Файл: Потребительские свойства и показатели качества товаров («Детские игрушки»).pdf
Добавлен: 25.06.2023
Просмотров: 987
Скачиваний: 11
СОДЕРЖАНИЕ
1.Состояние рынка, ассортимент и классификация детских мягких игрушек
1.1Состояние и перспективы развития производства и потребления игрушек
1.2. Факторы, формирующие потребительские свойства игрушек
1.3 Классификация и характеристика ассортимента игрушек.
1.4 Характеристика номенклатуры потребительских свойств детских игрушек
2Анализ ассортимента и оценка качества детских игрушек в магазине «Бегемот» г. Москва
2.1.Анализ ассортимента игрушек в торговом предприятии «Бегемот» г. Москва
2.2. Оценка качества детских игрушек в торговом предприятии «Бегемот» г. Москва
3.Рекомендации по совершенствованию ассортимента детских игрушек в магазинах
Антропометрические показатели качества игрушек характеризуются конструкцией, которая обеспечивает рациональную и удобную позу ребенка во время игры, ее правильную осанку и оптимальную реакцию рук. Нормативными документами нормируется усилие, которое прикладывается к узлам управления игрушками. Предназначены для детей до 6 лет, оно должно быть не более 2Н - для кнопок, клавиш, переключателей и не более ЗН - для пружинных устройств. Усилие, которое прилагается для получения звука, должно быть не более 0,9 Н - для клавиш и кнопок электромузыкальных игрушек; не более 1,2 Н - для клавиш и кнопок правой клавиатуры игрушек; не более 2,5 Н - для левой клавиатуры.
Физиологические и психофизиологические показатели качества игрушек характеризуются их конструкцией. Они предусматривают участие органов чувств ребенка и использование энергетических возможностей его мышечного аппарата при пользовании игрушками (детские велосипеды, педальные автомобили и тому подобное). [12].
Эстетические свойства игрушек характеризуют их общественную ценность и социально-культурную значимость, выраженная в форме. В комплексе потребительских свойств игрушек эстетические свойства играют значительную роль в эстетическом воспитании детей. Содержательные и красиво оформленные игрушки помогают воспитанию у детей художественного вкуса. Игрушка должна быть красивой, с правильно соблюденными пропорциями, хорошо подобранными цветами. Информационная выразительность разных игрушек выражается степени их схожестью зоологической копией животных или копией технической модели. [20].
При этом полное сходство с изображением объекта необходима только тогда, когда это продиктовано идеей создания игрушки ( модели - копии, военная, космическая техника и др.). Однако чаще выразительность игрушки достигается при сочетании реальности с фантазией художника. Такие игрушки представляют собой реальный и вместе с тем художественный образ. Например, у медведя подчеркивают его характерные черты - лопоухость, большую голову, косолапость, у куклы - позу, постановку ног, выражение лица. [12].
Особые требования предъявляются к упаковке игрушек, поскольку игрушка, в первую очередь, это подарок, который должен с первых минут давать радость ребенку. К группе эстетических показателей качества игрушек относят следующие: рациональность формы и целостность композиции, совершенство производственного исполнения, информационная выразительность и др.
Игрушка должна быть разработана и изготовлена таким образом, чтобы при ее применении по назначению она не представляла опасности для жизни и здоровья детей и лиц, присматривающих за ними, и обеспечивала отсутствие риска: обусловленного конструкцией игрушки; обусловленного применяемыми материалами. [12].
Материалы, из которых изготовлены игрушки, должны быть чистыми (без загрязнений), неинфицированными. В игрушках для детей до 3 лет не допускается применение натурального меха, натуральной кожи, стекла, фарфора, ворсованной резины, картона и бумаги. В игрушках не допускается применение вторичного сырья, полученного в результате повторной переработки материалов, бывших в употреблении.
Защитно-декоративное покрытие игрушек должно быть стойким к влажной обработке, действию слюны и пота. [11].
Мягконабивная игрушка не должна содержать в наполнителе твердых или острых инородных предметов. Швы мягконабивной игрушки должны быть прочными.
Мягконабивные игрушки, карнавальные костюмы и карнавальные игрушечные изделия (например, бороды, усы, парики, маски, короны), а также игрушки, в которых может разместиться ребенок, должны быть пожаробезопасными. [8]
Безопасность использования игрушек обеспечивает защиту организма детей при использовании ими от опасного и вредного воздействия. Показателями безопасности игрушек являются: электрическая прочность игрушек (елочных украшений, электрогирлянд, электрических и электронных игрушек и др.), эффективность действия защитных устройств, отсутствие доступных острых углов (особенно в металлических игрушках и елочных украшениях), устойчивость к горению, допустимая нагрузка (для спортивных и других игрушек), температура вспышки (для игрушек из пластических масс и других материалов), противоударная стойкость и др.
Требованиями безопасности к игрушкам, что работают от сети переменного тока, являются следующие: напряжение питания должно быть не более 12 в и подаваться с понижающего трансформатора; [7].
По степени защиты от поражения электрическим током игрушки относятся к классу В; Электрическая изоляция токопроводящих деталей в течение одной минуты должна выдерживать напряжение 1500 В переменного тока частотой 50 Гц.
Электрическое сопротивление изоляции токоведущих деталей относительно корпуса при температуре окружающего воздуха (20±5)°С и относительной влажности (80±5)% должен быть не менее 2 Мом тому подобное.
Показатели качества игрушек - это количественная характеристика одного или нескольких их потребительных свойств, которые рассматриваются применительно к условиям потребления. [12].
Показатели качества подразделяют на общие, для всех видов игрушек, и специализированные в отношении отдельных ассортиментных группировок игрушек.
Детские игрушки должны соответствовать требования: [6].
- ГОСТ 25779-90. Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля;
- ГОСТ Р 51557-99Игрушки электрические. Требования безопасности;
- ГОСТ Р ИСО 8124-2-2008 Игрушки. Общие требования безопасности. Часть 2. Воспламеняемость;
- ГОСТ Р ИСО 8124-2-99 Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Воспламеняемость;
- ГОСТ Р ИСО 8124-3-99 Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Выделение вредных для здоровья ребенка элементов [1-8].
Согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза 008/201» О безопасности игрушек» игрушки должны иметь маркировку знака обращения на рынке государств-членов Таможенного союза. Игрушки должны соответствовать органолептическим и физико-механическим показателям ТР. [10].
Качество игрушек оценивают по органолептическим и по физико-химическим показателям с обязательным испытанием их на безопасность. Кроме того, оценивают художественное оформление индивидуальной упаковки (материал, надежность, информативность, выразительность), а также правильное оформление этикеток.
Показатели качества детских игрушек согласно Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек» разделяют на группы: [7].
- Органолептические;
- Физические и механические;
- Химические свойства;
- Токсиколого-гигиенические показатели;
- Электрические свойства;
- Радиационная безопасность;
- Микробиологические показатели. [12].
Органолептические показатели. Игрушки по органолептическим показателям гигиенической безопасности должны соответствовать требованиям Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «О безопасности игрушек». Нормируется такой показатель как запах. Интенсивность запаха детских игрушек в естественных условиях и водной вытяжке не должна превышать 1 балла в игрушках, предназначенных для детей до 1 года, 2 баллов - для детей старше 1 года. Интенсивность запаха образца и водной вытяжки игрушек для детей старше 3 лет не должна превышать 2 баллов. А игрушки, предназначенные для детей до 3 лет, и игрушки, контактирующие с полостью рта, не должны обладать привкусом интенсивностью более 1 балла.
Физические и механические свойства. В Техническом Регламенте установлены нормы по механическим нагрузкам, размерам деталей, качество швов в мягконабивных игрушках. [12].
Воспламеняемость. Игрушки должны быть пожаробезопасными.
Химические свойства. При использовании все игрушки должны сводить к минимуму риск ущерба здоровью вследствие попадания химических веществ в дыхательные пути, на кожу, слизистые оболочки, глаза или желудок. Техническим Регламентом нормируется уровень миграции химических веществ. Краски, которыми покрыты игрушки, должны не пахнуть, быть безвредны и не оставляют следов на руках.
Токсиколого-гигиенические показатели. Токсиколого-гигиенические показатели гигиенической безопасности игрушек должны соответствовать требованиям техническому регламенту Таможенного союза.
Электрические свойства. В электрической игрушке напряжение не должно превышать 24 В. Детали детских игрушек, которые контактируют с источником электрической энергии, должны быть изолированы и механически защищены с целью исключения риска поражения электрическим током. [10].
Радиационная безопасность. Показатели радиационной безопасности игрушек (удельная эффективная активность естественных радионуклидов), изготовленных из природных материалов, должны соответствовать требованиям гигиенической безопасности, установленным в техническом регламенте Таможенного союза.
Микробиологические показатели. Микробиологические показатели гигиенической безопасности игрушек должны соответствовать требованиям, установленным в техническом регламенте Таможенного союза.
Маркировка должна включать следующую информацию: [17].
- название игрушки;
- наименования страны изготовителя;
- наименование фирмы-изготовителя;
- ссылка на технический регламент, подтверждающий качество товара;
- информация об основных потребительских свойствах игрушки;
- условия хранения и эксплуатации;
- дата производства.
- срок годности.
Качество игрушек в магазине и в лаборатории оценивают следующими методами: [12,15].
- органолептическим;
- инструментальными (лабораторными).
Игрушки проверяют согласно требованиям ГОСТ 25779—83 «Требования к безопасности и методы испытаний» [8].
Таким образом, исследовав рынок детских игрушек определили, что Рынок детских товаров непрерывно растет, весомую часть которого занимают мягкие игрушки -26%. Мировым лидером по производству детских игрушек является Китай, а на российском - ЗАО «Гулливер и Ко», ООО «Эльф Маркет» и ОАО «Звезда».
К факторам, формирующие потребительские свойства игрушек относят сырье и материалы, технологию производства, упаковку, транспортировку и хранение. Игрушки классифицируются по разным признакам: по материалам, применяемым в производстве игрушек, они подразделяются на игрушки: деревянные; пластмассовые; резиновые; металлические; керамические; мягконабивные. Игрушки могут быть классифицированы по воспитательному (педагогическому) назначению, по возрасту детей, материалу изготовления Потребительскими называют свойства игрушек, проявляющиеся непосредственно при их использовании детьми в процессе игры, поэтому оценка их является весьма актуальной и значимой.
2Анализ ассортимента и оценка качества детских игрушек в магазине «Бегемот» г. Москва
2.1.Анализ ассортимента игрушек в торговом предприятии «Бегемот» г. Москва
Анализ ассортимента проводили в магазине детских игрушек ООО «Бегемот» в г.Москва, расположенного по адресу г. Москва, ул. Вешняковская, 29а
Главная цель формирования ассортимента игрушек торговом предприятии «Бегемот» г. Москва – наиболее полно удовлетворить покупательский спрос – важнейший элемент рыночного механизма. Магазин ведет постоянную работу по обеспечению устойчивости обязательного ассортимента, так как отсутствие в продаже в данное время конкретного товара, по существу, означает отказ покупателям в удовлетворении их спроса.
Различают общие и специфические факторы, влияющие на формирование ассортимента игрушек в магазине.
Общими факторами, влияющими на формирование ассортимента, являются спрос и предложение.
Специфичными факторами являются сырьевая и материально-техническая база производства.
Заказы торговых организаций, определяемые спросом потребителей, оказывают все больше воздействия на формирование торгового ассортимента игрушек. Каналы распределения также имеют значение при формировании торгового ассортимента.
Показатель ассортимента – количественное выражение свойств ассортимента, при этом измерению подлежит количество видов и наименований товаров. [19].
Существуют показатели (широта, полнота, устойчивость, новизна, обновление, структура, рациональность, гармоничность) при регулировании которых, торговое предприятие может формировать оптимальный ассортимент игрушек. [19].
В магазине ООО «Бегемот» представлены игрушки разных торговых марок и различных изготовителей. Мягкие игрушки занимают наиболее весомую часть в структуре ассортимента.
Структура ассортимента детских игрушек в магазине «Бегемот» по торговым маркам представлена в Приложение Д.
Таким образом, наибольшую часть ассортимента мягких игрушек в магазине «Бегемот» занимают торговые марки - Keel Toys (Великобритания) - 18,3%, второе место по объему занимают игрушки Sonata Style (Китай) – 13,3 %, Me to You (Великобритания) – 10 %. Доля остальных брендов в структуре ассортимента мягки игрушек меньше 10 %.