ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 28.03.2024
Просмотров: 194
Скачиваний: 0
Спочатку у тварин переважає ріст в довжину і висоту, а потім - у ширину і глибину.
Спрямоване вирощування молодняку - це система дій спрямована на індивідуальний розвиток тварини з метою максимального розвитку у неї бажаних якостей.
Основні елементи спрямованого вирощування молодняку :
-визначення мети вирощування (тип тварини, напрям її продуктивності);
-вибір відповідних засобів впливу;
-визначення терміну застосування кожних із засобів;
-дозування засобів впливу.
Для вирощування корів з молочною продуктивністю встановлені такі
параметри росту телиць (табл. 3):
Таблиця 3
Розвиток телиць і нетелів в залежності від рівня інтенсивності молочного
скотарства
|
Рівень молочної продуктивності, |
||
Показник |
|
кг |
|
|
3000 |
4000 |
5000 |
|
|
|
|
Середньодобовий приріст: |
|
|
|
|
|
|
|
від народження до першого отелу, г |
540 |
600 |
680 |
|
|
|
|
Жива маса (кг) у віці: |
|
|
|
|
|
|
|
6 місяців |
150 |
160 |
170 |
|
|
|
|
12 місяців |
250 |
280 |
295 |
|
|
|
|
18 місяців |
340 |
360 |
400 |
|
|
|
|
первістки |
420 - 440 |
450 - 470 |
500 - 630 |
|
|
|
|
Затрати кормів на 1ц живої маси, ц корм. од. |
10,7 |
10,3 |
8,9 |
|
|
|
|
Отже, всі ремонтні телиці повинні бути вирощені не нижче вимог першого
класу за породою.
24
Порядок виконання завдання:
Робота виконується в лабораторії генетики, розведення та селекції сільськогосподарських тварин. Студенти за визначеним завданням, користуючись методичними вказівками для виконання лабораторних робіт з даної дисципліни,
за допомогою лічильної техніки проводять розрахунки.
Завдання для виконання:
Завдання 1. Розрахувати абсолютний, середньодобовий та відносний прирости живої маси тварин різних видів, зробити висновки про вікові зміни приросту цих тварин.
Динамікаживоїмаситваринрізнихвидів
Вид |
|
Жива маса (кг) у віці (міс.) |
|
|||
|
|
|
|
|
||
при |
|
|
|
|
||
тварин |
3 |
6 |
12 |
18 |
||
народжен |
||||||
|
ні |
|
|
|
|
|
ВРХ |
35 |
95 |
165 |
282 |
358 |
|
|
|
|
|
|
|
|
свині |
1 |
25 |
72 |
164 |
215 |
|
|
|
|
|
|
|
|
вівці |
4 |
20 |
41 |
52 |
74 |
|
|
|
|
|
|
|
|
кури |
0,03 |
0,9 |
1,7 |
- |
- |
|
|
|
|
|
|
|
Таблиця розрахунків абсолютного, середньодобового та відносного приростів
|
Абсолютний приріст, кг |
Середньодобовий |
Відносний приріст,% |
|||||||||
Вид |
|
приріст, г |
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
тварин |
0-3 |
3-6 |
6-12 |
12-18 |
0-3 |
3-6 |
6-12 |
12-18 |
0-3 |
3-6 |
6-12 |
12-18 |
|
міс |
міс |
міс |
міс |
міс |
міс |
міс |
міс |
міс |
міс |
міс |
міс |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВРХ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свині |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вівці |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кури |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Завдання 2. Розрахувати абсолютний, середньодобовий та відносний прирости живої маси чистопородних та помісних бичків. Провести порівняльну оцінку приростів чистопороднихтапоміснихтварин.
25
Динамікаживоїмасибичків
Вік, міс. |
Чорно- |
Чорно-ряба х |
Чорно-ряба х |
Чорно-ряба х |
Чорно-ряба х |
|
|||||||||||||
|
ряба |
шароле |
|
герефорд |
|
|
абердин-ангус |
санта-гертруда |
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
При народж |
25 |
|
33 |
|
25 |
|
|
|
25 |
|
27 |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
90 |
|
103 |
|
99 |
|
|
|
90 |
|
90 |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
158 |
|
176 |
|
168 |
|
|
|
158 |
|
161 |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9 |
|
216 |
|
243 |
|
234 |
|
|
|
225 |
|
291 |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 |
|
297 |
|
346 |
|
339 |
|
|
|
306 |
|
320 |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15 |
|
391 |
|
465 |
|
456 |
|
|
|
416 |
|
433 |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблиця розрахунку абсолютного, середньодобового та відносного приростів |
|||||||||||||||||||
живої маси чистопородних та помісних бичків |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Абсолютний приріст, кг |
|
Середньодобовий |
Відносний приріст,% |
|
||||||||||||||
Порода |
|
|
приріст, г |
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0-3 міс |
3-6 міс |
|
6-12 |
12-15 |
0-3 |
3-6 міс |
|
6-12 |
|
12-15 |
0-3 міс |
3-6 міс |
6-12 |
12-15 |
|
|||
|
|
міс |
міс |
міс |
|
міс |
|
міс |
міс |
міс |
|
||||||||
Чорно-ряба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чорно-ряба х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шароле |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чорно-ряба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х герефорд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чорно-ряба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х абердин- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ангус |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чорно-ряба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х санта- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
гертруда |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Завдання 3. Розрахувати абсолютний, середньодобовий та відносний прирости живоїмаси чистопородних та поміснихтеличок. Провести порівняльнуоцінкуприростів чистопороднихтапоміснихтварин.
Динамікаживоїмасителичок
Вік, міс. |
Чорно-ряба |
Чорно-ряба х |
Чорно-ряба х |
Чорно-ряба х |
Чорно-ряба х |
|
|
шароле |
герефорд |
абердин-ангус |
санта-гертруда |
|
|
|
26 |
|
|
При народж |
25 |
29 |
26 |
24 |
27 |
|
|
|
|
|
|
3 |
82 |
97 |
86 |
85 |
86 |
|
|
|
|
|
|
6 |
151 |
169 |
160 |
156 |
156 |
|
|
|
|
|
|
9 |
194 |
221 |
214 |
201 |
207 |
|
|
|
|
|
|
12 |
266 |
314 |
304 |
280 |
294 |
|
|
|
|
|
|
15 |
340 |
393 |
383 |
354 |
370 |
|
|
|
|
|
|
Таблиця розрахунку абсолютного, середньодобового та відносного приростів
живої маси чистопородних та помісних теличок
|
Абсолютний приріст, кг |
Середньодобовий |
Відносний приріст,% |
||||||||||
Порода |
|
приріст, г |
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
0-3 міс |
3-6 міс |
6-12 |
12-15 |
0-3 |
3-6 міс |
6-12 |
12-15 |
0-3 міс |
3-6 міс |
6-12 |
12-15 |
||
|
|||||||||||||
|
|
|
міс |
міс |
міс |
|
міс |
міс |
|
|
міс |
міс |
|
Чорно-ряба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чорно-ряба х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
шароле |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чорно-ряба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х герефорд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чорно-ряба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х абердин- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ангус |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чорно-ряба |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
х санта- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
гертруда |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Контрольні питання.
1.Поняття про ріст сільськогосподарських тварин.
2.Поняття про розвиток сільськогосподарських тварин.
3.Основні методи оцінки росту та розвитку тварин.
4.Основні прирости, що використовуються при оцінці росту та розвитку тварин.
5.Абсолютний (валовий) приріст, метод визначення, одиниці виміру.
6.Середньодобовий приріст, метод визначення, одиниці виміру.
7.Відносний приріст, методи визначення, одиниці виміру.
8.Основні правила зважування великої рогатої худоби.
9.Основні правила зважування свиней.
10.Основні правила зважування овець.
27
11.Що таке спрямоване вирощування молодняку?
12.Основні елементи спрямованого вирощування.
ТЕРМІНОЛОГІЧНИЙ СЛОВНИК
Абсолютний приріст - збільшення живої маси молодняку в кілограмах за той чи інший період часу. Як правило його обчислюють за добу, декаду, місяць,
рік.
Валовий приріст - приріст живої маси групи сільськогосподарських тварин за відповідний період (декада, місяць, рік).
Відносний приріст - відсоток збільшення маси сільськогосподарських тварин за певний період порівняно із напівсумою початкової і кінцевої живої маси
(показує енергію росту, його напруженість).
Диференціювання - виникнення у процесі розвитку організму біохімічних,
морфологічних і функціональних відмінностей між його клітинами, тканинами та органами.
Ембріоналізм - недорозвинення організму тварини в ембріональний період, є
наслідком неповноцінної годівлі, утримання матки, або раннього її парування.
Інфантилізм - недорозвинення, пов’язане із затримкою росту в післямолочний період. Основні причини інфантилізму – невідповідна годівля в молочний і після молочний періоди, тривале захворювання молодняку.
Молодняк - тварина у віці від народження до початку племінного використання й переведення в основне стадо.
Онтогенез (1) - індивідуальний розвиток тваринного організму від запліднення яйцеклітини (зиготи) до природного завершення життєвого циклу
(смерті).
Онтогенез (2) індивідуальний розвиток тварини - сукупність кількісних і якісних змін, що відбуваються з віком в її клітинах, органах і всьому тілі, під впливом спадковості даної особини і постійної взаємодії її організму з оточуючим середовищем.
Постембріональний розвиток - період індивідуального розвитку організму
28
після виходу його з оболонок яйця або з материнського організму до смерті.
Приріст живої маси - збільшення живої маси тварин за відповідний період
Ремонтний молодняк - молодняк сільськогосподарських тварин, який вирощують для заміни вибракуваних тварин.
Ріст - збільшення маси і лінійних розмірів тварин та їхніх окремих органів за рахунок збільшення кількості і маси клітин, а також позаклітинних утворень внаслідок переваги процесів анаболізму над процесами катаболізму.
Розвиток - ускладнення структури організму, диференціація і спеціалізація його органів і тканин.
Середньодобовий приріст - середній приріст живої маси за добу.
Визначається діленням величини абсолютного приросту на кількість діб, за які він одержаний.
Статевий диморфізм - сукупність зовнішніх відмінностей між чоловічими й жіночими особинами одного виду.
Фенотип - сукупність усіх ознак і властивостей тварини, яка формується в процесі взаємодії генотипу і умов зовнішнього середовища.
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ ТЕМИ
1.При відборі молодняку за живою масою в різному віці користуються
а) методами оцінки за екстер'єром б) стандартами по породі в) екстер'єром с.-г. тварин
г) конституцією тілобудови тварин
2.Процес збільшення розмірів організму, його маси за рахунок накопичення білкових речо вин - це
а) ріст с.-г. тварин б) розвиток с.-г. тварин
в) екстер'єр с.-г. тварин г) конституція тілобудови тварин
29