Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование (на примере магазина «Бэбимаг» ИП Аникин Е.В.).pdf

Источник: составлено автором на основании бухгалтерского баланса и отчета о финансовых результатах за 2014-2016гг.

Данные таблицы 1 свидетельствуют о нестабильности деятельности предприятия в 2014–2016гг. Так, выручка от продаж выросла на 4999 тыс. руб. или на 17,447 %. Себестоимость проданной продукции увеличилась в меньшей степени – на 16,68 %, что привело к увеличению абсолютного показателя эффективности – прибыли от продаж – на 300 тыс. руб., что положительно сказалось на рентабельности продаж.

Выручка от продаж ИП Аникин Е.В. имеет тенденцию к увеличению. За 3 года объем она выросла более чем в 2,5 раза, причем этот прирост обусловлен повышением производительности труда (на 413 тыс. руб.) при увеличении количества работников (на 6 чел.).

В 2014г. на рубль основных производственных фондов (ОПФ) приходилось 500 тыс. руб. выручки. В 2016г. фондоотдача снизилась, т. е. на рубль ОПФ пришлось 338 тыс. руб. выручки, а в 2016г. показатель фондоотдачи начинает бурно расти и составляет 1215 тыс. руб., что можно охарактеризовать как положительную динамику, так как повышение фондоотдачи ведет к снижению суммы амортизационных отчислений, приходящихся на один рубль готовой продукции амортизационной емкости [4, c.384].

За анализируемый период на увеличение выручки от продаж оказало положительное влияние увеличение производительности труда одного работающего (за 2014-2016гг. ее рост составил 1203,34 тыс. руб.). Среднесписочная численность работающих росла гораздо более низкими темпами в течение рассматриваемого периода (3,23 %), что не могло существенно повлиять на изменение объемов выручки.

В результате проведенного анализа основных технико-экономических показателей ИП Аникин Е.В. можно говорить об удовлетворительном финансовом и экономическом положении предприятия. За анализируемый период 2014-2016гг. наблюдается рост объемов выручки от реализации продукции, увеличение прибыли и рентабельности, производительности труда, что свидетельствует об оправданности мероприятий, направленных на увеличение данных показателей.

2.2. Анализ ассортимента товаров в магазине «Бэбимаг» ИП Аникина Е.В.

Множество товаров, которые представлены на рынке, а также классифицированы с помощью признака потребительского назначения или производственного происхождения называют ассортиментом. Ассортимент более полно может характеризовать результаты деятельности организации, а также отраслей, которые производят товары народного потребления, и торговли по организации производства данных товаров и необходимо рассматривать его как один из самых важных факторов, которые определяют такие понятия, как степень сбалансированности предложения и спроса на определённом товарном рынке [6, c.617].

Доля всевозможных товаров в структуре ассортимента торгового предприятия определяется специализацией фирмы, его потребительским спросом, материально-технической базой, а также другими факторами. По этой причине считается, что торговый ассортимент является набором товаров, которые сформированы по определённым признакам и призван удовлетворять спрос в определённый момент времени (табл. 2).

Ассортимент любого торгового предприятия можно охарактеризовать благодаря системе показателей. Данный подход необходим для осуществления процесса управления ассортиментом на научной основе, а именно организовывать его формирование, структуру, планировать, а также регулировать ассортимент, стимулировать продажи и мотивировать продавцов.

Таблица 2

Ассортиментный перечень детских товаров ИП Аникин Е.В.

Источник: составлено автором

Для оценки выполнения плана по ассортименту чаще всего используют способ среднего процента и способ наименьшего процента [9, c.47]. Для расчета выполнения плана по ассортименту с помощью среднего процента используют формулу:

К_асс = ОП_асс / ОП_пл * 100, (1)

где К_асс - процент выполнения плана по ассортименту, %;

ОП_асс — сумма фактически проданных изделий каждого вида, но не более их плановой продажи, тыс. руб.;

ОП_пл — плановая продажа продукции, тыс. руб.

При большом ассортименте продукции использовать способ среднего нецелесообразно, так как он требует большого количества расчетов. Поэтому используется способ наименьшего процента. С его помощью определяется процент недовыполнения плана по ассортименту по формуле:

К_{невып. асс} = ОП / ОП _пл * 100, (2)

где К_{невып асс} — процент не выполнения плана по ассортименту, %.

Сумма непроданной продукции определяется как разница, между фактически проданной продукцией и запланированной.

Процент выполнения плана по ассортименту рассчитывают по формуле:

К_асс= 100 ─ К _{невып.асс} , (3)

В ходе анализа особое внимание обращают на те виды продукции, по которым выявлено невыполнение и перевыполнение плана. По этим видам продукции выясняют, находит ли данная продукция спрос в тех количествах, в которых она закуплена.

Рациональные хозяйственные связи ИП Аникин Е.В. являются условием динамичного развития экономики и сбалансированности спроса и предложения, способствует своевременной поставке продукции и товаров народного потребления покупателям.

ИП Аникин Е.В. устанавливает связи в основном с местными поставщиками и снабженческо-сбытовыми посредниками. При таких связях снижаются издержки предприятий розничной торговли, так как товар ввозится поставщиком в магазин, и предприятие не несет транспортных расходов, а оплата производится по мере реализации товара [16, c.307].

Таблица 3

Анализ выполнения плана по ассортименту в ИП Аникин Е.В. в 2014-2016гг.

Источник: составлено автором

Из приведенных данных видно, что план поступления товаров по договорам в целом ИП Аникин Е.В. выполнен на 101,69 % в 2014г., 103,85 % в 2015г., 103,44 % в 2016г., а план поступления товаров от местных поставщиков – на 132,16 %, 84,13 % и 104,37 % соответственно.

Вместе с тем план поступления верхней детской одежды за счет местных ресурсов недовыполнен на 132 тыс. руб., или 2,85 % в 2016г., в предыдущих периодах такая же ситуация: в 2014г. недовыполнение составило 25,84 %, в 2015г. – 2,64 %.

По нижнему детскому белью выполнение плана по договорам с иногородними поставщиками не выполнен на 3,44 % лишь в 2014г., по договорам с местными поставщиками – в 2015-2016гг.

Школьная форма пользуется устойчивым спросом, план по ней в среднем перевыполняется на 7-8 % ежегодно.

План по аксессуарам также перевыполняется: в 2014г. на 0,28 %, в 2016г. – на 61,14 %, растет доля местных поставщиков: в 2016г. перевыполнение плана за счет продукции местных производителей составило 19,49 %.

2.3. Исследование технических показателей качества товаров в магазине «Бэбимаг» ИП Аникина Е.В.

Качество реализуемых товаров определяется органолептическими, физико - химическими и другими методами и должно соответствовать требованиям стандартов, в которых установлен перечень количественных характеристик качественных признаков [18, c.260].

В условиях конкуренции основной целью предприятий розничной торговли является получение оптимальной прибыли путем обеспечения необходимого качества реализуемых товаров и снижения издержек по их продаже.

В отличие от производства, где возможны значительные изменения при формировании основополагающих характеристик потребительской стоимости товаров, в сфере обслуживания усилия исполнителей направлены на сохранение достигнутого уровня качества, предотвращение количественных и качественных потерь.

Часть предприятий розничной торговли, стремясь увеличить прибыль за счет снижения издержек, предлагают товары ненадлежащего качества.

Средний коэффициент качества продукции можно определить двумя способами [18, c.262]:

а) отношением количества продукции 1 сорта к общему количеству;

б) отношением стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции по цене 1 сорта.

Проведится анализ качества реализованных товаров в таблице 4 по данным справки бухгалтерии (приложение В).

Таблица 4

Качество реализованных товаров предприятием ИП Аникин Е.В.