Файл: Разработка бизнес-плана ресторана в РФ.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 16.05.2023

Просмотров: 256

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Продолжение приложения 1

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

МУЧНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

1

Ватрушки венгерские

ТК№48

85

24

5

9

7

3

Повар 4 р

2

Кекс "Ореховый"

ТК№49

100

24

5

9

7

3

Повар 4 р

3

Торт сливочный "Белоснежка"

ТК№50

100

24

5

9

7

3

Повар 4 р

4

Пирог с вишнями

ТК№51

100

24

5

9

7

3

Повар 4 р

5

Пирожки жареные с луком и яйцом

ТК№52

100

24

5

9

7

3

Повар 4 р

6

Пирожки жареные с рисом и мясом

ТК№53

100

24

5

9

7

3

Повар 4 р

ХЛЕБ

1

Хлеб ржаной

ТК№54

100

216

51

60

55

50

Повар 4 р

2

Хлеб пшеничный

ТК№55

100

216

51

60

55

50

Повар 4 р

ФРУКТЫ

1

Арбуз свежий

ТК№56

100

81

20

24

22

15

Повар 4 р

2

Банан свежий

ТК№57

100

81

20

24

22

15

Повар 4 р

3

Яблоки свежие

ТК№58

100

81

20

24

22

15

Повар 4 р

4

Груша свежая

ТК№59

100

81

20

24

22

15

Повар 4 р