Файл: Потенциал предприятия и оценка его использования. Методы комплексной оценки эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия (Сущность и роль производственного потенциала предприятия).pdf

ВВЕДЕНИЕ

Цель данной курсовой работы – разработка рекомендаций, направленных на повышение эффективности использования производственного потенциала ОАО «Череповецкий молочный комбинат».

Исходя из указанной цели исследования, его основными задачами являются:

- раскрыть теоретические основы учета и анализа производственного потенциала;

- провести анализ финансовых показателей предприятия;

- оценить состав и динамику использования основных производственных фондов;

- проанализировать эффективность использования производственного потенциала;

- разработать рекомендации, направленные на повышение эффективности использования производственного потенциала;

- провести оценку экономической эффективности предложенных мероприятий.

Основой исследования явились экономическая и специальная литература, статьи в отраслевых научно-практических журналах, инструктивные материалы по организации и управлению производственными фондами. Практической основой являлись данные бухгалтерского учета и финансовой отчетности предприятия за 2010-2012 г.г.

Объектом исследования является производственный потенциал ОАО «Череповецкий молочный комбинат». Предметом исследования – учет и анализ производственного потенциала ОАО «Череповецкий молочный комбинат».

В работе были применены следующие методы исследования: эмпирические методы - наблюдение, сравнение, измерение; эмпирическо-теоретические методы - аналогия, абстрагирование, анализ, теоретические методы - метод восхождения от абстрактного к конкретному, идеализация, формализация и др.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА И АНАЛИЗА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА ПРЕДПИЯТИЯ

• 1. Сущность и роль производственного потенциала предприятия

В настоящее время слово «потенциал» применяется для обозначения средств, запасов и источников, имеющихся в наличии и могущих быть использованными для достижения определенной цели, решения какой-либо задачи, а также возможностей отдельного лица, общества, государства в какой-либо области.

Выделяют две «ресурсные» позиции. Первая - производственный потенциал представляет собой совокупность ресурсов без учета их взаимосвязи и участия в процессе производства. Особенность второй позиции заключается в трактовке производственного потенциала как совокупности ресурсов, способных производить определенное количество материальных благ [10].

Наряду с ресурсным подходом к определению сущности производственного потенциала встречаются и другие дефиниции.

Исходя из этих концепций, в производственный потенциал включаются различные ресурсы: иногда к ним относят только производственные фонды и мощности, иногда в производственный потенциал включают производственные фонды и квалифицированные кадры трудящихся, иногда в производственный потенциал вводят производственные фонды, ресурсы управления и организации производства, кадры, научно-техническую информацию.

Как отмечалось, главная задача производственного потенциала заключается в изготовлении продукции, то есть в ее воспроизводстве. Очевидно, что для того, чтобы производственный потенциал смог осуществить этот непрерывный и постоянно возобновляющийся процесс, он сам также должен непрерывно и постоянно воспроизводиться.

Производственный потенциал должен обладать способностью к самовоспроизводству. На практике эта способность подтверждается рядом тенденций: системой ремонтов и модернизацией основных фондов предприятия. Другой формой практической  реализации способности производственного потенциала к самовоспроизводству следует считать увеличение в структуре промышленности количества комплексных предприятий (включающих непрофильные производства). Следует отметить и другую форму проявления воспроизводственной  способности производственного потенциала, как техническое перевооружение и реконструкция производства.

Первая характерная черта производственного потенциала - целостность. Она означает, что все элементы потенциала служат общей цели стоящей перед системой. Целостность потенциала обеспечивается реализацией в процессе управления его формированием и использованием следующих принципов: общности и единства целевой функции для производственного потенциала и каждого его элемента, общности критериев эффективности функционирования и развития элементов и самого потенциала в целом [10].

Второй отличительной чертой потенциала является сложность. Она проявляется в наличии нескольких составляющих элементов, каждый из которых представляет собой совокупность отдельных частей. Например, производственный потенциал предприятия включает в себя основные производственные фонды, которые среди прочих элементов содержат рабочие машины и оборудование, в свою очередь, основное технологическое оборудование. А последнее включает в себя металлорежущие станки, содержащие токарные станки и т.д. Кроме того, в системе существуют обратные материально-вещественные и информационные связи между элементами потенциала.

В качестве третьей характерной особенности производственного потенциала следует отметить взаимозаменяемость, альтернативность его элементов. Но ее не следует понимать чисто механически, хотя в ее основе и лежат технические и технологические особенности производства (например, замещение живого труда машинным). Поэтому в качестве одной из форм взаимозаменяемости элементов производственного потенциала следует рассматривать сбережение производственных ресурсов в результате применения нового оборудования, технологии, энергии, информационных ресурсов и методов организации управления и производства. При этом степень альтернативности не постоянна и зависит от экономической ситуации, уровня развития производственного потенциала, особенностей хозяйственной системы. Также важно понять, что теоретически элементы могут замещать друг друга неограниченно, но существует предел взаимозаменяемости. Кроме того, это процесс периодический по своим количественным характеристикам и по времени. В целом благодаря этой характеристике элементы потенциала обладают способностью достигать сбалансированного равновесия элементов.

Четвертой характеристикой является взаимосвязь и взаимодействие его элементов. Она представляет собой качественную и количественную взаимосвязь, выраженную мерой соответствия и соотношения вещественных, личных и невещественных факторов производства. Интегральное действие элементов наводит на мысль о наличии структур производственного потенциала, соразмерных его минимальной и максимальной отдаче. Становится ясным, что улучшение только одного элемента невозможно добиться существенного роста отдачи производственного потенциала. Наивысшая отдача потенциала возможна только при одновременной модернизации всех его элементов.

Пятым характерным признаком производственного потенциала можно назвать его способность к восприятию в качестве элементов новейших достижений научно-технического прогресса, способность к развитию путем непосредственного и систематического использования новых технологических идей. При этом, производства с более высокой научно-технической емкостью более эффективны и имеют более широкие перспективы развития.

Шестой характерной особенностью производственного потенциала является гибкость. Она свидетельствует о возможностях переориентации производственной системы на выпуск новой продукции, использование других видов материалов и т.д., без коренного изменения его материально-технической базы. Требование к повышению гибкости производственного потенциала особенно актуально в условиях нестабильности рыночной обстановки, возрастания колебаний объема и структуры спроса, резкого ускорения темпов научно-технического прогресса в промышленном производстве.

Седьмой отличительной характеристикой является классовый характер. Этим в значительной степени определяются его масштабы и структура. Так, цели модернизации производства заключаются в желании капитала уйти от решения социальных проблем, получить новый стабильный источник сверхприбыли, эффективное средство давления на рабочий класс и орудие борьбы с профсоюзами.

Наконец, следует отметить еще одну характеристику производственного потенциала - его мощность. Она представляет собой количественную оценку производительной способности потенциала предприятия. Мощность потенциала, будучи объективно определена, показывает место конкретного хозяйственного подразделения в отраслевом и народно-хозяйственном потенциалах. Она служит важным связующим звеном между производственным потенциалом, научно-техническими и экономическим потенциалом общества [11].

Производственный потенциал промышленного предприятия характеризует собой ресурсы, обособившиеся в рамках основного хозяйственного звена, поэтому он меньше производственного потенциала отрасли и народного хозяйства, и является их составным элементом как часть целого. Перечисленные потенциала находятся в зависимости, так, производственный потенциал отрасли определяется как сумма производственных потенциалов входящих в нее предприятий объединений, а потенциал народного хозяйства - сложением потенциалов отраслей [20].

Ухудшение же использования производственного потенциала повышает едино временные вложения и текущие затраты на каждый рубль прироста национального дохода, поскольку для обеспечения стабильных темпов рота экономики становится необходимым отвлекать все возрастающую часть национального  дохода  на  наращивание производственного потенциала для компенсации его снижающейся отдачи.

В современных экономических условиях этот путь ограничен, так как ускорение научно-технического прогресса, расширение и поддержание сырьевых и энергетических баз промышленности из-за ухудшающихся горно-геологических условий и отдаленности источников, в свою очередь требуют   возрастающих дополнительных затрат. Таким образом, снижение уровня использования производственного потенциала прямо уменьшает возможности социально-экономического развития общества [20].

• 1. Бухгалтерский учет производственного потенциала

Основные средства ор­ганизации в большинстве случаев составляют наиболее весомую часть ее имущества.

Единицей учета основных средств является инвентарный объект. Каждому инвентарному объекту присваивают определенный инвентарный номер, который сохраняется за данным объектом на все время его нахождения в эксплуатации, запасе или консервации.

В бухгалтерском учете основные средства отражаются, как правило, по первоначальной стоимости. Стоимость основных средств, в которой они приняты к бух­галтерскому учету, не подлежит изменению, кроме случаев, уста­новленных законодательством Российской Федерации [24].

Изменение первоначальной стоимости основных средств до­пускается в случаях достройки, дооборудования, реконст­рукции, частичной ликвидации и переоценки соответствующих объектов.

Синтетический учет наличия и движения основных средств, принадлежащих предприятию на правах собственности, осуще­ствляется в основном на следующих счетах: 01 «Основные средства» (активный); 02 «Амортизация основных средств» (пассивный); «Вложения во внеоборотные активы» (активный); 91 «Прочие доходы и расходы» (активно-пассивный).

Основные средства, приобретенные за плату у других органи­заций и лиц, а также созданные в самой организации, отражают по дебету счета 01 «Основные средства» и кредиту счета 08 «Вло­жения во внеоборотные активы».

Счет 01 «Основные средства» предназначен для получения информации о наличии и движении принадлежащих организа­ции на правах собственности основных средств, находящихся в эксплуатации, запасе, на консервации или сданных в текущую аренду [30].

Операции по безвозмездному поступлению основных средств и поступлении в качестве вклада в уставный капитал представлены в таблице 1.1.

Таблица 1.1 – Операции по безвозмездному поступлению и поступлению в качестве вклада в уставный капитал основных средств