Файл: Отчет по практике учебная практика (указать вид практики) пм. 01 Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета активов организации (индекс и наименование профессионального модуля) чпоу Финансовоэкономический колледж.docx

Ответ:

Калькуляционная карточка

Салат мясной_______________№__97

Порядковый № калькуляции и дата ее утверждения		№ 1 _05__октября___2020г__
№	наименование продукта	норм.	цена	сумма
1	Говядина	6,5	160-00	1040-00
2	Картофель	5,5	8-00	44-00
3	Огурцы соленые	3,8	50-00	190-00
4	Яйца, шт	37,5	2-00	75-00
5	Крабы	0,6	100-00	60-00
6	Майонез	3,8	60-00	228-00
7	Соль	0,2	5-00	1-00
Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд		1638-00
Продажная цена одного блюда		16-38
Торговая наценка		100%
Цена одного блюда с наценкой		32-76
Выход в готовом виде одного блюда (в гр.)		150
Заведующая производством		Волкова Н.Н.
Калькуляцию составил		Сафина А.В.
Утверждаю: директор		Зарипова А.Р.

---

Задание 9

Расчет затрат и калькулирование продукции.

Условие: По представленному фрагменту журнала хозяйственных операций дооформить бухгалтерские проводки и указать название первичных бухгалтерских документов.

Таблица 4 - Бухгалтерские проводки по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции, работ, услуг

№ п/п	Содержание операции	Первичные документы	Корреспонденция счетов
			Дт	Кт
1	2	3	4	5
1.	Начислена амортизация оборудования, используемого в основном производстве	Расчет бухгалтерии
2.	Начислена амортизация нематериального актива, используемого в основном производстве, с отражением суммы амортизации на отдельном счете	Расчет бухгалтерии
3.	Израсходованы материалы на нужды основного производства
4.	Списаны услуги сторонних организаций на нужды основного производства	Договор, Акт
5.	Списаны затраты, произведенные подотчетным лицом (в части выполненных работ, оказанных услуг) на расходы основного производства
6.	Списаны командировочные расходы на расходы основного производства
7.	Начислены заработная плата, премии, доплаты, надбавки, отпускные основным производственным рабочим	Штатное расписание, наряды, табель учета рабочего времени, приказ руководителя	20	70
8.	Начислены страховые взносы на заработную плату основных производственных рабочих:	Расчет бухгалтерии
	- ФСС		20	69-1
	- Пенсионный фонд		20	69-2
	- ФФОМС		20	69-3
9.	Начисления на зарплату основных производственных рабочих в Фонд страхования от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний (ФСНСП и ПЗ)	Расчет бухгалтерии	20	69-травм.

---

Ответ:

Таблица 4 - Бухгалтерские проводки по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции, работ, услуг

№ п/п	Содержание операции	Первичные документы	Корреспонденция счетов
			Дт	Кт
1	2	3	4	5
1.	Начислена амортизация оборудования, используемого в основном производстве	Расчет бухгалтерии	20	02
2.	Начислена амортизация нематериального актива, используемого в основном производстве, с отражением суммы амортизации на отдельном счете	Расчет бухгалтерии	20	05
3.	Израсходованы материалы на нужды основного производства	Требование- накладная, лимитно-заборная карта	20	10
4.	Списаны услуги сторонних организаций на нужды основного производства	Договор, Акт	20	60
5.	Списаны затраты, произведенные подотчетным лицом (в части выполненных работ, оказанных услуг) на расходы основного производства	Авансовый отчет, акт, подтверждающий выполнение работ, оказание услуг	20	21
6.	Списаны командировочные расходы на расходы основного производства	Авансовый отчет, билеты, счет отеля	20	26
7.	Начислены заработная плата, премии, доплаты, надбавки, отпускные основным производственным рабочим	Штатное расписание, наряды, табель учета рабочего времени, приказ руководителя	20	70
8.	Начислены страховые взносы на заработную плату основных производственных рабочих:	Расчет бухгалтерии
	- ФСС		20	69-1
	- Пенсионный фонд		20	69-2
	- ФФОМС		20	69-3
9.	Начисления на зарплату основных производственных рабочих в Фонд страхования от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний (ФСНСП и ПЗ)	Расчет бухгалтерии	20	69-травм.

---

---

Список использованных источников

1. Конституция Российской Федерации. Принята всенародным голосованием 12.12.1993 (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от 05.02.2014 N 2-ФКЗ, от 21.07.2014 N 11-ФКЗ, от14.03.2020 N 1-ФКЗ) // Собрание законодательства РФ. – 2014. – N 9. – Ст. 851.

2. Налоговый кодекс Российской Федерации от 31.07.1998 N 146-ФЗ (последняя редакция) // Собрание законодательства РФ. – 1998. – N 31. – Ст. 3824.

3. О бухгалтерском учете: Федеральный Закон РФ от 06.12.11 N N 402-ФЗ (с изменениями и дополнениями) // Собрание законодательства РФ. - 12.12.2011. - N 50. - Ст. 7344.

4. Алексеева, Г. И. Бухгалтерский учет и отчетность. Учебник. — М.: КноРус, 2021. — 412 c.

5. Аграновский, А. В. Правовое регулирование безналичных расчетов в предпринимательской деятельности на территории Российской Федерации / А.В. Аграновский. - М.: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (МГУ), 2019.

6. Астахов В.П. Бухгалтерский учет от А до Я: Учебное пособие / В.П. Астахов. — Рн/Д: Феникс, 2018. — 479 c.

7. Бабаев Ю. А., Петров А. М. Теория бухгалтерского учета. 6-е изд. — М.: Проспект, 2021.

8. Блинова У. Ю., Астахова Е. Ю., Голышева Н. И. и др. Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета имущества организации. Учебник. — М.: КноРус, 2021. — 306 c.

9. Лупикова, Е. В. Бухгалтерский учет. Теория бухгалтерского учета [Электронный ресурс]: учебное пособие для СПО / Е. В. Лупикова. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Юрайт, 2020. — 244 с. - Режим доступа: http://biblio-online.ru

10. Шадрина, Г. В. Бухгалтерский учет и анализ : учебник и практикум для прикладного бакалавриата / Г. В. Шадрина, Л. И. Егорова. – М. : Издательство Юрайт, 2018. - 429 с.

11. Юсупов, Х. А. Учет расчетных операций и их влияние на финансовое состояние организации / Х.А. Юсупов // «Научно-практический журнал Аллея Науки». - №10(26). – 2018. – С. 3-4

12. Бухгалтерский учет (основная литература) - Дмитриева, И. М. Бухгалтерский учет [Электронный ресурс]: учебник и практикум для СПО / И. М. Дмитриева. — 6-е изд., перераб. и доп. — М. : Юрайт, 2021. — 319 с. — (Профессиональное образование). - Режим доступа: http://biblio-online.ru

13. Бухгалтерский учет [Электронный ресурс]: учебник /под ред. В.Г. Гетьмана. – 2- е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА-М, 2019. – 601 с. – Режим доступа: http://www.znanium.com

14. Самохвалова, Ю.Н. Бухгалтерский учет: Практикум [Электронный ресурс]: учебное пособие / Ю.Н. Самохвалова. – 6-е изд., испр. и доп. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2016.-232 с. – Режим доступа: http://www.znanium.com

---