Файл: Одним из важных факторов повышения эффективности предпринимательской деятельности является эффективное управление материальными запасами.docx
Добавлен: 26.10.2023
Просмотров: 281
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
1 Теоретические основы управления запасами
1.2 Управление запасами в торговой организации
2 Анализ управления запасами в ООО «Торговый ряд Радов»
2.1 Организационно – экономическая характеристика организации
2.2 Анализ эффективности использования запасов
2.3 Анализ системы управления запасами в организации
3 Совершенствование системы управления запасами в ООО «Торговый ряд Радов»
3.1 Разработка мероприятия по совершенствованию системы управления запасами в компании
3.2 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий
Содержание
Введение
Одним из важных факторов повышения эффективности предпринимательской деятельности является эффективное управление материальными запасами. Современные предприятия еще не включили управление запасами в состав основных направлений активно осуществляемой стратегии своего поведения в рыночной среде и явно недостаточно используют данный фактор повышения конкурентоспособности. Анализ существующей практики хозяйствования на предприятиях индустриально развитых стран показывает, что общим ориентиром в управлении запасами является их минимизация в допустимых пределах, приводящая к ускорению оборота собственных и привлеченных средств, повышение на этой основе конкурентоспособности, упрочение и расширение своей ниши на рынке товаров, работ и услуг.
До недавнего времени считалось, что чем больше у предприятия запасов, тем лучше. Это справедливо, когда у предприятия существуют проблемы с материально – техническим снабжением, в условиях, когда необходимо создавать значительные страховые запасы. Однако, в современных условиях, когда проблема дефицита гораздо меньше стоит, предприятия могут осуществлять самые разнообразные инвестиции. Поэтому, прежде чем инвестировать денежные средства в товарно – материальные запасы, необходимо понимать, что тем самым предприятие отказывается от альтернативных вариантов инвестиций.
Контроль за эффективным использованием средств в товарно- материальных запасах является необходимым условием успешной работы фирмы. Для быстрорастущих компаний это особенно важно, так как вложения в активы такого вида могут быстро выйти из под контроля.
На уровне фирм запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому являют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом. Однако, многие фирмы не уделяя этому должного внимания и постоянно недооценивают свои будущие потребности в наличных запасах. В результате этого фирмы обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем предполагалось.
Способом ускорения оборачиваемости материальных запасов является вложение минимальных средств. При увеличении оборачиваемости вырастает объем реализации и прибыль. При высоком уровне запасов следует помнить, что физическое и моральное старение и порча при хранении влекут за собой убытки. Конструктивные изменения, предпочтение потребителями других видов товаров, могут вызвать устаревание товаров. Нежелателен и слишком низкий уровень запасов. Из-за неизбежных задержек связанных с размещением заказов, перевозками, складской обработкой товаров, предприятию нельзя закупать товары лишь в момент получения заказа от потребителя. Поддержания запасов на определенном уровне в соответствии с прогнозом сбыта способствует устойчивости и ритмичности реализации.
Актуальность проблемы оптимизации запасов предприятия и эффективного управления ими обусловлена тем, что состояние запасов оказывает определяющее влияние на конкурентоспособность предприятия, его финансовое состояние и финансовые результаты.
Проблемам внутренней логистики и управления запасами посвятили свои работы многие отечественные и зарубежные ученые: Б.А. Аникин, А.М. Гаджинский, В.В. Дыбская, В.В. Лукинский, М. Р. Линдерс, Л.Б. Миротин, Ю.М. Неруш, А.Н. Стерлигова и другие
Объект исследования - ООО «Торговый ряд Радов».
Предметом исследования является процесс управления запасами на предприятии ООО «Торговый ряд Радов».
Цель выпускной работы - исследование управления запасами в организации и разработка рекомендаций по его совершенствованию в ООО «Торговый рад Радов».
Для достижения цели выпускной работы необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические основы управления запасами на предприятии;
- проанализировать управление запасами в ООО « Торговый ряд Радов»;
- разработать направления совершенствования системы управления запасами в ООО «Торговый ряд Радов».
Методы исследования: методы работы с информацией, обобщения и системного анализа данных, финансово-экономического анализа, графического представления данных, группировка, обобщение и другие.
Информационной базой для написания работы являются внутренние документы компании, ее
финансовая отчетность, учебники, периодическая литература, нормативные акты и интернет-ресурсы по теме исследования.
Выпускная работа состоит из введения, трех разделов, заключения, списка литературы и приложений.
1 Теоретические основы управления запасами
1.1 Понятие и виды запасов
Товарно-материальный запас — это запас какого-либо ресурса или предметов, используемых в организации. Система управления товарно-материальными запасами — это совокупность правил и способов регулирования, с помощью которых можно контролировать уровни запасов и определять, какие уровни следует поддерживать, какой запас следует пополнять и каким должен быть объем заказа [15, c.89].
Согласно п. 127 ГОСТР 51303— 2013 группа Т02 ОКСТУ 0131 «Торговля (термины и определения)», утвержденному Постановлением Госстандарта РФ от 11.08.13 № 242-ст., товарные запасы – это количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату[3].
Запасы создаются в промышленности, розничной, оптовой торговле, на предприятиях и организациях различных форм собственности и направлений деятельности.
Под материальными запасами понимают находящуюся на разных стадиях производства и обращения продукцию производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс личного или производственного потребления. Отдельно выделяют понятие товарные запасы.
Наиболее общая формулировка понятия запасов представлена А. М. Гаджинским: «Материальные запасы - это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственнотехнического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления» [10].
Итак, запас – это товарно-материальные ценности, которые участвуют в торговом или производственном обороте для эффективной деятельности предприятия и получения прибыли.
Товарно-материальные ценности, за счет которых происходит формирование запасов, группируются в зависимости от этапа бизнес-процесса следующим образом (рис. 1) [12].
Рис. 1 – Состав запасов [12]
В группу «Сырье и материалы» включаются товарно-материальные ценности, поступающие на вход звена цепи поставки. Отличительная особенность товарно-материальных ценностей группы «Сырье и материалы» заключается в их использовании в производственном процессе и значении исходных составляющих для производственного процесса. Данной группой запасов определяется состав товарно-материальных ценностей, необходимых для формирования материальных потоков в снабжении.
Следующая группа товарно-материальных ценностей является «Незавершенное производство», представляющая собой совокупность товарно-материальных ценностей, находящихся в рамках технологических процессов производства готовой продукции. Незавершенное производство имеется на всех производственных предприятиях, так как в любой момент времени определенная часть товарноматериальных ценностей находится либо в процессе, либо между выполнением операций технологической обработки. Существенной долей незавершенного производства обладают оптовые компании, логистические посредники или операторы, в случае предоставления этими компаниями услуг по грузопереработке, упаковке, затариванию и пр., являющихся для перечисленных организаций производственным процессом. Группой незавершенного производства происходит формирование материальных потоков в производстве.
Следующей группой является «Готовая продукция», состоящая из товарно-материальных ценностей, полностью готовых к реализации.
Группа «Товары» - это материальные ценности, переданные в реализацию, по розничной цене с обособлением торговой наценки (торговой скидки) на аналитических счетах учета товаров.
Образованные в процессе производства продукции, добычи или обогащении полезных ископаемых в виде побочных продуктов, очистки и прочих действиях товарно-материальные ценности, которые полностью или частично утратили потребительские качества, формируют группу «Отходы». Как правило, на практике при накоплении отходов их для транспортируют на другие производства, утилизацию, переработку или захоронение [15].
Запасы можно классифицировать по большому количеству различных признаков. Рассмотрим классификацию запасов по месту их нахождения. Все запасы, имеющиеся в экономике и включающие в себя сырье, основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты, детали, готовые изделия и т.п. определим как совокупные.
Совокупные запасы подразделяются на:
1. Производственные запасы. Они формируются в организациях-потребителях, предназначены для производственного потребления, их основная цель – обеспечить ритмичное функционирование производственного процесса.
2. Товарные запасы. Они находятся у организаций-изготовителей на складах готовой продукции, а также в каналах сферы обращения. Запасы в каналах сферы обращения разбиваются на: запасы в пути (транспортные запасы) и запасы на предприятиях розничной и оптовой торговли.