой работает.
3. Возможность карьерного роста, как вертикального, так и горизонтального. Каждый человек, устраивающийся на работу, мечтает о своем скорейшем повышении. Если работа в организации предполагает отсутствие роста как вверх, так и горизонтально, это приводит к нежеланию долгосрочного сотрудничества с данной организацией у работника. Оптимальным решением мотивации сотрудников в данном направление является создание «кадрового резерва». Мотивацией служит - попадание в список «кадрового резерва». Попав, работник должен будет пройти обучение и выполнить все нормы соответствия занимаемой должности или для которой его готовят. У работника появляется мотивация трудиться и обучаться для будущего карьерного роста. У организации образуется резерв персонала, который сможет заменить вышестоящего коллегу при непредвиденной ситуации или при его смещении.
4. При выборе работодателя для сотрудника важным оказывается предоставление социального пакета, расширенная медицинская страховка; различные дополнительные выплаты: выплаты на праздники (Новый год, 8 Марта, 23 февраля), на юбилейные даты и другие; оплаченные абонементы в фитнесс-центры; бесплатные комплексные обеды в отремонтированной столовой [9.].
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ PARK INN BY RADISSON ОДИНЦОВО
2.1. Общая характеристика деятельности гостиницы
Park Inn by Radisson Одинцово (юридическое лицо ООО «Панорама») - современный отель в городе Одинцово предлагает своим гостям прекрасные возможности для ведения бизнеса. Удачно расположен к западу от Московской кольцевой автодороги, этот отель приглашает гостей в оживлённый деловой центр города. Отель располагает 126 номерами, от Стандарта до Люкса, каждый из которых оформлен в элегантном модернистском стиле со всеми современными удобствами. Номера с современными удобствами рядом с растущим высокотехнологичным пригородом Москвы. Есть номера всех категорий как для курящих, так и для некурящих гостей. Также предусмотрены номера для людей с ограниченными возможностями.
Отель Park Inn by Radisson Одинцово оснащен всем необходимым современным инженерным оборудованием. Система контроля доступа (электронные карточки) исключает возможность проникновения посторонних лиц и обеспечивает безопасность проживающих. Система вентиляции, ионизации и озонирования очищает и дезинфицирует воздух, устраняя неприятные запахи. Эффективная система отопления и кондиционирования поддерживает комфортную температуру в помещениях.
Отель практикует гибкую ценовую политику. Удобная система бронирования, оплаты номеров и других услуг отеля (любые виды пластиковых карточек, наличный или безналичный расчет) позволяет гостям не думать о бытовых мелочах и наслаждаться своим отдыхом.
Дизайну интерьера номеров уделяется особое внимание, каждый номер посвоему уникален и отличается цветовой гаммой, отделкой и некоторыми элементами. Стиль выдерживается не только в предметах интерьера (сантехника, ковры по индивидуальному заказу, шторы, покрывала и пр.), но и в аксессуарах (вазы, телефонные аппараты, статуэтки, салфетки ручной работы). В каждом номере выделены рабочее место и спальная зона. Звуко- и шумоизоляция, соответствующая современным стандартам и нормативам, гарантирует гостям в любое время суток спокойный отдых и возможность плодотворной работы в гостинице.
Телефон: +7 (495) 594-16-00.
Расположение: 143000, Московская область, г.Одинцово, ул. Маршала Неделина, д.8. Отель Park Inn by Radisson Одинцово расположен в одном из самых зеленых, экологически чистых и престижных районов Московской области всего 8 км от МКАДа по Можайскому шоссе, в г. Одинцово, который по праву считается «легкими» ближайшего Подмосковья. Юго-запад столицы - это знаменитое Рублево-Успенское шоссе, Кутузовский проспект, Фили, Кунцево и Крылатское. Все эти районы расположены в непосредственной близости от г. Одинцово.
Стандарт - установленные отелем требования, предъявляемые к продукту и услугам. Лидеры гостиничной индустрии постоянно работают над внедрением и совершенствованием новейших технологий в организации обслуживания номерного фонда. Требуется постоянно быть впереди других, выдвигать новые идеи, творчески подходить к работе, искать новые формы и методы улучшения сервиса. В отелях, принадлежащих крупным гостиничным цепям введены строгие стандарты обслуживания.
Стандартные номера предлагают удобное пребывание для одного или двух гостей, планирующих недолгий визит. Разработанные в классическом современном стиле в насыщенных красных и коричневых тонах с освежающими белыми линиями, Стандартные номера включают такие продуманные дополнения как туалетные принадлежности, а также кофейные и чайные наборы. Из большинства номеров также открывается прекрасный вид на парк или водоём.
Номера Бизнес класса «Business Friendly Rooms». Для деловых людей, приехавших в Одинцово по вопросам ведения своего бизнеса, Park Inn by Radisson Одинцово способен предложить очень подходящие номера Бизнес класса. Просторные номера данной категории отличаются максимальной приспособленностью не только для отдыха гостей, но и для их полноценной работы. Все номера Бизнес класса оборудованы современными удобствами, бесплатным доступом в Интернет, ЖК-телевизором и сейфом.
Главной отличительной особенностью номеров категории «Junior Suite» является разделение рабочей зоны и зоны отдыха, удобное для внезапно возникшей встречи или совещания. Гости номеров категории «Junior Suite» смогут насладиться дополнительным пространством, большим телевизором с плоским жидкокристаллическим экраном. Почувствовать себя как дома Вам поможет уютный банный халат и мягкие тапочки. Номера категории «Junior Suite» могут быть также забронированы со смежным Стандартным номером.
One Bedroom Suites с одной спальней. Просторная спальня примыкает к большой ванной комнате. В отдельной гостиной имеется диван и мини-кухня для максимального удобства.
Номера категории Two Bedroom Suites идеально подходят для семей или групп, а также для длительного проживания. Two Bedroom Suites- это просторный сьют, состоящий из двух прекрасных спален с большими кроватями, удобной для работы гостиной и просторной прихожей. В ванной комнате есть просторная ванна и биде. Через огромные окна, которые буквально заполняют комнату светом, открывается роскошный вид на город.
Конференц-залы и комнаты для переговоров оснащены современным оборудованием, что в сочетании с детально продуманным сервисом и внимательным персоналом позволяет проводить мероприятия самого высокого уровня.
Конференц-залы и комнаты для переговоров оснащены современным оборудованием, что в сочетании с детально продуманным сервисом и внимательным персоналом позволяет проводить мероприятия самого высокого уровня.
Поэтому, выбрав Park Inn by Radisson Одинцово для проведения конференции, деловых переговоров, презентации или же светского мероприятия, можно быть уверенным в его успехе.
Элегантная отделка интерьеров, выполненная в современном стиле с использованием натурального дерева, прекрасный выбор блюд для обеда и кофе-брейка, а также большое количество предоставляемых услуг и их высокое качество будут оценены вашими партнерами и станут гарантом удачного проведения встречи.
Зал БАРСЕЛОНА (25 кв.м/14 посадочных места). Помещение зала, оформленное в современном стиле в светлых и коричневых тонах, оборудовано всем необходимым для проведения деловых встреч, презентаций, конференций или же светских мероприятий.
Зал БРЮССЕЛЬ (27 кв.м. /20 посадочных места). Помещение зала, оформленное в светлых и коричневых тонах, оборудовано современной удобной мебелью, а также всем необходимым для проведения конференций и презентаций оборудованием.
Зал МАДРИД (48 кв.м./ 32 посадочных места). Оформленное в современном стиле в светлых и темно-коричневых тонах, помещение зала оборудовано всем необходимым для проведения мероприятий самого высокого уровня, будто презентации, конференции, деловые переговоры или же банкеты и другие светские мероприятия.
Зал МЮНХЕН (48 кв.м./ 32 посадочных места). Помещение зала, площадью 48 квадратных метров, оформленное в классическом стиле в светлых и коричневых тонах, станет превосходным местом проведения конференций, презентаций, деловых переговоров или же банкетов и других светских мероприятий.
Зал НЬЮ-ЙОРК (150 кв.м./120 посадочных мест). Просторное помещение зала, оформленное в современном стиле в светлых и темно-коричневых тонах, оснащено всем необходимым для проведения встреч самого высокого уровня.
В отеле есть служба организации мероприятий, которая поможет провести семинар, конференцию, деловую встречу. Возможна аренда дополнительного оборудования. Для небольших мероприятий разработаны четыре конференц-пакета, включающие самые основные требования организаторов.
2.2 Основные технико-экономические показатели
Оценка производительности труда, мотивации персонала в отеле Park Inn by Radisson Одинцово
Общая штатная численность персонала компании в 2018 году составила 29 человек, в 2019 году увеличилась до 33 человек.
Рассмотрим основные технико-экономические показатели отеля Park Inn by Radisson Одинцово (ООО «Панорама») в таблицах 2.1 и 2.2, составленных по данным бухгалтерской отчетности гостиничного предприятия и доплнитльно предоставленным данным.
Таблица 2.1 - Динамика себестоимости ООО «Панорама» за 2018-2019г.
|
Наименование статей расходов |
Величина показателя, тыс.руб. |
Изменения |
||
|
2018 год |
2019 год |
+/- |
% |
|
|
Полная себестоимость |
31698,5 |
17172,8 |
-14525,7 |
54,18 |
|
Итого переменных затрат |
19274,4 |
7221,1 |
-12053,3 |
37,46 |
|
Итого постоянных затрат |
12424,1 |
9951,7 |
-2472,4 |
80,1 |
Таблица 2.2 - Основные показатели финансово-экономической деятельности ООО «Панорама»
|
Наименование показателей |
Ед. изм. |
2018 год |
2019 год |
Изменения |
|
|
+/- |
% |
||||
|
Выручка (без НДС) |
тыс. руб. |
66037,5 |
40887,5 |
-25150,0 |
61,91 |
|
Полная себестоимость |
тыс. руб. |
31698,5 |
17172,8 |
-14525,7 |
54,18 |
|
Численность персонала |
чел. |
33 |
29 |
-4,0 |
87,88 |
|
Производительность труда 1 работающего |
тыс.руб. |
2001,14 |
1409,91 |
-591,23 |
70,45 |
|
Заработная плата |
тыс. руб. |
7668,0 |
6288,0 |
-1380,0 |
82,0 |
|
Среднегодовая заработная плата: 1 работающего |
тыс.руб. |
232,32 |
216,83 |
-15,49 |
93,34 |
|
Прибыль от реализации |
тыс. руб. |
34339,0 |
23714,7 |
-10624,3 |
69,06 |
|
Затраты на 1 рубль реализации |
руб. |
0,48 |
0,42 |
-0,06 |
87,5 |
|
Рентабельность деятельности |
% |
108,33 |
138,09 |
29,76 |
Х |
|
Рентабельность продаж |
% |
51,99 |
58,0 |
6,01 |
Х |
|
Коэффициент оборота по выбытию персонала |
% |
8,0 |
13,0 |
5,0 |
Х |
|
Удовлетворенность системой стимулирования труда |
% |
54,0 |
36,0 |
-18,0 |
Х |