Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование» на примере ООО «Вкусняшка.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 23.04.2023

Просмотров: 273

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Предприятие в качестве предмета анализа включает в себя объекты и исследуемый потенциал, приведенные в таблице 1.1.

Таблица 1.1 - Направления анализа коммерческой деятельности предприятия[14]

Объект

Исследуемый потенциал

Снабжение

Организация потоков товарных ресурсов, категории основных поставщиков, объемы закупаемых товаров, характер хозяйственных связей с поставщиками, состояние товарных запасов и т. п.

Сбыт

Организация сбыта, процесс товародвижения, категории покупателей, характер товара, система продвижения товара и пр.

Кадры

Структура коммерческих служб предприятия с позиции уровня образования специалистов, возрастной структуры, опыта работы и пр.

Объемные показатели

Объем продаж товаров, прибыль, доля рынка и пр.

С целью всестороннего анализа эффективности коммерческой деятельности организации необходимо иметь некоторую систему показателей. Потому невозможно найти один единственный показатель, который 19 исчерпывающе отражает все аспекты коммерческой деятельности организации. Этим показателем не является даже прибыль, несмотря на то, что данный показатель наиболее точно определяет эффективность деятельности предприятия[15].

Поэтому все показатели деятельности организации должны рассматриваться в комплексе.

Основой коммерческой деятельности предприятия является процесс продажи продукции. Экономическое содержание данного процесса отображает товарооборот, являющийся одним из ключевых показателей хозяйственной деятельности предприятия.

Товарооборот определяет процесс движения товаров через акты купли-продажи и, в качестве экономической категории, основывается на наличии одновременно двух признаков: товара в качестве объекта продажи; продажи в качестве формы движения продукции от производителя к потребителю.

С помощью товарооборота решаются такие основные задачи, как[16]:

  • отражение уровня и роста благосостояния всей страны и отдельных субъектов страны в частности; оценка степени развития российской промышленности и сельского хозяйства в производстве предметов потребления;
  • определение степени согласования спроса и предложения как в общем по объему, так и с позиции отдельных товарных групп (т. е. оценка емкости внутреннего рынка и каждого региона страны в отдельности);
  • осуществление воздействия на производство товаров для темпов роста увеличения и объемов, на расширение ассортимента выпускаемых товаров, появление на рынке новых видов продукции;
  • накопление наличных денежных средств, поступающих в кассы банков, направляемые в дальнейшем на оплату труда работников разных отраслей экономики, выплату пособий, пенсий и т.д.

Из вышесказанного сделаем вывод, что товарооборот - это один из ключевых факторов эффективности деятельности коммерческой и торговой организации; он во многом дает характеристику состояния национальной экономики страны, отображая ситуацию в промышленности, сельском хозяйстве, а также инфляционные процессы и изменения благосостояния населения, емкость внутреннего рынка и его конъюнктуру.

Развитие товарооборота устанавливает глубину и широту проникновения организации на потребительский рынок и ее конкурентную позицию на рынке, общие темпы и возможности экономического развития организации в дальнейшей перспективе.

Товарооборот играет неоднозначную роль в системе показателей развития коммерческого предприятия. Он является основным оценочным показателем размеров деятельности коммерческого предприятия, а также служит определяющим показателем создания его ресурсного потенциала (состава и объема трудовых, финансовых и материальных ресурсов) и их затрат (состава и суммы издержек обращения). Одновременно с позиции рыночной экономики товарооборот имеет подчиненный характер в отношении прибыли организации от коммерческой деятельности[17].

Следовательно, товарооборот коммерческого предприятия рассматривается[18]:

1) как результат деятельности коммерческого предприятия и его экономический эффект;

2) в социально-экономическом аспекте в качестве показателя товарного снабжения населения он является показателем уровня жизни населения.

Товарооборот как показатель имеет качественную и количественную характеристики. Качественная характеристика товарооборота связана с его структурой, т. е. долей конкретных товарных групп в общем объеме реализации. Количественная характеристика товарооборота – это объем реализации в денежном выражении.

Помимо этого, существенным показателем эффективности деятельности коммерческого предприятия считается прибыль, которая отражает итоги всей коммерческой деятельности организации – объем реализованной продукции, ее ассортиментную структуру и состав, уровень затрат, производительность труда, наличие потерь и непроизводительных расходов и т.п.

От величины полученной прибыли находится в зависимости пополнение фондов, уплата налогов, материальное поощрение сотрудников и пр. Наличие прибыли говорит о том, что затраты коммерческих предприятий всецело покрываются доходами от реализации продукции и оказания услуг.


Прибыль коммерческого предприятия определяется как разность между его доходами и расходами[19].

С целью характеристики экономической эффективности коммерческого предприятия, а также для проведения сравнительного анализа нужно знать кроме абсолютной величины прибыли, ее уровень, который определяет рентабельность коммерческих организаций, являющуюся ключевым итоговым показателем экономической эффективности деятельности коммерческого предприятия и вероятным направлением сравнительных расчетов величины ожидаемой прибыли и размера издержек обращения.

Самым распространенным показателем рентабельности коммерческого предприятия является отношение величины прибыли к товарообороту. Но коэффициент рентабельности является не единственным показателем деятельности коммерческой организации, поскольку он показывает только долю чистого дохода в сумме товарооборота. В нем не отображена степень эффективности всех вложенных затрат (текущих и единовременных), которые связаны с коммерческой деятельностью. Например, при одинаковой сумме товарооборота и прибыли у различных коммерческих предприятий имеются разные вложения в оборотные средства и основные фонды.

Также, большое значение для анализа эффективности коммерческой деятельности имеет сопоставление прибыли и затрат (издержек обращения)[20]:

Прибыль предприятия / Издержки обращения × 100 %, (1.1)

Данный показатель дает возможность говорить об эффективности коммерческой деятельности, поскольку показывает, какая доля прибыли приходится на каждый рубль затрат по ведению коммерции. Также к показателям эффективности деятельности коммерческого предприятия относятся: сумма прибыли, которая приходится на одного работника коммерческого предприятия; отношение прибыли к фонду заработной платы; отношение прибыли к основным и оборотным средствам и другие.

Один из качественных показателей эффективности коммерческой деятельности – это издержки обращения, т.е. расходы по реализации коммерческой деятельности предприятия.

Издержки обращения – это затраты, выраженные в денежной форме и связанные с коммерческой деятельностью организации. Они могут быть связаны также с продолжением процесса изготовления продукции в сфере обращения, т. е. с дополнительными затратами, которыми являются расходы по перевозкам, фасовке, хранению, упаковке товаров и пр.). Эти расходы называют дополнительными издержками.


Расходы, которые связаны с реализацией процессов купли-продажи продукции (закупка, реализация товаров, а также и процессы, непосредственно способствующие осуществлению актов купли-продажи), называют чистыми издержками обращения. При исследовании коммерческой деятельности необходимо определить долю чистых и дополнительных издержек обращения. Величина издержек обращения определяется как процентное отношение суммы издержек обращения к товарообороту. Она в некоторой степени отображает экономичность коммерческой деятельности и используется при сравнении деятельности однотипных и находящихся примерно в одинаковых условиях коммерческих предприятиях.

В последнее время по причине роста цен на тарифы по перевозкам продукции, энергоносителей, услуги и пр. отмечается резкое увеличение издержек обращения в деятельности коммерческих организаций, которое приводит отдельные предприятия к убыточности или даже к банкротству.

Поэтому экономия издержек обращения играет важную роль при повышении эффективности коммерческой деятельности организаций.

Другим существенным условием эффективности коммерческой деятельности предприятия считается скорость обращения продукции, которая выражена в показателе товарооборачиваемости. Ускорение этого показателя является главным критерием оценки деятельности коммерческого предприятия, поскольку он означает уменьшение времени пребывания продукции в сфере обращения, следовательно, и более стремительный оборот денежных средств и их меньшая величина для совершения коммерческих процессов.

Товарооборачиваемостью является скорость обращения товаров или время, в течение которого реализуются запасы товаров. Она отражает среднее время обращения запаса товаров за некоторый период (квартал, год) или отражает число оборотов среднего запаса за данный период. В первом случае товарооборачиваемость определяется в днях к обороту, во втором – числом оборотов среднего запаса. Товарооборачиваемость в днях к обороту определяется с помощью деления среднего запаса товаров на среднедневной оборот за некоторый период по формуле[21]:

(1.2)

где О – товарооборачиваемость в днях (продолжительность одного оборота);

Зс – средний запас товаров за определенный период;

Тс.д. – среднедневной товарооборот за тот же период.

Товарооборачиваемость, которая выражается числом оборотов среднего запаса за некоторый период времени (как правило, за год), определяется по следующим формулам[22]:


(1.3)

(1.4)

где К – количество оборотов товарной массы за отчетный период;

П – объем продажи товаров за тот же период;

Ч – число дней в отчетном периоде.

Сопоставляя фактические показатели товарооборота на метр квадратный складской или торговой площади с нормативными, можно видеть эффективность использования торговой или складской площади склада или магазина.

Все рассмотренные выше показатели эффективности коммерческой деятельности, взятые каждый в отдельности, недостаточно полно учитывают и характеризуют эффективность деятельности торгового предприятия в целом. Итогом деятельности коммерческого предприятия является стоимость реализованной продукции и услуг.

Помимо этого, анализу подвергают такие показатели, как доходы от реализации товаров деятельности, не относящейся к торговой, от внереализационных операций, от продажи другого имущества и валовой доход.

В зависимости от особенностей объектов (финансовые показатели, равномерность закупки и реализации продукции, ритмичность завоза и отгрузки, уровень механизации и автоматизации складских и управленческих операций и т.д.) анализ проводится за год, по кварталам, месяцам и в оперативном режиме. По результатам анализа разрабатываются предложения о направлениях улучшения коммерческой деятельности предприятия: снабженческо-сбытовой политики и других выполняемых организацией функций, а также по изменениям ее специализации и профиля работы в случае, если это целесообразно[23].

Задачами розничного торгового предприятия являются:

  • изучение запросов и потребностей в товарах с ориентацией на покупательную способность;
  • определение ассортиментной политики;
  • формирование и регулирование процессов поставки, хранения, подготовки к продаже и реализации товаров в увязке с целями деятельности предприятия;
  • обеспечение заданного объема розничных продаж товаров материальными и трудовыми ресурсами.

Таким образом, анализ коммерческой деятельности предприятия проводится в четырех основных направлениях: снабжение, сбыт, кадры, объемные показатели. Помимо этого, анализ коммерческой деятельности предприятия тесно связан с анализом финансово-хозяйственной деятельности.

Выводы по главе 1. Таким образом, коммерческая деятельность в розничной торговле обладает следующими свойствами:

  • коммерческую деятельность представляют присущие ей элементы,
  • элементы коммерческой деятельности в совокупности обладают интегративными свойствами.