Файл: Анализ структуры торгового ассортимента (на примере торгового предприятия)(Современный рынок парфюмерной продукции российского и зарубежного производства).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 30.03.2023

Просмотров: 991

Скачиваний: 9

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Теоретические аспекты производства и реализации парфюмерной продукции

1.1 Современный рынок парфюмерной продукции российского и зарубежного производства

1.2 Классификация парфюмерной продукции

1.3 Факторы, формирующие ассортимент парфюмерной продукции российского и зарубежного производства

2. Анализ ассортимента парфюмерной продукции российского и зарубежного производства, реализуемой магазином «IMAGINE»

2.1 Характеристика деятельности и основных экономических показателей магазина «IMAGINE»

2.2 Сравнительный анализ ассортимента парфюмерной продукции, реализуемой магазином «IMAGINE»

2.3 Анализ ассортимента парфюмерной продукции на основе моментальных наблюдений

3. Потребительская оценка ассортимента парфюмерной продукции российского и зарубежного производства, реализуемой магазином «IMAGINE»

3.1 Методика проведения потребительской оценки

3.2 Анализ результатов потребительской оценки

3.3 Совершенствование ассортимента парфюмерной продукции российского и зарубежного производства, реализуемой магазином «IMAGINE»

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Данные таблицы 2.2показали, что выручка от продажи товаров и услуг предприятия к 2019году увеличилась, темп роста составил 27,24%. Данный факт объясняется наращиванием потенциала работы ООО «IMAGINE».

Анализ результатов деятельности предприятия состоит в оценке прибыли. Оценку прибыльности деятельности необходимо провести на основе данных, представленных ООО «IMAGINE».

В таблице 2.2 приведены финансовые результаты деятельности ООО«IMAGINE» за 2017-2019 гг.

Таблица 2.2

Динамика финансовых результатов деятельности ООО «IMAGINE» за 2017-2019 гг.

Наименование показателя

2017

2018

2019

Абсолютное отклонение, тыс.руб.

Темп роста,

%

2018к 2017

2019к 2017

2018к 2017

2019к 2017

Выручка

5 268

19 701

25 608

14433

20340

274,0

386,10

Закупка стоимости товаров

4529

16458

20879

11929

16350

263,4

361,01

Валовая прибыль (убыток)

739

3243

4929

2504

4190

338,8

566,98

Коммерческие расходы

270

1399

2031

1129

1761

418,1

652,22

Прибыль (убыток) от продаж

469

1844

2898

1375

2429

293,2

517,91

Прочие доходы

6

84

99

78

93

1300,0

1550,00

Прочие расходы

47

59

63

12

16

25,5

34,04

Прибыль (убыток) до налогообложения

428

1869

2934

1441

2506

336,7

585,51

Текущий налог на прибыль

86

374

587

288

501

334,9

582,56

Чистая прибыль (убыток)

342

1495

2347

1153

2005

337,1

586,26


Данные таблицы 2.2 показывают, что выручка ООО «IMAGINE» за рассматриваемый период значительно увеличилась (на 386,1%). Однако, также произошло и увеличение затраты продажи парфюмерных товаров (на 361,01%). Валовая выручка повысилась на 566,98%, что свидетельствует о положительной динамике в деятельности магазина.

Анализ финансовых результатов магазина «IMAGINE» необходимо начать с изучения объема, состава, структуры и динамики прибыли до налогообложения в разрезе основных источников ее формирования, которыми являются прибыль от продаж и прибыль от прочей деятельности – таблица 2.3.

Таблица 2.3

Анализ прибыли до налогообложения ООО «IMAGINE» за 2017-2019 гг.

Наименование показателя

2017

2018

2019

Абсолютное отклонение, тыс.руб.

Темп роста,

%

2018к 2017

2019к 2017

2018к 2017

2019к 2017

1. Прибыль от продаж

469

1844

2898

1375

2429

293,2

517,91

2. Прочие доходы

6

84

99

78

93

1300,0

1550,00

3. Прибыль до налогообложения

428

1869

2934

1441

2506

336,7

585,51

Приведенные данные свидетельствуют о том что, в 2019 году по сравнению с 2017 годом величина прибыли до налогообложения увеличилась на 2506 тыс. руб. или на 585,51%.

Далее обратимся к анализу основных источников формирования прибыли до налогообложения: прибыли от продаж и прибыли от прочей деятельности – в отдельности. Анализ прибыли от продаж начнем с изучения ее объема, состава, структуры и динамики в разрезе основных элементов, определяющих ее формирование – таблица 2.4.

Таблица 2.4

Анализ прибыли от продаж ООО «IMAGINE» за 2017-2019 гг.

Наименование показателя

2017

2018

2019

Абсолютное отклонение, тыс.руб.

Темп роста,

%

2018к 2017

2019к 2017

2018к 2017

2019к 2017

Выручка от продаж, тыс.руб.

5268

19701

25608

14433

20340

274,0

386,10

Закупка стоимости товаров, тыс.руб.

4529

16458

20879

11929

16350

263,4

361,01

Коммерческие расходы, тыс.руб.

270

1399

2031

1129

1761

418,1

652,22

Прибыль от продаж, тыс.руб.

469

1844

2898

1375

2429

293,2

517,91


Таким образом, в 2019 году по сравнению с 2017 годом величина прибыли от продаж увеличилась на 2429 тыс.руб. или на 517,91%, что свидетельствует о снижении эффективности текущей деятельности и является следствием невыполнения условия оптимизации прибыли от продаж, поскольку темп роста полной затраты реализованной продукции опережает темп роста выручки от продаж.

Также к 2019 году произошло увеличение валовой прибыли предприятия на 566,3%, что было обусловлено увеличением спроса на парфюмерные товары предприятия.

В отличие от прибыли, доход предприятия представляет собой реализованную вновь созданную стоимость (часть выручки, которая остается после вычета из нее материальных затрат на производство продукции).

Таблица 2.5

Чистая прибыль ООО «IMAGINE» за 2017-2019 гг.

Наименование

2017

2018

2019

Абсолютное отклонение, тыс.руб.

Темп роста,

%

2018к 2017

2019к 2017

2018к 2017

2019к 2017

Чистая прибыль, тыс.руб.

342

1495

2347

1153

2005

337,1

586,26

Чистая прибыль предприятия увеличилась на 586,2%. Так, в 2017 году чистая прибыль ООО «IMAGINE» составила 342 тыс.руб., в 2018 году – 1495 тыс.руб., в 2019 году – 2347 тыс.руб. Отклонение в 2019 году по сравнению с 2017 годом составило 2005 тыс.руб. или 586,2%.

Ниже проведен анализ рентабельности работы ООО «IMAGINE» на основании отчетности магазина – таблица 2.6.

Таблица 2.6

Коэффициенты рентабельности работы ООО «IMAGINE», за 2015-2017 гг.

Наименование показателя

Порядок расчета

2017

2018

2019

Абсолютное отклонение, +/- 2019/2017

годы

1.Рентабельность продаж

прибыль от реализации /выручка от реализации

0,23

0,56

1,69

+1,46

Рентабельность активов (имущества)

по балансовой прибыли

валовая прибыль /сред. стоимость активов

0,01

0,01

0,006

-0,004

- рентабельность долгосрочных активов по балансовой прибыли

валовая прибыль /стоимость активов

0,01

0,01

0,006

-0,004

Рентабельность собственного капитала

по балансовой прибыли

вал. прибыль/ величина собст. капитала

14,9

11,1

3,3

-11,6

по чистой прибыли

чист. прибыль/ величина собст. капитала

115,5

104,2

13,5

-102,0


Таким образом, из представленных данных видно, что коэффициенты рентабельности ООО «IMAGINE» снижаются. Определен также уровень рентабельности ООО «IMAGINE» путем анализа источников формирования денежных средств. Подводя итог выполнения анализа финансовых результатов предприятия по данным отчета о финансовых результатах деятельности ООО «IMAGINE», можно констатировать улучшение всех ее финансовых результатов в 2019 году по сравнению с данными 2017 года, что является, безусловно, оптимистическим явлением, свидетельствующим о достаточной успешности финансово-экономической деятельности данного торгового предприятия в 2019 году.

2.2 Сравнительный анализ ассортимента парфюмерной продукции, реализуемой магазином «IMAGINE»

Парфюмерная продукция магазина «IMAGINE» подразделяется следующим образом:

1. Парфюмерная продукция для женщин:

- российского производства;

- зарубежного производства.

2. Парфюмерная продукция для мужчин:

- российского производства;

- зарубежного производства.

3. Парфюмерная продукция для дома.

4. Парфюмерная продукция для салона автомобиля.

В табл. 2.7 приведена структура сбыта продукции парфюмерной продукции магазина «IMAGINE» за 2017-2019 гг.

Таблица 2.7

Структура сбыта парфюмерной продукции магазина «IMAGINE» за 2017-2019 гг., %

Название товарной группы

2017

2018

2019

1. Парфюмерная продукция для женщин:

48,1

46,5

46,5

- российского производства;

20,2

13,4

14,2

- зарубежного производства.

27,9

33,1

32,3

2. Парфюмерная продукция для мужчин:

31,6

32,4

33,1

- российского производства;

12,1

11,1

10,9

- зарубежного производства.

19,1

21,3

22,2

3. Парфюмерная продукция для дома.

15,1

15,6

15,3

4. Парфюмерная продукция для салона автомобиля

5,2

5,5

5,1

Итого

100,0

100,0

100,0


Данные таблицы 2.7 показывают, что наибольшую долю в сбыте парфюмерной продукции магазина «IMAGINE» занимает продукция для женщин – 46,5% в 2019 году. Ее позиции практически не меняются за 2017-2019гг. Доля продаж парфюмерной продукции для мужчин в 2019 гоуд составляет 32,3%, парфюмерная продукция для дома – 15,3%, парфюмерная продукция для салона автомобиля – 5,1%.

На рис. 2.3 приведено наглядно распределение продаж по сегментам.

Рисунок 2.3. Структура сбыта ассортимента парфюмерной продукции магазина «IMAGINE» в 2017-2019г., %

Данные таблицы 2.2 и рисунка 2.3 показывают, что на протяжении 2017-2019гг. структура сбыта парфюмерной продукции, представленной в магазине «IMAGINE» практически не менялась.

Также данные таблицы 2.2 показывают, что наиболее популярной является парфюмерная продукция зарубежного производства, как среди мужчин, так и среди женщин – рис. 2.4.

Рисунок 2.4. Структура сбыта парфюмерной продукции магазина «IMAGINE» на основе данных о производителе, 2019г., %

Таким образом, исследование показало, что в магазине «IMAGINE» представлена парфюмерная продукция для различных сегментов и покупателей. Анализ также указывает на то, что в своем выборе покупатели предпочитают приобретать парфюмерную продукцию зарубежных производителей.

2.3 Анализ ассортимента парфюмерной продукции на основе моментальных наблюдений

Моментальные наблюдения – используются для изучения степени чего-либо. Они позволяют охватить наблюдением одновременно большое количество исследуемых объектов и в короткие сроки получить достоверные данные.

В таблице 2.8 приведены данные по проведенному наблюдению за деятельностью продавца магазина «IMAGINE» в течение недели.

Таблица 2.8

Наблюдение за деятельностью продавца магазина «IMAGINE» в течение недели

Наименование

Объекты наблюдения

Всего моментов наблюдения

1 продавец

2 продавец

Число

%

Число, мин.

%

Число, мин.

%

ОБ

14

7,1

14

7,1

49

6,3

ПЗ

13

6,6

7

3,6

29

3,7

ОД

72

36,7

79

40,3

305

38,9

ВД

22

11,2

18

9,2

97

12,4

НР

18

9,2

5

2,6

89

11,4

ПОТ

7

3,6

2

1,0

30

3,8

ПНТ

41

20,9

61

31,1

143

18,2

ОТЛ

9

4,6

10

5,1

42

5,4

Итого

196

100,0

196

100,0

784

100,0