Файл: Анализ уровня развития логистики запасов ООО «Сокора».pdf

Существует два основных способа расчета коэффициента оборачиваемости запасов:

1. отношение себестоимости продаж к среднему остатку запасов:

Коэффициент оборачиваемости запасов = себестоимость продаж/

средний остаток запасов, (1)

Средний остаток запасов = Стоимость запасов на начало периода +

Стоимость запасов на конец периода, (2)

1. отношение выручки от продаж к среднему остатку запасов:

Коэффициент оборачиваемости запасов = Выручка/

Средний остаток запасов, (3)

Помимо коэффициента оборачиваемости, рассчитывают показатель оборачиваемости запасов в днях. Он показывает, за сколько дней в среднем расходуется запас, позволяет ответить на вопрос, на сколько дней работы предприятия хватит имеющихся запасов, что важно для планирования заказов [4, с. 187].

Оборачиваемость запаса в днях рассчитывают по формуле:

Оборачиваемость запасов в днях = Число дней в анализируемом периоде/

Коэффициент оборачиваемости запасов, (4)

Общепринятых нормативов для показателей оборачиваемости не существует, их следует анализировать в динамике конкретного бизнеса. Снижение коэффициента оборачиваемости запасов говорит о накоплении избыточного запаса, накопление неликвидных материалов, неэффективная складская логистика. Однако высокий коэффициент оборачиваемости также не всегда является позитивным фактом, так как может означать истощение складских запасов, что способно привести к перебоям в бизнес-процессах [2, с. 78].

Таким образом, необходимость образования запасов связана с характером процессов производства и воспроизводства. Основной причиной образования запасов является несовпадение в пространстве и во времени производства и потребления материальных ресурсов.

Наличие запасов позволяет бесперебойно обеспечивать выполнение установленной производственной программы. Отсутствие на предприятии материалов вследствие исчерпания запасов нарушает ритм работы производственного процесса, приводит к простоям оборудования или даже к необходимости перестройки технологического процесса.

Одной из причин создания запасов является также возможность колебания спроса. Спрос на какую-либо группу товаров можно предсказать с большой долей вероятности. Однако прогнозировать спрос на конкретный товар гораздо сложнее.

---

2 Управление материальными запасами на предприятии

Принципы управления материальными запасами на предприятии

Управление снабжением и запасами – это предмет изучения логистики, науки о планировании, управлении, организации и контроле движения информационных и материальных потоков во времени и пространстве от источника до потребителя [14, с. 145].

Логистический менеджмент закупок направлен на качественное и надежное обеспечение компаний материальными ресурсами, которые нужны для реализации имеющегося производственного расписания. При этом производственное расписание ориентируется на маркетингово-логистическую стратегию фирмы на рынках сбыта готовой продукции, благодаря чему базисные логистические активности интегрируются. Однако эта цель может быть достигнута при разных ресурсных затратах. Логистический менеджмент сталкивается со следующими проблемами оптимизации [16, с. 132]:

- в цепи снабжение-производство. К примеру, необходимо минимизировать издержки на закупку материальных ресурсов при условии максимизации качества и надежности поставок или обеспечении заданной вероятности поставки без сбоев,

- в полной логистической цепи. К примеру, требуется минимизировать общие логистические издержки, включая затраты на закупки с установленной вероятностью удовлетворения спроса [20, с. 201].

Существует типовой перечень логистических действий, обеспечивающих управление закупками в большинстве фирм:

- идентификация потребностей. На первом этапе менеджмента закупок определяются снабженческие трансакции, которые должны быть сформированы между отделом закупок и потребителями конкретных материальных ресурсов;

- оценка требований потребителей (как к самим материальным ресурсам, так и к параметрам поставок);

- решение «покупать или делать». В некоторых случаях компании выгоднее самой произвести материальные ресурсы, а не приобретать их у сторонних производителей. Для принятия этого решения сравниваются затраты на выпуск и достижимый уровень качества; [21, с. 165]

- определение типа закупок. В настоящее время выделяют три основных типа организации закупок материальных ресурсов, отличающихся сложностью и продолжительностью: установившиеся закупки, модифицированные закупки (в которых меняются или поставщик, или параметры закупаемых МР), новые закупки, вызванные потребностями нового внутрифирменного пользователя;

- анализ рыночного поведения. Это важно для поиска поставщика и выявления факторов и критериев его отбора на последующих этапах;

---

- идентификация потенциальных поставщиков. Составляется список поставщиков, которые способны удовлетворить требования внутрифирменных потребителей по закупаемым материальным ресурсам. В этот список должны включаться и те поставщики, с которыми компания ранее не работала; [24, с. 246]

- предварительная оценка потенциальных поставщиков. На этом этапе сравнивается заявляемое поставщиками качество материальных ресурсов и условия поставок с требованиями внутрифирменных пользователей. Заведомо не удовлетворяющие требованиям (даже по обещаниям, а не реальной работе) поставщики отсеиваются;

- оценка предварительно отобранных поставщиков и окончательный выбор партнера. На этой стадии используют более глубокое исследование поставщиков на основе многих критериев (весовые коэффициенты которых могут отличаться в разных случаях); [22, с. 165]

- осуществление поставок и получение сопутствующего сервиса. Это совокупность логистических активностей, обеспечивающих процесс поставки конкретного материального ресурса от поставщика к покупателю, в частности, оформление договора, передача прав собственности, заказ, транспортировка, хранение и т.д.

- контроль выполнения закупки (по ценам, срокам, параметрам поставки, качеству материального ресурса и сервиса).

Управление запасами – это ключевая логистическая активность, которая играет значительную роль в логистическом менеджменте (как при оценке трудоемкости, так и при оценке затрат). В том или ином виде запасы формируются во всех звеньях логистической цепи или канала, что приводит к иммобилизации оборотного капитала. [21, с. 147]

Материальные запасы – это находящиеся на различных стадиях производства продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс внутреннего или производственного потребления. [17, с. 306]

Запасы могут быть классифицированы по различным основаниям.

По месту возникновения в логистической цепи различают запасы:

- материальных ресурсов (сырье и материалы);

- незавершенного производства;

- готовой продукции;

- тары;

- возвратных отходов.

На основе интегрального подхода, базирующегося на выделении логистических активностей, выделяют запасы:

- материальных ресурсов в снабжении;

- производственных запасов материальных ресурсов;

- незавершенного производства;

- готовой продукции;

- товарные (сбытовые) запасы готовой продукции в системе дистрибьюции;

---

- совокупные материальные запасы. [10, с. 96]

Также по комплексным логистическим активностям запасы можно разделить на [13, с. 154]:

- складские – продукция, которая находится на складах (внутрифирменных или посреднических);

- транспортные (транзитные, запасы в пути) – запасы, которые транспортируются в настоящее время между местами хранения или в пределах одной зоны хранения;

- запасы грузопереработки (к примеру, сортировка, перегрузка в транспортном узле между видами транспорта, консолидация).

По функциональному назначению запасы бывают [17, с. 124]:

- текущие, служащие для обеспечения непрерывных процессов производства или сбыта в межпоставочный период. Составляют основную часть производственного или сбытового запаса;

- гарантийные (страховые), предназначенные для снижения логистических и финансовых рисков из-за колебаний спроса на продукцию, нарушения обязательств со стороны поставщика и т.д.

- подготовительные, связанные с необходимостью подготовить материальные ресурсы или готовую продукцию к потреблению;

- сезонные, которые используются в производствах или сбыте, имеющем ярко выраженные сезонные колебания. [8, с. 85]

Анализ эффективности управления производственными запасами

Работа экономической системы выстраивается на производственном процессе, включающем в себя этапы создания, распределения, дальнейшего сбыта и конечного потребления продуктов и услуг. Само воспроизводство происходит в реальном секторе экономики на уровне предприятий различных имущественных форм и видов деятельности. Предприятия обеспечивают доход государственного бюджета, а также потребность общества в экономических благах. Рыночная модель отношений предполагает независимость их функционирования, стремление к получению и максимизации дохода. [7, с. 14]

Деятельность предприятий строится на имеющихся у собственника ресурсах и производственных фондах. Для обеспечения воспроизводства необходимо постоянное наличие следующих компонентов: сырья; материалов; топлива; полуфабрикатов; энергии, воды и так далее.

У каждого объекта хозяйствования имеются свои особенности функционирования, что требует от руководителя организации поставки именно того сырья и материалов, которые необходимы для стабильной работы и получения финансового результата. Как правило, предприниматель стремится к расширению рынка сбыта, увеличению мощности производства, максимизации выручки и объема выпуска. Это возможно при оптимизации производственных затрат, которая достигается, в том числе, за счет обоснованного объема закупок необходимых материальных ресурсов. То есть, каждый вложенный рубль должен давать определенный доход. [11, с.130]

---

Можно сказать, что материальный ресурсы являются основной производственного процесса. Они обеспечивают деятельность предприятий, достижение ими коммерческого результата. Для оценки эффективности использования материальных средств проводится анализ затрат на их закупку, а также расчет необходимого объема ресурсов для конкретной производственной деятельности. [16, с. 58]

Обеспечение материальными ресурсами влияет на место предприятия в рыночных отношениях, конкурентной борьбе, ее стратегии и тактики существования. Главной составляющей работы в сфере материального и ресурсного управления является планирование затрат на их закупку или производство. Материальные ресурсы, их стоимость относятся на конечную цену реализации готового блага. В бухгалтерском и налоговом учете они проходят по статье «материальные затраты», где отражаются такие данные как:

- цена покупки материальных ресурсов;

- выплаты посредникам, перевозчикам, предприятиям обеспечения и снабжения;

- наценка;

- таможенные сборы и платежи;

- оплата биржевых услуг;

- выплаты за хранение, доставку, транспортировку. [19, с. 164]

Обеспечение потребностей предприятия осуществляется экстенсивным или интенсивным путем. Первый предполагает постепенное увеличение расходов на материальные ресурсы, связанно с расширением закупок, либо с их дополнительным производством для собственных нужд [17, с. 116].

Важно отметить, что рыночная модель отношений негативным образом сказалась на экологии планеты, показав конечность запасов ресурсов, а также постепенное загрязнение природы. Ужесточение требований экологической политики привело к тому, что дополнительные резервы использования материальных ресурсов достигаются за счет повышения эффективности их применения. То есть, их закупка и расход должны быть обоснованными и соответствовать фактической потребности. Чтобы решить эту задачу прибегают к инструментам экономического анализа, таким как:

1. Оценка объема закупок в сфере снабжения.
2. Вычисление и утверждение расчетов по реальной потребности в ресурсах.
3. Анализ и оценка эффективного применения ресурсов, находящихся в наличии.
4. Фиксирование факторов, оказывающих воздействие на материалоемкость производства.
5. Отслеживание и установление связи между затратами материальных ресурсов и конечным результатом [21, c.82].

Данные для экономического анализа могут быть взяты из заявок, договоров, спецификаций, различных форм отчетности, калькуляционной и плановой стоимости, нормативов и норм продукции.

---