Файл: Проектирование организации (Понятие, сущность структуры управления).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 02.04.2023

Просмотров: 295

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Введение

Эффективность деятельности любой коммерческой организации в современных условиях зависит от того насколько быстро и адекватно ее руководство реагирует на изменение условий рыночной среды, которое влияет на внутрифирменные процессы и соответственно результаты работы в целом. При усиливающейся конкуренции устойчивое развитие предприятия обеспечивает правильно организованное проектирование, основанное на процессно-целевом управлении и глубокой адаптации к развивающейся и динамичной рыночной среде.

Одним из наиболее эффективных методов адаптации предприятия к такого рода изменениям можно назвать переход от одного типа организационной структуры к более приспособленному и наиболее полно раскрывающему потенциал всех имеющихся ресурсов у предприятия.

Цель исследования – анализ организационной структуры предприятия, выявление основных проблем ее функционирования и разработка мероприятий по ее проектированию.

Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Изучить теоретические аспекты организационного проектирования;

2. Проанализировать деятельность пиццерии «Милано».

3. Исследовать организационную структуру управления.

4. На основании проведенного исследования и выявления основных проблем функционирования организационной структуры разработать мероприятия по совершенствованию организационной структуры управления пиццерии «Милано».

Объект исследования – сеть пиццерий «Милано».

Предмет исследования – организационная структура управления.

Теоретической и методологической базой исследования являются материалы отечественных и зарубежных ученых и специалистов в русле соответствующих проблем.

В процессе исследований применялись методы теоретического и эмпирического анализа, связанные как с анализом литературных источников, так и с использованием документации властных структур, материалов отчетности предприятий и материалов, полученных в процессе непосредственного исследования деятельности существующей системы управления сети пиццерий «Милано».

Глава 1. Теоретические аспекты проектирования организации

1.1 Понятие, сущность структуры управления

Управление – это процесс планирования, организации, мотивации и контроля, необходимый для того, чтобы сформулировать и достичь целей организации [4, с. 36].


Чтобы добиться конкурентоспособности предприятия и получить желаемы доход, необходимо действовать согласно методам маркетинга и менеджмента, используя эффективную организационную структуру управления.

По мнению В.Р. Веснина организационная структура управления является формой разделения труда в управлении, закрепляющая распределения функций в управлении. В качестве элементов структуры управления, характеризующейся элементами и их связями, автор называет работников управления, технику управления, органы управления [5, с. 112].

Для других американских специалистов в области менеджмента, Э. Мэйо, М. Мескона, М.Альберта, Ф. Хедоури организационная структура управления является оптимальным логическим соотношением уровней управления и функциональных областей, направленным на наиболее эффективное достижение целей [2, с. 84].

Репина Е.А. под организационной структурой предприятия понимает действующую на нем систему управления, отражающую формально количество функциональных служб, отдельных звеньев, участвующих в управлении в их иерархической подчиненности [3, с. 174].

Принципы и методы проектирования организационной структуры предполагают теоретико-методологическую базу системного подхода к созданию организационно-экономических структур и организационных структур управления. Мы можем обозначить некоторые главные принципы современного системного подхода к проектированию системы управления [11, с. 134]:

- принятие во внимание абсолютно всех управленческих задач при проектировании;

- четкая взаимосвязь функций и задач управления;

- формирование связей и отношений между звеньями организации для координации их деятельности.

Это требует разработки поэтапной технологии проектирования организационных структур, детального анализа и определения системы целей, продуманного выделения организационных подразделений и форм их координации.

При этом необходимо отметить, что ключевыми в организационной структуре являются элементы, представленные на рис. 1.

Рассмотрим подробнее состав организационной структуры.

Элементами организационной структуры являются структурные подразделения, должностные лица и отдельные сотрудники предприятия, которые выполняют различные функциональные обязанности. За счет элементов организация приобретает определенное структурное наполнение и происходит реализация управленческого процесса.


Рис. 1. Состав организационной структуры предприятия

Важной частью в составе организационной структуры являются связи между элементами, благодаря которым осуществляется взаимодействие. Здесь важно отметить, что связи в организационной структуре могут быть вертикальными и горизонтальными, а также прямыми и обратными. Развитая система связей, как правило, положительно отражается на эффективности системы управления, стимулирует самоорганизацию и повышает производительность труда. С учетом направленности связей в организационной структуре определяются полномочия и ответственность элементов.

На основе элементов и связей на предприятии образуются уровни управления – это базис организационной структуры. Также при проектировании организационной структуры возникает вопрос о принципах ее формирования, которые не должны противоречить принципам управления и должны быть направлены на решение функциональных задач, достижение целей [7, с. 126].

Таким образом, организационную структуру управления можно определить как форму разделения и кооперации управленческой деятельности, в рамках которой осуществляется процесс управления по соответствующим функциям, направленным на решение поставленных задач и достижение намеченных целей.

1.2 Виды организационной структуры управления предприятием

Рассмотрим различные классификации организационных структур управления предприятиями, использование которых позволит более четко ориентироваться среди их многообразия [12, с. 145].

1. Классификация организационных структур управления по внешнему виду иерархии.

1.1 Моно-административные (пирамидальные). Моно-административная иерархия подразумевает, что у каждого исполнителя имеется один прямой начальник. Иногда допустимо существование нескольких функциональных руководителей, но все они работают на постоянной основе, т.е. у одного и того же подчиненного не могут меняться начальники.

1.2 Поли-административные (матричные). Поли-административные (например, матричные) организационные структуры управления отличаются от предыдущих тем, что у конечных исполнителей всегда имеется не менее двух руководителей, каждый из которых осуществляет прямое руководство на постоянной или временной основе.


2. Классификация организационных структур управления по видам дробления при департаментализации организации:

2.1 Дробление без специализации. Дробление без специализации. Данный вид дробления происходит при дроблении структурного блока, состоящего из сотрудников одинаковой квалификации и, соответственно, занимающихся выполнением похожих функций. Дробление происходит за в виде разделения структурного блока на несколько (у каждого вновь образованного структурного блока, исходя из определения, появляется свой руководитель). Например, дробление всей массы рабочих на бригады (рис. 2) происходит на уровне бригадиров.

Начальник участка

Уровень

Бригадир 3

Бригадир 2

Бригадир 1

дробления

Рабочие

Рабочие

Рабочие

Рис. 2. Пример дробления без специализации

2.2 Дробление по функциям. Этот вид дробления осуществляется с целью формирования служб и структурных подразделений, специализирующихся на выполнении каких-либо определенных функций. Например, выделение финансового отдела, производственного отдела и отдела маркетинга (рис. 3) происходит на уровне структурного блока заместителей директора предприятия и приводит к формированию соответствующих структурных подразделений и служб.

Директор предприятия

Заместитель директора по маркетингу

Заместитель директора по финансам

Заместитель директора по производству

Уровень

дробления

Прочие сотрудники

Прочие сотрудники

Прочие сотрудники

Рис. 3. Пример дробления по функциональному признаку

2.3 Дробление по видам продукции, по территориальному местоположению и по группам клиентов. Данный вид дробления применяется в случае невозможности по какой- либо причине объединить структурные подразделения, занимающиеся однотипными функциями в одно. Например, в силу исторически сложившихся обстоятельств, предприятие занимается выпуском изделий из стекла и кожевенным производством. Естественно, что одно производственное подразделение не

сможет осуществлять выпуск всей номенклатуры товаров. Значит необходимо разбить его на два производства, как это показано на рис.4.

Директор предприятия

Уровень

дробления

Начальник производства изделий из стекла

Начальник производства изделий из кожи

Прочие сотрудники


Прочие сотрудники

Рис. 4. Дробление по типу изготовляемой продукции

По территориальному признаку обычно происходит дробление на

филиалы. Дробление по группам клиентов бывает необходимо, если предприятие реализует продукцию настолько сильно различающимся группам потребителей (например, по доходу или по вкусу), что может потребоваться создание не только отдельных подразделений отдела маркетинга, но даже разных производств и под разными марками.

3. Классификация организационных структур управления по степени централизации [15, с. 49]:

3.1 Централизованные. Централизованное предприятие - это предприятие, на котором сосредоточение основной власти находится на высшем уровне управления. Чрезмерная централизация на предприятии ведет к тотальной зависимости функционирования организации от деятельности высшего уровня управления. Это приводит к тому, что, стоящие на более низких уровнях иерархии, сотрудники становятся только лишь проводниками и исполнителями их воли. В результате, с их стороны не поощряются новаторство и свободомыслие.

Но, в то же время, и для топ-менеджеров это чревато серьезными последствиями, такими, как: большие перегрузки, из-за чего происходит снижение эффективности работы, появление необходимости заниматься оперативным управлением и т.п.

3.2 Децентрализованные. Децентрализованное предприятие - это организация, на которой все уровни управления, в том числе и исполнительный, активно участвуют в управлении ей.

Децентрализация позволяет решить данные проблемы. При осуществлении делегирования полномочий (а именно этот процесс лежит в основе децентрализации) необходимо вместе с дополнительной ответственностью передавать своим подчиненным соответствующие ей права, а также следует адекватно повысить заработную плату, как компенсацию за более сложную и напряженную работу. Пренебрежение данными процедурами может поставить по удар все мероприятия по улучшению функционирования организации или, более того, способно полностью парализовать всю ее работу.

4 Классификация организационных структур управления по степени сложности [9, с. 383]:

4.1 Простейшие делятся на подвиды: базовые, производные.