Файл: «Разработка бизнес-плана организации гостеприимства».pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.06.2023

Просмотров: 90

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

А так же выполнили поставленные задачи:

  • Ознакомились с методической литературой по теме нашего исследования.
  • Изучили и сделали анализ составления бизнес-плана.
  • Составили бизнес-план гостиницы «Аленка».

Данная работа может использоваться в сфере организации гостиничного бизнеса, а так же студентами, изучающими данную тему.

Список литературы

1. Абдульманов, С. Бизнес как игра. Грабли российского бизнеса и неожиданные решения / С. Абдульманов, Д. Кибкало, Д. Борисов. - М.: МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР ООО, 2015. - 256 c.

2. Адамс, Боб Бизнес-план за несколько часов / Боб Адамс. - М.: АСТ, Астрель, 2015. - 470 c.

3. Александра, Рид Лажу Искусство слияний и поглощений / Александра Рид Лажу, Стэнли Фостер Рид. - М.: Альпина Паблишер, 2013. - 958 c.

4. Бёрлингем, Б. Великие, а не большие / Б. Бёрлингем. - М.: МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР ООО, 2015. - 288 c.

5. Ватутин, Сергей Первый 1000000 $ самый тяжелый / Сергей Ватутин. - М.: Эксмо, 2014. - 224 c.

6. Гараедаги, Джамшид Системное мышление. Как управлять хаосом и сложными процессами. Платформа для моделирования архитектуры бизнеса / Джамшид Гараедаги. - М.: Гревцов Букс, 2015. - 480 c.

7. Голдратт, Элияху Цель-2. Дело не в везении / Элияху Голдратт. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014. - 280 c.

8. Горемыкин, В. А. Бизнес-план. Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана / В.А. Горемыкин. - М.: Ось-89, 2016. - 592 c.

9. Грибалев, Н. П. Бизнес-план. Практическое руководство по составлению / Н.П. Грибалев, И.Г. Игнатьева. - М.: Белл, 2014. - 158 c.

10. Гришин, В. В. Разрабатываем бизнес-стратегию фирмы. Практическое пособие / В.В. Гришин, В.Г. Гришина. - М.: Дашков и Ко, 2016. - 206 c.

11. Джо, Палладино Л. Максимальная концентрация. Как сохранить эффективность в эпоху клипового мышления / Джо Палладино Л.. - М.: МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР ООО, 2014. - 336 c.

12. Кантор, Е. Л. Планирование на предприятии / Е.Л. Кантор, Г.А. Маховикова, И.И. Дрогомирецкий. - М.: Вектор, 2013. - 160 c.

13. Кауфман, Джош Сам себе MBA. Самообразование на 100 % / Джош Кауфман. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2015. - 464 c.

14. Лосев, В. А. Как составить бизнес-план. Практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для разных отраслей (+ CD-ROM) / В.А. Лосев. - М.: Вильямс, 2013. - 208 c.

15. Лудольф, Фред Бизнес-план. Профессиональная подготовка и убедительная презентация (+ CD-ROM) / Фред Лудольф , Сабинэ Лихтенберг. - М.: Олма-пресс, 2014. - 208 c.

16. Лумпов, А. И. Бизнес-планирование инвестиционных проектов / А.И. Лумпов, А.А. Лумпов. - М.: Флинта, 2012. - 166 c.


17. Мэлчоу, Хал Новое политическое целевое планирование / Хал Мэлчоу. - М.: Группа Компаний "Никколо М", 2012. - 276 c.

18. Перси, Ларри Стратегическое планирование рекламных кампаний / Ларри Перси , Ричард Эллиот. - М.: Гребенников, 2014. - 416 c.

19. Репин, Владимир Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес-процессов / Владимир Репин , Виталий Елиферов. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2013. - 787 c.

20. Рис, Эрик Бизнес с нуля. Метод Lean Startup для быстрого тестирования идей и выбора бизнес-модели / Эрик Рис. - М.: Альпина Паблишер, 2014. - 209 c.

21. Сахаровская, Юлия Куда уходят деньги? Как грамотно управлять семейным бюджетом / Юлия Сахаровская. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2012. - 272 c.

22. Сгрийверс, Й. Понедельник - день тяжелый. Книга-утешение для всех работающих / Й. Сгрийверс. - М.: Олимп-Бизнес, 2015. - 144 c.

23. Совет директоров в системе корпоративного управления компании. - М.: Флинта, Наука, 2012. - 488 c.

24. Стоун, Фил Бизнес-план / Фил Стоун. - М.: Гиппо, 2015. - 112 c.

25. Стратегическое планирование. - М.: Ассоциация аторов и писателей "ТАНДЕМ", Экмос, 2014. - 440 c.

26. Файфер, Боб Издержки - вниз, продажи - вверх. 78 проверенных способов увеличить вашу прибыль / Боб Файфер. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2015. - 160 c.

27. Хомкин, К. А. Инновационный проект. Подготовка для инвестирования / К.А. Хомкин. - М.: Дело АНХ, 2014. - 120 c.

28. Хэнна, Дэвид Кодекс выживания. Естественные законы в бизнесе / Дэвид Хэнна , Георгий Мелик-Еганов , Максим Ильин. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2013. - 778 c.

29. Шеер, А.-В. ARIS - моделирование бизнес-процессов / А.-В. Шеер. - М.: Вильямс, 2015. - 224 c.

30. Шей, Т. Доставляя счастье. От нуля до миллиарда. История создания выдающейся компании из первых рук / Т. Шей. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2015. - 304 c.

Приложения

Приложение 1

Внешний вид гостиницы «Аленка»

Номер эконом класса (5 мест)

Номер эконом класса (2 места)

Номера класса люкс

Одноместный номер

Двухместный номер

  1. Турковский Марек Маркетинг гостиничных услуг; Финансы и статистика - М., 2017. - 16 c.