Файл: Теоретические аспекты коммерческой деятельности.pdf

Для торговой организации удовлетворенность потребителя в обслуживании важна не меньше, чем удовлетворенность в конкретном товаре.

Если производитель для большего успеха может изменить свой товар, то торговое предприятие может изменить свое предложение товара, организовав дополнительные услуги. Комплекс предлагаемых услуг может быть весьма разнообразным.

В соответствии с ГОСТ Р 51304-2009 «Услуги торговли. Общие требования» услуги розничной торговли включают в себя [5, c. 147]:

1. реализацию товаров (реализацию товаров осуществляют на предприятиях торговли и вне предприятий торговли);
2. оказание помощи покупателю в приобретении (покупке) товаров и при их использовании и применении;
3. информационно-консультационные (консалтинговые) услуги;
4. дополнительные услуги по созданию удобств покупателям в приобретении (покупке) товаров.

Реализация товаров на предприятиях розничной торговли включает в себя следующие основные операции: ознакомление покупателей с товарами, показ или демонстрацию товаров или образцов товаров покупателям, консультации покупателей, выбор товаров покупателями, организацию расчета за товары, упаковку купленных товаров, выдачу купленных товаров, доставку купленных товаров по заказу покупателей.

Реализацию товаров осуществляют на предприятиях торговли различных видов и типов с учетом их специфики и ассортимента товаров.

Расчет с покупателями за купленные товары может осуществляться за наличные денежные средства, безналичным способом, в том числе с применением кредитных карт.

Реализация товаров вне предприятий торговли включает: реализацию товаров торговыми агентами; реализацию товаров дистанционным способом; реализацию товаров через торговые автоматы; развозную торговлю; разносную торговлю; другие формы интерактивной продажи.

Дистанционный способ реализации товаров осуществляется посредством ознакомления покупателя с предложенным продавцом описанием товаров, содержащимся в каталогах, проспектах, буклетах, а также посредством электронных средств массовой информации, средств связи (телерадиореклама, телемагазин, почтовая связь, интернет-торговля, электронный магазин) или иными способами, исключающими возможность непосредственного ознакомления покупателя с товаром либо образцом товара. Дистанционный способ реализации товаров предполагает оказание услуг по доставке товаров путем их пересылки покупателям почтовыми отправлениями (почтовая и посылочная торговля) или иными способами [9, c. 124].

К услугам по оказанию помощи в приобретении (покупке) товаров и при их использовании и применении относят:

• прием и исполнение предварительных заказов на товары, имеющиеся в продаже (оформление заказов непосредственно на предприятии торговли, по телефону или иным способом вне предприятия торговли);
• прием и исполнение предварительных заказов на товары, временно отсутствующие в продаже;
• комплектование заказов на товары и их упаковку;
• предоставление кабин для примерки товаров;
• организацию доставки товаров покупателям на дом или к месту заказа;
• упаковку купленных товаров;
• демонстрацию в действии принципиально новых товаров;
• демонстрацию моделей одежды;
• подгонку по фигуре покупателя и мелкую переделку купленной одежды, раскрой купленных тканей, подшив штор;
• организацию послепродажного обслуживания купленных товаров, в том числе организацию работ по подключению, наладке и пуску в эксплуатацию технически сложных товаров на дому или в офисе у покупателя, услуги по сборке и установке мебели и других товаров;
• предоставление кабины или салона с оборудованием для прослушивания аудиокассет, просмотра продаваемых видеокассет, компьютерных дисков, дисков CD и проч.;
• растяжку купленных обуви и головных уборов;
• подгонку браслетов к часам.

К информационно-консультационным (консалтинговым) услугам относят [3, c. 218]:

1. предоставление информации о товарах и их изготовителях, об оказываемых услугах, в том числе аудио- и видеосредствами;
2. консультации специалистов по реализации товаров отдельных видов, в том числе по их назначению и применению;
3. консультации дизайнеров по интерьеру, косметологов, диетологов и проч.;
4. услуги по рекламированию товаров, включая проведение рекламных презентаций товаров (показ товаров, дегустация продуктов питания);
5. организацию дегустаций новых продуктов питания и продовольственных товаров отдельных видов;
6. обучение покупателей правилам пользования технически сложными товарами на дому или в офисе;
7. проведение выставок и ярмарок по продвижению и реализации товаров отдельных видов.

Дополнительные услуги. Предприятия торговли могут организовывать оказание дополнительных услуг, связанных с созданием удобств покупателям в приобретении (покупке) товаров, например: организацию мест (зон) отдыха покупателей; организацию комнаты матери и ребенка; организацию досуга детей, в том числе детских игровых комнат для детей; организацию справочных бюро (в крупных предприятиях торговли); организацию питания покупателей; реализацию продуктов питания с организацией потребления на месте; гарантированное хранение купленных товаров; гарантированное хранение вещей покупателей (услуги гардероба); предоставление организованной стоянки (парковки) для автомобилей покупателей и другие услуги; организацию стоянок такси на территории крупных торговых объектов; организацию оказания бытовых услуг и др. [7, c. 114].

Рассмотренные услуги во многом формируют комплекс маркетинга розничного торгового предприятия. С точки зрения маркетинга каждый тип торгового предприятия может успешно развиваться только в том случае, если лучше других удовлетворяет потребности целевых покупателей, т.е. осуществляет целенаправленный подбор комплекса услуг.

Торговая отрасль характеризуется высоким уровнем конкуренции. В этой связи высока роль конкурентоспособности торговых организаций.

Современный рынок переполнен предоставляемыми услугами и всевозможными товарами. Огромное количество разных магазинов обслуживают покупателей с разными потребностями и материальным положением. В настоящее время не составляет труда найти тот или иной продукт по доступной цене, либо какой-то необычный товар за высокую цену. Всё это определяет большое преимущества для потребителей, он свободен в своем выборе, ограничением является только его материальное благосостояние. Однако продавцам приходится вести свой бизнес в нынешних условиях. Чтобы выстоять огромную конкуренцию приходится «бороться» за каждого своего клиента и быть оригинальным, неповторимым в своем сегменте, что сейчас достаточно проблематично, или же выигрывать у конкурентов в цене и предоставляемом сервисе.

Повышение конкурентоспособности является очень актуальной темой для торговых организаций. Именно от высокой конкурентоспособности торгового предприятия зависит его дальнейшее существование на рынке. Есть несколько способов успешно выдерживать конкуренцию. Во-первых, это ценовая политика торговой организации, а точнее, если цены на ассортимент такой же как и у конкурента ниже, то  соответственно, потребитель, скорее всего, выберет тот магазин, где товар будет дешевле.

Чтобы прибыль была достаточной, а цены на товар ниже, чем у конкурентных магазинов, необходимо грамотно наладить логистическую цепь, правильно рассчитать необходимое количество работников, заработную плату, режим работы магазина – минимизировать издержки, для того, чтобы получаемые доходы покрывали их и приносили достаточную прибыль.

Но не стоит также забывать и о качестве товара и предоставляемых услуг, так как иногда торговая организация понижает цены за счет низкого качества товаров, данная политика приводит к мимолетному заработку, потому что потребитель разборчив и лучше переплатит, но выберет товар надлежащего качества.

Ряд торговых организаций, наоборот, повышают конкурентоспособность своего предприятия за счет высокого качества товаров и услуг. В таком магазине, как правило, цены выше, но они успешно могут конкурировать с другими торговыми организациями в своем сегменте. Так как чем выше достаток у потребителя, тем меньше внимания он обращает на цену товара, и большое внимание уделяет качеству. Также зачастую в подобных магазинах ассортимент глубже и шире, можно найти дорогой товар, который редко где продается из-за своей высокой цены и малой популярности [15].

Следующий раздел представленной курсовой работы посвящается оценку уровня коммерческой деятельности ООО «Ник-К».

2 Оценка уровня коммерческой деятельности ООО «Ник-К»

2.1 Организационно-экономическая характеристика

Компания ООО «НИК-К» осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации): оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами;

Компания работает в следующих отраслях (в соответствии с классификатором ОКОНХ):

- торговля и общественное питание;

- оптовая торговля.

Перечислим основные данные ООО «Ник-К»:

а) основной государственный регистрационный номер (ОГРН) – 1035402459619;

б) идентификационный номер налогоплательщика (ИНН) – 5406147557;

в) код ОКПО (Росстат) – 47517791.

Вид собственности: Частная собственность.

В соответствии с классификацией ОКОГУ ООО «Ник-К» относится к «организациям, учрежденные гражданами».

ООО «Ник-К» зарегистрировано 20 октября 1997 года Инспекцией Министерства Российской Федерации по налогам и сборам по Центральному району г. Новосибирска.

Общая стратегия развития заключается в повышении и наиболее полном использовании потенциала ООО «Ник-К», нацелившись на следующие стратегические приоритеты:

1) сбыт – рост сбыта путем гибкой ценовой политики, расширения ассортимента услуг, завоевания новых сегментов рынка, создания положительного имиджа ООО «Ник-К» с помощью проведения рекламных акций.

2) человеческий ресурс – считается наиболее важным ресурсом современной организации по причине того, что от его состояния зависит воспроизводство всех остальных ресурсов. Поэтому ООО «Ник-К» необходимо тщательно проводить отбор, контроль посещаемости, обучение и переобучение, моральное и материальное стимулирование персонала.

3) маркетинг – проведение всесторонних маркетинговых исследований для выявления требований современного рынка, определения имеющихся и завоевания новых целевых групп потребителей, выявление преимуществ и отставаний конкурентов.

4) финансы – обеспечение финансовой устойчивости ООО «Ник-К», то есть нахождение высоко над точкой безубыточности, привлечение инвесторов и вложения средств в перспективные направления бизнеса.

Представим е организационную структуру ООО «Ник-К» (рис. 2.1).

Директор

Руководитель отдела управления персоналом

Руководитель отдела рекламы

Руководитель финансового отдела

Руководитель розничной сети

Отдел управления персоналом

Отдел рекламы

Отдел сбыта

Финансовый отдел

Рисунок 2.1 – Организационная структура ООО «Ник-К»

Данная организационная структура является линейной, то есть руководители отделов находятся в подчинении непосредственно директора организации.

Её использование обусловлено небольшим размером исследуемой организации. Хотелось бы отметить, что данный вид организационной структуры в настоящее время практически не используется в чистом виде по причине своей примитивности и ряда существенных недостатков. Особенно это касается крупных организаций.

Рассмотрим более подробно состав отделов ООО «Ник-К»:

1) в состав отдела кадров входит менеджер по обучению и развитию персонала, менеджер по персоналу;

2) в состав отдела маркетинга входит менеджер по рекламе;

3) в состав отдела сбыта входят два менеджера по товародвижению, водитель-экспедитор;

4) в состав бухгалтерии входит заместитель главного бухгалтера, бухгалтер-кассир.

Также работает менеджер по снабжению, но отдельного отдела не существует, работа данного специалиста осуществляется на ¼ ставки.

Определим функции вышеперечисленных отделов (табл. 2.1).

Таблица 2.1 – Функции отделов ООО «Ник-К»