Файл: Потребительские свойства и показатели качества товаров (Расчет комплексных показателей).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 06.04.2023

Просмотров: 310

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Рис. 1 – Показатели весомости качества трикотажных изделий

2.2 Расчет комплексных показателей

Согласно требованиям ГОСТ 15467-79. Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения, и основным положениям ГОСТов 4-ой системы «Система показателей качества» - комплексную оценку уровня качества выпускаемых товаров проводят по следующим этапам:

  1. Определение номенклатуры показателей качества товара (продукции), обеспечивающих возможность оценки его уровня и построение иерархической структуры свойств.
  2. Определение коэффициентов весомостей показателей качества.
  3. Выбор базовых показателей свойств для сравнения.
  4. Измерение показателей качества и приведение их к сопоставимому виду (определение относительных показателей качества).
  5. Выбор метода и расчет комплексного показателя уровня качества.

1) Определим номенклатуру показателей качества товара.

Номенклатура показателей качества товаров состоит из трех блоков:

1. Функциональные показатели – прочность на разрыв; стойкость поверхности к истиранию; усадка при мокрых обработках; растяжимость; усадка при химчистке; остаточная деформация при носке.

2. Гигиенические показатели – гигроскопичность; воздухопроницаемость; паропроницаемость; теплопроводность; электризуемость.

3. Эстетические показатели – соответствие моде; оригинальность модели и конструктивно-декоративных линий; художественно-колористическое оформление; целостность композиции; совершенство производственного исполнения.

2) Определим коэффициенты весомости показателей качества трикотажных изделий. (см. табл. 2).

1. Функциональный показатель качества трикотажных изделий: прочность на разрыв показатель весомости – 1,00; стойкость поверхности к истиранию показатель весомости– 0,50; усадка при мокрых обработках показатель – 0,20; растяжимость показатель весомости -0,33; усадка при химчистке показатель весомости – 0,25; остаточная деформация при носке показатель – 0,16.


2. Гигиенический показатель качества в следующих вариациях: гигроскопичность показатель весомости 1,00; воздухопроницаемость показатель весомости – 0,50; паропроницаемость показатель весомости – 0,25; теплопроводность показатель – 0,33; электризуемость показатель весомости – 0,20.

3. Эстетический показатель качества по опросу выглядит так: соответствие моде показатель весомости 1,00; оригинальность модели и конструктивно-декоративных линий показатель весомости 0,50; художественно- колористическое оформление показатель 0,33; целостность композиции показатель весомости 0,25; совершенство производственного исполнения показатель 0,20.

3) Выбор базовых показателей свойств для сравнения.

При выборе базовых показателей качества необходимо руководствоваться следующими принципами: совокупность показателей качества базового образца должна устанавливаться, исходя из целей оценки уровня качества; должна быть реально достижимой; по номенклатуре и методам определения должна быть идентичной оцениваемой продукции; должна характеризовать оптимальный уровень качества, обеспечивающий максимальное удовлетворение потребностей в товаре при минимуме затрат на его создание и эксплуатацию.

Таблица 3 – Выбор базовых показателей качества

Цель оценки уровня качества

Базовые показатели

Контроль качества

Сертификация качества

Выбор варианта продукции

Анализ динамики уровня качества продукции

Нормативные показатели

Эталонные показатели/средний или высший отечественный или мировой уровень качества/

Показатели, записанные в техническом задании

Показатели предыдущего периода

4) Измерение показателей качества и приведение их к сопоставимому виду (определение относительных показателей качества).


При том что единичные показатели качества товара, определяемые измерительным и расчетными методами, имеют разную размерность. Для расчета комплексного показателя их приводят к сопоставимому виду путем расчета относительных показателей " qi " качества по формулам:

или , (1)

где Рi – значение единичного /i-го/ показателя качества оцениваемой продукции:

РiБАЗ – значение единичного базового показателя качества.

Эти формулы применяют при наличии линейной зависимости q от Pi (у нас такой зависимости не имеется). При отсутствии таковой вид функциональной зависимости устанавливается экспертным методом или специальными исследованиями, либо рекомендуется перевод размерных показателей в безразмерные по специальным формулам.

5) Выбор метода и расчет комплексного показателя уровня качества.

Обобщенный показатель качества определим по методу расчета средневзвешенного арифметического показателя. Расчет обобщенного показателя качества произведем по следующей формуле:

(2)

Уровень качества определяют как отношение:

Kур = (3)

Таблица 4 - Типовая номенклатура показателей качества

Комплексные показатели 1-го уровня

Комплексные показатели 2-го уровня

Социальное значение

Социальный адрес и потребительский класс /типаж/ товаров

Соответствие товаров оптимальному ассортименту

Моральное старение

Функциональные

Совершенство выполнения основной функции

Универсальность применения

Совершенство выполнения вспомогательных операций

Надежность в потреблении

Безотказность

Долговечность

Ремонтопригодность

Сохраняемость

Эргономические

Удобство пользования изделием при выполнении основной функции и вспомогательных операций

Удобство управления технически сложным изделием

Соответствие изделия гигиеническим, антропометрическим, физиологическим, психофизиологическим, психологическим требованиям

Легкость освоения потребителем действий, выполняемых с изделием

Эстетические

Художественная выразительность

Рациональность организации формы

Целостность композиции

Совершенство производственного исполнения и стабильности товарного вида

Безопасность потребления

Механическая безопасность

Физическая безопасность

Пожаро- и взрывобезопасность

Экологические

Особенности воздействия изделия на природную среду

Особенности воздействия изделия на предметно-пространственную среду


Таблица 5 – Комплексные показатели качества трикотажных изделий

Номер п/п

Показатели и размерность

Значение показателя

Относительный показатель уровня качества, qi

оцениваемого изделия, Рi

базового образца, Рiбаз

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Прочность на разрыв, Н/см2

Стойкость поверхности к истиранию, баллы

Усадка при мокрых обработках, баллы

Усадка при химчистке, %

Остаточная деформация при носке, баллы

Устойчивость окраски к свету, светопогоде, баллы

100

3,5

3,5

3,0

4,0

4,0

120

4,0

4,0

3,5

4,0

5,0

1.2

1,14

1,14

1,16

1

1,25

Таким образом комплексный показатель составил – 6,89

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В представленной курсовой работе была исследована тема «Оценка потребительских свойств и показателей качества товара», в процессе исследования в представленной работе были поставлены и решены следующие задачи:

  1. Исследовано понятие оценки качества и уровня качества товаров.
  2. Изучена последовательность оценки уровня качества.
  3. Осуществлен выбор номенклатуры показателей качества группы товаров.
  4. Произведен расчет коэффициентов весомости.
  5. Рассмотрены комплексные показатели и осуществлен их расчет.

По итогам исследований и изучений можно сделать следующие выводы.

Качество товаров – это совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары для соответствия своему истинному назначению. Качество товаров оценивается на основе количественного измерения определяющих его свойств. В настоящее время выработана система количественной оценки потребительских свойств товаров, которые и дают конечные показатели качества. Достаточно широко распространена оценка свойств товаров по группам, которые дают соответствующие показатели качества: показатели назначения товаров; показатели надежности товаров; показатели стандартизации и унификации товаров; эргономические показатели товаров; эстетические показатели товаров; показатели транспортабельности товаров; патентно-правовые показатели товаров; экологические показатели товаров; а также показатели безопасности товаров.


С помощью указанных показателей качества можно определить уровень качества товара, по результатам которого в организации будет осуществляться управление качеством выпускаемых товаров. Управление качеством товаров требует осуществления периодической оценки потребительских свойств и показателей качества товаров. При этом уровень качества товаров выступает основной мерой их потребительной стоимости. Как правило, необходимость оценки потребительских свойств и показателей качества товаров возникает: при сертификации товаров; при выборе наилучшего варианта товаров; при планировании повышения уровня качества товаров; при контроле качества товаров; а также при обосновании мер стимулирования улучшения качества товаров.

На основании оценки потребительских свойств и показателей качества товаров в организации просто необходимо осуществлять такой процесс, как управление качеством выпускаемых товаров. Система управления качеством товаров представляет собой некую совокупность управленческих органов и объектов управления, мероприятий, методов и средств, направленных на установление, обеспечение и поддержание высокого уровня качества продукции.

В качестве предложений и рекомендаций хотелось бы предложить следующее. Чтобы выпускаемы товары (продукция) были хорошего качества и соответствовали стандартам, система управления качеством должна включать:

1.Задачи руководства в области качества товаров (политика, организация)

2. Соответствующую систему документации и планирования качества.

3. Специальную документацию требований качества и их выполнимость.

4. Контроль и целесообразность требований качества во время разработки (планирование, компетентность, документация, проверка, результат).

5. Контроль качества во время закупок (документация, контроль).