Файл: Анализ структуры торгового ассортимента магазина «Магнит».pdf

- завоевание новых покупателей, путем расширения сферы применения существующих видов продукции;

- обеспечение гибкости за счет диверсификации сфер деятельности предприятия;

- достижение синергетического эффекта в результате расширения производства видов продукции и услуг предприятия, связанный между собой определенной технологии, соответствующей квалификацией кадров и другой логической зависимостью.

Поэтому изучение целей и задач ассортиментной политики, которая является основным фактором в реализации планов маркетинга является важной задачей современных ученых.

Проанализировав определения различными учеными-экономистами ассортиментной политики можно прийти к выводу, что они не достаточно обоснованные и бесспорны. В связи с этим требует уточнения сущностное содержание понятия «ассортиментная политика». Ассортиментная политика - это сфера деятельности руководителя и специалистов предприятия, представляющий собой совокупность принципов, стратегий и методик, формируют оптимальный ассортимент выпускаемой продукции на предприятии, со стороны повышения эффективности деятельности предприятия и удовлетворения потребностей покупателей, которые предъявляют повышенные требования к качеству, ассортимента товара и внешнего оформления товара [3].

Мировой опыт показывает, что лидером в конкуренции становится компетентный в ассортиментной политике, который умеет владеть методами ее реализации и максимально эффективно ею управлять. Однако, руководство на многих предприятиях России недооценивает значение эффективной ассортиментной политики, поэтому одним из направлений экономического роста страны должен быть именно привлечение внимания коммерсантов к определенной проблемы.

Ассортиментная политика имеет особое значение в современных условиях развития экономики, поскольку современные потребители предъявляют повышенные требования к качеству, ассортименту товара и внешнего оформления товара.

Ассортиментная политика формируется учитывая ряд факторов: состояние спроса и ожидания потребителей, технологические возможности предприятия, наличие аналогов товаров на рынке сбыта и т.п.

Выделяют определенные проблемы управления ассортиментом, в частности такие как через быструю смену потребностей покупателей предприятие вынуждено обновлять на постоянной основе свой ассортимент, в соответствии с требованиями технико-технологической базы; система управления ассортиментом на предприятиях не является отлаженной и это затрудняет прогнозирование изменения спроса потребителей и отсутствие методик оптимизации ассортимента; нет четких критериев и инструментов по формированию оптимального ассортимента предприятий.

---

Роль предприятия на рынке в сегодняшних условиях хозяйствования меняется, а именно видим переход предприятий к активному рыночного поведения, разработки ассортиментной политики на принципах маркетинга. Весомой причиной этих изменений стали требования рынка, а именно сдвиг в спросе и рост себестоимости продукции, повышение спроса на новые товары.

Ассортиментная политика предприятий России должна учитывать динамику факторов повышения покупательной способности населения, спрос потребителей, поведение конкурентов, общий уровень благосостояния не только территории, где находятся торговые площади, но и страны в целом. Основным фактором, формирующим ассортимент и направлен максимально удовлетворить спрос населения является потребительский спрос. Формирование ассортимента и потребительский спрос в своем развитии взаимосвязаны [1, с.64].

Имеется несоответствие российского законодательства условиям рынка, по которой ограничивается развитие предприятий, имеет важную роль при осуществлении ассортиментной политики предприятием, которое стремится достичь успеха и занять выгодное место на рынке товаров и услуг [2, с.23].

Отсутствие ассортиментной политики приводит к неустойчивой структуры ассортимента из-за воздействия случайных или текущих факторов, потере контроля над конкурентоспособностью и коммерческой эффективностью товаров. Основной задачей продолжает оставаться внедрение оптимальных решений в управлении ассортиментной политикой предприятия для обеспечения его конкурентоспособности.

Поскольку от рационально сформированного ассортимента во многом зависит экономическая и финансовая стабильность предприятия, очень важное значение играет процесс его планирования. Даже очень хорошо продуманный план сбыта продукции и рекламы не смогут нейтрализовать ошибок, допущенных ранее на этапе планирования ассортимента.

Каждое предприятие, проводит в процессе своей деятельности ассортиментную политику - определение товарных групп, наиболее выгодные для успешной работы на рынке и обеспечения экономической эффективности деятельности предприятия в целом.

При формировании ассортимента главным принципом отбора товаров для реализации должно быть обязательно "язкове испытания первых партий новых товаров. Реализация традиционных товаров должна выступать как вспомогательная функция продажи (хотя это не исключает значительной доли таких товаров в структуре продаж). Таким образом, в целом ассортимент товаров в магазине, должен состоять из следующих групп товарного поступления:

---

- пробные партии нового товара;

- традиционные товары;

- сопутствующие товары.

Ассортимент по перечисленным группам должен формироваться на основе данных полученных при вивченнипопиту. Данные получены после изучения спроса целевого рынка дают возможность более правильно и точно спланировать ассортимент для магазина.

Таким образом, ассортиментная политика не только оптимизирует процесс обновления товарного ассортимента, но и является указателем общей направленности действий для руководства предприятия. При повышении конкуренции среди участников рынка, ассортиментная политика торгового предприятия играет роль катализатора развития сети и увеличение количества довольных потребителей.

1.3 Методика анализа ассортимента продукции

Необходимым элементом аналитической работы в организации является анализ выполнения плана по номенклатуре и ассортименту.

Одним из важных направлений анализа производства продукции является изучение его в ассортиментно структурном разрезе. Ведь одни товары предприятия вообще перестают производить, а другие, даже непрофильные для него, включают в производственной программы. Поэтому процесс постоянного обновления ассортимента является важной составляющей маркетинговой политики современного предприятия.

Номенклатура - это перечень наименований отдельных видов продукции, производство которых предусмотрено производственной программой предприятия. Ассортимент - это совокупность разновидностей продукции каждого наименования, отличающихся по соответствующим технико-экономическим показателям (типоразмерами, мощностью, производительностью, дизайном). Структура- это соотношение в% отдельных изделий в общем объеме производства.

Анализ выполнения плана по ассортименту осуществляют 3-мя способами.

1. "Способ наименьшего числа". Его суть заключается в сравнении планового и фактического объема производства по каждой ассортиментной позиции и выборе меньшей из двух сумм. Иначе говоря, берется фактическая сумма объема производства, однако при условии, что она не превышает планового задания.

2. "Способ малейшего процента". Как коэффициент асортиментности берется наименьший процент выполнения плана среди всех изделий.

3. Третий способ базируется на соотношении количества изделий, по которым план выполнен полностью, и общего количества плановых позиций.

Рассмотрение ассортимента продукции является неотрывным от изучения темпов его расширения и обновления.

---

Рассмотрение состава продукции имеет важное значение для оценки работы предприятия. Для анализа состава продукции используется ее группировки по различным признакам:

- по мере освоения ее в производстве: сравнима, несравнимое новая, несравнимое другая;

- по видам и назначению: основная продукция; товары народного потребления; другие виды продукции;

- по категориям качества: высшей категории, первой, аттестованных; по показателям сортности; по степени новизны и соответствия моде;

- за соответствием специализации производства: отвечающая или не соответствует производственному профиля;

- по использованным материалам: продукция с полноценной сырья и материалов; из отходов и вторичного сырья.

В ходе анализа необходимо отдельно определить проценты выполнения плана по сопоставимой, несравнимое новой и несравнимое другой продукцией и выяснить, какой продукции отдается предпочтение, по каким причинам.

Сравнительной считается продукция, выпускавшаяся в течение предыдущего года в обычных производственных условиях (не в опытном порядке). Несравнимое новой является продукция на данном предприятии выпускается впервые. К несравнимое другой продукции относятся работы и услуги промышленного характера и другая товарная продукция.

Отдельно определяют также проценты выполнения плана по выпуску основных видов продукции, в том числе экспортной и товаров народного потребления.

Для оценки выполнения плана выпуска продукции по натурально-вещественным составом необходимо фактический выпуск продукции каждого вида в натуральном выражении с начала года нарастающим итогом и за год сопоставить с плановым уровнем. План производства считается выполненным только тогда, когда по каждому виду изделий выпущено не менее запланированного количества.

После группировки состава продукции по всем указанным признакам определяется выполнение плана и динамика роста каждой группы отдельно. Отклонение в динамике и степени выполнения плана по группам вызывают изменения структуры продукции, то есть удельного веса отдельных групп по сравнению с планом и в предыдущие годы в ее общем объеме. Эти изменения называют структурными зминами. На него существенно влияют на многие показатели хозяйственной деятельности: объем выпуска в стоимостном выражении, материалоемкость, себестоимость товарной продукции, прибыль, рентабельность. Если увеличивается удельный вес более дорогой продукции, то объем ее выпуска в стоимостном выражении возрастает. То же самое произойдет с объемами доходов при увеличении удельного веса высокорентабельной продукции.

---

Рассчитать влияние структуры производства на объемы продукции можно по формуле:

[(Коэффициент выполнения плана производства продукции в стоимостном выражении) - (коэффициент выполнения плана производства продукции в условно-натуральном выражении (можно в нормо-часах))] х (запланированный выпуск валовой продукции в стоимостном выражении).

Чтобы предотвратить возникновение диспропорций в общественном производстве на макроуровне, невыполнению договорных обязательств на микроуровне, следует анализировать не только стоимостной объем выпуска продукции, но и ее натурально-вещевой склад. Поскольку различные изделия имеют различные потребительские свойства, сокращение производства одних не может быть компенсировано сверхплановым выпуском других. Поэтому проводится анализ ассортимента продукции.

Ассортиментный портфель организации прямо воздействует на сбытовую деятельность, что позволяет управлять прибылью. В качестве критериев оценки ассортимента могут применяться показатели, приведённые в таблице 1.

Таблица 1 - Критерии оценки ассортимента

Экономические показатели	Рыночные показатели
Выручка от реализации, оборот, объём реализации	Рыночная доля Уровень проникновения на рынок Уровень интенсивности потребления Уровень эксклюзивности товара Уровень распространения продукта Коэффициент устойчивости (стабильности) продажи Коэффициент обновления ассортимента Уровень удовлетворённости покупателей Уровень мерчандайзинга
Прибыльность (рентабельность продаж, рентабельность инвестиций, маржинальная прибыль, чистая прибыль)
Оборачиваемость оборотных средств
Издержки на закупку, производство, сбыт и продвижение

Важным направлением анализа является оценка уровня обоснованности цены продажи продукции на внутреннем и внешнем рынках и возможного диапазона ее изменения в соответствии с рыночной ситуации.

При проведении анализа товарной номенклатуры также осуществляют оценку коммерческих условий продажи каждого вида продукции, а именно: сроков поставки, условий платежа, уровня налогообложения, степени ответственности предприятия-продавца (посредника) за выполнение обязательств и гарантии, системы и удобства расчетов, близости потребителя к сбытовой сети предприятия и тому подобное.

В ходе анализа уместно оценить каждый вид продукции (ассортиментную позицию) с точки зрения качественных и технических параметров, которые являются важными элементами конкурентоспособности продукции.

---