Файл: Рынок систем бронирования в гостиничной индустрии (на примере отеля «РЕНОМЕ»).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 22.05.2023

Просмотров: 1041

Скачиваний: 10

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Данная онлайн-плаформа распределяет гостиничный комплекс в электронных каналах продаж. - сервис, предлагаемый компанией Travel Line, предоставляет гостинице комплексное высокотехнологичное решение по организации прямого доступа к каналам российской электронной дистрибьюции, а также широкие возможности оптимизации продаж в электронных каналах бронирования.

Уже 1500 отелей России установили модуль бронирования TravelLine на свои сайты. Они уже проверили пользу от «TravelLine: Отеля» и проголосовали за него рублем. Сарафанное радио продает продукты TravelLine лучше любой рекламы. TravelLine просто не может позволить себе снижение качества продуктов. За последний год TL насчитывает 63 проекта.

Таблица 3

Динамика проектов ТravelLine по годам

Год

Кол-во проектов

2015

16

2016

28

2017

43

2018

63

Выгоды работы с TravelLine:

  • Подходит всем категориям гостей ( удобен для иностранцев, мультиязычность и мультивалютность) Повышение лояльности гостей - агенты и корпоранты получают мгновенное подтверждение брони. Снижение себестоимости брони - автоматизация снижает операционные издержки, а значит, себестоимость брони
  • Повышение эффективности отдела бронирования - заявки обрабатываются быстрее при минимальном участии персонала
  • Уменьшение числа ошибок персонала - автоматическое бронирование ограждает ваших сотрудников от ошибок

Преимущества работы отелей с TravelLine среди конкурентов:

  • нет платы за посредничество. Отель отдает деньги только за брони, которые принес «TravelLine: Отель»;
  • контакт непосредственно с разработчиком. Просьбы и пожелания попадают напрямую к создателю продукта;
  • строгий контроль за ошибками. Над «отловом» ошибок работает целый отдел контроля качества.

Рассчитаем экономическую эффективность внедрения автоматизирован­ной системы бронирования, представляющую удобное средство оптимизации процесса учета и регистрации клиентов гостиничного предприятия. Автомати­зированная система поддерживает разработанную политику привлечения и удержания клиентов гостиницы с учетом лучшего опыта гостиничного ме­неджмента в российских и западных организациях.

После внедрения модуля on-line бронирования предполагается увеличе­ние загруженности гостиницы на 10 % по сравнению с 2019 годом. Ожидаемый результат объема реализации после внедрения модуля on-line-бронирования.


Таблица 4

Ожидаемый результат объема реализации после внедрения модуля on-line

2019

После внедрения модуля on-line бронирования

55%

65%

2271,5 тыс. руб.

2684,5 тыс. руб

Из данной таблицы видно, что объем реализации услуг по проживанию после внедрения модуля on-line бронирования по сравнению с 2019 годом уве­личится на 413 тыс. рублей, т.е. на 10%. Таким образом, затраты на модуль on­line бронирования обойдутся гостинице в 107,38 тыс. руб. в год.

Таблица 5

Затраты на внедрение модуля on-line бронирования

Наименование

Общая сумма прожива­ния гостей, предостав­ляемых модулем on-line бронирования, тыс. руб.

Процент

комиссионного

вознаграждения

Сумма, тыс. руб.

Комиссионное

вознаграждение

2684,5

4

107,38

Итого затрат за год

107,38

В эксплуатационном плане услуг гостиницей «Реноме» на планируемый период определяется объем реализации услуг в ценностном выражении (табл. 6).

Таблица 6

Объем производства услуг гостиницы «Реноме» в ценностном выражении с разбивкой по кварталам по проекту

№ п/п

Вид услуг

Количество услуг в год, ед.

Средняя цена, руб.

Годовой объем реализации услуг, руб..

В том числе по кварталам

1

2

3

4

Продажа номерного фонда

7200

3000

21 600 000

8307692

2492307

492307

8307692

Из табл.6 следует, что объем реализации в 2020 году составит 21 600 000 рублей.

Внедрение современных технологий в работу предприятий гостиничной индустрии позволяет повысить качество продукта и ускорить процесс сбора и обработки информации, обеспечить взаимодействие в режиме реального времени с участниками рынка, расширить ассортимент услуг, а также автоматизировать процессы ведения документации, отчетности, бухгалтерского учета.

Для менеджеров отеля важны удобство и многофункциональность модуля, который позволяет самостоятельно устанавливать квоты номеров, корректировать их, вносить информацию о различных акциях и дополнительных услугах, именно поэтому в данном исследовании рассматривается современная платформа онлайн-бронирования, которая является отличным помощником для начинающих и уже состоявшихся отельеров. Модуль - онлайн бронирования понятен гостю и менеджеру отеля. Осуществляется четкая взаимосвязь «гость-модуль-отель», которая позволяет избежать сбоев в работе и удовлетворить потребности гостя.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Успех деятельности гостиничного предприятия, как правило, измеряется объемом продаж, который в свою очередь выражается в загрузке гостиницы в процентном выра­жении. Чтобы добиться высоких показателей, необходимо провести целый комплекс раз­личных мероприятий, который обычно описывается в плане маркетинга и продаж пред­приятия. План маркетинга и продаж включает в себя такие понятия, как сегментация рынка, разработка адресной стратегии продвижения и продаж гостиничных услуг, и именно в таком порядке. Не смотря на всю важность процесса продаж, от которого гос­тиница получает искомый финансовый результат, его результативность напрямую зави­сит от успешности проведения маркетинговой подготовки. Первым и самым важным эта­пом процесса продаж является выбор рыночных сегментов, которые больше остальных заинтересованы в покупке услуг данного средства размещения. Эффективность всех остальных мероприятий будет зависеть от правильности выбора сегмента и целевой аудитории. Если гостиница пренебрежет первым этапом, её реклама не дойдет до потенциальных покупателей, а те, до кого она дойдёт, не заинтересуются данным пред­ложением. Как результат, потратив не мало ресурсов, гостиница не увеличит объемы продаж.

Процесс бронирования в отеле неотъемлемая и одна из самых важных систем функционирования гостиницы. Во многом доходность и успешность отеля зависит от службы бронирования отеля. В современном мире ни одно предприятие индустрии гостеприимства не может обойтись без применения компьютерных систем. Электронные каналы продаж становятся все более популярными способами дистрибуции гостиничных услуг во всем мире.

Бронирование - предварительный заказ мест и номеров в гостинице. С этого процесса начинается обслуживание гостей.

Существует несколько типов бронирования:

Гарантированное бронирование — бронирование со спе­циальным регистрируемым подтверждением отеля о том, что он гарантирует клиенту получение заказанного им номера и в не­обходимое ему время. Клиент, в свою очередь, гарантирует оплатить номер.

Негарантированное бронирование. Этот тип бронирова­ния не гарантирует, что гость получит номер, а гостиница, в случае неявки гостя, оплату за забронированный номер.

Сверхбронирование — бронирование мест в гостинице производится сверх имеющихся в наличии, т.е. — бронирование номеров без наличия реально свободных мест.


Сегодня, в век быстро развивающихся технологий и интернета, инду­стрия онлайн-туризма неустанно растет. Интернет все глубже проникает в повседневную жизнь людей, становится чем-то обыденным и естествен­ным. Вместе с тем, растет культура пользования населением банковскими картами, онлайн-покупками и онлайн-сервисами. Все это способствует стремительному увеличению количества людей, планирующих и брони­рующих свои туры самостоятельно через Интернет.

На рынке онлайн-туризма свою весомую нишу заняли сервисы он- лайн-бронирования номеров в гостиницах и отелях, такие как: Booking.com, Expedia, TripAdvisor, Oktogo, 101 Отель и др. Конечно, ту­рист также может воспользоваться сайтом непосредственно интересующей его гостиницы и забронировать номер там, если это возможно. Однако, за­частую пользование сервисами онлайн-бронирования оказывается не толь­ко удобнее, но и выгоднее.

Дизайн-отель «Реноме» находится в центре Екатеринбурга на улице 8 Марта, 50. Рядом станция метро «Геологическая» и хо­рошая транспортная развязка. В пешей доступности от отеля находятся: торгово-развлекательный центр «Гринвич», Цирк и др.

Отель представляет собой небольшое здание из 6 этажей, в котором находится 58 номеров. Интерьер гостиницы выполнен во французском стиле. В стоимость проживания включен завтрак "Шведский стол". При отеле имеется французская пекарня-кондитерская «Ме­ланж» и ресторан провинциальной кухни «Крюшон».

Номера в гостинице «Реноме» можно забронировать через Интернет (официальный сайт гостиницы), по телефону, по факсу и от стойки. Основным преимуществом в отеле «Реноме» пользуются: Интернет, теле­фон и бронирование от стойки.

По сей день бронирование номеров в гостинице «Реноме» производится только по по телефону и на сайте отеля, однако, данная тактика не лишена недостатков. К приме­ру, заказы по телефону редко принимаются круглосуточно, а звонок в другую страну стоит дорого. Так же при бронировании по телефону, гости не смогут внести предоплату за свое проживание. Всё это, как правило, занимает достаточно много времени. По этим и другим причинам, онлайн - бронирование стало наиболее эффектив­ным.

После внедрения модуля on-line бронирования предполагается увеличе­ние загруженности гостиницы на 10 % по сравнению с 2019 годом.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Автоматизированная система управления гостиницей: сложности выбора [Электронный ресурс] - Режим доступа : http://prootel.ru/teoriya-i- praktika/avtomatizirovannaya-sistema-upravleniya-gostinitsey-slozhnosti-vy/ (да­та обращения 16.12.2019)
  2. Бочарников, В. Н. Информационные технологии в туризме [Текст] : учеб. пособие / В. Н. Бочарников. - М. : Изд-во МГУ, 2016. - 406 с.С.46.
  3. Информационные технологии в гостинице, отеле [Электронный ре­сурс] - Режим доступа : http://hotelstartup.ru/services/information-technology/ (дата обращения 14.01.2020)
  4. Лесник, А. Л. Организация и управление гостиничным бизнесом. [Текст] учеб. пособие / А. Л. Лесник. - М. : Аспект Пресс, 2017. - 265 с.С.122.
  5. Царев, М. И. Тонкости внедрения программного обеспечения в гос­тиницах [Текст] : учеб. / М. И. Царев. - М. : Искусство, 2016. - 149 с.С.43.
  6. Чудновский, А. Д. Информационные технологии управления в ту­ризме [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. - М. : Кно- рус, 2016. - 104 с.С.48.
  7. Система автоматизации гостиничного бизнеса [Электронный ре­сурс] - Режим доступа : http://www.soft-servis.ru/resheniya/gostinichnyi_biznes/ (дата обращения 10.01.2020)
  8. Папирян, Г. А. Менеджмент в индустрии гостеприимства [Текст] учеб. / Г. А. Папирян. - М. : Экономика, 2017. - 253 с.С.104.
  9. Обзор систем управления отелем: функции и возможности [Элек­тронный ресурс] - Режим доступа : http://prohotelia.com.ua/2015/01/hotels- pms/ (дата обращения 03.01.2020)
  10. Медлик, С. Гостиничный бизнес [Текст] учеб. / С. Медлик. - М. : Наука, 2015. - 224 с.С.68.
  11. Морозов, М. А. Информационные технологии в социально­культурном сервисе и туризме [Текст] : учебное пособие / Морозов М. А. - М. : Академия, 2016. - 209 с.С.24.
  12. Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслужива­ния [Текст] : учеб. / И. Ю. Ляпина - М. : ПрофОбрИздат, 2015. - 208 с.С.37.
  13. Арбузова, Н. Ю. Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : учеб. пособие / Н. Ю. Арбузова. - М. : «Академия», 2016. - 224 с.С.16.
  14. Байлик С. И. Гостиничное хозяйство [Текст] : учебник / С. И. Бай- лик. - М. : Юнити, 2016. - 231 с.С.68.
  15. Баумгартен Л.В. Маркетинг гостиничного предприятия: учебник для академического ба­калавриата - М. : Юрайт, 2017.
  16. Стратегия продаж. Разработка стратегии продаж компании. URL: https:// www.growthstrategy.ru/sales-strategy.shtml (дата обращения: 28.12.2019)
  17. Стратегия цен. Ценообразование в гостинице. Часть 4. URL: https://prohotel.ru/news- 5636/0/ (дата обращения: 28.12.2019)
  18. Хорева Л. В., Голев М. С. Информационные технологии в системе продвижения услуг туристской дестинации на международный рынок // Теория и практика сервиса: экономика, со­циальная сфера, технологии. 2016. №2. С. 41-46.
  19. Абдулов А.В. Использование информационных технологий в гостиничном деле. - [Электронный ресурс].- Режим доступа свободный по URL: http://tourlib.net/statti tourism/abdulov.htm .- (Дата обращения 07.01.2020).
  20. TravelLine - стандарт онлайн-продаж успешных отельеров. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа свободный по URL: https://www.travelline.ru/about/team/ (Дата обращения 07.01.2020).
  21. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес; Юнити-Дана - Москва, 2016. - 224 c.
  22. GDS (Global Distribution System) -Глобальная Система Бронирования. - [Электронный ресурс].- Режим доступа свободный по URL : http://www.nbcrs.ru/gds ads.html .- (Дата обращения 07.01.2019).

  1. Автоматизированная система управления гостиницей: сложности выбора [Электронный ресурс] - Режим доступа : http://prootel.ru/teoriya-i- praktika/avtomatizirovannaya-sistema-upravleniya-gostinitsey-slozhnosti-vy/ (да­та обращения 16.12.2019)

  2. Бочарников, В. Н. Информационные технологии в туризме [Текст] : учеб. пособие / В. Н. Бочарников. - М. : Изд-во МГУ, 2016. - 406 с.С.46.

  3. Информационные технологии в гостинице, отеле [Электронный ре­сурс] - Режим доступа : http://hotelstartup.ru/services/information-technology/ (дата обращения 14.01.2020)

  4. Лесник, А. Л. Организация и управление гостиничным бизнесом. [Текст] учеб. пособие / А. Л. Лесник. - М. : Аспект Пресс, 2017. - 265 с.С.122.

  5. Царев, М. И. Тонкости внедрения программного обеспечения в гос­тиницах [Текст] : учеб. / М. И. Царев. - М. : Искусство, 2016. - 149 с.С.43.

  6. Чудновский, А. Д. Информационные технологии управления в ту­ризме [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. - М. : Кно- рус, 2016. - 104 с.С.48.

  7. Система автоматизации гостиничного бизнеса [Электронный ре­сурс] - Режим доступа : http://www.soft-servis.ru/resheniya/gostinichnyi_biznes/ (дата обращения 10.01.2020)

  8. Папирян, Г. А. Менеджмент в индустрии гостеприимства [Текст] учеб. / Г. А. Папирян. - М. : Экономика, 2017. - 253 с.С.104.

  9. Обзор систем управления отелем: функции и возможности [Элек­тронный ресурс] - Режим доступа : http://prohotelia.com.ua/2015/01/hotels- pms/ (дата обращения 03.01.2020)

  10. Медлик, С. Гостиничный бизнес [Текст] учеб. / С. Медлик. - М. : Наука, 2015. - 224 с.С.68.

  11. Морозов, М. А. Информационные технологии в социально­культурном сервисе и туризме [Текст] : учебное пособие / Морозов М. А. - М. : Академия, 2016. - 209 с.С.24.

  12. Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслужива­ния [Текст] : учеб. / И. Ю. Ляпина - М. : ПрофОбрИздат, 2015. - 208 с.С.37.

  13. Арбузова, Н. Ю. Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : учеб. пособие / Н. Ю. Арбузова. - М. : «Академия», 2016. - 224 с.С.16.

  14. Байлик С. И. Гостиничное хозяйство [Текст] : учебник / С. И. Бай- лик. - М. : Юнити, 2016. - 231 с.С.68.

  15. Баумгартен Л.В. Маркетинг гостиничного предприятия: учебник для академического ба­калавриата - М. : Юрайт, 2017.

  16. Стратегия продаж. Разработка стратегии продаж компании. URL: https:// www.growthstrategy.ru/sales-strategy.shtml (дата обращения: 28.12.2019)

  17. Стратегия цен. Ценообразование в гостинице. Часть 4. URL: https://prohotel.ru/news- 5636/0/ (дата обращения: 28.12.2019)

  18. Хорева Л. В., Голев М. С. Информационные технологии в системе продвижения услуг туристской дестинации на международный рынок // Теория и практика сервиса: экономика, со­циальная сфера, технологии. 2016. №2. С. 41-46.

  19. Абдулов А.В. Использование информационных технологий в гостиничном деле. - [Электронный ресурс].- Режим доступа свободный по URL: http://tourlib.net/statti tourism/abdulov.htm .- (Дата обращения 07.01.2020).

  20. TravelLine - стандарт онлайн-продаж успешных отельеров. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа свободный по URL: https://www.travelline.ru/about/team/ (Дата обращения 07.01.2020).

  21. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес; Юнити-Дана - Москва, 2016. - 224 c.

  22. GDS (Global Distribution System) -Глобальная Система Бронирования. - [Электронный ресурс].- Режим доступа свободный по URL : http://www.nbcrs.ru/gds ads.html .- (Дата обращения 07.01.2019).