Добавлен: 14.06.2023
Просмотров: 309
Скачиваний: 2
Несмотря на то, что франчайзинг потребует затрат на соответствие под стандарты франчайзера, это позволит организации увеличить поток клиентов, тем самым увеличив свои доходы. Так как клиенты будут знать, что обращаются к крупному и надежному оператору.
Глава 2. Аналитическое исследование результатов деятельности ООО «Бегемот» и изменения объемов продаж за счет франчайзинга
2.1. Краткая характеристика ООО «Бегемот»
Гипермаркеты Бегемот — одна из крупнейших в России федеральных сетей по торговле игрушками, занимающая порядка 4% игрушечного ритейла страны. С момента открытия первого магазина в 2005 году в сеть вошли 88 гипермаркетов и более 800 франчайзи Бегемотик. Идея основания сети принадлежала крупному российскому поставщику игрушек, компании Гранд Тойз, созданной в 1998 году. Сеть работает в формате cash&carry и обслуживает оптовых и розничных клиентов.
Объектом данной работы является предприятие торговли сети ООО «Бегемот», расположенное по адресу Самарская область, г.о. Тольятти, ул. 70 лет Октября, д. 31.
Производственная структура ООО «Бегемот» представлена на рисунке 2.1.
Производственная структура — часть общей структуры предприятия, представляет собой состав и взаимосвязи основных и вспомогательных производственных подразделений. Первичной структурной единицей предприятия является рабочее место. Группы рабочих мест объединяется в производственный участок. Характеристики типов производств по организации производственного процесса.
В производственной структуре различают подразделения производств: основного, вспомогательного, обслуживающего.
Рассмотрим звенья производственной структуры предприятия ООО «Бегемот» более подробно:
Торговый зал — это специально оборудованная основная часть предприятия торговли, предназначенная для обслуживания покупателей.
Торговый зал несёт основную функциональную нагрузку.
Административно - управленческий корпус и хозяйственный блок - часть помещений предприятия торговли, предназначенных для размещения аппарата управления и бытовых помещений.
Складское хозяйство - часть помещений торгового предприятия, предназначенных для приемки, размещения, накопления, хранения, переработки продукции.
ООО «Бегемот № 1»
Основные
звенья
Вспомогательные
звенья
Обслуживающие
звенья
Торговый
зал
Административно –управленческий корпус и хозяйственный блок
Складское хозяйство
Рисунок 2.1 - Производственная структура предприятия торговли ООО «Бегемот»
Торгово-технологический процесс предприятия ООО «Бегемот» включает в себя комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций, содержание и последовательность выполнения которых зависят от типа и величины предприятия ООО «Бегемот», его технической оснащенности, производственной структуры, степени подготовленности к продаже поступивших на предприятие ООО «Бегемот» товаров.
Организационная структура управления предприятия ООО «Бегемот» представлена на рисунке 2.2.
Структура управления предприятием ООО «Бегемот» - иерархическая (линейно-функциональная, содержит 2 уровня и 5 звеньев).
Сущность данной структуры состоит в том, что принятие решений, управление, контроль происходит по вертикали (от верхнего уровня до нижнего).
Директор
Главный бухгалтер
Заместитель директора
Администратор торгового зала
Продавец-консультант
Продавец-кассир
Рисунок 2.2 - Структура управления ООО «Бегемот»
Всего на предприятии работает 18 человек из них: директор, заместитель директора, главный бухгалтер, администратор торгового зала, продавцы-кассиры и продавцы-консультанты. На предприятии для всех подразделений разработаны должностные инструкции. В соответствии с должностными инструкциями разделяются права и обязанности сотрудников.
2.2. Влияние системы франчайзинга на рост объемов продаж ООО «Бегемот»
Франчайзинговая сеть «Бегемот» успешно развивается на территории нескольких стран. Начало продаж франшизы было положено в 1998 году в связи с успешным развитием компании.
В целом основные доходы «Бегемот» формируются за счет реализации товаров в собственных магазинах и за счет продажи бизнес-модели (франшизы) с последующим получением роялти, а также за счет продажи сопутствующих товаров и услуг.
В целом приобретение франшизы «Бегемот» имеет следующие преимущества: лояльность клиентов, пошаговое руководство опытных специалистов по открытию нового магазина от поиска помещения до открытия, что исключает возникновение ошибок и лишних трат, от которых не застрахованы те, кто строит бизнес самостоятельно, консультирование и помощь в решении сложных задач в области маркетинга и рекламы, бухгалтерии и финансов, кадровых и юридических вопросов, а также закупка оборудования и материалов у проверенных поставщиков с использованием корпоративных скидок.
«Бегемот» оказывает непрерывное сопровождение партнеров .
Что получает франчайзи
- Право работать под брендом «БЕГЕМОТиК».
- Консультации и помощь на всех этапах партнерства. Персональный менеджер. Выезд старт-группы на открытие магазина. Консультации по бизнес-процессам, лизингу оборудования, управлению ассортиментом и пр.
- Расчет основных экономических показателей. Дистанционная оценка места магазина, его перспективности. Планограммы торговых помещений. Возможность закупки торгового оборудования по корпоративным скидкам сети. Инструкций и комплект документации для организации и оперативного управления магазином. Совместное внедрение новых технологий в работе сети.
- Корпоративные программы обучения персонала техникам продаж и мерчендайзингу. Закрытые площадки по обмену опытом. Руководство по оформлению магазина и выкладке товара (мерчендайзинг-бук), по оперативному управлению (хэнд-бук).
- Приоритетные отгрузки новинок, сезонной продукции, уникальных и эксклюзивных товаров. В пределах установленного лимита - бесплатная доставка с ближайшего распределительного центра.
- Бренд-бук. Консультации по рекламным акциям. Разработка макетов.
В «Бегемот» рассматривается вариант взаимодействия по франчайзингу:
Вступительный взнос: 25 000 руб.
Роялти: 10 000 рублей/месяц Первоначальные инвестиции: от 800 000 руб Требования к франчайзи:
Соблюдение фирменных правил и стандартов. Наличие финансовых средств, или возможность взять кредит. Перспективность региона (желательно с численность не менее 10 000 чел.).
Требования к помещению:
Помещение от 60 кв.м. в торговом центре или на первой линии street- retail
Возможна частичная занятость и совмещение с другой работой.
Возможность помощи в получении финансовых средств для проекта.
При осуществлении маркетинга франшизы в программе по продвижению франшизы на рынок принимает совместное участие как «Бегемот», так и франчайзи. В частности, договором может быть предусмотрено, что пользователи франшизы обязаны принимать участие в маркетинговых мероприятиях, предусмотренных «Бегемот», к примеру, принимать участие в конференциях и круглых столах международного, регионального характера, пресс-конференциях, давать интервью, участвовать в мероприятиях рекламного характера и т.п.
Рассмотрим особенности сотрудничества «Бегемот» и франчайзи в сфере маркетинговой деятельности.
На стадии принятия решения о продаже франшизы, «Бегемот» разрабатывается механизм включения будущих франчайзи в реализацию маркетинговой стратегии компании. Изучив опыт развития российских и зарубежных франчайзинговых систем, можно констатировать, что по мере увеличения числа франчайзи и стажа работы на рынке усиливается внимание к обеспечению маркетингового сопровождения франчайзинговых отношений.
Для обеспечения устойчивости франчайзинговых отношений при вступлении во франчайзинговую систему франчайзи берет на себя обязательство следовать принципам организации маркетинговой деятельности «Бегемот», в соответствии с условиями франчайзингового договора.
При рациональной организации деятельности сеть магазинов, состоящая из корпоративных объектов, принадлежащих продавцу франшизы «Бегемот», и объектов, открытых по франшизе, воспринимается потребителем как единое целое.
Поэтому внутри франчайзинговой системы «Бегемот» строятся коммуникации с франчайзи таким образом, чтобы он оперативно получал информацию о проведении маркетинговых и рекламных мероприятий и имел бы возможность проводить эти мероприятия в своих магазинах в том же объеме и на том же уровне, что и сам «Бегемот», и другие франчайзи.
В этой связи «Бегемот» должен быть разработан порядок передачи франчайзи информации о проведении маркетинговых и рекламных мероприятий. Так, при продаже франшизы бизнес - формата, «Бегемот» и франчайзи подписывают договор, которым закрепляется, что пользователь франшизы берет на себя обязательства проводить те же маркетинговые и рекламные акции, которые реализует «Бегемот», в том числе участвовать в программах лояльности, в которых принимает участие правообладатель.
В свою очередь, «Бегемот», составляя маркетинговый план на перспективный период, должен изначально определить на какой территории будут проводиться маркетинговые акции и, соответственно, принять решение, во всех ли магазинах, вне зависимости от того собственные ли это объекты или принадлежат партнеру, будут реализованы эти маркетинговые мероприятия. Стоит обратить внимание на то, что если «Бегемот» принимает решение проводить акции только в собственных магазинах, то такое решение может негативно сказаться на имидже франчайзинговой системы, а соответственно, и ее устойчивости, т.к. будет противоречить главному принципу франчайзинга - потребитель воспринимает все магазины, принадлежащие как правообладателю, так и пользователю франшизы «Бегемот» как единое целое и не делает различий между ними. Если же потребитель из рекламного сообщения узнает, что в магазинах проходит специальная акция, а приходя в один из магазинов обнаруживает, что акция там не осуществляется, то потребитель чувствует себя обманутым, он не будет разбираться, кому принадлежит этот магазин, а в дальнейшем его негативное отношение отразится на всей франчайзинговой сети в целом и посредством «сарафанного радио» распространится среди его друзей и знакомых. Поэтому разрабатывая маркетинговую кампанию «Бегемот», четко определяются, какие обязательства по ее реализации будут возложены на сотрудников «Бегемот», а какие на сотрудников франчайзи.
К условиям, ограничивающим свободу франчайзи в сфере маркетинговой деятельности, отнесены:
- четкое соответствие дополнительных маркетинговых и рекламных мероприятий, проводимых франчайзи, концепции франчайзинговой системы в целом;
- согласование всех дополнительно проводимых мероприятий с «Бегемот» и получение от владельца франшизы письменного разрешения на проведение дополнительных акций по стимулированию потребителей, запуску дополнительных программ лояльности.
Рассмотрим предложения франчайзи по совершенствованию и дополнению маркетинговой деятельности внутри франчайзинговой системы. Региональные особенности развития рынков, существенные различия в методах конкурентной борьбы локальных магазинов, формируют условия для внесения коррективов в деятельность франчайзи в различных областях и городах.
Во франчайзинговом договоре «Бегемот» прописаны условия по проведению дополнительных рекламных акций пользователями франшизы в дополнение к мероприятиям, предусмотренным «Бегемот».