Файл: Повышение производительности труда в компании: совершенствование мотивации работников (Сущность и содержание мотивации персонала).pdf
Добавлен: 30.03.2023
Просмотров: 275
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1.1. Сущность и содержание мотивации персонала
1.2. Мотивация персонала как фактор повышения производительности труда
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ PARK INN BY RADISSON ОДИНЦОВО
2.1. Общая характеристика деятельности гостиницы
2.2 Основные технико-экономические показатели
3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В ОТЕЛЕ PARK INN BY RADISSON ОДИНЦОВО
3.1. Мероприятия по повышению производительности труда персонала Park Inn by Radisson Одинцово
3.2. Расчёт эффективности предложенных мероприятий
По данным таблиц 2.1 и 2.2 можно сделать ввод о снижении практически всех весомых показателей деятельности гостиничного предприятия.
Снизилась выручка отеля, затраты, прибыль. Уменьшился не только ФОТ, но и среднегодовая заработная плата одного работающего на 6,66%. Следовательно, удовлетворенность системой стимулирования труда также уменьшилась на 18%.
Производительность труда работников снизилась на 29,55%. Таким образом, в отеле наблюдается последовательная зависимость снижения данных показателе.
Основные формы и виды стимулирования, представленные в отеле «Park Inn by Radisson Одинцово», можно разделить на следующие группы:
-
- Организационное стимулирование:
- возможность проходить обучение и тренинги от сети Accor и бренда Mercure;
- организация современного, качественно технически оснащенного рабочего места для сотрудников;
- возможности профессионального роста;
- получение статуса «лучший работник месяца»;
- расширение прав и возможностей работников, возможность самостоятельно принимать решения, брать на себя ответственность.
- Натуральные стимулы:
- скидки на проживание в отеле, сети отелей, возможность проживания членов семьи и друзей по специальной программе F&F - friends and family;
- бесплатное питание;
- предоставление автомобиля или оплата такси для сотрудников, работающих в позднее время суток;
- бесплатное проживание и ужин в отеле в течение первых трех месяцев работы;
- подарки в честь праздников (дни рождения, новый год и пр.) с целью выразить благодарность сотрудникам за хорошую работу;
- социальные трансферты (страхование жизни, от несчастных случаев, бесплатное медицинское и стоматологическое обслуживание, пенсионное обеспечение, оплачиваемые отпуска, оплата временной нетрудоспособности и определенные льготы для женщин).
- Патернализм:
- дополнительное социальное и медицинское страхование, бесплатное прохождение определенных процедур в клинике;
- создание доверительных отношений в коллективе, дружеское общение между сотрудником и непосредственным руководителем;
- официальная благодарность работникам отдела продаж за расширение базы клиентов путем заключения договоров с новыми компаниями;
- создание ощущения «отель-семья».
- Денежное стимулирование:
- премии за хорошую работу, за выполнение показателей KPI;
- выплата бонусов для некоторых категорий персонала по итогам квартала, которые зависят от степени выполнения их работы;
- выплата дополнительного вознаграждения за оказание помощи сотруднику, который отмечает это в карточке благодарности «Спасибо»;
- премии за помощь в поиске персонала. Если компания нанимает нового сотрудника по рекомендации существующего, и новый работник проходит испытательный срок, то существующий работник получает денежное вознаграждение.
- Моральное стимулирование
- привлечение к социальной ответственности (совместные субботники, корпоративы, проведение волейбольных и футбольных игр);
- признание эффективных, талантливых сотрудников на ежеквартальной премии «Сотрудник месяца».
На основе анализа системы стимулирования, можно сделать вывод, что основные формы стимулирования направлены на увеличение объема продаж, командную работу и взаимопомощь сотрудников, личные рекомендации относительно новых сотрудников, обучение и развитие персонала, изучение специфики отеля и бренда.
3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В ОТЕЛЕ PARK INN BY RADISSON ОДИНЦОВО
3.1. Мероприятия по повышению производительности труда персонала Park Inn by Radisson Одинцово
В аналитической части был проведен анализ системы стимулирования персонала гостиницы Park Inn by Radisson Одинцово (ООО «Панорама»). В ходе анализа был выявлен ряд недостатков, а для их устранения можно предложить следующие мероприятия (рисунок 5):
.
Мероприятия по повышению
производительности труда персонала
ООО «
Панорама»
3.1.1
-
Совершенствование
организационной структуры
управления ООО «Панорама»
3.1.2
-
Мероприятия по
стимулированию персонала
Вывод из штатного
расписания должности
коммерческого
директора
Ответственность персонала за
нарушение стандартов и трудовой
дисциплины
Внедрение системы ответственности
Разработка кодекса
корпоративной
этики
3.1.3
-
Мероприяти
я
по
укреплению трудовой
дисциплины
Перераспределение
должностных
обязанностей
Материальные
Моральные
Предоставление дополнительных
дней отдыха за стаж работы на
предприятии (при стаже от 3 лет 1
день за каждый последующий год
работы)
Устная благодарность за трудовой
вклад на общих собраниях и
праздниках
Предоставление места для стоянки
личного транспорта
Заработная плата, индексация оплаты
труда в связи с инфляцией, участие в
прибылях,
оплата проезда, оплата
питания
Разработка программы обучения
персонала
Рисунок 5 – Мероприятия по совершенствованию системы стимулирования персонала Park Inn by Radisson Одинцово
Совершенствование организационной структуры управления Park Inn by Radisson Одинцово.
Одной из основных задач на предприятии является вывод из штатного расписания должности коммерческого директора (рисунок 6). Такое действие влечет за собой экономию для организации по нескольким позициям: выплата заработной платы 40 тыс. рублей в месяц, выплаты премий, содержание рабочего места.
Все должностные обязанности выполняемые коммерческим директором перераспределить на должностные обязанности исполнительного директора.
Генеральный
директор
ляющая
Управ
елем
от
Менеджер по
бронированию
Служба
портье
Нача
льник
лужбы
хоз.с
Начальник
службы
г
орничных
Горничн
ые
Прачечная
рческий
Комме
ектор
дир
Главный
бухгалтер
Бухгалтер
Исполн
ительный
дир
ектор
Специалист
по рекламе
Служба
охраны
Системный
администратор
Рисунок 6 – Новая организационная структура Park Inn by Radisson Одинцово
Мероприятия по материальному и нематериальному стимулированию персонала.
По материальному стимулированию в данной организации предлагается провести следующие мероприятия:
Ответственность персонала за нарушение стандартов и трудовой дисциплины.
В качестве одного из мероприятий предлагаем ввести документально (путем записи данного пункта в трудовой договор) ответственность работников за нарушение стандартов и трудовой дисциплины.
Так, при несоблюдении стандартов сотруднику может быть вынесено замечание, выговор, произведено депремирование, увольнение за следующие нарушения трудовой дисциплины. Система ответственности персонала за нарушение стандартов и трудовой дисциплины представлена в таблице 3.1.
Таблица 3.1 - Ответственность персонала за нарушение стандартов и трудовой дисциплины
|
Виды нарушений |
% уменьшения размера всех видов премий за отчет. Месяц |
Регламентирующий документ |
|
1 |
2 |
3 |
|
Невыполнение, некачественное выполнение должностных и рабочих инструкций, положений, стандартов Невыполнение в срок приказов, распоряжений, графиков работ |
5-100% |
|
|
Нарушение производственной и трудовой дисциплины (опоздания до 30 мин., самовольное отсутствие на рабочем месте свыше 5 мин., курение и обед в неустановленное время) или месте |
5% |
- Правила внутреннего трудового распорядка.- Инструкция для ген.директора «Порядок предоставления перерывов на отдых и обед для сотрудников» |
|
Прогул (отсутствие на рабочем месте более 4 часов) |
100%, увольнение |
- Правила внутреннего трудового распорядка.- Инструкция для ген.директора «О порядке наложения дисциплинарного взыскания» |
|
Курение |
50%, увольнение |
- Правила внутреннего трудового распорядка |
|
Опоздание на 15 минут |
5% |
- Правила внутреннего трудового распорядка |
|
Нарушение инструкций по технике безопасности и правил эксплуатации оборудования предприятия |
5% |
- Инструкции по охране труда и технике безопасности. - Инструкции по технике безопасности |
|
Нарушение правил расчета с покупателями |
100%, увольнение |
- Договор об индивидуальной и коллективной материальной ответственности |
|
Хищение, нанесение прямого ущерба вверенному работодателем имуществу |
100%, увольнение |
- Договор об индивидуальной и коллективной материальной ответственности |
|
Появление на работе в нетрезвом состоянии |
100%, увольнение |
- Правила внутреннего трудового распорядка |
|
Нахождение без униформы или бейджика |
100%, увольнение |
- Правила внутреннего трудового распорядка |
На основании системы ответственности к причинам увольнения персонала отнесем:
- Несоответствие работника занимаемой должности или выполняемой работе.
- Недостаточная квалификация, подтвержденная результатами аттестации.
- Неоднократное неисполнение работником без уважительной причины трудовых обязанностей.
- Прогул: отсутствие на рабочем месте более четырех часов подряд в течение рабочего дня.
- Появление на работе в состоянии алкогольного опьянения.
- Разглашение охраняемой законом коммерческой тайны.
- Совершение по месту работы хищения.
- Совершение неправомерных (использование в личных целях) действий работником, непосредственно обслуживающим денежные или товарные ценности.
- Предоставление подложных документов или заведомо ложных сведений при заключении трудового договора.
- Неоднократное нарушение стандартов поведения.
- Грубое отношение к покупателю.
Материальных затрат по внедрению системы ответственности персонала не предусмотрено. Наоборот, данная система позволит экономить фонд оплаты труда персонала гостиницы «Park Inn by Radisson Одинцово».
Для персонала разработана своя система мотивации, направленная на увеличение производительности и качества предоставляемых услуг. Следует отметить, что важную роль играет моральное стимулирование труда. Так называемый «психологический договор», заключенный между работником и работодателем, основанный на взаимном уважении и доверия, способен удержать работников на предприятии и повысить удовлетворенность рабочим местом.
Дополнительные затраты на совершенствование стимулирования персонала Park Inn by Radisson Одинцово предполагаются в размере 5% от фонда оплаты труда персонала (данный размер дополнительного фонда оплаты труда в момент написания автором курсовой работы заложен в бюджете предприятия на проектный год).
Отметим, что затраты на все предложенные мероприятия финансируются за счет нераспределенной прибыли ООО «Панорама».
Мероприятия по укреплению трудовой дисциплины.
Разработка программы обучения персонала для карьерного роста.
Для более четкого руководства компанией требуется обучение персонала.
Среди целей обучения руководителей гостиницы «Park Inn by Radisson Одинцово» можно выделить следующие:
- дать руководителям знания, необходимые для успешного решения стоящих перед ними задач;
- помочь лучше понять и систематизировать уже имеющийся опыт;
- дать возможность творчески переосмыслить свою повседневную работу и стимулировать потребность в совершенствовании собственной работы;
- способствовать развитию установок, способствующих повышению индивидуальной эффективности труда руководителей, более продуктивному их взаимодействию с сотрудниками и успешному достижению целей подразделения и организации в целом.
Принципы обучения персонала:
- содержание обучения должно отвечать целям компании.
- создание в компании системы непрерывного обучения персонала, направленной на постоянное обновление их знаний и компетенций. В этой связи необходимо установить нормативы, определяющие необходимый ежегодный объем обучения персонала.
- методы обучения персонала должны быть органически связаны с целями и содержанием обучения.
Среди методов обучения персонала основной акцент необходимо сделать на следующих видах:
- Проведение деловых игр, тренингов, презентаций;
- Анализ конкретных ситуаций на круглых столах;
- Делегирование полномочий;
- Самообучение.
Заслуживает внимания практика организации обучения в очно-заочной форме с периодическим отрывом слушателей от работы на краткосрочные учебные сессии (как правило, 5-10 дней), в интервале между которыми они выполняют самостоятельные учебные задания. Такая форма предполагает достаточную продолжительность обучения для проработки теоретического и практического материала, в то же время исключает необходимость отрыва руководителя или специалиста от работы на длительный срок.
Что касается задачи обновления знаний, то наиболее эффективной является форма целевых краткосрочных (от 1 до 5 дней) семинаров, посвященных, как правило, узкой тематике (финансы, маркетинг, новые технологии и т.п.).
Более подробная программа обучения персонала гостиницы «Park Inn by Radisson Одинцово» представлена в Приложении 1.
Таким образом, выполнение предложенных рекомендаций по обучению персонала будет способствовать улучшению функционирования системы обучения персонала гостиницы «Park Inn by Radisson Одинцово», сформирует ее положительный имидж, повысит конкурентные преимущества на рынке, морально-психологический климат станет лучше, возрастет работоспособность и профессиональная активность персонала, следовательно, увеличится производительность труда.
Для разработки и внедрения данных мероприятий предлагается следующий календарный план (табл. 3.2).
Таблица 3.2. - Календарный план мероприятий по совершенствованию системы стимулирования персонала ООО «Панорама»
|
№ |
Наименования мероприятия |
Ответственный |
Срок внедрения |
|
1 |
Совершенствование организационной структуры (исключить должность коммерческого директора) |
генеральный директор |
3 квартал |
|
2 |
Разработка общей системы стимулирования персонала |
исполнительный директор |
3 квартал |
|
3 |
Внедрение системы ответственности |
генеральный директор, исполнительный директор |
3 квартал |
|
4 |
Разработка программы обучения персонала |
исполнительный директор |
весь проектный год |
|
5 |
Разработка кодекса корпоративной этики |
исполнительный директор |
3 квартал |
|
6 |
Разработка должностных инструкций |
генеральный директор |
3 квартал |
|
7 |
Автоматизация деятельности предприятия |
исполнительный директор |
4 квартал |