Файл: Управление приемом, размещением и хранением товаров. Классификация запасов АО «Тамбовский хлебокомбинат».pdf
Добавлен: 22.04.2023
Просмотров: 167
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Теоретические основы управления товарами предприятия
1.1. Понятие, сущность и виды товарных запасов
1.2. Характеристика систем управления приемом, размещением и хранением товаров
1.3. Планирование и методы управления товарными запасами
Глава 2. Анализ управления товарными запасами на предприятии АО «Тамбовский хлебокомбинат»
2.1. Организационно-экономическая характеристика
Анализ товарных запасов позволяет в конкретных ситуациях находить оптимальное решение проблем, возникающих у торговой организации в связи с низкой оборачиваемостью товаров и большим объемом товарных запасов, что препятствует получению ожидаемой прибыли и снижает эффективность работы торговой организации.
Анализ товарных запасов нужен, чтобы определять, насколько соответствует фактический объем товарных запасов установленным в организации нормативам, как по отдельным товарным группам, так и в целом, находить причины отклонений, выявлять изменения в товарных запасах, а также особенности спроса на отдельные товары.
В ходе анализа запасов используются показатели, которые характеризуют состояние товарных запасов в натуральном и стоимостном выражении, их обеспеченность, эффективность использования средств, вложенных в товарные запасы. Анализ товарных запасов проводится на основании данных, полученных из статистических и бухгалтерских отчетов за интересующий период, а также данных инвентаризации.
Проанализируем структуру и динамику средних товарных запасов по данным товарным группам. Структура запасов представлена в таблице 5.
Данные таблицы свидетельствуют об увеличение структуры запасов с каждым годом. Наибольший удельный вес составил в 2018 году 7332 тыс.руб.
Таблица 5
Структура средней стоимости запасов (тыс.руб.)
Запасы |
2016 год |
Удельный вес, % |
2017 год |
Удельный вес, % |
2018 год |
Удельный вес, % |
I квартал |
1226 |
22 |
1468 |
20 |
1953 |
18 |
II квартал |
1228 |
22 |
1540 |
22 |
1645 |
20 |
III квартал |
1242 |
24 |
958 |
28 |
1879 |
26 |
IV квартал |
1524 |
31 |
1698 |
30 |
1855 |
36 |
Итого: |
5220 |
100 |
5664 |
100 |
7332 |
100 |
Выполним анализ динамики средних товарных запасов по группам на основании темпов прироста (Табл. 6).
Таблица 6
Темпы прироста средних товарных запасов
Запасы |
2015/2016 |
2016/2017 |
2017/2018 |
---|---|---|---|
А |
+11 |
+42 |
+58 |
В |
+6 |
+23 |
+30 |
С |
+9 |
+28 |
+40 |
Итого: |
+14 |
+16 |
+32 |
Выручка от реализации |
+2,6 |
+18,3 |
+21,4 |
Данные таблицы 6 показывают рост средней величины запасов по всем группам, наибольший рост наблюдается по группе А .Негативным фактором является опережение темпов роста запасов над темпами роста выручки. Это свидетельствует о неправильной политике в области управления запасами.
Об эффективности управления запасами можно судить по показателям оборачиваемости. Далее произведен расчет этих показателей для запасов, как наиболее значительной части по годам (Табл. 7).
Таблица 7
Оборачиваемость товарных запасов за 2018 год
Показатель |
Товарная группа |
ИТОГО |
||
А |
В |
С |
||
1. Выручка от реализации, тыс. руб. |
1352 |
1952 |
2217 |
5521 |
2. Средние товарные запасы, тыс. руб. |
1 209 |
1 896 |
2 115 |
5220 |
3. Коэффициент оборачиваемости, об. (1/2) |
11,0 |
9,2 |
11,6 |
10,8 |
4. Длительность периода, дн. |
360 |
|||
5. Длительность одного оборота, дни (4/3) |
32,9 |
39,2 |
31,0 |
33,4 |
6. Среднедневной оборот, тыс. руб. (2/5) |
36,8 |
48,4 |
68,1 |
153,3 |
Таким образом, наиболее быстро оборачиваемым товаром является запас по группе С. По всем товарным группа коэффициент оборачиваемости варьируется в интервале от 9,2 до 11,6 оборотов в год.
Таблица 8
Оборачиваемость товарных запасов за 2018 год
Показатель |
Товарная группа |
ИТОГО |
||
---|---|---|---|---|
А |
В |
С |
||
1. Выручка от реализации, тыс. руб. |
3854 |
3906 |
4516 |
12276 |
2. Средние товарные запасы, тыс. руб. |
1 342 |
2 012 |
2 310 |
5664 |
3. Коэффициент оборачиваемости, об. (1/2) |
2,9 |
1,9 |
1,9 |
2,1 |
4. Длительность периода, дни. |
360 |
|||
5. Длительность одного оборота, дни (4/3) |
124,1 |
189,5 |
189,5 |
171,4 |
6. Среднедневной оборот, тыс. руб. (2/5) |
10,8 |
10,6 |
12,1 |
33,1 |
Из данных таблицы 9 видно снижение оборачиваемости и увеличение длительности одного оборота.
Аналогично проведем анализ оборачиваемости товарных запасов за 2018 г.
Таблица 9
Оборачиваемость товарных запасов за 2018 год
Показатель |
Товарная группа |
ИТОГО |
||
А |
В |
С |
||
1. Выручка от реализации, тыс. руб. |
2852 |
3598 |
4486 |
10936 |
2. Средние товарные запасы, тыс. руб. |
1908 |
2466 |
2958 |
7332 |
3. Коэффициент оборачиваемости, об. (1/2) |
9,3 |
9,4 |
9,8 |
1,4 |
4. Длительность периода, дни. |
360 |
|||
5. Длительность одного оборота, дни (4/3) |
38,6 |
38,2 |
36,7 |
257,1 |
6. Среднедневной оборот, тыс. руб. (2/5) |
49,5 |
64,6 |
80,2 |
28,5 |
Проведенный анализ показал, что в 2018 году оборачиваемость товарных запасов снизилась по всем анализируемым товарным группам, что недопустимо в современных условиях и требует незамедлительного пересмотра политики фирмы в области формирования портфеля запасов.
В таблице 10 объединим расчеты, выполненные в таблицах 8,9 и 7 проведем анализ изменений за три года в абсолютных и относительных величинах по показателям выручки, затрат, прибыли, средних товарных запасов, оборачиваемости, длительности одного оборота, среднедневного оборота.
Таблица 10
Оборачиваемость товарных запасов АО «Тамбовский хлебокомбинат»
Показатель |
Год |
Изменения |
|||||||
2016 |
2017 |
2018 |
2015/2016 |
2016/2017 |
2017/2018 |
||||
руб. |
% |
руб. |
% |
руб. |
% |
||||
Выручка от реализации, тыс. руб. (ВР) |
5521 |
12276 |
10936 |
6755 |
2,22 |
-1340 |
1,9 |
5415 |
1,9 |
Затраты, тыс. руб. |
5155 |
11457 |
9359 |
6302 |
2,22 |
-2098 |
1,8 |
4204 |
1,8 |
Прибыль, тыс. руб. |
366 |
819 |
1577 |
453 |
2,23 |
758 |
4,3 |
1211 |
4,3 |
Средние товарные запасы, тыс. руб. |
5220 |
5664 |
7332 |
444 |
0,19 |
1668 |
1,4 |
2112 |
1,4 |
Оборачиваемость запасов, обороты |
10,8 |
2,1 |
1,4 |
-8,7 |
0,19 |
-0,7 |
0,12 |
-9,4 |
0,12 |
Длительность одного оборота, дни. |
32,9 |
171,4 |
257,1 |
138,5 |
5,2 |
85,7 |
7,8 |
224,2 |
7,8 |
Среднедневной оборот, тыс. руб. |
36,8 |
33,1 |
28,5 |
-3,7 |
0,9 |
-4,6 |
0,7 |
-8,3 |
0,7 |
Из данной таблицы можно сделать следующие выводы:
На протяжении всего анализируемого периода наблюдается увеличение товарных запасов более высокими темпами, чем выручки и прибыли, при этом оборачиваемость снижается, длительность одного оборота в днях увеличивается, а среднедневной оборот в стоимостных единицах увеличивается. Данная ситуация подтверждает еще раз необходимость изменения политики в управлении запасами.
Для увеличения товарооборачиваемости необходимо довести имеющиеся в настоящий момент товарные запасы до оптимального уровня за счет равномерного и частого завоза товаров. Оптимальной в данном случае является величина запасов, которые действительно пользуются спросом, и в ближайшее время будут реализованы. Кроме того, возможно увеличение товарооборота за счет распродажи товаров, не пользующихся спросом, совершенствования организации торговли и обслуживания покупателей.
2.3. Мероприятия по совершенствованию системы управления товарными запасами и их экономическое обоснование
Анализ показал нам, что производство имеет ряд проблем таких как: неликвидные запасы запасных частей; группы сырья и материалов, характеризующиеся низкой точностью прогноза в их расходе; группа сырья и материалов, для которых необходима разработка стратегического подхода к управлению запасами.
Также анализ ФРВИ выявил несовершенство логистической системы на участках склада.
– при анализе системы материально-технического снабжения было выявлено, что на протяжении нескольких лет наблюдается устойчивая тенденция сокращения показателя оборачиваемости материалов. Основным фактором, обусловливающим данную тенденцию, является несовершенный менеджмент закупок товарно-материальных ценностей.
– при отслеживании динамики закупок товарно-материальных ценностей установлено, что основная позиция материалов закупается большими партиями один раз в месяц.
Планирование объема заказа данного материала требует более тщательного рассмотрения и точного согласования с планом производства. В результате анализа деятельности склада было выявлено, что складских площадей бывает недостаточно, чтобы разместить весь имеющийся объем товарно-материальных ценностей в соответствии с установленными нормами хранения. Это вызвано несогласованностью планирования объемов закупок и времени поставок отделом материально