Файл: Сущность покупательского спроса, прогнозирование спроса на товары.pdf

АВС-анализ - метод, позволяющий классифицировать ресурсы фирмы по степени их важности. В его основе лежит принцип Парето: 20% всех товаров дают 80% оборота. Относительно ABC-анализа правило Парето может звучать так: надежный контроль 20% позиций позволяет на 80% контролировать систему, то запасы сырья и комплектующих, или продуктовый ряд предприятия и т.п. ABC-анализ начинается с определения объекта - что именно необходимо проанализировать - и параметр, то есть по какому признаку анализировать. Так, объект имеет различные параметры описания и измерения. На следующем этапе состоит рейтинговый список объектов по убыванию значения параметра. И на последнем шаге уже выделяют группы А, В или С. Часть из накопительным итогом высчитывается путем добавления параметра в суммы предыдущих параметров.

Таким образом, в ходе ABC-анализа рассматривается прибыль, доход, принесенный тем или иным товаром; долю участия товара в обороте и т.д., тем самым формируется ABC-рейтинг товаров. ABC-анализ может проводиться для всех групп товаров, для нескольких подгрупп товаров и для одной группы. Важно рассматривать результаты ABC-анализа в качестве одной из характеристик каждого конкретного товара, участвующих в обороте или находился на складе в рассматриваемый период времени.

Еще одним важным анализом в контексте управления ассортиментом является XYZ - анализ.

XYZ - анализ ассортимента проводится для создания более полной картины торгового процесса торгового предприятия и разработки аргументированной ассортиментной политики. Критерием XYZ анализа может быть стабильность продаж, прибыльность товаров.

Проведение ABC и XYZ анализа должно проводится с произведенной периодичностью - ежемесячно или квартал. При этом необходимо следить, чтобы используемые данные отражали все изменения в товарообороте за период.

Сущностью данного анализа является следующее. Сначала определяется валовой доход от каждой товарной категории. В группу X принадлежать товары приносят наибольшую прибыль. В следующую группу (Y) попадать менее доходные товары, а третью группу (Z) составляет продукция имеет небольшой валовой доход.

После этого результаты ABC и XYZ анализа совмещаются в таблицу, пример которой представлен в таблице 1.3.

Таблица 1.3

Образец сопряженного анализа результатов ABC и XYZ анализа

Таким образом, выявлены наиболее выгодные для торгового предприятия товарные группы (AX, BX, AY), группы товаров, требующих специальных мер по повышение их эффективности - (BY, CY). Группа неприбыльных товаров и тех, что плохо обращаются, - BZ и CZ - требует активных действий, а именно проведения исследования причин непопулярности товаров этой категории в покупателей и выработки дальнейшей стратегии: это может быть изменение ценовой политики, расширения или сокращения ассортимента, работа с поставщиками [20].

Итак, анализ различных методик управления товарным ассортиментом и их особенностей позволяет выявить определенное сходство между ними. Все методики основанные, в целом, на исследовании рыночного восприятия продукции и на оценке продукции с точки зрения экономической эффективности предприятия. Кроме того, для проведения полноценного анализа ассортимента можно совмещать несколько видов анализа, в результате чего будет получен наиболее оптимальный и точный результат.

ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКУПАТЕЛЬСКОГО СПРОСА ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА В МАГАЗИНЕ ADIDAS Г. МОСКВА

2.1. Организационно-экономическая характеристика магазина

Исследование покупательского спроса товарного ассортимента проведен на примере магазина ООО «ADIDAS», который находится в г. Москва по адресу: ул. Земляной Вал, 33 (ТРК «Атриум»).

Организационная структура магазина ООО «ADIDAS» представлена на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1 – Организационная структура магазинов ООО «ADIDAS»

Организационная структура магазинов ООО «ADIDAS» построена по функциональному принципу. Функциональный принцип построения организаций предполагает, что группировка отделений (отделов) в них происходит в соответствии с функциями, отражающими основные направления и сферы их деятельности предприятия.

Управляет магазином директор, который осуществляет стратегическое планирование, координирование коммерческой, финансово-хозяйственной деятельности магазина.

Заместитель директора отвечает непосредственно за весь процесс товародвижения в магазине, логистику, заключает с договора с поставщиками.

Старший продавец несет ответственность за экстерьер и интерьер магазина, наличие товара на полках и их ротацию по срокам хранения. В должностные обязанности старшего продавца входят: осуществление контроля в торговом зале магазина, координация и контроль деятельности продавцов.

Продавцы, работа которых заключается в непосредственном контакте с покупателями реализуемой продукции, находятся в непосредственном подчинении у администратора торгового зала. Продавцы предлагают и показывают товар покупателям, предоставляют информацию о них, дают консультацию и помощь в выборе новых и сопутствующих товаров.

Организационная структура магазина достаточно гибкая и постоянно совершенствуется с учётом изменения конъюнктуры рынка. Такие четкие рамки подчинения в магазинах ООО «ADIDAS» прослеживаются во всей организационной структуре, от этого работа предприятия становится более слаженной и эффективной. Данная организационная структура наилучшим образом позволяет магазину гибко взаимодействовать с внешней средой, продуктивно и целесообразно распределять и направлять усилия своих сотрудников, и таким образом, удовлетворять потребности клиентов и достигать своих целей с высокой эффективностью.

Проведем краткий анализ результатов производственно-хозяйственной и финансовой деятельности ООО «ADIDAS» (таблица 2.1).

Таблица 2.1

Динамика результатов финансово-хозяйственной деятельности ООО «ADIDAS»

Как видим из данных таблицы 2.1, выручка от реализации в 2017 году увеличилась на 5967 тыс.руб. за счет увеличения количества продаж. Также увеличилась и себестоимость на 2740,5 тыс.руб. За счет увеличения предоставления услуг увеличилась прибыль от продаж и как следствие чистая прибыль на 3109,7 тыс.руб.

Рентабельность реализованной продукции показывает относительную величину прибыли, полученной на каждый рубль, что вложили в производство продукции. В нашем случае в 2017 году относительная прибыль составила 11,6%.

Коэффициент рентабельности (прибыльности) активов – показатель размера чистой прибыли на рубль активов, который характеризует эффективность их использования. Оптимальное значение этого показателя > 0. На практике ООО «ADIDAS» наблюдается тенденция увеличения данного показателя. Увеличение коэффициент рентабельности активов свидетельствует об ускорении темпов экономического роста и развития ООО «ADIDAS». Коэффициент указывает на то, что на каждый рубль стоимости активов ООО «ADIDAS» получил прибыль в размере 0,16 руб. в 2017 году.

Коэффициент рентабельности (доходности) собственного капитала свидетельствует об эффективности инвестиций, направленных на собственный капитал, и характеризует долю в нем чистой прибыли. Оптимальное значение Кр.ск > 0, при этом отмечается тенденция к уменьшению. Показатель в 2017 году выдает на окупаемость вложенных в предприятие средств в процессе хозяйственной деятельности, это означает, что в 2017 году на каждые 100 руб., направленных на собственный капитал, ООО «ADIDAS» получило 7,1 руб. чистой прибыли.

В общем, проведенный анализ основных технико-экономических и финансовых показателей работы ООО «ADIDAS» свидетельствует о положительной ситуации на предприятии.

В общем виде схема торгово-технологического процесса складской деятельности ООО «ADIDAS» представлена на рисунке 2.2.

Рисунок 2.2 – Схема торгово-технологического процесса складской деятельности в ООО «ADIDAS» [составлено автором по данным предприятия]

Доставка товара осуществляется силами и средствами стороннего перевозчика за счет средств ООО «ADIDAS». Отсутствие у ООО «ADIDAS» собственного транспорта зачастую приводит к срывам сроков поставок.

2.2. Разработка поисковых вопросов, гипотез и определение источников информации

Программа исследования детализирует ход исследовательского процесса. Она включает: определение источников данных и анализ вторичных данных, выбор методов сбора первичных данных, определение методов измерения результатов исследования, подготовку инструментария для сбора данных, формирование выборки и определение ее размера, а так же разработку плана анализа данных. Ключевой проблемой при разработке плана исследований является выбор метода сбора первичных данных, ведь результаты исследований зависят от правильности этого решения, так как основной особенностью данного рынка является обязательное использование источников первичной информации.

Для того чтобы разработать программу исследования рынка кроссовок фирмы «Аdidas», необходимо дать характеристику этапам программы исследования. Данная характеристика представлена в таблице 2.2.

Для сбора вторичной информации о рынке кроссовок фирмы «Аdidas» мы обращаемся к сети Интернет. Для поиска информации мы используем ключевые слова и фразы: «кроссовки», «рынок кроссовок», «факторы, влияющие на принятие решений потребителей кроссовок» и т.д.

Исходя из полученной вторичной информации выявлено, что основной проблемой является недостаток информации о рынке кроссовок фирмы «Аdidas».

Таблица 2.2

Характеристика этапов программы исследования рынка кроссовок фирмы «Аdidas»