Файл: osnovi-tyrizmoznavstva-Minich-Td-2013.doc

№

Назва теми, план

К-сть годин

1.

Тема 1. Функції туризму, умови та фактори його розвитку

Семінар 1.1. «Основні поняття та визначення в туризмі»

Питання для обговорення

1. Туризм як соціально-економічна система

2. Сучасні підходи до трактування поняття «туризм» та «турист»

3. Поняття туристської послуги, її соціально-економічна характеристика

4. Основні поняття та визначення туризму

Питання для самоконтролю

1. Роль та місце туризму в сучасному суспільстві

2. Туристична економіка

3. Соціально-економічні проблеми розвитку туризму в суспільстві

Література:

Базова 7;13;18;23;27;31

Додаткова 9;12;18

2

2

Семінар 1.2. «Функції туризму та умови його розвитку»

Питання для обговорення

1. Функції туризму в суспільстві (економічні, соціальні та гуманітарні)

2. Зовнішні та внутрішні умови та фактори розвитку туризму

3. Туристичний продукт та його складові

Питання для самоконтролю

1. Виховна, політична, екологічна та холі стична функції туризму

2. Фактори спонукання туристів до подорожі

3. Специфічні особливості туристичного продукту як товару

Література:

Базова 7;13;18;23;27;31

Додаткова 9;12;18

2

3

ТЕМА 2. КЛАСИФІКАЦІЯ ТУРИЗМУ

Семінар 2.1. «Класифікація туризму»

Питання для обговорення

1. Форми, види та типи туризму

2. Класифікація маршрутів

3. Критерії та класифікація турів

4. Класи туристського обслуговування

Питання для самоконтролю

1. Класифікація турів за соціальним складом учасників подорожі

2. Класифікація турів за побудовою траси маршруту

3. Інноваційні типи турів

Література:

Базова 27;31;32;33;36

Додаткова 10;18

2

4

Семінар 2.2. «Класифікація туристичних підприємств»

Питання для обговорення

1. Види туристичних підприємств – туроператори та тур агенти

2. Туроператори масового ринку

3. Спеціалізовані туроператори

Питання для самоконтролю

1. Типи туристів та ознаки їх класифікації

2. Особливості діяльності різних видів туристських підприємств

Література:

Базова 27;31;32;33;36

Додаткова 10;18

2

5

Лабораторне заняття 2.1. «Порівняльний аналіз визначень та класифікацій в туризмі»

Завдання

1.Підготувати глосарій туристських термінів

2. Здійснити порівняльний аналіз визначень основних туристських термінів

3. Виконати ситуаційне завдання

2

6

ТЕМА 3. Історичні передумови виникнення та розвитку туристичної системи України

Семінар 3.1. «Історія виникнення туристично-екскурсійної справи»

Питання для обговорення

1. Питання періодизації історії світового туризму

2. Історія виникнення туристично-екскурсійної справи

3. Характеристика розвитку туризму в світі на сучасному етапі

4. Міжнародне співробітництво в галузі туризму

Питання для самоконтролю

1. Подорожі в Стародавньому світі та Середньовічній Європі

2. Перші організовані туристичні подорожі в світі

3. Характеристика туризму у СРСР у 70-80 роки

4. Діяльність БММТ «Супутник», ВАТ «Інтурист» та Всесоюзної центральної Ради по туризму та екскурсіям

Література:

Базова 7;13;23;30;32

Додаткова 16;18

2

7

ТЕМА 4. Міжнародні, регіональні та національні показники розвитку сфери туризму

Семінар 4.1. «Статистика міжнародного туризму»

Питання для обговорення

1. Статистика туризму: методологія розрахунків та показники розвитку міжнародного туризму

2. Мультиплікаційний ефект туризму

3. Сталий розвиток туризму та дестинацій

Питання для самоконтролю

1. Рекомендації ВТО по метрологічній структурі туризму

2. Геопросторова модель туризму

Література:

Базова 4;5;7;13;28;37

Додаткова 2;3;4;5

2

8

Лабораторне заняття 4.1. «Аналіз геопросторового розподілу туристичних потоків»

Завдання

1. Провести аналіз розподілу та динаміку туристичних потоків між регіонами світу

2. Виявити особливості розвитку туристсько-рекреаційної діяльності в регіональному аспекті

3. Використовуючи статистичну інформацію, що представлена на офіційному сайті Всесвітньої туристичної організації (http://www.unwto.org), сформувати аналітичну таблицю

2

9

ТЕМА 5. Організація ринку туристичних послуг

Семінар 5.1. «Соціально-економічне значення сфери послуг»

Питання для обговорення

1. Галузева структура національної економіки України

2. Структура сфери послуг

3. Організація послуг комунікації

4. Організація послуг розміщення та харчування

5. Організація рекреаційних послуг

Питання для самоконтролю

1. Просторова структура організації послуг

2. Міжнародна система послуг

3. Способи постачання послуг

Література:

Базова 5;18;19;24;28;31;37

Додаткова 16;18;22

2

10

Семінар 5.2. «Споживачі та виробники туристичних послуг»

Питання для обговорення

1. Туристська послуга та її значення в сфері послуг

2. Споживацькі оцінки туристських послуг

3. Виробники туристських послуг

Питання для самоконтролю

1. Туристичне посередництво

2. Туристичний консорціум та корпорація

3. Попит на міжнародному туристичному ринку

Література:

Базова 5;18;19;24;28;31;37

Додаткова 16;18;22

2

11

Лабораторне заняття 5.1. «Аналіз туристичних потоків України»

Завдання

1. На основі даних Державної служби статистики України (http://ukrstat.gov.ua), заповнити аналітичну таблицю

2. Проаналізувати туристичні потоки в Україну та з України, виявити особливості розвитку в’їзного та виїзного туризму в країні

3. Побудувати графіки динаміки туристичних потоків в Україну та з України за період 2002-2012 рр

4. Здійснити прогноз щодо перспективної чисельності виїжджаючих з країни туристів та кількості іноземних громадян, що відвідають Україну у найближчі 5 років

2

12

ТЕМА 6. Світова туристична політика та роль ВТО у її формуванні

Семінар 6.1. «Міжнародні туристські організації»

Питання для обговорення

1. Світова туристична політика та роль міжнародних організацій в її формуванні

2. Всесвітня туристична організація: структура, роль та значення у формуванні міжнародних туристських обмінів

3. Міжнародні туристичні організації

Питання для самоконтролю

1. Міжнародна інтеграція в туризмі

2. Формування та роль транснаціональних корпорацій в туризмі

Література:

Базова 4;5;7;13;28;37

Додаткова 2;3;4;5

2

13

Семінар 6.2. «Міжнародні акти, що регулюють туристську діяльність»

Питання для обговорення

1. Статут ВТО

2. Манільська декларація зі світового туризму

3. Документ Акапулько

4. Манільська декларація з соціального впливу туризму (Кодекс туриста та Хартія туризму)

5. Глобальний етичний кодекс туризму

Питання для самоконтролю

1. Загальна декларація прав людини

2. Гаазька декларація з туризму

Література:

Базова 4;5;7;13;28;37

Додаткова 2;3;4;5

2

14

ТЕМА 7. Туристична політика та механізм державного регулювання туризму України на

Семінар 7.1. «Структура управління туристичною сферою України»

Питання для обговорення

1. Завдання та функції державного виконавчого органу державної влади в сфері туризму

2. Недержавні громадські організації та їх місце в регулюванні та розвитку сфери туризму

3. Державні програми розвитку туризму

Питання для самоконтролю

1. Сучасний стан та перспективи розвитку туризму в Україні

2. Показники, що характеризують стан туристичного ринку

Література:

Базова 1;2;9;10;11;16;

Додаткова 1;13;14

2

15

Семінар 7.2. «Нормативно-правова база туристської діяльності»

Питання для обговорення

1. Закони України

2. Укази Президента та Декрети Кабінету Міністрів України

3. Постанови Кабінету Міністрів України

Питання для самоконтролю

1. Нормативні акти Міністерств та інших центральних органів державної влади

2. Нормативні акти Національного банку України

Література:

Базова 1;2;9;10;11;16;

Додаткова 1;13;14

2

16

ТЕМА 8. Порядок ліцензування туристичної діяльності та сертифікації туристичних послуг

Семінар 8.1. «Порядок надання туристичних послуг»

Питання для обговорення

1. Порядок ліцензування туристської діяльності

2. Ліцензійні умови та правила їх виконання

3. Порядок проведення екскурсійної діяльності

4. Кваліфікаційні вимоги до екскурсоводів

5. Порядок надання дозволів на туристичний супровід

Питання для самоконтролю

1. Регіональні та місцеві правила та інструкції ведення туристичної діяльності

2. Ліцензування та сертифікація транспортних перевезень

Література:

Базова 1;2;9;10;11;16;

Додаткова 1;13;14

2

17

Семінар 8.2. «Сертифікація готельних та ресторанних послуг»

Питання для обговорення

1. Стандартизація сфери послуг

2. Правила обов’язкової сертифікації готельних послуг

3. Правила сертифікації ресторанних послуг

4. Міжнародні стандарти та системи якості

Питання для самоконтролю

1. Державні стандарти України

2. Правила користування готелями та аналогічними засобами розміщення

Література:

Базова 1;2;9;10;11;16;

Додаткова 1;13;14

2

Назва теми, завдання

К-cть годин

Тема 1.1. «Основні поняття та визначення в туризмі»

Конспект основних термінів з туризму

Підготовка рефератів на тему:

1. Туризм як соціально-економічна система

2. Глосарій туристських термінів

Література:

Базова 7;13;18;23;27;31

Додаткова 9;12;18

3

Тема 1.2. «Функції туризму та умови його розвитку»

Підготовка рефератів на тему:

1. Фактори, що впливають на розвиток туризму

2. Регіональні аспекти формування туристських послуг

3. Функції туризму в суспільстві

Література:

Базова 7;13;18;23;27;31

Додаткова 9;12;18

4

Тема 2.1. «Класифікація туризму»

Конспект питань для самоконтролю у відповідності до теми семінару

Підготовка рефератів на тему:

1. Класифікація туристських послуг

2. Сучасні підходи до класифікації туризму

Література:

Базова 27;31;32;33;36

Додаткова 10;18

4

Тема 2.2. «Класифікація туристичних підприємств»

Конспект питань для самоконтролю у відповідності до теми семінару

Література:

Базова 27;31;32;33;

Додаткова 10;18

4

Тема 3.1. «Історія виникнення туристично-екскурсійної справи»

Підготовка рефератів на тему:

1. Еволюція туристських послуг

2. Розвиток туризму в СРСР у 20-60ті роки ХХ сторіччя

3. Еволюція індустрії гостинності

Література:

Базова 7;13;23;30;32

Додаткова 16;18

4

Тема 4.1.«Статистика міжнародного туризму»

Підготовка рефератів на тему:

1. Види та форми міжнародної туристської діяльності

2. Характеристика туристського ринку на сучасному етапі

3. Статистика міжнародного туризму

4. Сучасні трансформаційні процеси у світовій індустрії туризму

Література:

Базова 4;5;7;13;28;37

Додаткова 2;3;4;5

4

Тема 5.1. «Соціально-економічне значення сфери послуг» Підготовка рефератів на тему:

1.Структура ринку засобів розміщення в Україні

2.Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності

3. Класифікація готелів в Україні та за кордоном

Література:

Базова 5;18;19;24;28;31;37

Додаткова 16;18;22

4

Тема 5.2. «Споживачі та виробники туристичних послуг»

Підготовка рефератів на тему:

1. Соціально-економічне значення послуг харчування в туризмі

2. Структура та зв’язки індустрії туризму

Література

Базова 5;18;19;24;28;31;37

Додаткова 16;18;22

3

Тема 6.1.«Міжнародні туристські організації»

Підготовка рефератів на тему:

1. Аналіз країн активного та пасивного туризму

2. Міжнародні туристські організації та їх роль в розвитку туризму

Література:

Базова 4;5;7;13;28;37

Додаткова 2;3;4;5

4

Тема 6.2. «Міжнародні акти, що регулюють туристську діяльність»

Конспект: «Гаазької декларації з туризму» та «Загальної декларації прав людини»

Література:

Базова 4;5;7;13;28;37

Додаткова 2;3;4;5

4

Тема 7.1. «Структура управління туристичною сферою України»

Підготовка рефератів на тему:

1. Структура управління туризмом України

2. Соціальний механізм управління туризмом

3. Економічний механізм регулювання туризму

4. Екологічний механізм регулювання туризму

Література:

Базова 1;2;9;10;11;16;

Додаткова 1;13;14

4

Тема 7.2. «Нормативно-правова база туристської діяльності»

Конспект Закону України «про внесення змін та доповнень до «Закону України «Про туризм»

Підготовка рефератів на тему:

1. Законодавче регулювання сфери туристських послуг

Література:

Базова 1;2;9;10;11;16;

Додаткова 1;13;14

4

Тема 8.1. «Порядок надання туристичних послуг»

Підготовка рефератів на тему:

1.Ліцензування туристської діяльності

2.Порядок проведення екскурсійної діяльності в Україні

Література:

Базова 1;2;9;10;11;12;24;29;37

Додаткова 1;13;14

4

Тема 8.1.«Сертифікація готельних та ресторанних послуг» Підготовка рефератів на тему:

1. Міжнародні стандарти системи якості

2. Міжнародна система стандартизованої інформації

3. Сертифікація готельних послуг

Література:

Базова 1;2;9;10;11;12;24;29;37

Додаткова 1;13;14

4

1. Що таке туристський продукт?

2. Що таке туристська індустрія?

1. Туристський товар і туристська послуга

1. Сукупність виробництв, що забезпечують створення матеріальної бази туризму

2. Туристський товар і туристські ресурси

2.Сукупна діяльність різних галузей соціально-економічної системи, виробничих туристських потужностей і науково-освітніх структур, що спрямовані на розвиток туризму

3. Туристський товар, туристська послуга та туристські ресурси

3.Сукупна діяльність виробничих туристських потужностей, що спрямовані на розвиток туризму

4. Усі відповіді вірні

4.Жодна з відповідей не вірна

3. Інклюзив-тур це:

4. Що таке чартерний рейс?

1. Тур, що складається з різних видів послуг, згідно побажань клієнтів

1. Рейс поза розкладом

2. Подорож за визначеним маршрутом з певним комплексом послуг

2. Регулярний рейс

3. Групові тури за жорстко спланованим набором послуг

3. Літак для перевезення туристських груп

4.Жодної правильної відповіді

4. Літак для перевезення індивідуальних туристів

5. Туристська діяльність це:

6. До основних туристських послуг відносяться:

1.Дії, результатом яких є виробництво або споживання туристського продукту

1. Послуги засобів розміщення, підприємств харчування, транспортних та страхових компаній

2.Діяльність з просування та реалізації туристського продукту

2.Послуги лікування, спортивні, побутові, торговельні та індустрії розваг

3.Дії, що направлені на формування, просування, реалізацію та споживання туристського продукту

3.Послуги турагенств, тур операторів, туристичних бюро, екскурсійних бюро, бюро подорожей та екскурсій

4.Результат діяльності туристського підприємства

4.Послуги засобів розміщення

Вид роботи

Кількість балів за виконане завдання

Максимальна кількість балів з дисципліни

Публічний виступ на семінарі

1-2

10

Самостійна робота:

- підготовка конспекту

- написання реферату

1-2

1-10

10

10

Виконання лабораторних робіт

1-5

15

Тестовий контроль

0,5

10

Поточний модульний контроль

1-10

10

Екзамен

35

Всього

100

Поточне тестування та самостійна робота

Підсумковий тест (екзамен)

Сума

Змістовий модуль 1

Змістовий модуль 2

Т1

Т2

Т3

Т4

Т5

Т6

Т7

Т8

35

100

8

8

8

8

8

8

9

8