Файл: Анализ структуры торгового ассортимента магазина «Магнит».pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 05.04.2023

Просмотров: 1381

Скачиваний: 18

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Оптимизация номенклатуры и ассортимента изделий, одновременно продающихся на рынке, но отличаются по уровню новизны, гарантирует предприятию относительно стабильные условия получения дохода от реализации, покрытие расходов и обеспечения прибыльности.

Одним из важных направлений анализа производства продукции является изучение его в ассортиментно структурном разрезе. Ведь одни товары предприятия вообще перестают производить, а другие, даже непрофильные для него, включают в производственной программы. Поэтому процесс постоянного обновления ассортимента является важной составляющей маркетинговой политики современного предприятия.

Номенклатура - это перечень наименований отдельных видов продукции, производство которых предусмотрено производственной программой предприятия. Ассортимент - это совокупность разновидностей продукции каждого наименования, отличающихся по соответствующим технико-экономическим показателям (типоразмерами, мощностью, производительностью, дизайном). Структура- это соотношение в% отдельных изделий в общем объеме производства.

Изменение ассортимента предприятия в отчетном периода по сравнению с плановым ведет к ассортиментных сдвигов, а изменение структуры выпуска - структурных сдвигов. Эти явления тесно связаны друг с другом, поэтому речь идет о ассортиментно структурные сдвиги в выпуске продукции.

Анализ выполнения плана по ассортименту осуществляют 3-мя способами.

1. "Способ наименьшего числа". Его суть заключается в сравнении планового и фактического объема производства по каждой ассортиментной позиции и выборе меньшей из двух сумм. Иначе говоря, берется фактическая сумма объема производства, однако при условии, что она не превышает планового задания.

2. "Способ малейшего процента". Как коэффициент асортиментности берется наименьший процент выполнения плана среди всех изделий.

3. Третий способ базируется на соотношении количества изделий, по которым план выполнен полностью, и общего количества плановых позиций.

Рассмотрение ассортимента продукции является неотрывным от изучения темпов его расширения и обновления.

Расширение ассортимента - это увеличение числа вариантов расфасовки продукции, расширение цветовой гаммы материалов и готовой продукции (одежды, обуви и т.п.), увеличение параметрических рядов какого технически сложного изделия за счет выпуска его упрощенных и специализированных вариантов или разного типа внешнего оформления. Разумеется, расширение ассортимента усложняет процесс производства, учета и контроля, несколько увеличивает производственные затраты, но одновременно является средством укрепления рыночных позиций предприятия, освоение новых сегментов рынка и привлечения новых потребителей.


Перспективным направлением анализа ассортимента продукции предприятия является расчет доли продукции, имеет товарные знаки, зарегистрированные в отечественных и международных организациях. Наличие товарного знака на какую-то продукцию и защиту его на потребительском рынке свидетельствуют об оригинальности изделия, его высокую и стабильную качество.

При анализе ассортимента необходимо также учитывать, насколько этот ассортимент является традиционным, какие новые виды товаров самостоятельно разработан и внедрен в производство, а изготовленные по лицензиям или при соучастии других фирм. Предприятие должно позаботиться о надлежащие документы, удостоверяющие право пользования технологиями или товарными знаками других фирм и корпораций.

Полезным для оценки ассортимента является расчет такого показателя как количество устаревших образцов продукции, выпускаемой предприятием, и соответствующей доли в объеме товарной продукции.

Анализ текущих задач из ассортимента продукции следует дополнить исследованием основных показателей обновления ассортимента предприятия в динамике. Приведенные в таблице данные свидетельствуют, что внимание к совершенствованию ассортимента продукции на предприятии недостаточно. Темпы обновления ассортимента продукции с каждым годом замедляются, постепенно приводит к моральному старению основной доли продукции, а следовательно, к потере конкурентоспособности предприятия на рынке.

Для определения оптимального товарного ассортимента, рассмотрим некоторые наиболее распространенные методы, с помощью которых определяют оптимальную структуру ассортимента.

1. АВС анализ.

Главная идея этого метода заключается в принципе Парето: «за большинство возможных результатов отвечает относительно небольшое число причин». Или так: «20% процентов всех товаров дают 80% оборота».

2. Матрица BCG

Матрица BCG наиболее известная из концепций по планированию портфеля. При построении по оси Х сказывается доля в объеме продаж компании. Это отношение объема продаж продукта к объему продаж всей компании за определенный период. По оси Y сказывается темпы роста продаж продукта по отношению к предыдущему периоду. [9].

По результатам построения матрицы BCG выделяются четыре группы товаров: «звезды», «дойные коровы», «дикие кошки», «собаки».

Данные матрицы предлагают следующий набор стратегических решений:

- «звезды» - оберегать и укреплять;

- по возможности избавляться от «собак», если нет веских причин для того, чтобы их сохранить;


- для «дойных коров» необходим жесткий контроль и перераспределение избытка прибыли между новыми перспективными проектами;

- «дикие кошки» подлежат специальному изучению, целью которого является ответ на вопрос: смогут ли они при определенных условиях (инвестиции) превратиться в «звезды» [4, с.109].

3. McKinsey Matrix (Матрица McKinsey) более продвинутая, чем BCG Matrix (Матрица BCG) в 3 аспектах. Привлекательность рынка (отрасли) используется как параметр привлекательности отрасли (industry attractiveness), вместо роста рынка (market growth). Привлекательность рынка включает больше факторов, определяющих привлекательность отрасли / рынка, чем только темпы роста рынка.

Конкурентное преимущество (Competitive strength) заменяет долю на рынке (market share) в качестве параметра оценки конкурентоспособности. Конкурентное преимущество также включает больше факторов, которые могут определить конкурентное преимущество стратегической бизнес единицы, чем только доля на рынке.

И наконец, GE matrix (Матрица GE) работает в формате матрицы 3 * 3, тогда как BCG Matrix (Матрица BCG) - в формате 2 * 2.

Процесс формирования ассортимента состоит, в первую очередь с внешней и внутренней анализа ассортимента. Проведя такой анализ, разрабатываются предложения по изменениям в ассортименте, на основе анализа. Также необходимо проанализировать возможности фирмы реализовать эти изменения. И только после того, как оценены реальные возможности фирмы принимаются решения по товарного ассортимента.

Решение о товаре являются наиболее важными в рамках деятельности предприятия. Оптимальный товарный ассортимент является индивидуальным для каждого отдельного предприятия и зависит от рынков сбыта, спроса, производственных, финансовых и других ресурсов. В основном он состоит из изделий, пользующихся спросом и успешно реализуются на рынке. Определение оптимального набора товаров осуществляется с помощью ряда методов, например, с помощью матриц BCG, McKinsey или АВС анализа.

Для эффективного формирования ассортимента предприятие должно учитывать большое количество факторов, как внешних, так и внутренних. И только на основе их анализа и с помощью специальных методов можно определить оптимальную структуру ассортимента.

Определение оптимального ассортимента, обеспечение надлежащего качества, соответствующее дизайнерское оформление предусматривает включение в производственную программу предприятия товаров, производство и сбыт которых ориентировано на рыночные потребности, которые положительно влияют на развитие предприятия, приносящие прибыль, способствуют достижению стратегических целей. Итак, сущность маркетинговой товарной политики заключается в определении и поддержании оптимальной структуры ассортимента товаров с учетом текущих и долговременных целей предприятия.


Глава 2. Анализ структуры торгового ассортимента магазина «Магнит»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ПАО «Магнит»

Объектом исследования в данной работе является Публичное акционерное общество «Магнит», сокращенное наименование: ПАО «Магнит». ПАО «Магнит» зарегистрирована 12 ноября 2003 года регистратором инспекция МНС России №3 г. Краснодара. Компания ПАО «Магнит» находится по юридическому адресу Российская Федерация, город Краснодар, улица Солнечная, 15/5.

ПАО «Магнит» занимает второе место на рынке продовольственных товаров Российской Федерации, 33-е место в списке крупнейших компаний Российской Федерации.

ПАО «Магнит» по организационно-правовой форме является Публичным Акционерным Обществом. Такая организационно-правовая форма характерна для многих организаций торговли и является оптимальной и целесообразной. По форме собственности компания является частной.

Сфера деятельности: торговля продовольственными и непродовольственными товарами.

Основные товары: продовольственные и непродовольственные товары

Миссия ПАО «Магнит»: выражается отношением к целевой аудитории - работают для повышения благосостояния своих покупателей, сокращая их расходы на покупку качественных товаров повседневного спроса, бережно относятся к ресурсам компании, улучшают технологию и достойно вознаграждают сотрудников.

Цель организации: повышение благосостояния покупателей, путем снижения их затрат на приобретение продуктов питания и товаров повседневного спроса, без снижения их качества.

Организация работы АО «Тандер» осуществляется в соответствии с утвержденными правилами внутреннего трудового распорядка. Данные правила разработаны в соответствии с Трудовым Кодексом Российской Федерации и обязательны для исполнения всеми сотрудниками.

В правилах прописаны следующие условия организации работы в АО «Тандер»:

- порядок приема и увольнения, перевода сотрудников;

- режим работы;

-порядок оплаты труда;

- условия материального стимулирования сотрудников;

- порядок дисциплинарных взысканий;

-общие права и обязанности сотрудников и работодателя.

Организация управления персоналом в торговой фирме АО «Тандер» осуществляется по подчинению многоуровневой системе. Низовое ее звено представляют продавцы- кассиры, товароведы и далее по возрастающей.


Структура АО «Тандер» линейно-функциональная. Эта структура, при которой управленческие воздействия разделяются на линейные - обязательные для исполнения, и функциональные - рекомендательные для исполнения.

Рассмотрим состояние имущества и его источников ПАО «Магнит», проанализировав динамику изменения статей и разделов бухгалтерский баланса ПАО «Магнит» за 2016 и 2017 в таблицах 2 и 3.

Таблица 2 - Анализ динамики актива баланса ПАО «Магнит» за 2016 - 2017 годы

Наименование статьи

Значения по годам, тыс. руб.

Изменения, тыс. руб.

Изменения, %

2016

2017

Внеоборотные активы

56725989

93069281

36343292

64,07

Основные средства

831223

789603

-41620

-5,01

Долгосрочные финансовые вложения

55893042

92277442

36384400

65,10

Прочие внеоборотные активы

1724

2236

512

29,70

Оборотные активы

36005988

37880276

1874288

5,21

Запасы

54

39

-15

-27,78

НДС

14

0

-14

-100,00

Дебиторская задолженность

17308335

15288413

-2019922

-11,67

Финансовые вложения

18697269

22591639

3894370

20,83

Денежные средства

274

145

-129

-47,08

Прочие оборотные активы

42

40

-2

-4,76

Баланс

92731977

130949557

38217580

41,21

В 2017 году размер имущества организации по сравнению с 2016 годом вырос на 41,21%.

Рост имущества предприятия обусловлен ростом текущих активов на 5,21% и долгосрочных активов на 64,07%. Рост долгосрочных активов организации обусловлен ростом долгосрочных финансовых вложений на 65,10% и прочих внеоборотных активов на 29,70%. В то же время основные средства снизились на 5,01%.