Файл: Договоры в коммерческой деятельности (ПРАВОВАЯ ПРИРОДА ДОГОВОРОВ В КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ).pdf

За единовременную покупку в 555 рублей и выше покупатель получит ее бесплатно. Скидки пенсионерам Торговая сеть привлекает пенсионеров совершать покупки в утренние часы. Ежедневно покупатель может получить 5%-ную скидку до 13:00. Для этого следует лишь предъявить пенсионное удостоверение. До конца текущего года действует правило об увеличение данной скидки вдвое по понедельникам. Но следует помнить: снижение цен не распространяется на продукты и иные товары, уже участвующие в акции, а также на сигареты. Есть ограничения и при приобретении алкоголя крепостью более 28 %.

Внешний вид работников магазинов «Пятерочка» строго регламентирован нормами СанПиН 2.3.5.021-94, которые законодательно требуют ношения на производстве санитарной спецодежды. Фирменный стиль сотрудников выдержан в корпоративном стиле.

На тип и комплектность производственной одежды персонала супермаркетов «Пятерочка», предлагаемой лёгкой промышленностью, влияют:

• сезонность (лёгкая одежда и утеплённая); гендерный подход к работникам (мужчины и женщины);
• масштабы торгового предприятия (супермаркет или дежурная торговая точка);
• условия работы (продавец-кассир, продавец-консультант, продавец фасовки-выкладки).

Учитывая высокие требования к безопасности, установленные для работников супермаркетов «Пятерочка», находящихся в контакте с пищей, одежда для продавцов должна:

• полностью закрывать тело, но по длине рукавов не попадать в контакт с продуктами;
• легко сниматься, имея минимум простых застёжек (пуговицы, кнопки, завязки), так как, при выходе из торговой зоны, даже на время, продавец обязан снимать спецодежду;
• иметь нагрудные карманы (накладные или убранные в швы) для бейджика, ручки, но не для постоянного ношения личных мелочей (ключей, зажигалок);
• иметь дополнение в виде фартука, подлежащего, в целях гигиены, более частой смене.

Программа лояльности «Пятерочки», «Выручай-карта», показала впечатляющие результаты, и мы рассматриваем ее как важный фактор развития сети в будущем. «Пятерочка» – это единственный в России формат «магазинов у дома», предлагающий покупателям программу лояльности, и мы будем стремиться совершенствовать ее и в дальнейшем, добиваясь максимальной привлекательности программы для потребителей. Доля покупок, совершаемых с использованием карты лояльности, в 2019 году достигла 48% (в 2018 году – 42%).

На 31 декабря 2020 года программа лояльности насчитывала 29 млн активных пользователей. На долю держателей «Выручайкарты» пришлось 64% продаж в 2019 году. Эти потребители вносят основной вклад в развитие нашего бизнеса: 39% выручки приносят 11% наиболее ценных покупателей с картами лояльности.

Программа лояльности «Пятерочки», «Выручай-карта», показала впечатляющие результаты, и ее следует рассматривать ее как важный фактор развития сети в будущем. «Пятерочка» – это единственный в России формат «магазинов у дома», предлагающий покупателям программу лояльности, и мы будем стремиться совершенствовать ее и в дальнейшем, добиваясь максимальной привлекательности программы для потребителей.

Доля покупок, совершаемых с использованием карты лояльности, в 2019 году достигла 48% (в 2018 году – 42%). На 31 декабря 2019 года программа лояльности насчитывала 29 млн активных пользователей. На долю держателей «Выручайкарты» пришлось 64% продаж в 2019 году. Эти потребители вносят основной вклад в развитие нашего бизнеса: 39% выручки приносят 11% наиболее ценных покупателей с картами лояльности

Рисунок 2.6. Результаты программы лояльности^[21]

Непрерывное повышение операционной эффективности является основополагающим принципом стратегии Компании. Одним из приоритетных направлений в 2019 году стало снижение товарных потерь: во второй половине 2019 года, благодаря мерам, реализованным новым менеджментом в «Пятерочке», удалось снизить товарные потери на несколько десятков базисных пунктов. Другим стратегическим направлением работы является целенаправленное развитие эффективной многоуровневой логистической инфраструктуры, которая позволяет удерживать операционные расходы на минимальном уровне и обеспечивать функционирование сети магазинов в формате «у дома» по всей стране.

Кроме того, «Пятерочка» приступила к внедрению модели «магазинов с минимальными затратами» для дальнейшего Операционная эффективность повышения эффективности. Эта модель предполагает поиск решений по оптимизации операционной деятельности с целью усовершенствования процессов, повышения качества продукции и производительности труда. Мы стремимся разработать комплекс рекомендаций и нормативных документов, который позволит Компании применить эти знания на практике во всех магазинах. В дополнение к перечисленным мерам «Пятерочка» продолжила снижение расходов на аренду за счет пересмотра условий договоров с собственниками помещений – теперь ее стоимость определена как процент от выручки. Договоры аренды с новыми условиями были заключены для помещений, обеспечивающих 38% торговой площади «Пятерочки» по состоянию на конец 2019 года.

2.3. Оценка эффективности коммерческой деятельности

«Пятерочка», как и другие форматы Группы, стремится реализовывать омникальный подход к розничной торговле. Одним из достижений Компании в этом приоритетном направлении развития стала установка постаматов. Теперь покупатели при посещении наших магазинов могут быстро и удобно забирать заказы от сторонних онлайн-ритейлеров. Предполагается, что развитие сети локеров поспособствует значительному повышению трафика в магазинах. К концу 2019 года было установлено 1 599 постаматов в 1 531 магазине «Пятерочка». Мы находимся в непрерывном поиске новых идей, и начиная с 2019 года в магазинах «Пятерочка» будут внедряться новые омникальные решения для бизнеса. Омникальный бизнес и инновации «Пятерочка» стала первым форматом X5, открывшим магазин-лабораторию. Мы используем его для обкатки инновационных технологий и проверки концепций в реальном действующем магазине. Благодаря этому мы можем лучше понимать, как новые технологии или процессы повлияют на операционную деятельность. Сегодня в магазине-лаборатории проходит тестирование различных новых технологий, среди которых видеоаналитика для автоматического контроля очередей на кассах и доступности товаров на полках.

Руководство текущей деятельностью организации осуществляется генеральным директором.

Организационная структура управления организации линейно­функциональная. Она обеспечивает такое разделение труда, при котором линейные звенья принимают решения и управляют, а функциональные - консультируют, информируют, координируют и планируют хозяйственную деятельность.

В организации используют следующие методы управления персоналом:

• экономические (материальное стимулирование, оплата проезда, оплата отпуска и т.д.);
• административно-правовые (приказы, распоряжения, указания, инструкции и т.д.);
• социально-психологические (убеждение, внушение, принуждение, похвала, выговор и т.д.).

В качестве мотивации труда в организации используют:

• материальные методы (премия, направление в санатории, дома отдыха и т.д.);
• социально-психологические методы (повышение в должности, благодарственные письма, устные благодарности в присутствии коллег, наказание (выговор), гибкий график работы и т.д.).

Компания заключает договора на продукцию местных производителей, позволяющих более эффективно адаптироваться к запросам клиентов ТЦ «Пятерочка». В 2020 году доля продукции местных производителей в ассортименте магазинов Группы составила 19%. Сбалансированная модель роста пересматривает подход к расширению сетей с учетом изменений, происходящих на российском рынке продуктовой розницы. Если раньше мы активно открывали новые магазины в регионах и городах, где до этого не работали, то в дальнейшем мы планируем перейти от модели экстенсивного роста к модели роста интенсивного, то есть за счет качества. Политика сбалансированного роста предусматривает открытие меньшего числа магазинов и более строгий отбор, что позволит открывать более эффективные магазины без снижения показателей рентабельности инвестированного капитала.

Российский рынок продуктовой розницы продолжает расти, и компания стремится расти быстрее него и его главных игроков, входящих в топ-10. Вместе с тем для компании важны сбалансированность и целенаправленность, то есть каждый новый магазин должен быть качественным и перспективным, а инвестиции должны приносить доход.

Основному конкуренту «Магнит» торговая сеть уступает по таким параметрам как: ассортимент, эффективность и результат, рекламная активность, дистрибуция, уникальность предложения, лояльность к бренду.

В качестве преимуществ у торговой сети «Пятерочка» можно выделить: внешний вид, знание бренда, активное расширение сети.

Организация работает с широким кругом поставщиков, включающих в себя как организации и организации-производители, расположенные на территории Российской Федерации, так и организации, расположенные за ее пределами.

Руководство Компании уделяет особое внимание качеству товаров собственных торговых марок: для их ввода в ассортимент заполняется отдельный чек-лист, и товары проходят специальную процедуру проверки, подразумевающую более детальное и строгое тестирование поставщиков.

Цепочка поставок имеет важнейшее значение для бизнеса Группы. Сфера взаимодействия с поставщиками включает в себя работу с товарами, импортируемыми третьими сторонами, и прямыми поставками от зарубежных производителей, сотрудничество с отечественными производителями федерального уровня, а также с местными производителями в регионах присутствия Компании.

Этапы закупочной работы филиала торговой сети «Пятерочка»:

• изучение и прогнозирование покупательского спроса;
• определение потребности в товарах;
• организация и оформление заказа, который доставляется через склад, принадлежащий торговой сети «Пятерочка»;
• организация учета и контроля за оптовыми закупками.

Этапы приемки товара в организации:

• ознакомление с сопроводительными документами и проверка правильности их оформления;
• проверка соответствия наименования товаров и их маркировки данным сопроводительных документов;
• проверка количества мест, состояния тары и упаковки;
• проверка соответствия цен, указанных в сопроводительных документах, прейскуранта или протокола согласования договорной цены;
• вскрытия тары;
• проверка количества единиц товара;
• проверка качества товаров;
• документальное оформление результатов приема.

Сбытовая политика организации заключается в выборе каналов распределения реализуемых товаров. В организации используется прямой канал сбыта товаров.

В организации в режиме нон-стоп отслеживаются покупательские предпочтения, с учетом которых производится выкладка товаров в торговом зале.

За счет формирования комплексных предложений увеличивается продажи и повышается лояльность покупателей.

Разработка ценовой политики в филиале ТЦ «Пятерочка» осуществляется в рамках реализации общей маркетинговой стратегии организации, с учетом целей деятельности организации и финансовых возможностей.

Формирование ценовой политики в организации заключается в выборе метода установления цены на выпускаемую продукцию.

Процесс формирования ценовой политики в ТЦ «Пятерочка» проходит последовательно и состоит из следующих взаимосвязанных этапов:

• выработки целей;
• анализа ценообразующих факторов;
• выбора метода ценообразования;
• выбора ценовой стратегии;
• установления окончательной цены.

В ТЦ «Пятерочка» используется следующая методика ценообразования.

Калькулируются все затраты, которые связаны с реализации конкретного вида товара: затраты на приобретение, затраты на приобретение лицензии, затраты на заработную плату и социальные отчисления, общехозяйственные и управленческие расходы.

Далее, исходя из нормы прибыли, устанавливается розничная цена.

Норма прибыли устанавливается приказом генерального директора, на основе:

Сведений о нормах прибыли на других торговых организациях, которые занимаются реализацией аналогичной продукции.

Данных проведенного маркетингового исследования.

На основе собственного представления о рациональной норме прибыли, позволяющей организации осуществлять свою деятельность эффективно.

Цена реализации продукции в организации определяется по формуле:

Цр = С + С*П, (2.3)

где Цр - цена реализации;

С - себестоимость единицы товара;

П - планируемый уровень прибыли (рентабельности). Анализ цен представлен в таблице 2.6.

Таблица 2.6.

Структура цен товаров в ТЦ «Пятерочка» за 2019 г.^[22]

Таким образом, по данным представленным в таблице 2.6 можно сделать вывод о том, что наибольшую торговую надбавку в организации делают на бытовой химии и товарах для дома.